الطاهيتان جود وليان: تجربة مميزة في منتجع ديزرت روك بوجهة البحر الأحمر .. فيديو
تاريخ النشر: 25th, February 2025 GMT
جدة
شاركت الطاهيتان، جود وليان، تفاصيل تجربتهما في العمل داخل منتجع “ديزرت روك”، أحد المشاريع الرائدة في وجهة البحر الأحمر.
وأكدت الشيف جود، الحاصلة على بكالوريوس في إدارة الضيافة الدولية، فخرها بالمشاركة في هذا المشروع الذي يعكس رؤية المملكة 2030، مشيرة إلى أنها كانت من طالبات البحر الأحمر.
أما الشيف ليان، التي تنحدر من جدة وبدأت شغفها بالطهي منذ الصغر، فقد درست فنون الحلويات في فرنسا، وأكدت أن افتتاح المنتجع منح فرصًا مميزة للسعوديين والسعوديات لدخول مجال الضيافة، كما دعت الطهاة الطموحين إلى الاستفادة من البرامج المتاحة حاليًا لدعم المواهب الوطنية.
ويتميز منتجع “ديزرت روك” بتصميم معماري متناغم مع بيئته الجبلية، حيث تم بناء الوحدات السكنية داخل الشقوق الصخرية، ليشكل وجهة سياحية فريدة.
ويضم المنتجع 64 وحدة فندقية، منها 54 فيلا و10 أجنحة، إلى جانب مرافق راقية تشمل منتجعًا صحيًا، ومركزًا للياقة البدنية، ومطاعم متنوعة، بالإضافة إلى واحة طبيعية ساحرة.
ويشكل المنتجع منصة لدعم الكفاءات السعودية في مختلف المجالات، بما في ذلك فن الطهي، مما يسهم في تطوير قطاع الضيافة والسياحة في المملكة وتعزيز مشاركة الشباب السعودي في المشاريع الفاخرة.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/GbMFgpELEcWkgCVK.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: رؤية المملكة 2030 منتجع ديزرت روك وجهة البحر الأحمر
إقرأ أيضاً:
محافظ البحر الأحمر يوضح تفاصيل حل أزمة انقطاع المياه
أكد اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر وجود أزمة حقيقية في المياه العذبة بالمحافظة، مشيرا إلى أن الضغط المتزايد نتيجة التدفق الكبير للسائحين أدى إلى عجز مائي يومي يقدر بنحو 45 ألف متر مكعب.
جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج “على مسئوليتي” المذاع على فضائية صدى البلد. وأوضح المحافظ أن البحر الأحمر يعتمد على ثلاثة مصادر رئيسية للمياه العذبة، وأن مدينة الغردقة على وجه الخصوص تتعرض لضغط كبير من السياحة الداخلية والخارجية، ما أدى إلى زيادة شكاوى المواطنين.
وأضاف أن خط أنابيب كريمات الذي يغذي الغردقة بـ30 ألف متر مكعب من المياه أصبح في حالة سيئة. وأشار أيضاً إلى ضرورة تحديث محطة اليسر وزيادة قدرة الضخ، ما يتطلب التدخل الفوري. وأشار إلى أن العجز اليومي للمياه وصل إلى 45 ألف متر مكعب يومياً.
وأشار أن خط أنابيب الكريم الذي يغذي الغردقة بالمتر المكعب الواحد من المياه (يغذي كم مترا)
وقال أنه تم التواصل مع رئيس الوزراء وعقد اجتماع عاجل لإيجاد حلول فورية لأزمة المياه.
وأوضح المحافظ أن أبرز الحلول التي تم الاتفاق عليها تتضمن بدء العمل في خط مياه الكريمات خلال عشرة أيام، وإنشاء خط مياه جديد من الجلالة إلى الغردقة بسعة 40 ألف متر مكعب، وتحديث محطة اليسر.
أكد اللواء عمرو حنفي، أن أزمة المياه ستنتهي بشكل كامل خلال أسبوعين قبل عيد الأضحى المبارك.
وتطرق إلى أن الأزمة لم تكن نتيجة إهمال أو سهو، بل نتيجة التأثيرات المتزامنة لعدة مشاكل.
ومن جهته قال عمرو حنفي أن كل فندق في المحافظة سيدير محطة تحلية مياه خاصة به لتوفير المياه للسائحين حتى يتم حل الأزمة.
وبعد ذلك، ستعود الفنادق والقرى السياحية إلى الاعتماد على أنابيب المياه الرئيسية. وأشار إلى أنه تقرر إغلاق جميع مغاسل السيارات المزودة بعدادات المياه مؤقتاً بهدف تقليل استهلاك المياه.
واختتم المحافظ كلمته بالإشارة إلى أنه سيتم تحسين كفاءة محطة اليسر خلال أسبوعين، مما سيزيد إنتاج المياه اليومي من 40 ألف متر مكعب إلى 70 ألف متر مكعب.
وأكد أن الفنادق والمرافق السياحية لم تتأثر بالأزمة لوجود محطات تحلية المياه الخاصة بها.
116 منظمة تدعو المانحين لإنقاذ اليمن من الانزلاق إلى أزمة أعمق والوصول إلى حافة الكارثة