تناول بعض الأطعمة قد يكون ‏ضارًا، وأحيانًا مميتًا، إذا لم يتم طهيه وإعداده جيدًا، وحذر المختصون وفقًا لـ”بي بي سي” من خمسة أطعمة تحتاج ‏إلى توخي الحذر إذا فكرت في تناولهاتحتوي على مادة التيترودوتوكسين شديدة السُميّة، سريعة ‏الانتشار في الجسم والتي تعتبر أكثر فتكا حتى من مادة السيانيد، ‏وقد تقتل آكلها.

وتجد الأسماك المنتفخة طريقها إلى أطباق المطاعم الشهيرة في ‏بعض الدول، بعد إزالة الأجزاء السامة.‏

جبن كاسو مارزو

هذا النوع من الجبن يحتوي على بعض الديدان في داخله، وهو ‏ليس على قائمة الأطعمة التي يعتمدها الاتحاد الأوروبي ‏لخطورته على الصحة، لا سيما عندما تكون الديدان بداخله نافقة.‏

ويمكن أن يسفر تناول هذا الجبن حال فساده عن اضطرابات في ‏المعدة وقيء وإسهال‎.‎

عشبة الراوند ‏

توجد عشبة الراوند بين مكونات العديد من الحلوى والمشروبات ‏البريطانية، لكن الأوراق الخضراء المتصلة بتلك السيقان تحتوي ‏على نوع من السم، الذي قد يؤدى للوفاة حال تناول كمية كبيرة ‏منها ‎ ‎

الفاصوليا الحمراء

الفاصوليا الحمراء وفول الصويا الأحمر ناعم الملمس هما من ‏تلك البقوليات التي قد تصيب المعدة بالكثير من الآلام، لاحتوائها ‏إنزيم التريبسين الذي يسبب عُسر الهضم، ولذلك يتعين نَقع تلك ‏الأنواع في الماء لمدة لا تقل عن 12 ساعة قبل تجفيفها وشطفها ‏ثم غَليها ببطء‎.‎

جوزة الطيب

من التوابل الشهيرة التى تعطي نكهة مميزة للأطعمة، لكن لها ‏آثارا جانبية بشعة حال تناولها بكميات كبيرة، كالغثيان والألم ‏وقِصَر النفَس بل وحتى النوبات فضلا عن أعراض نفسية ‏أخرى‎

المصدر: الميدان اليمني

إقرأ أيضاً:

منتجات فعالة تحسن جودة النوم.. تعرف عليها

يمانيون || منوعات:

اشارت الدكتورة داريا ليبيديفا عالمة النوم أخصائية الغدد الصماء، إلى أنه منذ القدم تنسب إلى الحليب خصائص معجزة. وكانت كليوباترا تستخدم حمامات الحليب لتجديد شباب بشرتها.

وللحليب خصائص معروفة على نطاق واسع، حيث يستخدم لعلاج مرضى السل. كما ينصح من يعاني من صعوب النوم بتناول كوب من الحليب الدافئ، لأنه في بعض الحالات يساعد على النوم بسهولة.

وتقول الطبيبة ليبيديفا: الحليب الدافئ يريح، وهو منشط للجهاز العصبي. لكن لا يستطيع جميع الناس شربه، لأن البعض قد يعاني من عدم تحمله”.

وتضيف: الكيوي يحسن جودة النوم ومدته أيضا ولكن الأهم هو تركيز الشخص على أحاسيسه.

وتابعت: يجب أن يكون العشاء خفيفا، وسهل الهضم، وذو مؤشر سكر منخفض، أي غير حلو جدا، وغير دسم، وغير حار جدا.

فمثلا قبل النوم، يمكن تناول جبنا قليل الدسم، ولحم ديك رومي، ومكسرات (بذور اليقطين، واللوز، والجوز تحتوي على المغنيسيوم، الذي له تأثير مهدئ). وبدلا من الحليب، يمكن تناول شاي الأعشاب، لأن له تأثير مهدئ خفيف”.

 

المصدر: radio1.ru

منتجات تحسن جودة النوم

مقالات مشابهة

  • 13 معلومة تحميك من النصب.. تعرف عليها
  • إصابة 20 شخصا بحالة تسمم نتيجة تناول وجبة بأحد أفراح الدقهلية
  • منتجات فعالة تحسن جودة النوم.. تعرف عليها
  • ارتفاع عدد مصابي حادث تسمم داخل مطعم بالمنيا إلى 33 شخصا..بالاسماء
  • إصابة 21 شخصا باشتباه تسمم غذائى إثر تناول وجبة طعام داخل مطعم بالمنيا
  • إصابة 21 شخصا باشتباه تسمم إثر تناول وجبة طعام بالمنيا
  • إصابة 21 شخصًا بتسمم غذائي في المنيا بعد تناول وجبة فاسدة بمطعم شهير
  • تسمم غذائي يصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة في الفيوم بعد تناول وجبة منزلية
  • فهد الخضيري: تجنبوا الحلويات الشرقية والصناعية لأنها عالية السكريات والدهون
  • 4 نصائح لتجنب هدر الطعام في موسم الحج.. تعرف عليها