خلال 2024.. صحة الإسماعيلية: حملات مراقبة الأغذية وتحرير عدد 4557 محضر
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تم المرور على 4693 منشأة غذائية خلال الحملات التي شنتها مديرية الصحة ومكاتب مراقبة الأغذية لعام 2024بمحافظة الإسماعيلية، وسحب عدد 1815عينة وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء طيار أ.
وأوضحت وكيل الصحة بالإسماعيلية، أن فِرق مراقبة الأغذية، قامت بتحرير عدد 4557محضر بالمخالفات التي تم رصدها، والتي تنوعت بين عدد 2392محضر عدم وجود شهادة صحية، 2165محضر نظافة لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمنشأة، والتوصية بالغلق لعدد 1023منشأة غذائية تدار بدون ترخيص أو وجود خطر داهم على الصحة العامة
ومن جانبها، أشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب إلى أنه خلال الحملات المتتابعة لمكاتب مراقبة الأغذية بجميع الإدارات الصحية، تم ضبط وإعدام 7131 كيلو و1111 لتر من المواد الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية، وضبط عدد ٣٥٠٠ شكارة فارغة، 2415 ملح، 3000مخلل، 85 كيلو حلوى، و90 لتر مشروب سكري.
وتابعت أن جهود مراقبي الأغذية تضمنت توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة، في حال وجود ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة، فضلًا عن استخراج مكاتب الفحص التابعة لمكاتب الأغذية بالإدارات الصحية عدد 9406 شهادة صحية للعاملين بمجال تداول الغذاء تفيد خلوهم من الأمراض المعدية، وعدد 865 شهادة تحت الإشراف الصحي حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأكدت وكيل وزارة الصحة على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظه؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صحة الاسماعيليه حملات مراقبة بوابه الوفد الالكترونيه مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
الصحة العالمية تناشد إدخال الغذاء والدواء لوقف وفيات المجاعة بغزة
جنيف - صفا
ناشد المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس أدهانوم غيبريسوس، إدخال الغذاء والدواء إلى قطاع غزة لوقف الوفيات الناجمة عن المجاعة جراء الحصار الإسرائيلي.
وأضاف في منشور له على منصة "إكس"، الثلاثاء، أن المجاعة وسوء التغذية والأمراض في غزة تسببت في زيادة الوفيات المرتبطة بالجوع.
وأكد أن هذا الأمر يستدعي ضرورة إيصال مساعدات غذائية وطبية على نطاق واسع لمنع تفاقم الوضع.
غيبريسوس أشار إلى تقرير التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي (IPC)، الصادر اليوم، والذي حذّر من أن "غزة تشهد أسوأ سيناريوهات المجاعة".
ومضى قائلا: "المجاعة وسوء التغذية والأمراض تؤدي إلى ارتفاع في الوفيات المرتبطة بالجوع".
وجدد دعوته إلى وقف إطلاق النار في غزة، مردفا: "السلام هو أفضل دواء!"
وخلفت الإبادة، بدعم أمريكي، أكثر من 205 آلاف شهيد وجريح فلسطينيين، معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد على 9 آلاف مفقود، إضافة إلى مئات آلاف النازحين ومجاعة أزهقت أرواح كثيرين بينهم عشرات الأطفال.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة