يهتم الكثير من المواطنين بمعرفة أسعار السلع الغذائية في ظل الارتفاع المستمر بها، وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية إلى أن آلية العرض والطلب تلعب دورًا حاسمًا في تحديد أسعار الخضروات والفاكهة في مصر موضحا أن التغيرات المناخية تؤثر بشكل كبير على توافر هذه المنتجات وأسعارها.
سعر الطماطم اليومأكد نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أنه يُطلق على ثمار الطماطم لقب «المجنونة» نظرًا لتقلب أسعارها، حيث تشهد ارتفاعًا في بعض الأيام وانخفاضًا في أيام أخرى وفقًا لآليات العرض والطلب، مؤكدا أن زيادة سعر الطماطم في الفترة الحالية يعود إلى ارتفاع درجات الحرارة في الأيام القليلة الماضية، مما أدى إلى تقليل الإنتاجية وندرة المعروض في الأسواق.
كشف رئيس شعبة الخضروات والفاكهة عن توقع انتهاء أزمة ارتفاع أسعار الطماطم في مصر في شهر سبتمبر المقبل، وذلك مع بدء حصاد العروة الجديدة، كما أوضح أنه مع حلول هذا الوقت، ستنخفض أسعار الطماطم في الأسواق وستتوفر بشكل مستمر.
وصرح نجيب، أن السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الطماطم، يرجع إلى تلف كميات كبيرة من الحصول أثناء الحصاد، وذلك نتيجة للتغيرات المناخية، التي أثرت بطبيعتها على العديد من المحاصيل الزراعية من الخضروات والفاكهة.
السبب الرئيس وراء زيادة أسعار الطماطم بالأسواقوأسهب أن التغيرات المناخية التي شهدتها محاصيل الطماطم خلال فترة الحصاد أثرت سلبًا على الإنتاجية، وذلك أدى إلى نقص المعروض من المنتج. ونتيجة لذلك، استغل التجار هذه الفرصة ورفعوا الأسعار، ما أثر سلبًا على المستهلكين.
اقرأ أيضاً14% زيادة جديدة في الأسعار.. جهينة ترفع منتجات الألبان أول سبتمبر
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 30 أغسطس 2023
البتلو بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 30 أغسطس 2023
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ارتفاع أسعار الطماطم الأقسام السوق الطماطم سعر الطماطم طماطم الخضروات والفاکهة أسعار الطماطم
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025
شهدت أسواق مصر اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضراوات والفاكهة، مع تسجيل تغيرات طفيفة في بعض الأصناف مقارنة بالأيام السابقة.
أسعار الخضراوات اليومسعر الطماطم: بلغ متوسط السعر 12.68 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: سجلت 11.15 جنيهًا للكيلو.
سعر الليمون البلدي: بلغ متوسط السعر 76.88 جنيهًا للكيلو.
البامية: وصلت إلى 64.38 جنيهًا للكيلو.
ورق العنب البناتي: بلغ متوسط السعر 69.33 جنيهًا للكيلو.
ورق العنب البلدي: سجل 62.78 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: بلغ سعرها 20.23 جنيهًا للكيلو.
اللفت: سجل 7.5 جنيهًا للكيلو.
الكوسة: بلغ سعرها 18.05 جنيهًا للكيلو.
الكسبرة (100 رابطة): سجلت 244.81 جنيهًا.
أسعار الفاكهة اليومالموز البلدي: بلغ متوسط السعر 36.77 جنيهًا للكيلو.
التفاح المحلي: سجل 54.14 جنيهًا للكيلو.
الخوخ: وصل إلى 44.83 جنيهًا للكيلو.
البطيخ: بلغ سعره 72.69 جنيهًا للثمرة.
البرقوق: سجل 58.36 جنيهًا للكيلو.
النبق: بلغ سعره 45.42 جنيهًا للكيلو.
الموز المغربي: سجل 34.02 جنيهًا للكيلو.
الموز المستورد: بلغ سعره 42.83 جنيهًا للكيلو.
الموز بيكو: سجل 32.8 جنيهًا للكيلو.
المانجو البلدي: بلغ متوسط السعر 39.9 جنيهًا للكيلو.