شهدت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية، نشاطاً مكثفاً وحملات مكبرة استهدفت المرور على عدد من الأسواق بمراكز المحافظة، وذلك خلال شهر سبتمبر ٢٠٢٣، بناء على تعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و اللواء دكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إداره الهيئة العامة للخدمات البيطرية، و الدكتور طارق راشد رحمى محافظ الغربية بإحكام الرقابة البيطرية علي الأسواق وكافة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، حيث أسفرت الحملات عن ضبط أكثر من ١٣٧٩ كيلو جرام لحوم ومواد غذائية غير صالحة.

وقامت لجان متعددة من أطباء التفتيش علي اللحوم برئاسة الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة مدير المديرية بالمرور علي بعض أسواق مراكز المحافظة الثمانية بمشاركة الجهات المعنية الأخري من مديرية التموين، مديرية الشئون الصحية، مباحث التموين و هيئة سلامة الغذاء، وقد أسفرت هذه الحملات التفتيشية ولجان المرور عن تحرير عدد ١٠٠ محضر بإجمالي كمية مضبوطات مخالفة بلغت أكثر من ١٣٧٩ كيلو، منها ٥٩ محضر لحوم طازجة صالحة للاستهلاك الآدمي، لكنها مذبوحة خارج المجازر بكمية ١٧٧ كيلو، ومحضر لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي ٣٩ كيلو، و ٤ محاضر مصنعات لحوم بدون بيانات بكميه ٥٣ كيلو، وعدد ٨ محاضر مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بكمية ٢٠٩.٣٥ كجم.

كما شملت المحاضر عدد ٦ محاضر مصنعات لحوم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات وإرسالها للمعامل المختصة وقوفاً علي مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه بكمية ٣٣٣ كيلو.

وأسفرت الحملات أيضاً عن تحرير عدد ٩ محاضر بإجمالي وزن ٩٣.٨٠ كيلو صالحة ظاهرياً للاستهلاك الأدمى وبدون بيانات، وعدد ٧ محاضر بإجمالي وزن ٩٥.٧٥ كجم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و عدد محضرين بكمية ٣٤ كيلو رأت اللجنة ضرورة سحب عينات من المضبوطات للوقوف علي مدي صلاحيتها من عدمه.

وفيما يتعلق بالأسماك تم تحرير عدد ٢ محضر بكمية ٣٥ كيلو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعدد ٢ محضر بكمية ٣١٠ كجم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات من المضبوطات للوقوف علي مدي صلاحيتها من عدمه.

وقد قامت المديرية بتحرير المحاضر اللازمة وتسليمها للجهه المعنية للتحفظ عليها وعرض المحاضر على النيابة العامة المختصة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابة العامة المختصة حيال المضبوطات والمخالفين.

من جانبه أكد الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة مدير المديرية أنه لا تهاون في ضبط المخالفين حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين والتأكيد على ألا يتم عرض أى أغذية ذات أصل حيوانى بالأسواق للمواطنين إلا وأن تكون صالحة للاستهلاك الآدمي.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: حملات مكثفة حملات مكثفة على الأسواق بيطري الغربية غیر صالحة للاستهلاک الآدمی

إقرأ أيضاً:

ضبط 850 كيلو دقيق وتحرير محاضر ضد المخابز بالفيوم

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.

 

يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.

 

جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظًا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. 

 ضبط دقيق مدعم قبل تهريبه للسوق السوداء بالفيوم 

وقامت الحملات التموينية برئاسة المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير المديرية وتحت إشراف عبير العقبي وكيل المديرية، بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط 850 كيلو دقيق بلدي مدعم ومخصص للمخابز البلدية والمستودعات التموينية، بالإضافة إلى تحرير 31 محضرا ضد المخابز المخالفة ما بين تصرف في حصة الدقيق، نقص وزن، مواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمة الأسعار وعدم نظافة أدوات العجين، كما قامت الحملة بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومحلات السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار.

 

وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.

 

ومن جانبه أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة. 

مقالات مشابهة

  • بيطري المنوفية: ضبط 2 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
  • ضبط نصف طن لحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية
  • ضبط 400 كيلو لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك بالفيوم
  • ضبط 540 كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر وغير صالحة بكفر الشيخ
  • ضبط 850 كيلو دقيق وتحرير محاضر ضد المخابز بالفيوم
  • حملات مكبرة بكفر الشيخ تضبط 300 كجم لحوم وأسماك غير صالحة
  • صحة القليوبية تضبط 600 كيلو جبنة بيضاء ولانشون غير صالح للاستهلاك ببنها
  • ضبط طن و250 كيلو دقيق مدعم وأغذية غير صالحة خلال حملات تموينية بالشرقية
  • ضبط 359 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالغربية
  • ضبط لحوم غير صالحة للإستهلاك الأدمي بالمنيا