«حكايا أرض شجر الزيتون».. ليلة من أجل فلسطين بنقابة الصحفيين
تاريخ النشر: 21st, October 2023 GMT
تقيم اللجنة الثقافية والفنية بنقابة الصحفيين، ليلة «حكي وغناء»، وإلقاء شعر تحت عنوان «حكايا أرض شجر الزيتون» من أجل فلسطين، وذلك في تمام الساعة السابعة مساء الإثنين 23 أكتوبر في مسرح النقابة.
ومن المقرر أن يقدم الليلة مجموعة من الحكائين المصريين على رأسهم محمد عبد الفتاح، بمشاركة الشاعر الكبير إبراهيم عبد الفتاح، والشاعر منتصر حجازى، والمطربة سلمى عصام، والمطرب حازم شاهين.
ومن الجدير بالذكر أن ليلة حكي وغناء، هي من ليالي بيت الحواديت، وهو المشروع الذى يديره المخرج المسرحي والحكاء محمد عبد الفتاح، وقدم من خلاله عشرات الحكائين من مصر، والوطن العربي.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: نقابة الصحفيين الصحفيين حكايا أرض شجر الزيتون شجر الزيتون محمد عبد الفتاح
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل رولات الزيتون المقرمشة| بمذاق لا يقاوم
رولات الزيتون المقرمشة من المعجنات غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، وهي تتمتع بمذاق مختلف عن المخبوزات الأخرى.
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل رولات الزيتون المقرمشة.
2 باكيت مربعات الباف باستري
خليط التلميع:
1 حبة صفار البيض
1 ملعقة كبيرة حليب
1 رشة بابريكا
الحشو:
ربع كوب زيتون شرائح
50 جرام أنشوجة
1 ملعقة كبيرة مستردة معجون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
2 فص ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
1.احضري قوالب ميني كب كيك.
2.خليط التلميع: في كوب ضعي صفار البيض، الحليب والبابريكا، قلبي ليختلط. احضري فرشاة، أتركيه جانبا.
3.الحشو: في محضرة الطعام ضعي الزيتون، الانشوجة المستردة الزيت اوريجانو ريحان، ثوم والفلفل وشغلي لتحصلي على معجون ناعم
5.وزعي طبقة خفيفة من الحشو على المربعات
6.باستعمال السكين قطعي إلى ٣ أشرطة.
7. لفي الشريط ليصبح رول، لفي الشريط الثاني حوله ثم لفي الشريط الثالث.
8. ضعي الرولات في القوالب.
9.امسحي السطح بطبقة خفيفة من خليط التلميع
10.سخني الفرن ١٨٠، اخبزي ٢٠ دقيقة لتصبح ذهبية اللون.