صحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطار
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطأ شائع يقع فيه أغلب الأشخاص عند تناول الطعام على الفطار خلال شهر رمضان عند الصيام .
النصائح الغذائيةوقدم موافي بعض النصائح الغذائية التى يمكن اتباعها أثناء فترة الصيام، ولفت الإنتباة إلى أن امتصاص الأمعاء قد يكون أكثر فعالية خلال هذه الفترة، أى فترة الفطار،وهذا قد يشكل تهديدًا لصحة الإنسان.
وأشار موافي في برنامج "رب زدني علمًا" المُذاع عبر قناة “صدى البلد”، أن عملية الهضم تتكون من مرحلتين:يتمثلا فى الهضم والامتصاص، ففي حالة الصيام، تكون نسبة الامتصاص أعلى بكثير.
تحذير طبي من تناول الوجبة الأساسية على الفطاروفجر موافي معلومة كانت بمثابة مفاجئة للأغلبية وهي أن جسم الإنسان خلال الأيام العادية قد يمتص 10 جرامات من الدهون فقط لا غير من بين 100 جرام يتم تناولها، بينما في رمضان أى خلال الصيام، فإن الجسم يمتص الكمية كاملة.
وأوضح موافي أن الجسم عندما يمتص حوالي 10 جرامات فقط من الدهون المتواجدة فى كمية الطعام فهذا يجعله يتخلص من الـ 90 جرامًا المتبقية من الدهون عبر البراز، مشيرا إلى أنه خلال فترة الصيام، يقع الجسم فى حيرة وتتغير الأمور، فقد يقوم الجسم بامتصاص كمية الدهون كاملة، أي 100 جرام من الدهون كاملة، وهذا يزيد من احتمالية تحميل الجسم بمزيد من العناصر الغذائية بشكل مبالغ فية وبكثافة عالية جدا قد لا يستطيع التعامل معها بشكل سليم.
ولفت الإنتباة أستاذ الحالات الحرجة إلى أن نسبة الامتصاص ترتبط بعدد ساعات الصيام؛ أى كلما زادت ساعات الصيام، زادت نسبة إمتصاص جرامات الدهون فى الطعام، وهذا الأمر قد يشكل خطرًا على الصحة رغم كونه منطقيًا.
وقدم "موافي" نصيحة مهمة وهي عدم تناول الوجبة الرئيسية عند الإفطار، كما أوصى بالحرص على تناول ثلاث وجبات أساسية بشكل معتاد لا مبالغ فى كميات الطعام طوال شهر رمضان.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الصيام الهضم حسام موافي شهر رمضان الجسم الدهون الفطار موافي صحة الإنسان أستاذ الحالات الحرجة عملية الهضم الإفطار المزيد حسام موافی یحذر من من الدهون
إقرأ أيضاً:
خلايا لها أخطر وظيفة.. تحذير شديد من الدكتور حسام موافي
قال الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، إن جميع خلايا الجسم منذ الولادة وحتى الوفاة تظل كما هي، فعندما يولد الإنسان بـ 2 مليون خلية مخ يبقون كما هما حتى الوفاة.
وأكد أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، خلال تقديم برنامج «رب زدني علما» والمذاع عبر قناة «صدى البلد» على أن الخلايا الوحيدة مع بعض الخلايا في الجلد لها عمر هي الخلايا الحمراء، كرات الدم الحمراء.
3 أنواع من الخلاياولفت إلى أن الدم يوجد به 3 أنواع من الخلايا، “كرات الدم الحمراء، كرات الدم البيضاء، الصفائح الدموية”، مشيرا إلى أن الخلايا الحمراء لها عمر 120 يوما وتموت وتخرج أخرى جديدة، لكنها تقوم بأخطر وظيفة في الدنيا وهي حمل الأكسجين.