التفاح.. فاكهة القلب السليم وسر الجهاز الهضمي الصحي
تاريخ النشر: 23rd, October 2025 GMT
تعد التفاح بأنه من أكثر الفواكه فائدة لجسم الإنسان، إذ يحمل في كل قضمة مجموعة متكاملة من العناصر التي تدعم صحة القلب، الجهاز الهضمي، والمناعة، مما جعله يستحق مقولته الشهيرة: "تفاحة يوميًا تغنيك عن الطبيب".
. معجزة من 110 كيلو ذهب خالص (التفاصيل الكاملة)
يحتوي التفاح على الألياف الغذائية، وعلى رأسها “البكتين”، وهي ألياف ذائبة في الماء تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين، كما يساعد تناول التفاح بانتظام في تنظيم ضغط الدم بفضل احتوائه على عنصر البوتاسيوم الذي يوازن الأملاح والسوائل داخل الجسم.
أما من ناحية الجهاز الهضمي، فالتفاح يعد صديقًا رائعًا للأمعاء، حيث تعمل أليافه على تحسين عملية الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء، ومنع الإمساك. كما يساعد “البكتين” على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي والمناعة في آنٍ واحد.
ويحتوي التفاح أيضًا على مضادات أكسدة قوية مثل الكيرسيتين والفلافونويد، اللذين يساهمان في محاربة الجذور الحرة المسببة للالتهابات والشيخوخة المبكرة. هذه المركبات تحمي الخلايا وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري والسرطان.
كما يُعد التفاح خيارًا مثاليًا للباحثين عن الرشاقة، لأنه قليل السعرات ويمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد في التحكم في الوزن.
ولأفضل استفادة، يُنصح بتناول التفاح بقشره، حيث تتركز فيه أغلب مضادات الأكسدة والألياف، مع غسل جيد لإزالة أي بقايا من المبيدات.
بكل بساطة، التفاح ليس مجرد فاكهة لذيذة، بل درع طبيعي يحمي القلب، ينظف الجهاز الهضمي، ويقوي المناعة مما يجعله أحد أكثر الأطعمة اكتمالًا من حيث الفائدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التفاح صحة القلب الجهاز الهضمي المناعة الكوليسترول أمراض القلب تصلب الشرايين صحة الجهاز الهضمي الجهاز الهضمی عنخ آمون
إقرأ أيضاً:
البنجر.. صديق الدم يعزز الطاقة ويحارب الأنيميا
يُعرف البنجر، أو الشمندر، بأنه من أكثر الخضراوات المفيدة لصحة الجسم، خاصة للنساء، نظرًا لغناه بالحديد والفولات ومضادات الأكسدة التي تلعب دورًا كبيرًا في تحسين صحة الدم وزيادة طاقة الجسم.
يحتوي البنجر على نسبة عالية من الحديد، وهو العنصر الأساسي في تكوين كريات الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى خلايا الجسم لذا، فإن إدخاله ضمن النظام الغذائي اليومي يُعد خطوة فعالة للوقاية من الأنيميا أو فقر الدم، خاصة لدى النساء في فترات الدورة الشهرية أو الحمل.
كما يحتوي البنجر على حمض الفوليك (فيتامين B9) الذي يعزز انقسام الخلايا السليم ويساعد في تجديد خلايا الدم، مما يجعله غذاءً مثاليًا للحوامل للحفاظ على نمو صحي للجنين.
من الناحية الصحية العامة، يُعرف البنجر بقدرته على خفض ضغط الدم بفضل احتوائه على مركبات النترات الطبيعية التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
كذلك، يُساهم البنجر في دعم صحة الكبد، إذ يساعد على طرد السموم وتحسين وظائف الكبد، بفضل احتوائه على مركب "البيتين" الذي يعزز عملية إزالة السموم من الجسم.
يمكن تناول البنجر بعدة طرق، مثل إضافته إلى السلطات، أو شرب عصيره الطازج مع القليل من الليمون، أو سلقه وتناوله كوجبة خفيفة مغذية.
إنه غذاء بسيط لكن ذو تأثير قوي على صحة الجسم، فهو ينشط الدورة الدموية، يرفع مستوى الطاقة، ويحافظ على نضارة البشرة من الداخل إلى الخارج.