حلويات رمضان.. طريقة عمل كنافة بالجلاش والكريمة
تاريخ النشر: 15th, March 2025 GMT
كنافة بالجلاش والكريمة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل، فتعد من الأطباق الغير تقليدية التي يمكنك تجديد سفرتك من خلالها.
قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قنوات بانوراما فود، طريقة عمل كنافة بالجلاش والكريمة.
مقادير كنافة بالجلاش والكريمة
ربع كيلو كنافة فريش
لفة جلاش
سمنة
2ملعقة كبيرة سكر بودر
(الكريمة)
لتر حليب
4 ملعقة كبيرة نشا
(للتسقية)
سيرب ثقيل بارد
طريقة تحضير كنافة بالجلاش والكريمة
نفرم الكنافة و نضعها في صينية او صاج مدهون سمنه ذائبة و نضع عليها سمنه ثم نضع الكريمة الباردة و نضع طبقات الجلاش و بين كل طبقة سمنه و نقسمها لمربعات و نضعها في الفرن على الرف الأسفل حتي تستوي الكنافه ثم نضعها علي الرف العلوي حتي تاخد لون ذهبي و نسقيها بالشربات و تقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كنافة
إقرأ أيضاً:
الليلة.. هدى المفتي ضيفة برنامج صاحبة السعادة مع إسعاد يونس
تحل الفنانة هدى المفتي ضيفة على برنامج “صاحبة السعادة” مع الفنانة إسعاد يونس وتعرض الحلقة مساء الليلة على قناة dmc ، ومن المقرر ان تتحدث هدي عن أبرز أعمالها المقبلة وحقيقة ارتباطها بالفنان أحمد مالك كما انتشر خلال الفترة الماضية.
وروجت قناة dmc للحلقة عبر نشر بوستر للحلقة، وجاءت بتعليق: “ استنوا الفنانة هدي المفتي فى حلقة مميزة مع النجمة إسعاد يونس الليلة فى الساعة ١٠ مساءا”.
هدى المفتي فى ماراثون رمضان ٢٠٢٥
شاركت هدي المفتي فى ماراثون رمضان ٢٠٢٥ بمسلسل ٨٠ باكو والذى حقق نجاحا كبيرا.
مسلسل 80 باكو لـ هدى المفتي، ويشارك في بطولته: رحمة أحمد فرج، محمد لطفي، محمود يسري، دنيا سامي، من إخراج كوثر يونس، مخرجة فيلم "مقسوم"، وتأليف غادة عبد العال مؤلفة "البحث عن علا" الذي عُرض مؤخراً وتصدر قوائم الأعلى مشاهدة في عدد من الدول العربية
قصة مسلسل 80 باكو :
تدور أحداث مسلسل 80 باكو في اطار اجتماعي كوميدي، حول شخصية بوسي التي تعمل في محل كوافير شهير تملكه لولا التي تقوم بشخصيتها الفنانة انتصار ، حيث تضطر الي جمع مبلغ 80 الف جنيه، لتتمكن من الزواج من خطيبها والخروج من منزل عمها ، ما يخلق العديد من المواقف الكوميدية.