منعش ولذيذ .. طريقة عمل سموزي بطيخ
تاريخ النشر: 10th, May 2025 GMT
يحتاج الصيف إلى مشروبات منعشة لخفض حرارة الجسم ويعد البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة والتي تقدم بطرق مختلفة وإليكم اليوم طريقة عمل سموزي بطيخ.
سموزي بطيخ منعش وسهل:
المكونات:
2 كوب بطيخ مُقشّر ومُقطّع ومبرّد (أو مُجمد لنتيجة أكثر برودة)
نصف كوب زبادي يوناني أو عادي (اختياري)
1 ملعقة كبيرة عسل أو حسب الرغبة
نصف كوب ثلج (اختياري إذا لم يكن البطيخ مجمدًا)
عصير نصف ليمونة (لإضافة نكهة منعشة)
الطريقة:
1.
2. اخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
3. اسكبي السموزي في أكواب وقدميه فورًا.
نصائح:
يمكنك إضافة أوراق نعناع لمذاق أكثر انتعاشًا.
استبدلي الزبادي بالحليب النباتي (مثل حليب جوز الهند) إذا أردتِ سموزي نباتي.
يمكن إضافة نكهة ثانية مع البطيخ مثل الفراولة أو المانجو .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطيخ بطيخ سموزي
إقرأ أيضاً:
لذيذ وسهل.. طريقة عمل آيس كريم مانجو
إذا كنتِ تودين تقديم وصفات مختلفة. بالمانجو نقدم إليك طريقة سهلة لعمل آيس كريم المانجو في البيت بدون ماكينة:
المكونات
2 كوب مانجو طازة مقطعة مكعبات (أو مجمدة)
1 كوب كريمة خفق باردة
½ كوب حليب مكثف محلى
عصير نصف ليمونة (اختياري لتوازن الطعم)
الطريقة
تحضير المانجو:
ضعي مكعبات المانجو في الخلاط واضربيها حتى تحصلي على بوريه ناعم.
أضيفي عصير الليمون وقلبي.
خفق الكريمة:
في وعاء بارد، اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى تتماسك وتصبح كريمية.
الدمج:
أضيفي الحليب المكثف إلى الكريمة المخفوقة وقلبي برفق.
ضيفي بوريه المانجو تدريجيًا مع التقليب بخفة حتى تمتزج المكونات.
التجميد:
ضعي الخليط في علبة محكمة الغلق وأدخليه الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك.
قبل التقديم، أخرجيه من الفريزر واتركيه 5 دقائق ثم اغرفيه بالملعقة. نصيحة: لو تحبي القوام يكون ناعم جدًا زي المحلات، ممكن تخرجيه من الفريزر بعد ساعتين وتقلبينه بالشوكة أو المضرب اليدوي ثم ترجعيه يكمل تجميد.
فيريرا يحاضر لاعبي الزمالك ويطالبهم بالتركيز لمواصلة الانتصارات