ضبط 1.5 طن أغذية فاسدة خلال حملات مكثفة لصحة سوهاج
تاريخ النشر: 5th, May 2025 GMT
شنت مديرية الصحة بمحافظة سوهاج، من خلال إدارة مراقبة الأغذية، حملات مكثفة خلال النصف الثاني من شهر أبريل الماضي.
استهدفت الحملات الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أنواعها، وشملت المرور على 388 منشأة غذائية.
وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام قرابة 50 ألف عبوة غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي وزن تجاوز 1.
كما أسفرت عن ضبط أكثر من 3000 لتر من العصائر والمشروبات الملونة والبوظة غير المطابقة للمواصفات.
وجاءت هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتحت إشراف اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، والدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، وبقيادة الدكتور النمر محمدين، مدير عام الطب الوقائي، في إطار خطة الوزارة لإحكام الرقابة على أماكن تداول الأغذية.
قاد الحملات الدكتور محمود مسلم، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بمشاركة مراقبي عموم الأغذية، حيث استهدفت الحملات النوادي، والمطاعم، والكافيهات، ومحلات الحلويات، والأسواق، ومنافذ بيع المخبوزات والمشروبات.
وأسفرت جهود الفرق الرقابية عن النتائج التالية:
تحرير 472 محضر جنحة، من بينها 173 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و89 محضرًا لعدم توافر الاشتراطات الصحية والنظافة، و110 محاضر متنوعة لمخالفات أخرى".سحب 151 عينة متنوعة من اللحوم والعصائر ومنتجات الألبان والحلويات لتحليلها.التوصية بإغلاق 66 منشأة غذائية لعدم وجود تراخيص تشغيل ومخالفة الاشتراطات الصحية.إصدار 472 شهادة صحية للعاملين في مجال الأغذية.وأكد الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة، أن الحملات الرقابية مستمرة وفقًا لخطة وزارة الصحة؛ لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين بمحافظة سوهاج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سوهاج اخبار محافظة سوهاج حوادث محافظة سوهاج صحة سوهاج وكيل وزارة الصحة بسوهاج وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
تحرير 40 محضرًا تموينيًا خلال حملات على المخابز بالقليوبية
شنت اليوم الجمعة الإدارات التموينية الفرعية بنطاق دائرة "القناطر الخيرية - طوخ - بنها- قها" بمحافظة القليوبية حملات مكثفة، بهدف الحفاظ على حقوق المواطنين وضمان سوق آمن وخدمة تموينية تليق بأهالي المحافظة.
في إطار التوجيهات والتعليمات الصادرة من الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، واستمرارًا لحملات تموين القليوبية بالتعليمات المشددة الصادرة من الدكتور تامر صلاح مختار وكيل الوزارة مدير مديرية التموين بالقليوبية.
وانطلقت عدة حملات مفاجئة بناءً على تعليمات وكيل الوزارة في نطاق دوائر القناطر الخيرية - طوخ - بنها - قها، وذلك للمرور على المخابز بهدف ضبط وردع المخالفين، وضمان تحقيق العدالة في توزيع الدعم التمويني وتقديم منتج جيد يليق بأهالي المحافظة.
وأسفرت جهود الحملات، عن تحرير 40 مخالفة تموينية متنوعة، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن وعدم نظافة أدوات العجن وغلق المخابز في مواعيد العمل الرسمية وعدم وجود ميزان صالح للاستخدام وعدم وجود قائمة تشغيل للمخابز وعدم الإعلان عن الأسعار وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم وجود سجل زيارات للمفتشين وعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين وعدم وجود لوحة ببيانات النشاط.
حيث قام الدكتور تامر صلاح مختار مدير مديرية تموين القليوبية بتوجيه عدة حملات مكثفة ومفاجئة اليوم الجمعة في نطاق "طوخ" وجه بحملتين أحدهما للرقابة التموينية بالمديرية والآخري للإدارة نفسها، وفي نطاق "القناطر الخيرية - بنها" قام بتوجيه هذه الإدارات وذلك للمرور علي المخابز للتصدي لأي محاولات تلاعب بحصة الدعم الموجه للمواطنين.
كما قامت الرقابة التموينية بالمديرية بالمرور على مستودعات البوتاجاز ومحطات تموين السيارات، للتأكد من الالتزام بالقواعد المنظمة والسعر الرسمي المقرر للبيع، وبالمرور على أحد المطاحن التابعة لنطاق دائرة قها لمتابعة صرف الدقيق للمتعهدين وأصحاب المخابز لرصد أى شكوى من جودة الدقيق حيث قامت بعمل جشنى على أوزان شكائر الدقيق للتأكد من مطابقتها للأوزان القانونية للشيكارة.
وأكد الدكتور تامر صلاح مختار على حرصة لإيصال الدعم لمستحقيه والعمل علي تحقيق العدالة الإجتماعية وأنها تعمل على مدار الساعة بالتعاون مع الجهات الرقابية المختصة لضبط الأسواق من خلال المتابعة الميدانية والحملات المستمرة بشكل يومي، لكافة المنشآت التموينية بل الأسواق بشكل عام وذلك لضمان انضباط الأسواق ومواجهة أي ممارسات سلبية أو محاولات للتلاعب بحقوق المواطنين.
و أضاف مدير تموين القليوبية أيضاً أن المديرية مستمرة في تطبيق خطط رقابية شاملة ومنظمة، مع التركيز على مراكز المحافظة كافة، مشيرًا إلى أن المواطن شريك أساسي في هذه الجهود، من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات تُلاحظ أثناء إستلام الخبز المدعم، لضمان إستدامة منظومة عادلة ومتكاملة.
كما تناشد مديرية التموين بالقليوبية المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخازن أو أماكن غير معلن عنها يتم تخزين أو تعبئة السلع الغذائية بداخلها، وذلك عبر إحدى قنوات تسجيل الشكاوى بمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة: 16528 أو عبر الموقع الإلكتروني ww.shakwa.eg.