الأربعاء, 4 أكتوبر 2023 10:46 م

بغداد/ المركز الخبري الوطني
اعلن رئيس نادي زاخو عمار فرهاد، اليوم الاربعاء، تعاقد ناديه مع اللاعب البرازيلي مويسيس غاوتشو قادماً من دوري الدرجة الثانية البرازيلي لتمثيل فريق الكرة بدوري المحترفين للموسم 2023-2024 .

وقال فرهاد في بيان تلقاه/ المركز الخبري الوطني/،إن “تعاقدنا مع البرازيلي لموسم واحد ليكون آخر المحترفين المنضمين للفريق لتمثيل كرة زاخو للموسم الجديد بدوري المحترفين”.

واضاف ان “مويسيس سيكون اضافة جيدة لفريق زاخو من خلال تعزيز صفوفه بأبرز اللاعبين المحليين والمحترفين هذا الموسم”.

واكد ان “النادي وقع لمدافع المنتخب الوطني احمد ابراهيم لتعزيز منطقة الدفاع”، مبيناً ان”التعاقد سيكون لموسم واحد فقط قابل للتجديد”.

المصدر: المركز الخبري الوطني

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين

تُعد التورتة من أشهر الحلويات في المناسبات وأعياد الميلاد، وتحضيرها في المنزل أسهل مما تتخيلي إذا اتّبعتي الخطوات الصحيحة. إليك الوصفة الكاملة:

???? أولًا: مقادير عمل كيكة التورتة (الكيك الإسفنجي)مقادير مقاس 24 سم:

6 بيضات بدرجة حرارة الغرفة

1 كوب سكر ناعم

1 كوب دقيق منخول

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

¼ كوب زيت (اختياري لزيادة الطراوة)

2 ملعقة كبيرة ماء دافئ

????????‍???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ تجهيز الفرن

سخّني الفرن على درجة 180.

جهّزي صينية مقاس 24 وادهنيها بزبدة أو ورقة زبدة.

2️⃣ خفق البيض

في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا لمدة 7–10 دقائق حتى يصبح الخليط هشًّا وفاتح اللون (هذه أهم خطوة لنجاح التورتة).

3️⃣ إضافة الدقيق

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.

أضيفي الخليط الجاف بالتدريج على خليط البيض باستخدام ملعقة خشب أو سباتولا مع التقليب برفق من الأسفل للأعلى (حتى لا يهبط الهواء).

4️⃣ إضافة الزيت والماء

أضيفي الزيت والماء وقلّبي برفق.

5️⃣ الخَبز

اسكبي الخليط في الصينية.

اخبزي 30–35 دقيقة حتى تنضج.

لا تفتحي الفرن قبل مرور 25 دقيقة.

6️⃣ تبريد الكيك

اتركي الكيكة تبرد تمامًا قبل التقطيع والحشو.

???? ثانيًا: طريقة عمل الكريمة للتزيين (كريمة الفانيليا)مقادير الكريمة:

2 كوب كريمة خفق باردة

½ كوب سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

يمكن إضافة: كريمة بودرة – كريم شانتيه – حسب الرغبة

الطريقة:

اخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا حتى تصبح قوامها كريمي وثابت.

ضعيها في الثلاجة 15 دقيقة قبل التزيين.

???? ثالثًا: حشو التورتة

يمكنك استخدام:

مربى الفراولة

قطع فاكهة (فراولة – خوخ – مانجو)

شوكولاتة مذابة

كريمة

كاسترد

???? رابعًا: تزيين التورتة

قطّعي الكيكة إلى طبقتين أو 3 طبقات.

اسقي الطبقات بقليل من السيرب الخفيف أو العصير.

ادهني كل طبقة بالكريمة والحشو.

غطي الكيكة بالكامل بالكريمة.

زيّني بالفاكهة أو الشوكولاتة أو خطوط الكريمة حسب ذوقك.

???? أفكار تزيين سهلة للمبتدئين

تزيين بالكريمة فقط

إضافة رشة شوكولاتة مبشورة

وضع فراولة كاملة فوق الوجه

عمل خطوط من صوص الشوكولاتة

???? نصائح مهمة لنجاح التورتة

البيض يجب أن يكون في حرارة الغرفة.

غربلة الدقيق تمنحك كيكة هشة.

الخفق الجيد للبيض هو سر نجاح الكيك الإسفنجي.

لا تفتحي الفرن أثناء الخبز.

اتركي الكيكة تبرد قبل التزيين.

مقالات مشابهة

  • دونجا: أتمنى مواجهة باريس سان جيرمان في نهائي كأس الإنتركونتيننتال
  • دونجا: بيراميدز لم يأخذ مكان الأهلي أو الزمالك
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • فوز القناة والبترول ومسار وبلدية المحلة بدوري المحترفين
  • نيكولاي ملادينوف.. من هو المرشح لتمثيل مجلس السلام في غزة؟
  • ميسي يكتب صفحة جديدة في MLS.. أول لاعب يتوج بالأفضل لعامين متتاليين
  • رقم عالمي جديد للمملكة في مجال التطوع و”جمعية عناية” تشيد بجهود المركز الوطني في ترسيخ التطوع المستدام
  • المركز الوطني لحقوق الإنسان يؤكد التزامه بحماية الحقوق وتعزيز سيادة القانون
  • بسبب أشرف دراي ..أحمد حسن : الأهلي لم يتعاقد مع مهاجم أجنبي جديد
  • رينارد: الباب مفتوح لجميع اللاعبين لتمثيل المنتخب السعودي بالمونديال