موعد انخفاض أسعار الطماطم

يهتم الكثير من المواطنين بمعرفة أسعار السلع الغذائية في ظل الارتفاع المستمر بها، وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية إلى أن آلية العرض والطلب تلعب دورًا حاسمًا في تحديد أسعار الخضروات والفاكهة في مصر موضحا أن التغيرات المناخية تؤثر بشكل كبير على توافر هذه المنتجات وأسعارها.

سعر الطماطم اليوم

أكد نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أنه يُطلق على ثمار الطماطم لقب «المجنونة» نظرًا لتقلب أسعارها، حيث تشهد ارتفاعًا في بعض الأيام وانخفاضًا في أيام أخرى وفقًا لآليات العرض والطلب، مؤكدا أن زيادة سعر الطماطم في الفترة الحالية يعود إلى ارتفاع درجات الحرارة في الأيام القليلة الماضية، مما أدى إلى تقليل الإنتاجية وندرة المعروض في الأسواق.

حصاد الطماطم

كشف رئيس شعبة الخضروات والفاكهة عن توقع انتهاء أزمة ارتفاع أسعار الطماطم في مصر في شهر سبتمبر المقبل، وذلك مع بدء حصاد العروة الجديدة، كما أوضح أنه مع حلول هذا الوقت، ستنخفض أسعار الطماطم في الأسواق وستتوفر بشكل مستمر.

الطماطمارتفاع أسعار الطماطم

وصرح نجيب، أن السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الطماطم، يرجع إلى تلف كميات كبيرة من الحصول أثناء الحصاد، وذلك نتيجة للتغيرات المناخية، التي أثرت بطبيعتها على العديد من المحاصيل الزراعية من الخضروات والفاكهة.

السبب الرئيس وراء زيادة أسعار الطماطم بالأسواق

وأسهب أن التغيرات المناخية التي شهدتها محاصيل الطماطم خلال فترة الحصاد أثرت سلبًا على الإنتاجية، وذلك أدى إلى نقص المعروض من المنتج. ونتيجة لذلك، استغل التجار هذه الفرصة ورفعوا الأسعار، ما أثر سلبًا على المستهلكين.

اقرأ أيضاً14% زيادة جديدة في الأسعار.. جهينة ترفع منتجات الألبان أول سبتمبر

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 30 أغسطس 2023

البتلو بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 30 أغسطس 2023

المصدر: الأسبوع