تحرير 10 محاضر مخالفات بمنشآت غذائية في حملة تفتيشية ببني سويف
تاريخ النشر: 15th, January 2025 GMT
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تببن من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.
سماح جاد"الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على 24 من المنشآت الغذائية بمدينة ناصر وقرى بني عدي وبهبشين، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على سحب 4 عينات مختلفة للفحص المعملي ، وإعدام 45كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة ، فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف مخالفات ناصر المزيد
إقرأ أيضاً:
حملة مكثفة بنجع حمادي في ثاني أيام العيد لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي حملة مكبرة صباح ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، استجابة لتوجيهات الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، بتكثيف الرقابة على الأسواق خلال عطلة العيد، بهدف الحفاظ على الصحة العامة والبيئية وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
قاد الحملة حسين الزمقان، رئيس المركز، يرافقه حسام مبارك، نائب رئيس المركز، وبمشاركة عدد من الجهات التنفيذية والرقابية، منهم: غادة رمضان من إدارة شئون البيئة، شريف صلاح من إدارة الطب البيطري، محمد عبد أراضي مدير الرقابة التموينية، عماد أيوب مفتش الأغذية بالإدارة الصحية، وياسر صادق مسئول الإشغالات بالوحدة المحلية.
وشملت الحملة المرور على عدد من المطاعم والهايبر ماركت ومحال البقالة داخل المدينة، للاطمئنان على صلاحية الأغذية والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية.
وخلال الحملة، تم إعدام كمية من الكبد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تزن نحو كجم، وذلك فور ضبطها. كما تم تحرير ستة محاضر ضد عاملين لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
كما حررت اللجنة محضرًا لمخالفة تتعلق بالنظافة العامة، بالإضافة إلى محضر آخر لبيع مثلجات دون ترخيص. وتم ضبط عدد من المحال التي لم تلتزم بالإعلان عن أسعار السلع المعروضة، حيث تم تحرير ستة محاضر في هذا الشأن.
وفي إطار متابعة المعاملات التجارية، تم تحرير محضر لعدم وجود فواتير بيع لدى أحد المحال، مما يعد مخالفة صريحة للضوابط التموينية. ومن جانب إدارة شئون البيئة، تم تحرير ثلاث محاضر لمخالفة اشتراطات البيئة والسلامة العامة.
وأكدت اللجنة المشرفة على الحملة أنه تم التنبيه على أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ جميع الإجراءات الوقائية والصحية اللازمة لضمان جودة المنتجات المقدمة للمواطنين، مع الالتزام الكامل بالقوانين المنظمة لسلامة الغذاء.
وشدد الزمقان على أن الوحدة المحلية لن تتهاون مع أي تلاعب يمس صحة المواطن أو يخل بجودة وسلامة السلع، مؤكدًا أن الحملات الرقابية ستستمر طوال فترة عيد الأضحى المبارك، مع الاستجابة الفورية لأي شكاوى ترد من المواطنين.
طالب يطعن زميلة بسلاح أبيض بعد امتحانات الدبلومات في الفيوم