طريقة عمل الكسكسي في البيت بسهولة
تاريخ النشر: 11th, February 2025 GMT
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك، طريقة عمل الكسكسي في البيت بسهولة.
المقادير
كيلو دقيق
ماء حسب الحاجة
نصف كيلو سمن
ملح
بيكنج باودر
طريقة التحضير
-يعجن الدقيق والملح ويصب الماء بهدوء حتى تصبح عجينة مفككة ويتم فركها باليد بشكل دائري خفيف دون الضغط عليها حتى تصبح دوائر صغيره جدا
-يوضع ماء مغلي في حلة على النار، وفوقها مصفى، ويوضع الكسكسي في المصفاة، ويغلق بغطاء أكبر من مقاس المصفاة، ويترك
-يصب في وعاء ويفرك باليد بطريقة دائرية خفيفة وتكرر هذه العملية أكثر من مرة حتى يصبح مثل الرمل بحبات كبيرة
-في طاسة على النار، توضع السمنة ويضاف عليها الكسكسي والسكر، وتقلب جيدًا
ويتقدم حسب الرغبة بلبن أو مع شوربة
.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الكسكسي
إقرأ أيضاً:
ترامب يبقي خدمة ستارلينك في البيت الأبيض رغم خلافه مع ماسك
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب الاثنين إنه ليس لديه أي خطط لإيقاف خدمة ستارلينك في البيت الأبيض لكنه قد ينقل سيارة تسلا خارجه، وذلك بعد إعلانه أن علاقته مع الملياردير إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لتسلا وستارلينك، قد انتهت.
وقال ترامب "قد أنقل السيارة تسلا قليلاً، لكنني لا أعتقد أننا سنفعل ذلك مع ستارلينك. إنها خدمة جيدة"، وذلك في إشارة إلى شركة الإنترنت عبر الأقمار الصناعية التي توفر خدمة النطاق العريض عالي السرعة، وهي وحدة تابعة لشركة سبيس إكس التي يملكها ماسك.
وقال ترامب يوم السبت إنه لا ينوي إصلاح العلاقات مع ماسك لكنه قال أمس الاثنين إنه لن تكون لديه مشكلة إذا اتصل به ماسك.
وقال ترامب "لقد كانت علاقتنا جيدة، وأتمنى له الخير".
ورد ماسك برمز تعبيري على شكل قلب على مقطع فيديو على موقع إكس يظهر تصريحات ترامب.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس