ضبط 2.4 طن حلويات المولد فاسدة قبل طرحها بالأسواق بالغربية
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
تمكنت هيئة سلامة الغذاء بالغربية، من ضبط كمية من الحلويات منتهية الصلاحية، عبارة عن
2 طن و 400 كيلو و43 ألف قطعة حلويات منتهية الصلاحية وعليها أعفان خلال حملة مكبرة للضرب بيد من حديد على تجار الحلويات بمناسبة قرب حلول المولد النبوي الشريف.
يأتي ذلك في إطار الحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء علي تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتشديد الرقابة علي الأسواق وجميع المنتجات الغذائية الموجودة بالأسواق للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية.
وأسفرت الحملة عن ضبط 2 طن و 214 كيلو حلويات مولد عليها أعفان وحشرات حية كالذباب والنمل وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و 186 كيلو عين جمل يوجد عليه أعفان وسوس حي وغير صالح للاستهلاك الآدمي، وكذلك 43 ألف قطعة حلويات منتهية الصلاحية، حيث تم ضبط جميع الكميات والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.
من جانبه أكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن المهمة الأساسية للهيئة الوعي والثقافة بالاشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة.
IMG-20230902-WA0093 IMG-20230902-WA0090المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الهيئة القومية لسلامة الغذاء الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية المولد النبوى الشريف المنتجات الغذائية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل حلويات العجل فى العيد.. بأسهل الخطوات
حلويات العجل من الأكلات التي يعشق الكثير من الاشخاص تناولها خلال الأحتفال بعيد الأضحى، فيحرص البعض على تطبيقها و تقديمها لأفراد الأسرة على مائدة طعام العيد.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل حلويات العجل فيما يلي…
المكونات
نصف كيلو كبدة
نصف كيلو حلويات
١ بصلة صغيرة مكعبات
صغيرة
٤ فصوص ثوم مفروم
٢ فلفل حار ( أخضر - أحمر )
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
على نار مرتفعة نضع سمنة ثم نضع الكبدة إلي ان تبدأ تأخذ لون التحمير، ونضع الحلويات ثم البصل والثوم والفلفل الحار، ونضع جميع البهارات وتقلب حتى تنضج و ترفع من على النار و تقدم بألف هنا.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة