الأقدم في مصر.. محلج «الذهب الأبيض» بكفر الشيخ ينتعش بالشتاء: نوَّرت يا قطن النيل
تاريخ النشر: 18th, January 2025 GMT
أصوات ضجيج لا تنتهي، وماكينات لا تكاد تتوقف عن العمل، ورجال وسيدات وشباب يعملون كخلية النحل، في محلج القطن بمدينة سخا بمحافظة كفر الشيخ، الذي يُعد من أقدم محالج القطن بمصر، ويحتوي على عدة ماكينات تحمل تواريخ ما بين عام 1812 - 1912، ويعمل في هذا الملحج عشرات من العمالة التي تُشارك في حلج وفصل شعر القطن عن البذرة، ليُصبح النواة الأولى للصناعات التي تقوم على «الذهب الأبيض».
يجمع محلج سخا الذي أنشئ في القرن التاسع عشر وتم تسجيله في عداد الآثار الإسلامية والقبطية عام 1998، عشرات الرجال والسيدات من أبناء المحافظة، ومن بينهم عزة علي، 38 عاماً، وزوجها حامد درغام، 50 عاماً، اللذان يعملان به منذ 5 أعوام، وفقاً لما روته «عزة» لـ«الوطن»: «جوزي من الصم والبكم، ودوري إني اقف على دولاب القطن بلقّم، وهو يساعدني، وبيبدأ شغلنا من الساعة 7 صباحاً لحد 5 مساءً، طول أيام الأسبوع ماعدا يوم الجمعة».
خضرة يوسف، 60 عاماً، رغم تقدمها في العُمر والوصول بأبنائها إلى بر الأمان عقب وفاة زوجها منذ سنوات، إلا أنها قرّرت مواصلة العمل في المحلج حتى تُسلي وقت فراغها من جانب ومن جانب آخر لا تُصبح عالة على أحد: «علمت 6 أولاد وجوّزتهم، ومن سنتين تقريباً حد دلني على المحلج، وجيت اشتغلت، عشان أسلي وقتي وفي نفس الوقت أساعد نفسي».
يحرص العاملون في محلج سخا على تسلية أوقاتهم بالغناء والابتهالات وقراءة القرآن مثلما يحكي بحسب سعد عبد المقصود، 62 سنة: «بنهوّن على بعض في الشغل، يعني في ناس بتغني، وناس بتقرأ قرآن، وبنريّح بعضنا عشان نصلي بمعنى إنّ كل واحد فينا بيروح يصلي وزميله يباشر مكنته لحد ما يخلص، وبيكون في فترة ساعة راحة بنتغدى فيها»، مشيراً إلى أنّ مشقة العمل تكمن في الوقوف على القدم لفترات طويلة، وأيضاً التعرض للغبار الناتج عن الماكينات.
يمد محلج سخا جميع محافظات الجمهورية ببذور القطن لإنتاج أكثر من 10 أصناف من بذرة القطن والمعروفة عالمياً من حيث الجودة والطول والمتانة، هكذا تحدثت الدكتورة بديعة أنور، مديرة المحلج، مشيرة إلى عمله خلال فترة الشتاء فقط، أما الصيف فيكون فترة صيانة للماكينات: «بنشيل أي بذرة من الماكينات عشان ميكونش في بذرة قديمة في المكن تختلط بالجديدة».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: كفر الشيخ محالج القطن محلج القطن سخا محافظة كفر الشيخ قطن القطن بذور القطن أسعار القطن مزاد القطن الأقطان أقطان
إقرأ أيضاً:
تحرير 6 محاضر تموينية ضد المخابز المخالفة بكفر الشيخ
تواصل الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر الشيخ، بقيادة المهندس أحمد عيسى، رئيس مركز ومدينة كفر الشيخ، تكثيف الحملات التموينية على مخابز رغيف العيش المدعم، بالتعاون مع إدارة التموين، بنطاق مركز ومدينة كفر الشيخ.
يأتي ذلك في إطار تحقيق الانضباط لجميع المخابز التي تنتج رغيف العيش المدعم، لضبط المخالفين والمتلاعبين بأوزان رغيف العيش، وكذلك التحقق من النظافة العامة لجميع المخابز.
وأسفرت الحملة التي قامت بأعمالها صباح اليوم، عن تحرير 6 محاضر متنوعة، لمخابز رغيف العيش المدعم المخالفة، بقرية متبول.
وأكد رئيس مركز ومدينة كفر الشيخ باستمرار هذه الحملات خلال الفترة القادمة، لضبط المخالفين، والمتلاعبين بأوزان رغيف العيش، وكذلك التأكد من صحة النظافة العامة للمخابز، والعاملين، وتحرير المحاضر اللازمة، وإنذارهم بالغلق فيما يتعلق بمخالفات النظافة، ووزن الرغيف، وإجراءات الأمن الصناعي.
جاء ذلك بإشراف عبود الصيفي، نائب رئيس المدينة لشئون القرى، وبسيوني عبد الفتاح، رئيس قرية متبول، وحضور ميداني للدكتور محمد عبد القوى، مدير إدارة تموين كفر الشيخ، والمهندسة فاطمة البستاوى رئيس الرقابة التموينية، والمهندس أحمد شحاتة، ومحمود أبو خضرة، مفتشي التموين بمديرية إدارة تموين مركز كفر الشيخ.