وصفة جديدة.. طريقة عمل اللحم بصوص الكاري
تاريخ النشر: 4th, June 2025 GMT
مع اقتراب عيد الأضحى، تفضل العديد من السيدات تقديم اللحم بطرق مختلفة وغير تقليدية على السفرة.
وإليكم طريقة عمل لحمة العيد بصوص الكاري للشيف نجلاء الشرشابي..
لحمة قطع
سمن
كارى
ورق لورا
حبهان
قرفة ناعمة
فلفل أسود
قرنفل مطحون
بصل مفروم
زنجبيل بودرة
ثوم مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
ملح فلفل أسود
- شوحي الحبهان فى السمن على النار ثم ضعى اللحم مع ورق اللورا
- ضيفي البصل والثوم المفروم ثم القرفة والزنجبيل والقرنقل والكاري وقلبي جيدا
- انتظرى الخليط لينضج وضيفى القليل من الماء عند الحاجة وعند تقديم اللحم بصوص الكاري ضيفي البقدونس الطازج للتزيين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: لحم
إقرأ أيضاً:
ودّع اصفرار الأسنان.. وصفة طبيعية لتبييضها في المنزل بمكونات بسيطة وآمنة
يعاني الكثيرون من اصفرار الأسنان وتغير لونها نتيجة عادات يومية شائعة مثل سرب القهوة والشاي، التدخين، أو استهلاك أطعمة ومشروبات ملونة، وهو ما يترك أثرًا مزعجًا على الابتسامة ويؤثر على الثقة بالنفس.
أفضل وصفة طبيعية لتبييض الأسنان في المنزلوبينما تعتبر جلسات تبييض الأسنان في العيادات خيارًا فعّالًا، إلا أنها قد تكون باهظة الثمن أو غير مناسبة لبعض الأشخاص، ولهذا يبحث الكثيرون عن بدائل طبيعية وآمنة يمكن استخدامها في المنزل.
وهناك وصفة منزلية فعالة تجمع بين مكونات طبيعية تساعد على إزالة التصبغات وتفتيح لون الأسنان بشكل ملحوظ، دون التسبب في تآكل المينا أو تحسس اللثة عند استخدامها باعتدال.
وإليكم أفضل وصفة طبيعية لتبييض الأسنان في المنزل، وفقا لما نشر في موقع Medical News Today، وهي :
المكونات:
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)
نصف ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند الطبيعي
نقطة أو نقطتان من زيت النعناع (اختياري لتحسين المذاق والانتعاش)
طريقة التحضير والاستخدام:
ـ امزجي صودا الخبز مع زيت جوز الهند جيدًا حتى يتكون معجون ناعم.
ـ أضيفي زيت النعناع لإضفاء نكهة منعشة (اختياري).
ـ ضعي كمية صغيرة من الخليط على فرشاة أسنان ناعمة.
ـ قومي بتنظيف الأسنان بلطف لمدة دقيقة إلى دقيقتين فقط.
ـ اشطفي الفم جيدًا بالماء.
ويجب إستخدام هذه الوصفة مرتين فقط في الأسبوع، لأن الإفراط في استخدام صودا الخبز قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان مع الوقت.
وتضمن هذه الوصفة أسنان أنظف وأكثر بياضًا، نفس منعش، وثقة أكبر عند الابتسام دون اللجوء إلى جلسات باهظة الثمن أو منتجات تجارية محمّلة بالمواد الكيميائية.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام