طريقة عمل كباب الحلة في المنزل بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 29th, June 2025 GMT
طريقة عمل كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة واحد من الأطباق الشعبية المفضلة والشهيرة في العديد من البيوت، يتميز بطعمه الرائع، لذا تبحث الكثير من السيدات عن خطوات عمل كباب الحلة في المنزل.
ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل كباب الحلة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا.
- كيلو لحمة قطع.
- كيلو بصل مقطع جوليان.
- مكعب مرقة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ملعقة كمون.
- بابريكا.
- زبدة.
طريقة تحضير كباب الحلة- في البداية، نحضر إناء مناسب، ونضعه على النار، ونضع به القليل من الزبدة.
- ثم نضع اللحم ونبدأ بتشويحه لمدة 5دقائق.
- بعد ذلك نضيف البصل والبهارات، ويمكن تناوله حاراً عن طريق إضافة بعض شرائح الفلفل الحامي بعد إضافة البصل.
- ثم نترك اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة فى الوعاء.
- وفي النهاية، نضيف كوب من الماء المغلي ونتركه على نار هادئة حتى تنضج، مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه نضيف لكن بنسبة بسيطة، حتى تمام النضج.
اقرأ أيضاًزي المحلات.. طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بطريقة صحية
طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب حلة طريقة كباب الحلة طريقة عمل كباب عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة بالبصل عمل کباب الحلة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
خفيفة على المعدة.. طريقة تحضير الكبدة الإسكندراني الدايت
تعتبر الكبدة الإسكندراني من الأكلات الشعبية السريعة التي لا غنى عنها، خاصة مع الخبز البلدي وطبق من السلطة الخضراء أو الطحينة.
طريقة عمل الكبدة الإسكندرانيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكبدة الإسكندراني، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
مكونات الكبدة الإسكندراني- نصف كيلو كبدة شرائح
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 5 فصوص ثوم مفروم.
- قرن فلفل أخضر أو أحمر حار حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة كسبرة ناشفة
- عصير ليمونة كبيرة.
- ملح حسب الرغبة.
- بقدونس مفروم للتزيين.
خطوات تحضير الكبدة الإسكندراني1) اغسلي شرائح الكبدة جيدًا بالماء والخل والليمون للتخلص من أي رائحة غير مرغوبة، ثم جففيها بمناديل ورقية.
2) التسوية بدون دهون زائدة
3) في مقلاة واسعة غير لاصقة (يفضل تيفال أو جرانيت)، ضعي زيت الزيتون على نار متوسطة.
4) أضيفي الثوم المفروم والفلفل الحار، وقلبي سريعًا حتى تخرج الرائحة.
5) ضع شرائح الكبدة وقلبيها باستمرار من 4- 6 دقائق فقط حتى يتغير لونها وتنضج، مع إضافة الكمون والبابريكا والملح والكسبرة.
6) قبل إطفاء النار مباشرة، أضيفي عصير الليمون ليمنح الكبدة مذاقًا منعشًا ويسهل الهضم.
7) تزين بالبقدونس المفروم، وتقدم ساخنة مع خبز بلدي أسمر أو سلطة خضراء أو أرز بسمتي مسلوق بدون دهون.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
طريقة عمل شرائح الكبدة المقلية في المنزل
بطريقة سهلة.. خطوات عمل كباب الحلة في المنزل
رونالدو يتصدر.. الكشف عن قائمة الأعلى أجرًا في الدوري السعودي