تعد التومية من السلطات المميزة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير التومية في المنزل بخطوات بسيطة مثل المحلات الجاهزة.
وإليكم طريقة تحضير التومية بالخطوات
مقادير التومية1 علبة زبادي
5 فصوص ثوم
عصير2 ليمونة.
ملح.
1 ملعقة كبيرة نشا.
1 كوب ماء.
طريقة تحضير التومية بالخطواتأولا قومي بإذابة النشا مع الماء في وعاء يمكن وضعه على النار، واستمري في التقليب حتى يذوب النشا، ثم ضعيه على النار وقلبي جيدا حتى الغليان لتحصلي على قوام ثقيل .
ضيفي جميع المكونات معا في الخلاط مع الزبادي والملح والثوم وعصير الليمون واخلطيهم جيداً.
ضعي التومية في الثلاجة ثم قدميها بجانب الشاورما أو البطاطس أو الطعام المفضل لديك
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بورصة الدواجن.. تعرف على أسعار الدواجن اليوم الجمعة في سوهاج
شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة سوهاج،استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الجمعة.
ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة سوهاج، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 73جنيهًا.
أسعار الفراخ البيضاء
انخفض اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 5 جنيهات لتصل في المزرعة بـ بين 69 و70 جنيها.
وتصل إل المستهلك بـ 72، 73 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 110 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 115جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ105 جنيهًا
وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 107و108 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 85 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 75و77 جنيهًا.
سعر طبق البيض
سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 130 إلى 125 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.