أميرة خالد

كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن مقولة “تناول إفطار الملوك، غداء الأمراء، وعشاء الفقراء” لم تعد تتماشى مع النظريات الصحية الحديثة.

وأوضح الخضيري، في تغريدة نشرها عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”، أن الإفطار لا يُعتبر وجبة أساسية وضرورية للجميع، إلا إذا استيقظ الشخص وهو يشعر بالجوع الشديد، وفي هذه الحالة، يُفضل أن تكون وجبة الإفطار خفيفة، أما إذا لم يكن هناك شعور بالجوع، فلا حاجة لتناول الإفطار.

وأضاف أن القاعدة الأساسية للتغذية الصحية تكمن في استهلاك السعرات الحرارية التي دخلت الجسم أولاً، مع الحرص على شرب كمية كافية من الماء لإتاحة الفرصة للجسم للتخلص من بقايا الغذاء قبل تناول وجبة جديدة.

وأكد الدكتور الخضيري على أهمية تغيير المفاهيم الغذائية الخاطئة التي تلزم بتناول الإفطار كعادة يومية، موضحاً أن الالتزام بمبدأ “نحن قوم لا نأكل حتى نجوع، وإذا أكلنا لا نشبع” هو الأفضل للحفاظ على صحة جيدة.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الجوع الشديد الدكتور فهد الخضيري تناول الإفطار

إقرأ أيضاً:

الخضيري يُحذر: تجميد الأضحية مباشرة قد يؤدي إلى فسادها.. فيديو

أميرة خالد

وجه الخبير المختص في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري تنبيهًا مهمًا بشأن حفظ لحوم الأضاحي بعد الذبح، محذرًا من خطأ شائع قد يؤدي إلى فساد اللحوم دون أن يشعر البعض.

وأوضح الخضيري أنه من الضروري عدم إدخال اللحم إلى الفريزر مباشرة، بل يجب أولًا تبريده في الثلاجة لعدة ساعات، أو تركه في مكان بارد وجاف لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى يبرد تمامًا.

وبيّن أن وضع اللحم وهو لا يزال دافئًا في الفريزر يؤدي إلى تجمد الطبقة الخارجية فقط، خصوصًا الشحم أو الغشاء الخارجي، مما يمنع برودة التجميد من الوصول إلى الأجزاء الداخلية. هذا الأمر يشكل “عازلًا حراريًا” قد يعيق التجميد لعدة ساعات، وهي مدة كافية لتكاثر البكتيريا وبدء تلف اللحم.

وأضاف الخضيري أنه حتى في حال تقطيع اللحم ووضعه في أكياس، يجب عدم تكديسها فوق بعضها داخل الفريزر، بل ينبغي تفريق الأكياس وتوزيعها بشكل يسمح بوصول البرودة لكل جزء، مؤكدًا أن تراكُم الأكياس يمنع التجميد السريع ويزيد من فرص فساد الأجزاء السفلية منها.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/Kisk9Iny1jCECpje.mp4

إقرأ أيضًا:

الخضيري يكشف عدة شائعات صحية خاطئة

مقالات مشابهة

  • تحذير إسرائيلي: مشاهد الجوع غير الأخلاقية في غزة أفقدتنا الشرعية الدولية التي نحتاجها
  • نشرة المرأة والمنوعات| صحتك في خطر لا تؤجل وجبة الإفطار بعيد الأضحي طريقة لتجنب آلام الساق.. ومخاطر أدوات التجميل في العيد
  • مقتطفات من خطبة يوم عرفة التي ألقاها وزير الأوقاف الدكتور محمد أبو الخير شكري في مشاعر عرفات بمكة المكرمة
  • دعاء إفطار الصائم يوم عرفة.. 15 كلمة رددها النبي قبل تناول الطعام
  • الدكتور خالد عبدالغفار يتفقد الحالة الصحية للحجاج المصريين في مستشفيات المدينة المنورة وعيادات بعثة الحج الطبية
  • إذا ظهرت عليك هذه العلامات الست.. توقف فوراً عن تناول البيض ليلاً
  • الخضيري يُحذر: تجميد الأضحية مباشرة قد يؤدي إلى فسادها.. فيديو
  • نشرة المرأة والمنوعات| ماذا يحدث للجسم عند تناول شوربة الكوارع؟.. وجبة شهيرة ترفع خطر الإصابة بسرطان المعدة 55%
  • تحذير طبي: وجبة شهيرة ترفع خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 55%
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول شوربة الكوارع؟ .. اعرف فوائدها الصحية