عليها أعفان وسوس حي.. ضبط 2 طن و43 ألف قطعة حلويات منتهية الصلاحية بالغربية|صور
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
تمكنت هيئة سلامة الغذاء بالغربية، من ضبط كمية من الحلويات منتهية الصلاحية، عبارة عن
2 طن و 400 كيلو و 43 ألف قطعة حلويات منتهية الصلاحية وعليها أعفان خلال حملة مكبرة للضرب بيد من حديد على تجار الحلويات بمناسبة قرب حلول المولد النبوي الشريف.
يأتي ذلك في إطار الحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء علي تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتشديد الرقابة علي الأسواق وجميع المنتجات الغذائية الموجودة بالأسواق للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق والدكتور طارق رحمي
محافظ الغربية، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية.
وأسفرت الحملة عن ضبط 2 طن و 214 كيلو حلويات مولد عليها أعفان وحشرات حية كالذباب والنمل وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و 186 كيلو عين جمل يوجد عليه أعفان وسوس حي وغير صالح للاستهلاك الآدمي، وكذلك 43 ألف قطعة حلويات منتهية الصلاحية، حيث تم ضبط جميع الكميات والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.
من جانبه أكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن المهمة الأساسية للهيئة الوعي والثقافة بالاشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الهيئة القومية لسلامة الغذا الثقافة الأدمي الأسوأ الأداء الحل الرقابة الإدارية الصلاحية الغذائي الطريقة الغربية الهيئة القومية لسلامة الغذاء الحلو الحلويات الذباب الحمل الأقتصادية الإداري IMG 20230902
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم وملح طعام غير صالح للاستهلاك في حملة ببني سويف
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، باستمرار وتكثيف حملات المرورعلى المحلات والشوادر ومصانع إنتاج اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم للتأكد من صلاحية المعروض من اللحوم واحتفاظها بخواصها الطبيعية وأخذ عينات لإرسالها للمعامل، وتنظيم حملات بالاشتراك مع مباحث التموين والطب البيطري للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة للمنشآت الغذائية وكذا الشهادات الصحية للعاملين بتلك المنشأت، مع تشديد الرقابة على الباعة الجائلين واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة وجود أية مخالفات.
جاء ذلك خلال إطلاعه على تقرير، عرضه مدير إدارة المتابعة بالمحافظة أشرف حماد، تضمن الإشارة إلى توجيه حملة مشتركة بالتعاون مع الرقابة التموينية بمديرية التموين ومراقبة الأغذية بالإدارة الصحية والطب البيطري، بدائرة مركز ومدينة الواسطى، شملت المرور على المحلات التجارية ومحلات الجزارة واللحوم والمخابز، وذلك ضمن استعدادات المحافظة لعيد الأضحى المبارك.
أسفرت الحملة عن تحرير عدة محاضر متفاوتة، شملت مخالفات متنوعة:عدم شهادات صحية وحيازة أغذية منتهية الصلاحية ولحوم فاسدة، حيازة ملح طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي، والتصرف في 5 أجولة دقيق بلدي مدعم مخصص للمخابز البلدية، فضلا عن ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة داخل ثلاجة كبيرة بأحد المخازن، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات واستكمال الإجراءات القانونية بالتنسيق مع جهات التحقيق المختصة.
العروبة يتغلّب على التعاون بثلاثية في آخر جولات الدوري السعودي للمحترفين