تعد التومية من السلطات المميزة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير التومية في المنزل بخطوات بسيطة مثل المحلات الجاهزة.
وإليكم طريقة تحضير التومية بالخطوات
مقادير التومية1 علبة زبادي
5 فصوص ثوم
عصير2 ليمونة.
ملح.
1 ملعقة كبيرة نشا.
1 كوب ماء.
طريقة تحضير التومية بالخطواتأولا قومي بإذابة النشا مع الماء في وعاء يمكن وضعه على النار، واستمري في التقليب حتى يذوب النشا، ثم ضعيه على النار وقلبي جيدا حتى الغليان لتحصلي على قوام ثقيل .
ضيفي جميع المكونات معا في الخلاط مع الزبادي والملح والثوم وعصير الليمون واخلطيهم جيداً.
ضعي التومية في الثلاجة ثم قدميها بجانب الشاورما أو البطاطس أو الطعام المفضل لديك
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
حملات مكبرة لإزالة الإشغالات بشارع مساكن الياسمين بمسطرد
استكمالا للحملة التي قادها المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، أمس لإزالة الإشغالات والتعديات بمساكن الياسمين، تم استكمال الحملة المكبرة لرفع الإشغالات بشارع مساكن الياسمين.
ركزت الحملة اليوم على إزالة التندات المخالفة أمام المحلات التي كانت تشوه المظهر الحضاري وتعيق حركة المارة. كما تم رفع جميع وصلات الكهرباء العشوائية التي كانت تتسبب في سرقة التيار الكهربائي وتشكل خطراً على السلامة العامة.
وشملت أعمال الحملة أيضاً مراجعة تراخيص المحلات للتأكد من قانونية أوضاعها، وتم تحرير المحاضر اللازمة للمخالفين الذين لم يلتزموا بالضوابط والقوانين المنظمة.
تأتي هذه الجهود المستمرة في إطار سعي المحافظة لإعادة الانضباط للشارع، وتوفير بيئة آمنة ومنظمة للمواطنين، والحفاظ على المظهر الحضاري للمحافظة وقد شدد المحافظ على أن هذه الحملات ستستمر بشكل يومي في مختلف المناطق للتصدي لأي تعديات أو مخالفات.