طريقة عمل بان كيك بالنوتيلا بمكونات سهلة
تاريخ النشر: 5th, January 2025 GMT
يعتبر البان كيك بالنوتيلا من أنواع الحلوى المحببة لدي الكثيرين وخاصة عشاق الشيكولاتة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البان كيك بالنوتيلا، بدلا من شرائها من محلات الحلواني.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بان كيك بالنوتيلا بمكونات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات البان كيك
دقيق
حليب
بيض
سكر
بيكنج بودر
فانيليا
زبدة مذابة
رشة ملح
مكونات الحشو:
فواكه طازجة (اختياري): مثل الموز، الفراولة، التوت الأزرق
خطوات تحضير بان كيك بالنوتيلافي طبق كبير يتم خفق البيض والسكر والفانيليا جيداً حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم يتم إضافة الحليب والزبدة المذابة واخفقي مرة أخرى.
ومن ثم يتم نخل الدقيق والبيكنج بودر والملح و إضافتهما تدريجياً إلى الخليط السائل مع الخفق المستمر حتى تحصلي على عجينة طرية وخالية من التكتلات.
ثم اتركي العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.
وسخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ادهني المقلاة بالقليل من الزبدة أو الزيت، استخدمي مغرفة صغيرة لصب كمية مناسبة من العجين في المقلاة على شكل دوائر.
ثم يتم طهي البان كيك حتى يظهر على سطحه فقاعات صغيرة ويصبح ذهبي اللون من الأسفل، ثم اقلبي البان كيك على الوجه الآخر واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
وكرري هذه العملية حتى ينتهي كل العجين، ثم ضعي البان كيك في طبق التقديم، وادهني كل بان كيك بطبقة من النوتيلا، ثم زيني البان كيك بالفواكه الطازجة
اقرأ أيضاًمن ألذ أطباق الإفطار.. طريقة عمل البان كيك بخطوات سهلة
طريقة عمل البان كيك الأمريكي.. بمكونات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل البان كيك طريقة عمل البان كيك بان كيك طريقة البان كيك عمل البان كيك بان كيك صحي كيك طريقة عمل بان كيك عجينة البان كيك ميني بان كيك البان کیک
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل التشويحة فى عيد الأضحي..صور
طريقة عمل التشويحة فى عيد الأضحي، تشويحة عيد الأضحى هي من الأطباق السريعة التي يتم تحضيرها عادةً في أول أيام العيد، خصوصاً بعد الذبح مباشرة، باستخدام لحم الخروف الطازج، وغالباً ما تكون الكبدة أو قطع من اللحم الصغير مثل الفشة أو الكلاوي أو الكبد والكلاوي معاً.
إليك طريقة عمل "التشويحة" بطريقة مصرية شعبية، للشيف مصطفي العمدة.
مكونات طريقة عمل التشويحة فى عيد الأضحيتنظيف اللحمة أو الكبدة:
يتم غسل الكبدة أو اللحوم بالماء والخل والليمون وبعض الناس يضيفون ملح ودقيق ثم تُشطف جيداً.
تقطيع اللحمة:
تُقطع إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة حسب الرغبة.
تشويح البصل:
في طاسة كبيرة، ضعي ملعقتين من السمنة أو الزيت وسخنيهم على نار عالية.
أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ويبدأ لونه يتغير.
إضافة الثوم والفلفل:
أضيفي الثوم المفروم والفلفل الأخضر الحار وقلبي لمدة دقيقة.
تشويح اللحمة:
ضعي اللحمة المقطعة أو الكبدة وقلّبي جيداً على نار عالية.
استمري في التقليب حتى يتغير لونها وتنزل مائها.
التوابل:
أضيفي الملح، الفلفل، الكمون، والكزبرة الناشفة.
قلّبي حتى تتشرب التوابل وتجف من الماء.
اللمسة الأخيرة:
يمكن إضافة عصير ليمونة في الآخر لتعزيز الطعم، أو تقديمها مع ليمون بجانبها.
اقتراحات التقديم:
تؤكل مع العيش البلدي الساخن.
تقدم بجانب الطحينة أو السلطة الخضراء.
كوب شاي بعد الأكلة اختياري لكنه شائع.