دراسة جديدة من خطر خفي في المشروبات الغازية..احذرها
تاريخ النشر: 7th, September 2025 GMT
محليات .. في تحذير طبي جديد، كشف باحثون برازيليون عن ارتباط مقلق بين الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية منخفضة السعرات، خاصة تلك المحلاة صناعيًا، وتسارع شيخوخة الدماغ.
وتشير الدراسة إلى أن تناول عبوة واحدة فقط من مشروب غازي "دايت" يوميًا قد يزيد خطر تدهور وظائف الدماغ بشكل ملحوظ، بمعدل يُعادل ما يقرب من 1.
المحليات الاصطناعية، وعلى رأسها الأسبارتام، تُستخدم بشكل شائع في مشروبات مثل "دايت كوك" و"سبرايت زيرو"، بالإضافة إلى منتجات كعلكة "إكسترا" ومشروبات الطاقة والزبادي منخفض السعرات.
وقد تم ربطها سابقًا بمخاطر صحية تشمل أنواعًا معينة من السرطان وأمراض القلب، غير أن الدراسة الجديدة تسلط الضوء على آثار محتملة أكثر هدوءًا ولكنها أكثر خطورة على المدى البعيد: تدهور الوظائف المعرفية والقدرات الإدراكية.
أكثر عرضة للخطر.. مرضى السكريوجدت الدراسة أن الأفراد المصابين بمرض السكري—وهم أكثر ميلاً لاستخدام المحليات الصناعية كبدائل للسكر—كانوا أكثر عرضة لتأثيرات سلبية على الدماغ. وأظهرت التحليلات أن الأشخاص الذين استهلكوا كميات أعلى من المحليات شهدوا تراجعًا في الأداء الإدراكي بنسبة 62% مقارنة بأولئك الذين تناولوا كميات ضئيلة.
مخاطر عقلية غير متوقعة في سن مبكرةشملت الدراسة أكثر من 12,700 مشارك بمتوسط عمر 52 عامًا، وتابعتهم لمدة ثماني سنوات. وُجد أن الذين تقل أعمارهم عن 60 عامًا أظهروا انخفاضًا واضحًا في الطلاقة اللفظية والوظائف الذهنية العامة إذا تناولوا كميات كبيرة من المحليات، في حين لم يُلاحظ هذا التأثير لدى من تجاوزوا الستين.
أين توجد هذه المحليات؟المحليات التي شملها التحليل تتضمن الأسبارتام، السوربيتول، الإكسيليتول، السكرين، أسيسولفام-ك، إريثريتول، والتاجاتوز.
وتُستخدم هذه المواد بكثرة في المنتجات المُصنعة مثل المشروبات الغازية الخالية من السكر، المياه المنكهة، الحلويات، الزبادي منخفض السعرات، وحتى بعض المنتجات التي تُباع كمُحليات مستقلة.
أرقام مثيرة للقلق من المملكة المتحدةوفقًا لأحدث الإحصاءات في المملكة المتحدة، يعيش نحو 4.3 مليون شخص مع مرض السكري، إضافة إلى 850 ألف شخص آخر غير مشخصين بعد. ويُعد مرض السكري من النوع الثاني، في حال إهماله، عامل خطر رئيسي لأمراض القلب، والسكتات الدماغية، ومضاعفات الكلى والعين.
دعوة لإعادة التفكير في "البدائل الصحية"علقت الدكتورة كلوديا كيمي سويموتو، الباحثة المشاركة في الدراسة من جامعة ساو باولو، بأن هذه النتائج تستدعي مراجعة النظرة السائدة للمحليات الصناعية كبدائل "آمنة" للسكر. وأكدت أن هناك حاجة ملحة لمزيد من الأبحاث لتقييم أثر بدائل أخرى مثل العسل، شراب القيقب أو سكر جوز الهند على صحة الدماغ.
تحذيرات من منظمة الصحة العالميةيُذكر أن منظمة الصحة العالمية صنّفت الأسبارتام في 2023 كمادة "محتملة التسبب بالسرطان للبشر"، لكنها أشارت إلى أن الخطر يرتبط أساسًا بالاستهلاك العالي.
الخطر في التفاصيلفي الوقت الذي يختار فيه ملايين الأشخاص حول العالم المشروبات "الدايت" بديلًا صحّيًا، قد تكون الحقيقة مختلفة تمامًا. فالمحليات الصناعية، ورغم خلوها من السعرات، قد تحمل تكلفة خفية على صحة الدماغ والوظائف العقلية، خاصة على المدى الطويل، ما يفتح الباب مجددًا للنقاش حول ما هو فعلاً "خيار صحي".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محليات بمرض السكري كشف باحثون دايت مشروب غازي شيخوخة الدماغ وظائف الدماغ
إقرأ أيضاً:
دراسة تحذر.. المشروبات المحلاة تزيد خطر مرض الكبد الدهني
كشفت دراسة حديثة عُرضت في مؤتمر أسبوع UEG 2025 أن المشروبات المحلاة بالسكر والأطعمة المكافئة لها ترتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير المرتبط بالكحول (MASLD).
وحلل الباحثون بيانات أكثر من 120 ألف مشارك من البنك الحيوي البريطاني، وتبين أن الاستهلاك اليومي لأكثر من 250 غرامًا من هذه المشروبات يزيد خطر الإصابة بالمرض بنسبة 50-60%.
ولم تكن المشروبات المحلاة صناعيًا أكثر أمانًا من المشروبات السكرية، إذ ارتبط استهلاكها بزيادة دهون الكبد وارتفاع معدلات الوفيات الناتجة عن أمراض الكبد.
ويعتقد العلماء أن السكر يرفع مستويات الجلوكوز والأنسولين بشكل حاد، مما يعزز تراكم الدهون، بينما قد تؤدي المحليات الصناعية إلى خلل في ميكروبيوم الأمعاء وزيادة الرغبة في تناول الحلويات.
وأشار الباحثون إلى أن استبدال المشروبات المحلاة بالماء يقلل خطر الإصابة بأمراض الكبد بنسبة 13-15%، مؤكدين على ضرورة إعادة النظر في الاعتقاد الشائع بعدم ضرر مشروبات الحمية، ودمج هذا التوجيه ضمن برامج الوقاية من أمراض الأيض.
وكانت الدراسات السابقة قد أظهرت أن تناول الشاي بانتظام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنحو النصف، مما يبرز أهمية اختيار المشروبات الصحية في الوقاية من أمراض الكبد.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات