إجراءات حكومية جديدة لزيادة إنتاجية اللحوم والألبان بمصر
تاريخ النشر: 3rd, August 2025 GMT
تتبنى وزارة الزراعة عدة محاور من أجل تنمية الثروة الحيوانية لزيادة انتاجية اللحوم والألبان ، لتحقيق الأمن الغذائي المصري، وتقليل فاتورة الاستيراد ، إضافة إلى خفض الأسعار وتحقيق التوازن فى السوق المصري.
ويساهم الجاموس فى إنتاج اللحوم الحمراء بنسبة تبلغ حوالي 28 % من إجمالي الإنتاج المحلي، أما بالنسبة لإنتاجه من الألبان فهو يمثل حوالي23 % من إجمالي الألبان المنتجة محليًا
وقامت وزارة الزراعة بإصدار تقرير لإيضاح دور الجاموس المصري في منظومة إنتاج اللحوم والألبان، حيث أن مصر لديها برامج لدعم منظومة تربية الجاموس المصري لتحسين إنتاجيته من اللحوم والألبان.
واضاف التقرير ان هذه الإجراءات من شأنها الحفاظ على السلالة المصرية والعمل على تحسينها بشكل علمي تطبيقي، وذلك من خلال الخلط والتهجين بين السلالات المحلية المقاومة للأمراض والمتأقلمة مع الظروف البيئية المصرية، والسلالات المستوردة عالية الإنتاجية موضحا أن ذلك يتم من خلال تقنيات التلقيح الاصطناعي.
أعداد الجاموس في مصروتشهد أعداد الجاموس في مصر تشهد نمواً وتطوراً ملحوظاً خلال الفترة من عام 2020 إلى 2024، حيث بلغ إجمالي عدد رؤوس الجاموس في عام 2020حوالي 1,3 مليون رأس ، ليصل عددها عام 2024 إلي 1,5 مليون رأس مايمثل زيادة تقدر بـنحو 18%.
ويرصد موقع "صدي البلد" أهم مميزات الجاموس المصري فى منظومة الألبان واللحوم بمصر...- السلالات المصرية من الجاموس أكثر تحملا للاثار السلبية للتغيرات المناخية .
- يتصف الجاموس المصري بالمقاومه الطبيعية للأمراض مقارنة بالسلالات الأخرى .
- يتميز الجاموس المصري بانه حيوان ثنائي الغرض، يتميز بقدرته العالية لإنتاج الألبان واللحوم .
- يتميز الجاموس المصري بقدرته على التغذية على العلائق الناتجة من المتبقيات الزراعية مثل متبقيات الناتجه عن زراعة محصول القمح والمحاصيل الحقلية.
ماذا حققت وزارة الزراعة؟ونتيجة لكل المجهودات التى تقوم بها وزارة الزراعة من تقديم الدعم لمربي الجاموس سواء من ناحية تقديم قروض ميسرة أو تقديم التوعية المناسبة للمربيين فقد ارتفع معدل النمو اليومي لعجول الجاموس المحسّن وراثياً إلى 1200 جرام، مقارنة بـ 850 جرام فقط ، كما تضاعف إنتاج الألبان اليومي ليبلغ من (10 إلى 16) كجم لبن للجاموس المحسن، مقابل متوسط 5 كجم لبن فقط للجاموس الغير محسن .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة اللحوم الألبان الثروة الحيوانية زيادة انتاجية اللحوم اللحوم والألبان الجاموس المصری وزارة الزراعة
إقرأ أيضاً:
مديرة زراعة طهطا تتابع ميدانيًا صرف الأسمدة المدعمة بحاجر مشطا في سوهاج
في إطار توجيهات وزارة الزراعة بتكثيف الرقابة الميدانية ومتابعة صرف المستلزمات الزراعية للمزارعين، أجرت المهندسة أحلام صابر، مديرة الإدارة الزراعية بمركز طهطا بمحافظة سوهاج، زيارة تفقدية لقرية حاجر مشطا، تابعت خلالها أعمال صرف الأسمدة المدعمة داخل الجمعية الزراعية بالقرية.
رافقها خلال الجولة كل من المهندس عبد العال محمود، مدير إدارة التعاون الزراعي، ورأفت خير، رئيس قسم الخدمات الزراعية، حيث تم الوقوف على سير منظومة الصرف والتأكد من التزام الجمعية بالضوابط والمعايير المُنظمة لعملية التوزيع.
وأكدت المهندسة أحلام صابر أن التواجد الميداني يأتي تنفيذًا لتكليفات الدكتور عمر صفوت، وكيل وزارة الزراعة بسوهاج.
والذي شدّد على ضرورة متابعة الصرف على أرض الواقع، والاستماع المباشر لشكاوى واحتياجات الفلاحين، بعيدًا عن أي تعقيدات أو وسطاء.
وشددت على أن الهدف من تلك الجولات هو ضمان وصول الأسمدة لمستحقيها بسهولة ويسر، بما يُحقق العدالة في التوزيع ويمنع التلاعب.
وذلك إلى جانب دعم جهود الدولة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية ورفع كفاءة الإنتاج الزراعي.
كما أشارت إلى أن مديرية الزراعة بسوهاج تواصل تكثيف جولاتها التفقدية لمراقبة أداء الجمعيات الزراعية والتأكد من تقديم الخدمات بالشكل الأمثل.
في ظل سعي وزارة الزراعة لتعزيز جسور الثقة والتواصل بين الجهات الرسمية والمزارعين، بما يحقق التنمية الزراعية المستدامة خاصة في محافظات الصعيد.
واختتمت تصريحاتها بالتأكيد على أن محافظة سوهاج تُعد من الركائز الزراعية المهمة في مصر، وأن الجهد مستمر لضمان استقرار القطاع الزراعي ودعم الفلاح السوهاجي في كل مراحل العملية الإنتاجية.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري