البازين.. طبق يجمع أهالي تاجوراء في طقوس تحضير جماعية خلال شهر رمضان
تاريخ النشر: 16th, March 2025 GMT
???? ليبيا – البازين.. طبق رمضاني يجمع أهالي تاجوراء في تقليد متوارث عبر الأجيال
???? تقاليد رمضانية متجذرة في تاجوراء ????
كشف تقرير نشرته وكالة “أسوشيتد برس” الأميركية عن تقاليد رمضانية مميزة تجمع سكان مدينة تاجوراء سنويًا لتحضير طبق البازين الشهير، حيث يعتبر الوجبة الأمثل للإفطار خلال الشهر الفضيل بالنسبة لبعض الأشخاص.
???? مكونات بسيطة ونكهة أصيلة ????
يُصنع البازين من دقيق الشعير غير المخمر، ويُقدم مع يخنة غنية بالخضراوات ولحم الضأن، وفي حال عدم توفر الخضراوات، يمكن استخدام صلصة الطماطم البسيطة كبديل، مما يجعل الطبق سهل التحضير ومناسبًا للجميع.
???? تعاون مجتمعي في التحضير والتوزيع ????
يتميز تحضير البازين في تاجوراء بروح التعاون بين جميع الأعمار، حيث يشارك الأهالي في مختلف المهام من إعداد الخبز إلى التبرع بالمكونات وتوزيع الوجبات على المحتاجين.
???? مطبخ جماعي بأيدي المتطوعين ????
عادةً ما يتطوع الرجال لتحضير البازين في مطبخ جماعي مؤقت، مستخدمين أعوادًا خشبية طويلة لتحريك العجين في أوانٍ كبيرة، قبل أن يتم تشكيله على هيئة كرات كبيرة تشبه الزلابية العملاقة لطهيها بالبخار أو الخبز.
???? توزيع الوجبات قبل الإفطار ????
بعد تحضير البازين، يتكفل متطوعون بتوزيعه على أهالي المدينة، حيث يصطف الناس للحصول على نصيبهم من هذه الوجبة التقليدية، في تعبير جميل عن روح التكافل والتآخي التي يتميز بها شهر رمضان المبارك.
ترجمة المرصد – خاص
Previous مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي Related Posts مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي محلي 16 مارس، 2025 تقرير: ليبيا ضمن مسودة قانون أميركي لحظر سفر رعاياها إلى الولايات المتحدة محلي 16 مارس، 2025 أحدث المقالات البازين.. طبق يجمع أهالي تاجوراء في طقوس تحضير جماعية خلال شهر رمضان مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي تقرير: ليبيا ضمن مسودة قانون أميركي لحظر سفر رعاياها إلى الولايات المتحدة تقرير: نجاحات ليبيا والسعودية في مكافحة التصحر تلهم نيجيريا لحماية أراضيها المقطوف: لجنة التعويضات باشرت عملها ولا صحة لحدوث حرائق جديدة لغرض التعويضات
ليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all resultsالمصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
15 شركة محلية وعربية وأجنبية ترغب بالاستثمار في مجال الإسمنت في سوريا
دمشق-سانا
كشف المهندس محمود فضيلة مدير عام الشركة العامة لصناعة وتسويق الإسمنت ومواد البناء “العمران”، عن تقدم عروض من أكثر من 15 شركة من عدة دول عربية وأجنبية، للاستثمار في مجال الإسمنت ومواد البناء في سوريا.
وقال فضيلة في تصريح لمراسل سانا: إن وزارة الاقتصاد والصناعة وشركة الإسمنت وضعتا منذ بداية الشهر الجاري دفتر شروط لاستثمار مطاحن الإسمنت في معمل إسمنت طرطوس، وتوضيحاً لشروط الاستثمار الفنية والقانونية والمالية، عقدت إدارة الشركة في مقر شركة إسمنت عدرا بريف دمشق اليوم، جلسة تعريفية حول استثمار مطاحن معمل إسمنت طرطوس مع مديري وممثلي 15 شركة من سوريا والسعودية والأردن ولبنان والعراق وتركيا وألمانيا، المهتمة بالاستثمار في صناعة الإسمنت ومواد البناء في سوريا.
وأوضح المهندس فضيلة أن هذه الشركات مهتمة ليس بالاستثمار في مطاحن معمل إسمنت طرطوس، بل بكل المعامل التابعة للشركة والتي ستطرح لاستثمار مطاحنها تباعاً، وخاصة بعد إيقاف إنتاج الكلنكر (المادة الأولية للإسمنت قبل الطحن)، نظراً لتكلفة إنتاجها العالية محلياً خلال هذه المرحلة، والتوجه لاستيراد هذه المادة من الخارج، وطحنها في معامل الشركة، ما يخفف من تكاليف إنتاج الإسمنت.
وشدد فضيلة على ضرورة الاستثمار الأمثل لكل الكوادر والخبرات الفنية الكفوءة، والأيدي العاملة لدى معمل إسمنت طرطوس والمعامل التي ستطرح للاستثمار تباعاً، وإنتاج الإسمنت بجودة عالية، وضمن المواصفات القياسية السورية، إلى جانب الاستفادة من المواقع التي لا توجد فيها مواد خام كافية، عبر طرحها للاستثمار بالشكل الأمثل.
الشركة العامة لصناعة وتسويق الإسمنت ومواد البناء معمل إسمنت طرطوس وزارة الاقتصاد والصناعة 2025-07-29suhaسابق وزير الخارجية والمغتربين يستقبل سفير الصين لدى سوريا لبحث تعزيز التعاون الثنائي انظر ايضاً فضيلة: خطط لتطوير صناعة الإسمنت وتلبية احتياجات مرحلة الإعمار في سوريا-فيديودمشق-سانا تعمل الشركة العامة لصناعة وتسويق الإسمنت ومواد البناء، “عمران”
آخر الأخبار 2025-07-2915 شركة محلية وعربية وأجنبية ترغب بالاستثمار في مجال الإسمنت في سوريا 2025-07-29وزير الخارجية والمغتربين يستقبل سفير الصين لدى سوريا لبحث تعزيز التعاون الثنائي 2025-07-29الأمن الداخلي بحماة ينفي الهجوم على القصر العدلي ويؤكد استقرار الأوضاع 2025-07-29وزير التعليم العالي: الوزارة تضع دعم الجامعات الخاصة على سلم أولوياتها 2025-07-29وكالات أممية تحذر من أن غزة تواجه خطر المجاعة الشديد 2025-07-29التعليم العالي ومحافظة ريف دمشق تناقشان آلية الاستفادة من مشاريع وأبحاث الطلاب 2025-07-29غوتيريش: غزة على شفا المجاعة ويجب تدفق المساعدات إليها بشكل كبير 2025-07-29التربية السورية ونقابة المعلمين تناقشان سبل تطوير قدرات المعلمين وتحسين أوضاعهم 2025-07-29مساعدات طبية نوعية تعزز القطاع الصحي بدير الزور بدعم من مؤسسة إغاثية 2025-07-29مندوب باكستان لدى الأمم المتحدة: الغارات الإسرائيلية على سوريا انتهاك واضح للقانون الدولي
صور من سورية منوعات اكتشاف بصمة يد عمرها 4 آلاف عام على أثر طيني مصري 2025-07-28 رجل صيني يثير جدلاً بتحويل سيارته إلى حوض أسماك متنقل 2025-07-28
| مواقع صديقة | أسعار العملات | رسائل سانا | هيئة التحرير | اتصل بنا | للإعلان على موقعنا |
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام