أطعمة تزيد تجاعيد البشرة.. أبرزها البطاطس المقلية
تاريخ النشر: 8th, December 2024 GMT
تجاعيد البشرة من ضمن الأمور التي تؤرق الفتيات عقب بلوغ سن الـ30، وهي خطوط وثنيات تظهر على الجلد، خاصة في الوجه والرقبة واليدين مع تقدم العمر، إذ يفقد الجلد مرونته وقدرته على تجديد نفسه، ما يؤدي إلى ظهور هذه التجاعيد؛ إذ يقل إنتاج الكولاجين والإيلاستين المسؤولين عن مرونة الجلد، فضلا عن بعض العوامل الأخرى كالتعرض لأشعة الشمس، أو التدخين، والإجهاد الكبير، ونقص بعض الفيتامينات والمعادن المهمة التي تساهم في تجديد الخلايا، فضلا عن العوامل الوراثية.
وهناك بعض الأطعمة التي تزيد من تجاعيد البشرة بحسب الموقع الطبي health line على النحو التالي:
الأطعمة الغنية بالسكر: السكر يسبب عملية تسمى الجليكيشن، إذ تتصل جزيئات السكر بالبروتينات وتؤدي إلى تصلب الكولاجين والإيلاستين، وهما البروتينات المسؤولة عن مرونة البشرة، ويندرج معه الحلويات، المشروبات الغازية، العصائر المعلبة.
الأطعمة المقلية والدهنية: الدهون غير المشبعة والزيوت المهدرجة تزيد من الالتهابات في الجسم، ما يؤثر سلبًا على صحة الجلد ويسرع من شيخوخته، على سبيل المثال «البطاطس المقلية، الوجبات السريعة، اللحوم الدهنية».
الأطعمة المالحة: الملح الزائد يحتفظ بالماء في الجسم ويؤدي إلى انتفاخ وتورم، ما يضع ضغطًا على الجلد ويسبب ظهور التجاعيد.
القهوة والكافيين: الكافيين مدر للبول ويؤدي إلى جفاف الجسم، ما يؤثر على رطوبة البشرة ويساهم في ظهور التجاعيد.
الأطعمة المصنعة: تحتوي على الكثير من المواد الحافظة والمضافات الغذائية التي قد تسبب تهيج الجلد وتزيد من حساسيته؛ لذا يجب الاعتدال في تناولها واتباع نظام غذائي متوازن.
ومثلما تلعب الأطعمة دور في ظهور التجاعيد، هناك بعض العناصر التي تزيد من ترطيب ومرونة الجلد، وتقلل التجاعيد على النحو التالي، وفقا للموقع الطبي webmd:
تناول الفواكه والخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن المضادة للأكسدة التي تحمي البشرة من التلف.
الأسماك الدهنية: تحتوي على أحماض أوميجا 3 التي تساعد على تقليل الالتهابات وتحسين مرونة البشرة.
المكسرات والبذور الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تغذي البشرة من الداخل.
الماء: شرب كمية كافية من الماء يحافظ على رطوبة البشرة ويمنع الجفاف.
وكشفت الدكتورة إيمان سند، استشاري الجلدية لـ«الوطن» عن بعض طرق الوقاية من تجاعيد البشرة وهي:
استخدام واقي الشمس بانتظام وارتداء قبعة ونظارات شمسية. استخدام مرطبات مناسبة لنوع البشرة، مع تناول كميات مياه مناسبة وكافية. تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المضادة للأكسدة. الابتعاد عن التدخين إذ يضر بالبشرة بشكل كبير. النوم يساعد على تجديد خلايا البشرة. ممارسة الرياضة إذ تحسن الدورة الدموية وتعمل على تغذية الجلد. إجراء فحوصات جلدية دورية للكشف عن أي تغيرات جلدية مبكرة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تجاعيد البشرة أطعمة صحية ترطيب البشرة مشكلات البشرة أطعمة تجاعید البشرة تزید من
إقرأ أيضاً:
تسبب الشيب والتجاعيد.. 6 أطعمة تسرع الشيخوخة
حذر خبراء من أن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكر، إلى جانب المشروبات السكرية، أو الكحولية، قد تسبب الشيخوخة المبكرة.
وقدم تقرير لموقع "فيري ويل هيلث" بعض الأطعمة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة للجسم، مشيرا إلى أن تأثيرها على الخلايا والأنسجة والأعضاء يؤدي إلى ظهور الشيب والتجاعيد وترهل البشرة.
الأطعمة المقليةترتبط الأكلات المقلية مثل الدجاج والبطاطس وغيرها من الأطعمة المشبعة بالدهون بالالتهابات واضطرابات عمل الميتوكوندريا، ما يؤثر على إنتاج خلايا الطاقة، وهما علامتان أساسيتان للشيخوخة.
كما أن القلي العميق للأطعمة يؤدي إلى إنتاج مواد كيميائية ضارة تسرع الشيخوخة وتؤدي إلى أمراض مرتبطة بالعمر، وتزيد ظهور التجاعيد وترهلات البشرة.
اللحوم الحمراءتعرف هذه اللحوم مثل لحم البقر والماعز والضأن والغزلان، بغناها بالدهون المشبعة، التي ثبت أنها تزيد الشيخوخة البيولوجية عبر تأثيرها على مثيلة الحمض النووي، ما يؤدي إلى أمراض وشيخوخة مبكرة.
وينصح الخبراء باستبدال اللحوم الحمراء بمثيلاتها البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي أو السمك.
الحلوياتحذر خبراء من أن الحلويات، مثل البسكويت والدوناتس والحلوى، قد تسرع الشيخوخة بسبب محتواها العالي من السكر.
وترتبط الأنظمة الغذائية عالية السكر بزيادة في الوزن والسمنة، ما يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة للجهاز القلبي والوعائي.
الطعام المحترقيؤدي إحراق الطعام إلى إنتاج مواد كيميائية تقلل مرونة البشرة وتجعلها أكثر تجعدا.
واللحوم المحترقة هي الأكثر تحفيزا للشيخوخة المبكرة، فعند احتراق اللحم تنتج الأمينات والهيدروكربونات، التي تظهر على شكل سواد في سطح اللحم، ويمكن أن تلحق ضررا بالحمض النووي وتسبب الشيخوخة المبكرة، وبعض أنواع السرطانات.
اللحوم المصنعةتسرع اللحوم المصنعة، مثل اللحوم الباردة والنقانق والسجق، من شيخوخة الجسم بسبب محتواها العالي من الدهون المشبعة والصوديوم ونتريت النترات وغيرها من المواد الكيميائية.
الزبدةالزبدة أيضا تسرع الشيخوخة بسبب احتوائها على دهون مشبعة تزيد الكوليسترول وتسبب الالتهاب.
يشار إلى أن هناك أطعمة معروفة بفوائدها المضادة للشيخوخة مثل الأفوكادو، والتوت الأزرق، والشاي الأخضر، والمكسرات، والسلمون.