ضبط 14 مخبزا لإنتاجهم خبزا ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات
تاريخ النشر: 13th, October 2025 GMT
شنت الإدارات التموينية بمدن و مراكز محافظة البحيرة اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025 حملات موسعة على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية ومشروع جمعيتي، وذلك بالتنسيق مع الوحدات المحلية بكل مركز، وأسفرت الحملات عن ضبط العديد من المخالفات التموينية في عدد من المراكز، أبرزها المحمودية، وإيتاي البارود، وشبراخيت.
جاء ذلك في إطار الجهود المستمرة لتشديد الرقابة التموينية والحفاظ على الدعم وضمان وصوله لمستحقيه، وبتوجيهات من الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتكليفات محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة.
مركز المحمودية..
قاد ياسر المهندس مدير الرقابة التموينية حملة مكبرة على المخابز البلدية والبدالين التموينيين، أسفرت الحملة عن ضبط 4 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، بالإضافة إلى مخبز واحد لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.
كما تم تحرير 3 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود إعلان بالمخبز.
وفي مجال متابعة البدالين التموينيين ومشروع جمعيتي، تم تحرير 5 محاضر غلق لمحال بقالة تموينية وجمعيتي أثناء مواعيد العمل الرسمية، إلى جانب رصد عدم وجود قوائم أسعار وإعلانات بالمحال المخالفة.
مركز إيتاي البارود
نفذت إدارة التموين حملة مماثلة استهدفت المخابز البلدية والأسواق، وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 9 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، كما تم تحرير محاضر ضد مخبزين آخرين لارتكابهما مخالفات متنوعة، شملت عدم الالتزام بالمواصفات وعدم إعلان الأسعار.
مركز شبراخيت..
فقد جاءت الحملة بالتنسيق بين إدارة التموين والوحدة المحلية برئاسة المهندس علي زيد، حيث أشرف الأستاذ أحمد أبو الليف، رئيس الرقابة التموينية، على حملة مكثفة تم خلالها تحرير 5 تقارير ضد مخابز قامت بإنتاج خبز ناقص الوزن، و5 تقارير أخرى لمخابز بسبب عدم نظافة أدوات العجين، بالإضافة إلى تقرير لمخبز لعدم إعطاء بون صرف خبز للمواطنين.
وأكد محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين بالبحيرة أن تلك الحملات تأتي تنفيذًا لتعليمات محافظ البحيرة بضرورة المتابعة اليومية الدقيقة لحركة المخابز البلدية والبدالين التموينيين والأسواق لضمان انضباط المنظومة التموينية، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس حقوق المواطنين أو تهدر المال العام.
من جانبها، أوضحت سهير زعتر وكيل المديرية، أن العمل الرقابي مستمر بجميع المراكز والقرى، وأن الحملات اليومية تستهدف تحقيق العدالة في توزيع السلع وضبط الأسعار ومراقبة جودة الخبز البلدي المقدم للمواطنين.
وأكدت الدكتورة جاكلين عازر محافظة البحيرة على ضرورة استمرار الرقابة التموينية على المخابز والأسواق والمحال التجارية؛ لتحقيق الانضباط التمويني وردع المخالفين، تنفيذًا لتوجيهات الدولة في الحفاظ على الدعم وضمان وصوله لمستحقيه الحقيقيين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مخابز بلدية خبز ناقص الوزن غير مطابق للمواصفات وكيل وزارة التموين بالبحيرة العمل الرقابي مدير الرقابة التموينية الرقابة التموینیة المخابز البلدیة ناقص الوزن
إقرأ أيضاً:
ضبط 319 عبوة دهانات متنوعة منتهية الصلاحية بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأماض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
ضبط بويات منتهية الصلاحية قبل بيعها بالفيوموقامت الحملات التموينية برئاسة المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير المديرية وتحت إشراف عبير العقبي وكيل المديرية، بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط عدد 319 عبوة دهانات وبويات مختلفة الأنواع والأحجام منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات، كما قامت الحملة بالمرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على محلات السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار.
وتم التحفظ على المضبوطات من بويات ودهانات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة.