موعد بدء «ساعة الخضار» للمحاصيل الشتوية.. أهمها الفول والقمح

كشف الدكتور أيمن عبدالدايم، أستاذ المحاصيل الحقلية بكلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ، أن ساعة الخضار للمحاصيل الشتوية تبدأ بعد 25 يومًا، مشيرا إلى أن المحصول في هذه الفترة يكون قد ودع عمليات الإنبات لتبدأ مرحلة الصلابة وتكوين الخضار، والتي يطلق عليها «ساعة الخضار» للمحاصيل الشتوية.

5 محاصيل مهمة تُزرع في الشتاء

وأوضح عبدالدايم»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن المحاصيل التي تنطلق فيها ساعة الخضار، هي الفول، والبنجر، والبرسيم، والقمح، والشعير، وهي محاصيل تتراوح فترة نموها من وقت إلقاء الحبوب في الحقل بين 25 حتي 30 يوماً، لتبدأ عمليات توريق الأوراق الخضراء حتى يتمكن المحصول من تحمل عوامل الطقس والمناخ.

موعد الزراعات الشتوية

وأضاف أستاذ المحاصيل الحقلية بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ، أن موعد زراعة المحاصيل الشتوية السابق ذكرها، تبدأ من منتصف سبتمبر الجاري لمحاصيل البنحر، والبرسيم، أما القمح، والفول، والشعير، فتبدأ من منتصف شهر أكتوبر حتى نهايته، لافتاً إلى أهمية ساعة الخضار، حيث تبدأ معها عملية خلق المحصول مثل البنحر، والفول.

المصدر: الوطن