ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية وإعدام ربع طن أغذية فاسدة في بني سويف
تاريخ النشر: 21st, January 2025 GMT
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تببن من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتور سماح جاد"الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة الفشن.
أسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 25 كجم أغذية تالفة، ضبط مواد غذائية عبارة عن 136 لتر مياه غازية ماركات متنوعة و3 كجم جبنة منتهية الصلاحية وتم تحرير المحاضر المذكورة والتحفظ على المضبوطات وإخطار جهات التحقيق لاتخاذ ما يلزم من إجراءات.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي اسماعيل مراقب أول أغذية بالمديرية، محمد محمود مراقب أول أغذية بإدارة الفشن الصحية ومفتشي الأغذية بالإدارة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أغذية فاسدة اخبار بني سويف بني سويف محافظة بني سويف
إقرأ أيضاً:
مصادرة 697 كجم لحوم وأسماك فاسدة.. والمحافظ: "لا تهاون مع المتلاعبين"
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم. مشدداً على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.
من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحاً أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجراماً من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك.
وشملت المضبوطات: 672 كجم كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة، و أسماك مملحة، و لحوم مفرومة، ولحوم مذبوحة خارج المجازر.