"التصدي لظاهرة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية" ندوة بقرية بني حسين بأسيوط
تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT
تنظم مكتبة مصر العامة فرع أسيوط، مجموعة متنوعة من الأنشطة الثقافية والفنية تحت إشراف هاجر محروس، مديرة مكتبة مصر العامة فرع أسيوط. وعقدت المكتبة مؤخرًا ندوة بعنوان "التصدي لظاهرة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وأثره على الصحة والبيئة" بالتعاون مع جهاز شئون البيئة.
وتمت الندوة في مقر الوحدة المحلية لقرية بني حسين في مركز ومدينة أسيوط، وشهدت مشاركة حسني درويش أحمد رئيس مصلحة البيئة بمحافظة أسيوط، ومعتمدي مركز أسيوط وبني حسين، ومنى عبدالمالك عباس مديرة وحدة ذوي الاحتياجات الخاصة بمركز أسيوط، وسميرة شوقي خير مديرة وحدة حقوق الإنسان بمركز أسيوط.
وحضر الندوة باسم أحمد توفيق كبير باحثي جهاز شئون البيئة وخالد محمد إبراهيم مدير إدارة الإعلان بجهاز شئون البيئة.
تأتي هذه الندوة في إطار توجيهات اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، وتهدف إلى توعية الجمهور بأهمية الحد من ظاهرة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتأثيرها على الصحة والبيئة. ويعد هذا الأمر من أولويات الحكومة المحلية للحفاظ على البيئة وصحة المواطنين.
وتم تقديم محاضرات توعوية وعروض فيديو توضح التأثيرات السلبية للحرق المكشوف على البيئة والصحة، وتم تبادل المعرفة والخبرات حول كيفية التخلص من المخلفات الزراعية بطرق بيئية وآمنة.
وتثمن مكتبة مصر العامة فرع أسيوط دور جميع المشاركين في نجاح الندوة وتسليط الضوء على هذه القضية المهمة. وتعكف المكتبة على تنظيم مزيد من الأنشطة والفعاليات الثقافية والفنية في المستقبل لتعزيز الوعي الثقافي والبيئي وتشجيع المواطنين على المشاركة الفاعلة في حماية البيئة وصحتهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسيوط مكتبة ﻣﺼﺮ اﻟﻌﺎﻣﻪ مكتبة ﻣﺼﺮ اﻟﻌﺎﻣﻪ فرع أﺳﻴﻮط ثقافة أسيوط محافظ أسيوط اللواء عصام سعد بنی حسین ندوة فی
إقرأ أيضاً:
ندوة بمسقط تستعرض تقنيات مبتكرة لاستدامة المنتجات الغذائية
نظّم قسم علوم الأغذية والتغذية وقسم علوم النبات بكلية العلوم الزراعية والبحرية ندوةً بعنوان: "تطوير المنتجات الغذائية باستخدام المحاصيل والفواكه غير المستغلة ومخلّفات الأغذية: الجودة والسلامة"، وذلك بالتعاون مع قسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة ريدينغ في المملكة المتحدة، وكلية الزراعة واستدامة الغذاء بجامعة كوينزلاند في أستراليا، وقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة الملك عبدالعزيز في المملكة العربية السعودية. وقد جمعت هذه الندوة خبرات أكاديمية من مختلف أنحاء العالم لمناقشة مقاربات جديدة ومبتكرة لتحقيق الاستدامة في قطاع الأغذية.
تم افتتاح الندوة تحت رعاية الأستاذ الدكتور عامر بن سيف الهنائي، نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحث العلمي. وقد حضر الافتتاح عدد من أعضاء هيئة التدريس بالجامعة والمؤسسات المشاركة، مما أبرز الطابع الدولي والتخصصي المتعدد للندوة.
سلّطت الندوة الضوء على الاهتمام العالمي المتزايد بأنظمة الغذاء المستدامة، مع تركيز خاص على المحاصيل غير المستغلة ومخلّفات الأغذية، وأكّدت على أهمية التعاون الدولي في مواجهة تحديات الأمن الغذائي وتعزيز الابتكار في القطاع الغذائي.
وقد تضمنت الندوة جلستين تناولتا جوانب مختلفة من تطوير الأغذية المستدامة. استعرضت الجلسة الأولى التقدّم العلمي والتقني في استخراج العناصر الغذائية القيّمة من مخلّفات الأغذية، والتقنيات المبتكرة لحفظ الأغذية باستخدام الغازات، والمراحل الحاسمة في تطوير المنتجات الغذائية بنجاح. كما تناولت التأثيرات المعرفية والعاطفية قصيرة المدى لاستهلاك منتجات معالجة مشتقة من التمر، مسلطةً الضوء على الإمكانات الغذائية للأطعمة التقليدية.
أما الجلسة الثانية، فقد ركّزت على المبادرات الزراعية المحلية، لا سيّما دمج التمور والزيتون في الأنظمة الغذائية المعاصرة. وقد تناولت العروض التقديمية الاستخدامات ذات القيمة المضافة للزيتون في سلطنة عُمان، وطرق تعزيز استخراج زيت الزيتون، ودمج المكونات العُمانية التقليدية في المنتجات الغذائية الحديثة. كما ناقشت الجلسة الاستراتيجيات الوطنية لضمان سلامة الغذاء، ودور البحث والابتكار في بناء اقتصاد غذائي مستدام.
وعلى هامش الندوة، أُقيم معرض للمنتجات الغذائية التي طوّرها طلبة مرحلة البكالوريوس ضمن مشروعاتهم الدراسية، حيث أُتيحت للحضور فرصة تذوّق هذه المنتجات.