2025-10-10@14:21:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1022

«الألبان ا»:

    الثورة نت /.. ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة الحديدة اليوم، برئاسة المحافظ عبدالله عطيفي المقترحات والحلول الكفيلة باستمرار نجاح استراتيجية توطين الألبان واستيعاب كميات الحليب الطبيعي الموردة من المنتجين المحليين. كما ناقش الاجتماع الذي ضم وكيل المحافظة محمد حليصي، ورئيس هيئة تطوير تهامة علي هزاع ومديري مكتب الاقتصاد صالح عطيفة، والغرفة التجارية محمد الحطامي، وفرع هيئة المواصفات والمقاييس خليل الجوفي، ومؤسسة الخدمات الزراعية حسن الطشي، ونائب مدير هيئة الأراضي محسن أبوغيدنة، وممثلي الاتحاد التعاوني والجمعيات ومصانع وشركات الألبان آليات تعزيز التعاون بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص ومنتجي الألبان، بهدف تطوير سلسلة إنتاج وتسويق الحليب المحلي وضمان استيعاب الكميات الموردة من المزارعين، واستمرارية تشغيل المصانع وفق خطة التوطين المعتمدة. وتطرق إلى مستوى التزام المصانع باستقبال كميات الحليب وفق الاتفاقات...
    موسكو - صفا كشف تحليل جديد أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات ومنخفض اللحوم ومنتجات الألبان، قد يجنب نحو 15 مليون وفاة سنويا حول العالم. وأشار تقرير لجنة "إيت-لانسيت" لعام 2025، إلى أن حمية "صحة الكوكب" ترتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة وتقليل معدلات الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري وغيرها من الأمراض المزمنة. ويعتمد النظام الغذائي بشكل رئيسي على الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات، والمكسرات، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا، مع استهلاك معتدل أو محدود للأسماك ومنتجات الألبان واللحوم. ويشمل النظام تناول الحبوب الكاملة بحوالي 150 غراما يوميا (3-4 حصص)، والفواكه والخضراوات 500 غرام على الأقل (5 حصص)، والمكسرات 25 غراما (حصة واحدة)، والبقوليات 75 غراما (حصة واحدة). كما يسمح بتناول معتدل للأطعمة الحيوانية، مثل اللحوم الحمراء حتى 200 غرام أسبوعيا، والدواجن...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- خلص تقرير جديد إلى أنه يمكن لنحو جميع سكان الكوكب الحصول على طعام مغذٍ ومناسب ثقافيًا بحلول عام 2050، مع تحسين البيئة في الوقت ذاته، إذا تعاونت الدول على تنفيذ "نظام غذائي من أجل صحة الكوكب".بحسب التقرير الذي نُشر الخميس من قبل لجنة EAT-Lancet لعام 2025 حول الأنظمة الغذائية الصحية التي تعتمد على أنظمة غذائية مستدامة، فإن اعتماد نظام غذائي صحي وصديق للبيئة، فضلًا عن تقليل هدر الأغذية وزيادة الإنتاجية الزراعية، يمكن أن يمكّن حوالي 9.6 مليار شخص من تناول طعام "مغذٍ وعادل" بحلول عام 2050.بحسب الأمم المتحدة، هناك حاليًا أكثر من 8.2 مليار نسمة على كوكب الأرض.وفقًا لما ذكرته لجنة EAT-Lancet، وهي مجموعة من أبرز الخبراء في مجالات الزراعة، والمناخ، والاقتصاد، والصحة، والتغذية...
    قد ينخفض ​​معدل الذكاء، أو بمعنى آخر، مستوى الذكاء عند الامتناع عن تناول منتجات الألبان، هذا ما تشير إليه نتائج دراسة جديدة، وفقًا لصحيفة "ديكان كرونيكل"، وأجرى هذه الدراسة متخصصون من جامعة سري. متى يشكل الحليب كامل الدسم خطرا على الكبد؟.. طبيبة تجيب طبيبة تكشف حقيقة فوائد الحليب النباتي دراسة إيطالية: كوب من الحليب يوميا يحمي من مرض السكري بديل الحليب الذي سيساعدك على تجنب الأرق أيهما أفضل الحليب الكامل أم خالي الدسم؟ دراسة جديدة تحسم الجدل كيف يساعد الحليب مع المياه المعدنية في علاج التهاب الجهاز التنفسي؟ أصحاب نقص إنزيم اللاكتيز ممنوعين من شرب الحليب 5 أطعمة تحتوي على الكالسيوم أكثر من الحليب شهداء التجويع في غزة.. وفاة 3 رضع...
    في إطار خطة محافظة الشرقية لمواجهة ظاهرة تداول السلع مجهولة المصدر والتلاعب بالأسعار، وحرصًا على حماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن لهم، وجّه المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، تعليماته المباشرة إلى المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين، بضرورة تكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على مختلف الأنشطة التجارية والأسواق والمحال العامة.  وأكد المحافظ، على أهمية التنسيق بين الأجهزة التنفيذية والرقابية وعلى رأسها مباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، ومديريتا الصحة والطب البيطري، إلى جانب رؤساء المراكز والمدن والأحياء، من أجل التصدي لأي مخالفات أو ممارسات تجارية غير مشروعة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المتجاوزين. وأوضح وكيل وزارة التموين، أن الحملات التموينية خلال الأيام الأخيرة شهدت تكثيفًا ملحوظًا في مختلف مراكز المحافظة، حيث نجحت حملة تموينية موسعة بمركز الحسينية برئاسة محمد سعد...
    يمكن أن يُسبب جبن الشيدر والجبن المُصنّع سرطان الثدي، ويزيد تناول منتجات الألبان بكثرة في النظام الغذائي من خطر الإصابة بهذا المرض بنسبة تصل إلى 50%. اللحوم تحمي من السرطان ولا تسببه اكتشاف مادة نباتية تحارب السرطان (تفاصيل) علماء يكتشفون "مفاتيح" جزيئية تعيد برمجة الخلايا لمهاجمة السرطان بدقة التوقيتات الذهبية لعلاج السرطان دراسة: ممارسة الرياضة في مرحلة المراهقة تحمي النساء من السرطان نوع من السكر يؤثر على تطور السرطان القطط تملك مفتاح جديد لعلاج السرطان لدى البشر أمين نقابة البيطريين: صندوق مرضى السرطان صرف 4 ملايين لصالح 45 طبيبًا اكتشافات جديدة وبشرى سارة حول علاج السـرطان.. تفاصيل هل تحمل القطط المنزلية مفتاح علاج السرطان البشري.. علماء يكشفون مفاجأة علماء...
    حديثا  تلعب الروبوتات دورًا متزايد الأهمية في صناعة الألبان كاحدي طرق استخدام التكنولوجيا الحديثه  في تصنيع الألبان ، حيث تساهم في تحسين الكفاءة والدقة وتقليل التكاليف، ويمكن استخدام الروبوتات في مختلف مراحل إنتاج الألبان، من الحلب إلى التعبئة والتغليف وللروبوتات دور فعال في  تكنولوجيا صناعة الألبان.حيث تعني مفهوم  استخدام  الروبوتات في صناعة الألبان اتمام وتحسين عمليات الإنتاج و تشمل هذه العمليات الحلب، التعبئة والتغليف، المراقبة والتحكم، والتنظيف والصيانة .وكشفت أد/  هاله عبد المنعم عبد الرحمن بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الالبان - معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية  فوائد استخدام الريبوتات بمصانع الألبان وتطبيقاتها و كيفيه استخدامها  وتقنياتها المستخدمه في مصانع الألبان والتحديات التي تواجه استخدامها في مصانع الالبان والتغلب علي تلك التحديات  .طريقة عمل عصير الجوافة باللبن و...
    تناول منتجات الألبان باعتدال، مثل الحليب والجبن، يُحسّن الحماية من داء السكري من النوع الثاني، وفقًا لدراسة أجراها علماء إيطاليون من جامعة نابولي. بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر روبي "3 ساعات متواصلة".. تعليق غير أخلاقي يضع روبي في مرمى الانتقادات| مطالب بتدخل الموسيقيين القلق يسيطر على معتزة عبد الصبور بسبب قانون الإيجار القديم.. استغاثة عاجلة بالمسؤولين زفاف أسطوري يمزج بين الثقافتين المصرية والهندية.. حكاية مينا مسعود وإميلي شاه بلاغ وشكوى.. فريدة سيف النصر تستغيث بالمسؤولين بسبب تجارة الأعضاء| أيه الحكاية؟ "وكاننا في مجتمع شياطين".. ماجدة خير الله تفتح النار على مستغلين تريند طفلة الشيبسي ممنوع الأكل والشرب.. شروط حضور حفل كايروكي وتووليت بالعلمين توتر بين المشاهير وحوادث مفاجئة.. وفاء...
    استعرضت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا بما تم إنجازه من جهود لدعم مربي الثروة الحيوانية، في سبيل تنميتها والنهوض بها في مصر، فضلا عن زيادة الإنتاج من اللحوم والألبان الآمنة حفاظا على صحة المواطنين.وقال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن جهود الوزارة لتحقيق الأمن الغذائي في قطاع الثروة الحيوانية تأتي في مقدمة أولوياتها، مشيرًا إلى أن هذه الجهود تعتمد على استراتيجية متكاملة تشمل كافة جوانب الإنتاج من الدعم المالي والفني للمربين، وتوفير الأعلاف، والتحسين الوراثي، وصولًا إلى ضمان جودة المنتج النهائي.وأكد الوزير أن هناك جهودا كبيرة تم بذلها من أجل تطوير البنية التحتية لقطاع الثروة الحيوانية، مثل تطوير مراكز تجميع الألبان، واستخدام قواعد بيانات دقيقة لترقيم الثروة الحيوانية، مما يسهم في زيادة الإنتاجية وتحقيق معدلات نمو إيجابية، لافتا إلى...
    تواصل مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، بقيادة الدكتور إيهاب شكري - وكيل الوزارة، أعمالها المكثفة لمتابعة وتقييم مراكز ومعامل تجميع الألبان، والتأكد من التزامها بكافة الاشتراطات الصحية والفنية والبيئية، حفاظًا على جودة الألبان وسلامة المستهلك، وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية وحرصها الدائم على صحة المواطن المصري. ويأتي ذلك بدعم مباشر من دولة رئيس مجلس الوزراء، ومعالي وزير الزراعة السيد علاء فاروق، ونائب وزير الزراعة المهندس مصطفى الصياد، والدكتور عبد الرشيد غانم - منسق المبادرة، وبناءً على تعليمات الدكتور حامد موسى الأقنص - رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبمتابعة دقيقة من اللواء علاء عبد المعطي - محافظ كفر الشيخ. وتتم هذه الجهود تحت إشراف ومتابعة ميدانية من: الدكتور شعبان مغنم - مدير عام المجازر والصحة العامة والدكتور عاطف الشوربجي...
    مع بداية عام دراسى جديد تحتاج أغلب الأمهات إلى أفكار لتحضير للانش بوكس صحى به أغلب الفيتامينات والبروتين الذى يحتاجه الطفل.لذلك نعرض أفكار لانش بوكس وفقا لموقع هيلثى..1-الخبز الاسمر:الخبز مصدر صحي للألياف والكربوهيدرات ومجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات.2-منتجات الألبان :منتجات الألبان غنية بالكالسيوم والبروتين والفيتامينات أ، د، ب12 التي تعزز نمو العظام بشكل صحي، إذا كان أطفالك يكرهون شرب الحليب كل يوم، فإن إضافة زجاجة من حليب الشوكولاتة أو علبة زبادي بالفواكه إلى لانش بوكس الخاص بهم هي طريقة رائعة لدمج الكالسيوم في نظامهم الغذائي اليومي.3-طبق من الفاكهة المجففة والمكسرات حيث أن لها فوائد رائعة علي التركيز.4-قطعتين من الكيك المنزلي وبيض مسلوق وعصير.5-الماء:الترطيب مهم جدًا لكل من الأطفال والبالغين، يمكن أن يؤدي نقص تناول الماء الكافي إلى الجفاف والتعب وتشنجات...
    وجّه المراقبون الصحيون في وزارة الصحة انذارات خطية لعدد من الملاحم ومحال بيع الدجاج ومعمل لبيع الألبان والاجبان في بلدة علي النهري قضاء زحلة، وفق ما أفادت مندوبة "لبنان 24".  وينص الإنذار بوجوب التقيد التام بالشروط الصحية والفنية وشروط النظافة العامة والحصول على الشهادات الصحية للعمال وغيرها من الشروط التي تخص سلامة وصحة المواطنين، ومن ثم  التشديد على اتباع ارشادات البلدية كونها هي الجهة الرسمية المخولة متابعة الأمور.    مواضيع ذات صلة فضيحة غذائيّة... إقفال محل لبيع الدجاج بالشمع الأحمر Lebanon 24 فضيحة غذائيّة... إقفال محل لبيع الدجاج بالشمع الأحمر 27/08/2025 11:53:40 27/08/2025 11:53:40 Lebanon 24 Lebanon 24 "لبنان 24": تحليق للمسيّرات فوق علي النهري حارة الفيكاني الناصرية النبي شيت وسرعين وعدد من مناطق السلسلة الشرقية Lebanon...
    قد يكون الاستيقاظ بوجه منتفخ أو ملاحظة استدارة زائدة في الخدين أمرًا محبطًا، خاصةً عندما ترغبين في مظهر أكثر نحتًا وجمالًا، وبينما تلعب العوامل الوراثية ووزن الجسم دورًا في تراكم دهون الوجه، فإن خيارات نمط الحياة، مثل النظام الغذائي وشرب الماء بانتظام والتمارين الرياضية، يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا.ينصح الخبراء بـ  تقليل منتجات الألبان، وتناول أطعمة غنية بالألياف، وممارسة تمارين الوجه لشد العضلات، ومن خلال هذه التغييرات البسيطة، سوف تحقق  نتائج ملحوظة، مثبتةً أن الطرق الطبيعية تُحدث فرقًا كبيرًا عند اتباعها بانتظام، ولا تحتاج إلي جراحة شفط الدهون.يغفل الكثيرون عن أن تقليل دهون الوجه يتطلب نهجًا شاملًا بدلًا من الاعتماد على تقليل الدهون الموضعية فقط، فبينما قد تُخفف بعض الحلول السريعة الانتفاخ مؤقتًا، إلا أن النتائج المستدامة تأتي من الجمع...
    وجد العلماء أن فيتامين د ليس ضروريًا فقط للحفاظ على صحة العظام، ولكنه يلعب أيضًا دورًا رئيسيًا في عمل الجهاز المناعي، وقد ربطت دراسات مختلفة نقص فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، بما في ذلك كوفيد-19 المميت.  أعراض تشبه أعراض الخرف تشير إلى نقص فيتامين ب12 شعور غريب في اليدين علامة على نقص فيتامين ب 12 فيتامين "D" قد يُبطئ شيخوخة الخلايا.. دراسة تفسر دراسة تكشف دور فيتامين شائع في مكافحة شيخوخة الجلد لتعزيز فيتامين " د".. تعرف على المدة المثالية للتعرض لأشعة الشمس أعراض ليلية تكشف نقص فيتامين ب12.. أطعمة مناسبة عليك تناولها دراسة توضح فائدة غير متوقعة لـ "فيتامين د" تناول أقراص فيتامين ب يزيد من خطر الإصابة...
    #سواليف أوضحت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن الكمية التي تم ضبطها مؤخرًا من #اللبن_الرايب المخالف في محافظة #إربد، تم تصنيعها باستخدام #حليب_مجفف مجهول المصدر، ولا يتبع لأي شركة مرخصة. وأكدت المؤسسة في بيان صحفي اليوم الجمعة، أن منتجات الألبان والأجبان البيضاء المنتجة في شركات الألبان الأردنية المحلية المرخصة تُنتَج وفقًا لأعلى معايير الجودة، باستخدام الحليب الطازج. وشددت المؤسسة على أن حملاتها الرقابية مستمرة، وأن كوادرها منتشرة في الميدان في مختلف مناطق المملكة لضبط المعامل والمشاغل غير المرخصة والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية. مقالات ذات صلة هل الصحفيون مشمولون جميعاً بالضمان.؟ 2025/08/15 وأهابت المؤسسة بالمواطنين ضرورة شراء منتجات الألبان من مصادر موثوقة وشركات مرخصة، مؤكدة أهمية التأكد من وجود العلامات التجارية مطبوعة مباشرة على العبوات، وليس على ملصقات...
    صراحة نيوز- أوضحت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن الكمية المضبوطة مؤخرًا من اللبن الرايب في محافظة إربد تم تصنيعها باستخدام حليب مجفف مجهول المصدر، غير تابع لأي شركة مرخصة. وأكدت المؤسسة في بيان صحفي الجمعة أن منتجات الألبان والأجبان البيضاء المنتجة في الشركات الأردنية المرخصة تُصنع وفق أعلى معايير الجودة وباستخدام الحليب الطازج. وشددت على استمرار الحملات الرقابية، وانتشار كوادرها في مختلف مناطق المملكة لضبط المعامل والمشاغل غير المرخصة وضمان سلامة المنتجات الغذائية. ودعت المؤسسة المواطنين لشراء منتجات الألبان من مصادر موثوقة وشركات مرخصة، مع التأكد من وجود العلامات التجارية مطبوعة مباشرة على العبوات وليس على ملصقات ورقية. كما حثت المؤسسة الجميع على التواصل معها عبر خط الشكاوى المجاني 117114 أو البريد الإلكتروني [info@JFDA.Jo](mailto:info@JFDA.Jo)، أو عبر “الواتس أب” على الرقم 0795632000...
    أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الثروة الحيوانية تمثل أحد ركائز الأمن الغذائي للدولة، مشيرًا إلى أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا يتجاوز 60% من احتياجاتها، بينما يتم استيراد نحو 40% فقط من الخارج.وأوضح وزير الزراعة في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم،  أن الخطة المستهدفة خلال السنوات الثلاث أو الأربع المقبلة تهدف إلى رفع نسبة الاكتفاء الذاتي لتتخطى 80%، مشددًا على أن هذا التوجه يحظى بدعم واهتمام كبير من الرئيس عبدالفتاح السيسي، خاصة في ما يتعلق بتطوير السلالات المحلية واستقدام سلالات عالية القيمة والإنتاجية.وأشار وزير الزراعة إلى أن تحسين السلالات المحلية يسهم في زيادة إنتاجية الألبان واللحوم، وهو ما ينعكس إيجابًا على تقليل فاتورة الاستيراد وتخفيف الأعباء على الاقتصاد...
    تصاعدت حدة التوتر التجاري بين أميركا والهند مع اقتراب دخول رسوم أميركية بنسبة 50% على كثير من الصادرات الهندية حيّز التنفيذ في وقت لاحق من هذا الشهر، في خطوة قال تقرير لمجلة إيكونوميست إنها لا ترتبط فقط بالجغرافيا السياسية، بل تمتد إلى ملفات زراعية وزراعية حيوانية حساسة، على رأسها قطاع الألبان الذي يمثّل محورا للخلافات المتكررة بين الجانبين.وفي خطاب ناري بالعاصمة نيودلهي بتاريخ 7 أغسطس/آب، أعلن رئيس الوزراء ناريندرا مودي أن بلاده "لن تساوم أبدا على رفاهية المزارعين ومربّي الألبان والصيادين"، ردا على إعلان الرئيس الأميركي دونالد ترامب فرض الرسوم الجديدة، وهو ما يعكس إصرار الحكومة الهندية على الدفاع عن قطاع الألبان الذي يمثّل رمزا قوميا ومكسبا سياسيا كبيرا للحكومة القومية الهندية.الهند.. قوة ألبان محمية بالرسومووفق إيكونوميست، تُعدّ الهند أكبر...
    ارتفاع صافي الربح 229٪ إلى 331.2 مليون ر.ق، بفضل محفظة استثماراتها الخارجية المتنوعة   أعلنت شركة بلدنا ش.م.ع.ق، الشركة الرائدة في مجال الألبان والعصائر، عن نتائجها المالية للنصف الأول من عام 2025، وهي فترة الستة أشهر المنتهية في 30 يونيو 2025. حققت الشركة نمواً في الإيرادات ونمواً استثنائياً في صافي الأرباح بنسبة 229% مقارنة بالفترة المماثلة من العام السابق وذلك بفضل عوائد استثمارات استراتيجية خارجية، تم تنفيذها ضمن خطة التنويع الجغرافي والقطاعي لمحفظة الشركة. في النصف الأول من عام 2025، سجلت شركة بلدنا إيرادات بلغت 642.5 مليون ريال قطري، بزيادة قدرها 8% على أساس سنوي، وبلغت الأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاكات والإطفاءات 444.2 مليون ريال قطري، بزيادة قدرها 127.5% على أساس سنوي، وارتفع هامش الأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاكات والإطفاءات...
    تُعدّ مهنة تحضير منتجات الألبان من أقدم المهن لأهالي منطقة الحدود الشمالية، لا سيما أصحاب المواشي، الذين يستخدمون أدوات تقليدية بسيطة لتحضيرها تعكس ارتباطهم العميق بالبيئة والموروث المحلي.وبرزت امرأة المنطقة الشمالية حافظة حقيقية لهذا التراث الوطني، إذ مارست عبر الأجيال العديد من الحِرف التقليدية، على رأسها صناعة الألبان بأنواعها المختلفة، التي كانت تنتشر على نطاق واسع في المجتمع قديمًا. وتُمثّل هذه الصناعات نافذة مفتوحة على تراث الأجداد، مستمدة من إرث جماعي غني بالتجارب والروابط المجتمعية. ومع دعم البرامج الحكومية، وعلى رأسها بنك التنمية الاجتماعية، تعزز دور المرأة ليس فقط في الحفاظ على هذه الحِرف، بل في تطويرها وتحويلها إلى مصدر دخل مستدام، من خلال برامج الأسر المنتجة والمشاريع الصغيرة، بما يسهم في تكييف هذه الحِرف مع متطلبات العصر وضمان...
    روما (وام) قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو»، إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ارتفعت في يوليو الماضي إلى أعلى مستوى منذ أكثر من عامين. وارتفعت أسعار الزيوت النباتية واللحوم إلى مستويات قياسية.وأوضحت المنظمة أن زيادة الطلب من الصين والولايات المتحدة على الواردات رفعت أسعار لحوم الأبقار والأغنام.وقفزت واردات الولايات المتحدة من لحوم الأبقار بعد أن تسبّب جفاف في انخفاض أعداد قطعان الماشية المحلية، كما استوردت الصين كميات قياسية من لحوم الأبقار العام الماضي.وارتفع مؤشر الفاو للزيوت النباتية 7.1 بالمئة على أساس شهري إلى 166.8 نقطة ليصل إلى أعلى مستوى في ثلاث سنوات.وأفادت المنظمة بأن سبب هذا الصعود هو ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا ودوار الشمس نتيجة زيادة الطلب العالمي وشُح المعروض.وتراجع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب إلى أدنى مستوى...
    نشر موقع "ساينس أليرت" تقريرًا يرصد فيه انتشار متلازمة "ألفا-غال"، وهي حساسية خطيرة للحوم الحمراء ومنتجات الألبان تسببها لدغة قرادة، وتظهر أعراضها بعد ساعات من الأكل، وتتراوح بين الحكة والانتفاخ وصولًا إلى صدمة تحسسية قد تكون مميتة. وأفاد الموقع، في تقريره الذي ترجمته "عربي 21"، أن بعض الأشخاص قد يصابون، بعد ساعات من تناول شريحة لحم مشوية، بحكة شديدة وألم وتورم قد يصل إلى حالة طبية طارئة.  وأضاف الموقع أن السبب لا يعود إلى تسمم غذائي، بل إلى رد فعل تحسسي ناجم عن لدغة قرادة سابقة ربما لم يلحظها المصاب. وذكر التقرير أن هذا التفاعل التحسسي المتأخر يُعرف باسم "متلازمة ألفا-غال". ورغم شيوع تسميتها بـ"حساسية اللحوم الحمراء"، إلا أن هذا اللقب قد يكون مضلّلًا، إذ إن المتلازمة...
    عقد الدكتور إيهاب شكري، وكيل وزارة الطب البيطري بكفر الشيخ، اجتماعًا للجنة المركزية لمتابعة تطوير مراكز تجميع الألبان في المحافظة.محافظ كفر الشيخ يعلن افتتاح معرض الحرف اليدوية والغذائية بقلينمحافظ كفر الشيخ يتابع أعمال رصف طريق الفتح بقرية قمسيون شرق.. صوريأتي هذا في إطار توجيهات اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وتعليمات الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.جاء هذا الاجتماع لتفعيل قرار المحافظ الخاص بتطوير هذه المراكز، وحضره ممثلون عن مديرية الطب البيطري، ومديرية الزراعة، ومعهد صحة الحيوان، بالإضافة إلى أعضاء من إدارة البيئة وديوان عام المحافظة، ووزارة الصحة.أكد وكيل الوزارة، خلال الاجتماع، ضرورة تفعيل لجان فرعية في الإدارات الخارجية للمرور والمتابعة المستمرة لمراكز تجميع الألبان اللجان إلى تصنيف المراكز.تصنيف المراكز وأشار إلى أن اللجان تهدف إلى تصنيف...
    أميرة خالد كشفت دراسة حديثة أن منتجات الألبان تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، وأنواع معينة من السرطان. وقالت الدراسة أن كلاً من الألبان كاملة الدسم وقليلة الدسم ترتبط بتحسن صحة القلب، في حين أن منتجات الألبان المخمّرة مثل الزبادي قدّمت أكبر الفوائد الصحية للأشخاص الذين يتناولونها بانتظام. ‎ووجدت الدراسة روابط مثيرة للاهتمام بين استهلاك أنواع معينة من الألبان وبعض النتائج الصحية. لكن عند النظر إلى استهلاك الألبان بشكل عام، أظهرت معظم الدراسات أن تناول أي نوع من الألبان يُقلل من مخاطر مشكلات صحية مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطان (مثل المثانة، الثدي، والقولون والمستقيم)، بالإضافة إلى السكري من النوع الثاني والسمنة. ‎وربطت خمس دراسات بين استهلاك الألبان وزيادة خطر الإصابة بأنواع من السرطان، مثل سرطان الكبد...
    صراحة  نيوز  – كشفت دراسة حديثة عن وجود صلة بين استهلاك منتجات الألبان وانخفاض خطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة، أبرزها أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، وأنواع معينة من السرطان. ونُشرت نتائج الدراسة في المجلة الأوروبية للتغذية الإكلينيكية، حيث أوضحت أن تناول الألبان، سواء كاملة الدسم أو قليلة الدسم، يُسهم في تعزيز صحة القلب، بينما تبيّن أن منتجات الألبان المخمّرة، مثل الزبادي، توفر فوائد صحية أكبر لدى الأشخاص الذين يستهلكونها بانتظام. وأظهرت نتائج الدراسة وجود روابط لافتة بين أنواع محددة من الألبان وبعض المؤشرات الصحية. وبالنظر إلى الاستهلاك العام لمشتقات الحليب، فقد أكدت غالبية الدراسات أن تناول الألبان يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، والسمنة، إضافة إلى بعض السرطانات مثل سرطان المثانة، والثدي، والقولون والمستقيم....
    أفاد مراسل "إكسترا نيوز"، أحمد عبد الرازق، بأن وتيرة دخول المساعدات إلى غزة قد تصاعدت خلال الأسبوع الثاني من إطلاق القوافل الإنسانية، حيث باتت تصل بالمئات يوميًا، بعد أن كانت تقتصر في البداية على 15 إلى 20 شاحنة في كل فوج.الإغاثة الطبية بغزة: سوء التغذية يهدد جيلاً كاملاً من أطفال غزة وسط صمت دوليأبو عفش: الوضع الإنساني يتفاقم بشدة في غزة وسط غياب المساعدات الغذائية والطبيةوأوضح أن محتويات المساعدات تتضمن مواد غذائية أساسية مثل الدقيق، والأرز، والمكرونة، ومنتجات الألبان، إلى جانب أغذية الأطفال ووجبات ساخنة تُجهز داخل مركز الدعم الغذائي في مدينة الشيخ زويد، بالإضافة إلى آلاف أرغفة الخبز التي تُخبز يوميًا خصيصًا لأهالي غزة.كما تشمل القوافل مستلزمات طبية وأدوات العناية الشخصية، وخاصة مستلزمات الولادة ومكافحة العدوى، نظرًا لتوقف العديد...
    عقد المجلس الأعلى لشئون الدراسات العليا والبحوث اجتماعه الدوري برئاسة د.مصطفى رفعت أمين المجلس الأعلى للجامعات، بحضور عدد من رؤساء الجامعات، وأعضاء المجلس، وذلك بمقر أمانة المجلس الأعلى للجامعات.ناقش المجلس عددًا من الموضوعات، من بينها تقرير اللجنة المعنية بوضع آليات ومعايير لمتابعة أداء المجلات العلمية بالجامعات المصرية؛ وذلك بهدف الارتقاء بتصنيف هذه المجلات، واعتمادها كمؤشرات استرشادية يتم العمل بها اعتبارًا من بدء الدورة (16) للجان العلمية.انتخابات الشيوخ 2025.. وزير التعليم العالي يدلي بصوته في التجمع الخامسالطب 93.12% والهندسة 89.84 %.. وزير التعليم العالي يعلن نتيجة تنسيق المرحلة الأولىكما ناقش المجلس تقرير اللجنة المعنية بشأن تنفيذ ورش عمل في مجال التعلم الإلكتروني، والموجهة لأعضاء هيئة التدريس بالجامعات المصرية، وذلك في إطار دعم وتطوير قدراتهم في استخدام التقنيات الحديثة في العملية التعليمية.واستعرض...
    تتبنى وزارة الزراعة المصرية عدة محاور من أجل تنمية الثروة الحيوانية لزيادة انتاجية اللحوم والألبان ، لتحقيق الأمن الغذائي المصري، وتقليل فاتورة الاستيراد ، إضافة إلى خفض الأسعار وتحقيق التوازن فى السوق المصري.ويساهم الجاموس فى إنتاج اللحوم الحمراء بنسبة تبلغ حوالي 28 % من إجمالي الإنتاج المحلي، أما بالنسبة لإنتاجه من الألبان فهو يمثل حوالي23 % من إجمالي الألبان المنتجة محليًاوقامت وزارة الزراعة بإصدار تقرير لإيضاح دور الجاموس المصري في منظومة إنتاج اللحوم والألبان، حيث أن مصر لديها برامج لدعم منظومة تربية الجاموس المصري لتحسين إنتاجيته من اللحوم والألبان.واضاف التقرير ان هذه الإجراءات من شأنها الحفاظ على السلالة المصرية والعمل على تحسينها بشكل علمي تطبيقي، وذلك من خلال الخلط والتهجين بين السلالات المحلية المقاومة للأمراض والمتأقلمة مع الظروف البيئية المصرية،...
    العُمانية: يُعد قطاع الألبان في سلطنة عُمان أحد القطاعات الواعدة التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز القيمة المحلية المضافة، ويشهد القطاع حاليًّا تطوّرًا ملحوظًا في ظل الطلب المتزايد على المنتجات المحلية عالية الجودة، مدعومًا باستثمارات متنامية في خطوط الإنتاج والتوسع في أسواق التجزئة، ووسط التزام متزايد بالمعايير العالمية في الجودة والاستدامة.وتُعد شركة مصنع الألبان الحديثة التابعة لمجموعة المطاحن العُمانية، من أبرز الجهات الفاعلة في هذا القطاع؛ إذ حققت الشركة إيرادات بلغت 1.45 مليون ريال عُماني خلال النصف الأول من عام 2025م، بزيادة نسبتها 142 بالمائة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ما يعكس قوة الأداء ونموّ الحصة السوقية للمنتجات الوطنية.وأعلنت الشركة عن بدء تشغيل مصنعها الجديد في منطقة الرسيل الصناعية، ضمن خطة توسعية تهدف إلى مضاعفة الطاقة الإنتاجية، وتطوير...
    التقى الدكتورمحمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بمكتبه اليوم الأربعاء، مسؤولى شركة دانون مصر، لبحث تعزيز سبل التعاون بين المحافظة والشركة في العديد من مجالات إنتاج الألبان والتنمية الزراعية والتصنيع الغذائي والتوسع في أنشطة الشركة وزيادة استثماراتها وأنشطتها التجارية على أرض بني سويف، وذلك في حضور:السيد"بلال حبش"نائب المحافظ، الدكتورمحمد جبر معاون المحافظ وخلال اللقاء تم استعراض مشروعات الشركة الحالية والمستقبلية بالسوق المصري، حيث تمت الإشارة إلى أن الشركة لديها مصنع بمدينة العبور منذ 2006، الذي يقوم على مزرعة النوبارية التابعة لها، مما أتاح أكثر من 1500 فرصة عمل بها، فضلا عن مجموعة من المشروعات التنموية والاستثمارية في بني سويف، من أبرزها مشروعات " العمدة، ألبان بلدنا، خير أرضنا" كما استمع المحافظ لعرض عن مجمل الجهود التي تقوم بها الشركة في...
    تقرير ألماني: سوق الألبان في ليبيا سينمو إلى 944 مليون دولار بحلول 2034 ليبيا – سلط تقرير اقتصادي نشره موقع “أوبن بي آر” الألماني الناطق بالإنجليزية، الضوء على آفاق نمو سوق منتجات الألبان في ليبيا خلال السنوات العشر المقبلة، متوقعًا أن يبلغ حجمه 944.3 مليون دولار بحلول العام 2034، مقارنة بـ637.9 مليونًا في عام 2024، بنمو سنوي مركب يبلغ 4%. عوامل النمو: توسّع حضري واهتمام صحي شبابيأرجع التقرير هذا النمو إلى مجموعة من العوامل، من أبرزها زيادة طلب المستهلكين على المنتجات المغذية، وتسارع وتيرة التوسع الحضري، وتحسن البنية التحتية للتجزئة وسلسلة التبريد. كما ساهم اعتماد ليبيا الكبير على واردات الألبان، وارتفاع نسبة الشباب المهتمين بالصحة، وتنامي برامج المساعدات الغذائية الحكومية، في تعزيز هذا التوجّه. أهمية التجزئة وتنوّع منافذ البيعلفت التقرير...
    وتأتي هذه الخطوة في إطار دعم سلاسل القيمة لمنتجات الألبان، وتعزيز البنية التحتية لنقل الحليب من مناطق التجميع إلى المصانع المجاورة، وفق معايير صحية وآمنة. وفي التدشين، أوضح مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة، صالح عطيفة، أن تشغيل هذه الشاحنة خطوة عملية لدعم مشاريع توطين صناعة الألبان، من خلال تأمين وسيلة نقل مبردة تحافظ على جودة الحليب وسلامته، حتى وصوله إلى مرافق التصنيع والمعالجة. وذكر أن هذه الخطوة تندرج ضمن الجهود الهادفة إلى تطوير سلسلة إنتاج الحليب على مستوى المحافظة، وتحقيق استفادة مثلى من الثروة الحيوانية في تهامة، مشيداً بمبادرة مصنع نانا وتفاعله مع توجهات دعم الإنتاج المحلي. وأفاد عطيفة، بأن الصهريج بسعة 25 ألف لتر، ومزوّد بأنظمة تبريد حديثة، يمثل نقلة نوعية في نقل الحليب من الحيازات الصغيرة والمزارع...
    صراحة نيوز – جامعة عمان الأهلية وشركة الألبان الأردنية “مها”، وقّعتا اتفاقية تعاون بحثي تطبيقي مع جامعة البترا ، لتطوير منتج ألبان مبتكر يعمل على تزويد الجسم، وتحديدًا القولون، بالبكتيريا النافعة، مما يُسهم في حماية الجهاز الهضمي من العديد من الأمراض. ويرى الباحثون أن أهمية المنتج المبتكر تكمن في قدرته على حماية البكتيريا النافعة وإيصالها إلى القولون دون أن تتأثر بالعوامل المحيطة مثل البيئة الحمضية للمعدة، والإنزيمات الهاضمة في الأمعاء، وإفرازات المرارة. وقد وقّع الاتفاقية كلا من رئيس جامعة عمان الأهلية الأستاذ الدكتور ساري حمدان، والمدير العام لشركة الألبان الأردنية المهندس غازي جابر ورئيس جامعة البترا الأستاذ الدكتور رامي عبد الرحيم. وجرى توقيع الاتفاقية بحضور المستشار الأعلى لجامعة البترا، الأستاذ الدكتور عدنان بدران، و الدكتور ماهر الحوراني رئيس هيئة المديرين لجامعة...
    صراحة نيوز- وقّعت جامعة البترا اتفاقية تعاون بحثي تطبيقي مع جامعة عمان الأهلية وشركة الألبان الأردنية “مها”، لتطوير منتج ألبان مبتكر يعمل على تزويد الجسم، وتحديدًا القولون، بالبكتيريا النافعة، مما يُسهم في حماية الجهاز الهضمي من العديد من الأمراض. وقد وافقت اللجنة التنفيذية لصندوق دعم البحث والتطوير في الصناعة (IRDF)، التابع للمجلس الأعلى للعلوم والتكنولوجيا، على دعم المشروع. ويأتي توقيع هذه الاتفاقية الثنائية تمهيدًا لاستكمال إجراءات توقيع الاتفاقية الثلاثية بين الأطراف المعنية. وتواجه عملية إيصال البكتيريا النافعة إلى القولون العديد من التحديات، منها البيئة الحمضية للمعدة، والإنزيمات الهاضمة في الأمعاء، وإفرازات المرارة. ويرى الباحثون أن أهمية المنتج المبتكر تكمن في قدرته على حماية هذه البكتيريا وإيصالها إلى القولون دون أن تتأثر بالعوامل المحيطة. ويهدف المشروع البحثي إلى إنتاج منتج ألبان غني...
    قالت دراسة حديثة إن الأشخاص الذين يعانون من أعراض شديدة لحساسية “اللاكتوز” والذي يوجد في منتجات الأجبان والألبان، يميلون إلى الإبلاغ عن كوابيس متكررة. وتناولت الدراسة التي نشرت نتائجها مؤخرا في مجلة Frontiers in Psychology، عادات الأكل والنوم لأكثر من ألف شخص. وقال تور نيلسن، أستاذ الطب النفسي بجامعة مونتريال والمشارك في إعداد الدراسة: “في دراسة سابقة أجريت عام 2015، كان الناس يلقون باللوم دائما على الجبن الذي تناولوه قبل النوم في حدوث الكوابيس. أعتقد أننا حصلنا في هذه الدراسة على إجابات أفضل حول هذا الموضوع”. وشارك متطوعون في تعبئة استبيان أظهر أن أولئك الذين أفادوا بمعاناتهم من أعراض هضمية شديدة بعد تناول منتجات الألبان، هم أنفسهم الذين أبلغوا أيضا عن كوابيس أكثر تكرارا. وشملت تلك المعاناة وفق الدراسة، أحلاما...
    يواجه الحليب، وهو عنصر أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم، مستقبلًا غامضًا، إذ تتجاوز آثار تغيّر المناخ مجرد ذوبان الأنهار الجليدية وارتفاع منسوب مياه البحار، لتصل إلى قلب مزارع الألبان التي أصبحت الحرارة تهددها على نحو متزايد.الإجهاد الحراري الذي تعاني منه الأبقار ليس ظاهرة جديدة، فقد اعتاد مزارعو الألبان على انخفاض إنتاج الحليب خلال أشهر الصيف. غير أن تقلبات المناخ الحالية لم تعد مجرد عوائق موسمية، بل أصبحت أحداثًا متكررة، أكثر حدة، وتمتد لفترات طويلةويحذر العلماء اليوم من أن إنتاج الحليب قد يواجه تغييرات لا رجعة فيها، مما قد يؤثر بشكل كبير على إمدادات الغذاء وسبل عيش المزارعين حول العالم.دراسة حديثة تكشف تأثير موجات الحر على الحليبكشفت دراسة جديدة نشرت في مجلة Science Advances أن درجات الحرارة المرتفعة تقلل...
    ربطت دراسة حديثة بين تناول منتجات الألبان، مثل الجبن والحليب، قبل النوم وازدياد احتمالية حدوث الكوابيس، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أعراض حادة لحساسية اللاكتوز. الدراسة التي نُشرت في مجلة Frontiers in Psychology، تابعت عادات النوم والتغذية لأكثر من ألف مشارك، وكشفت أن أولئك الذين أبلغوا عن مشكلات هضمية شديدة بعد تناول الألبان كانوا أيضًا أكثر عرضة للإبلاغ عن كوابيس متكررة وأحلام مزعجة تترك آثارًا نفسية طويلة الأمد. وقال تور نيلسن، أستاذ الطب النفسي بجامعة مونتريال والمشارك في إعداد الدراسة: “في دراسة سابقة عام 2015، كان الناس يلقون باللوم على الجبن في الكوابيس، لكننا اليوم نملك مؤشرات أكثر دقة”. وشملت الكوابيس المبلغ عنها شعورًا بالضيق عند الاستيقاظ وتداخلًا سلبيًا مع الحياة اليومية. ويشير الخبراء إلى أن اضطرابات الجهاز الهضمي...
    أثار تداول صورة لأحد منتجات الألبان التي تحتوي على المادة المضافة E471 موجة من القلق بين المستهلكين، وسط مزاعم تشير إلى أن هذه المادة "مشتقة من الخنزير" وبالتالي فهي محرّمة شرعًا. إلا أن مختصين في مجال التغذية والصناعات الغذائية دعوا إلى ضرورة التحقق من المعلومات قبل إثارة الذعر، مشيرين إلى أن مادة E471 ليست حرامًا بالضرورة.ووفقًا للدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، فإن مادة E471 – المعروفة علميًا باسم Mono- and Diglycerides of Fatty Acids – تُستخدم كمستحلب في الصناعات الغذائية، وتُشتق عادة من مصادر دهنية قد تكون:نباتية، مثل زيت النخيل أو زيت الصوياأو حيوانية، مثل دهون الأبقار أو الخنازيروأوضحت أن الحكم على مدى مشروعية هذه المادة يعتمد أولاً على مصدرها، مشيرة إلى أن الدهون المستخلصة من الأبقار تُعد حلالًا...
    يعاني ما يقرب من نصف البالغين حول العالم من ارتفاع ضغط الدم، وكثيرون لا يدركون إصابتهم به.وداعا الالتهاب المزمن.. دراسة تكشف سرا عن استعادة بروتين مفقودجمال شعبان: "مش كل رفرفة في القلب معناها مرض خطير.. متخافوش"كما يُعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه "القاتل الصامت" لأنه لا تظهر عليه أعراض عادةً، ويمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى، يحدث هذا عندما تكون قوة دفع الدم على جدران الشرايين (نوع من الأوعية الدموية) عالية جدًا باستمرار، كما يؤثر حجم ومرونة الشرايين على ضغط الدم.يمكن أن يكون للنظام الغذائي ونمط الحياة تأثير عميق على ضغط الدم.أطعمة تساعدك على خفض ضغط الدمالمغنيسيوم: مثل البوتاسيوم، يساعد المغنيسيوم أيضًا على استرخاء الأوعية الدموية. تجده في:الخضروات الورقية: السبانخ والكرنب والجرجيرالمكسرات والبذور: اللوز وبذور...
    أفادت دراسة حديثة، أن إنتاج الألبان في العالم سوف يتناقص بسبب زيادة وتيرة وشدة موجات الحر، وأوصت بضرورة وضع إستراتيجيات للتكيف، لا سيما مع استمرار تسارع حرق الوقود الأحفوري، وغياب حلول جذرية لتغير المناخ. واستنادا إلى سجلات من أكثر من 130 ألف بقرة على مدى 12 عاما، أفادت الدراسة المنشورة في مجلة "ساينس أدفانسز"، أن الحرارة الشديدة تقلل من قدرة الأبقار على إنتاج الحليب بنسبة 10%.اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3مشاكل يواجهها مربو الماشية في سورياlist 2 of 3المغرب يخطط لإعادة تشكيل قطيعه من الماشيةlist 3 of 3مستويات قياسية لانبعاثات غاز الميثان المرتبطة بالطاقةend of list وأشارت الدراسة إلى أن ساعة واحدة فقط من ارتفاع درجة حرارة ما يعرف بـ "اللمبة الرطبة" (WGBT) -وهي مقياس يجمع بين...
    رفعت بعض الشركات المُصنعة لمنتجات الألبان الأسعار على بعض المنتجات المحددة دون غيرها، وصلت نسبة الزيادة التي أقرتها بعض الشركات العاملة في الأسواق المصرية في قطاع الألبان لـ 12.5%. تضمنت الشركات المُصنعة التي أقرت زيادة على منتجاتها، شركة دانون، وشركة المراعي» على منتجات الزبادي، والزبادو، ولم يتم تطبيق زيادة سعرية على مشروبات الألبان بأنواعها. وأوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، باتحاد الغرف التجارية، إن الزيادات شملت المنتجات الآتي ذكرها: -زبادو الحجم الصغير، وشهد زيادة سعرية بمقدار جنيهان، حيث ارتفع من 16 جنيهًا إلى 18 جنيهًا. -زبادو الحجم الكبير، وشهد زيادة سعرية بمقدار 3 جنيهات، حيث ارتفع من 27 جنيهًا إلى 30 جنيهًا. -زبادي 75 جرامًا، وشهد زيادة سعرية بمقدار 50 قرشا، حيث ارتفع من 5.5 جنيه إلى 6 جنيهات....
    وفي افتتاح الورشة التي حضرها نائب رئيس الوزراء لشؤون الدفاع والأمن اللواء الركن جلال الرويشان، أكد نائب رئيس الوزراء وزير الإدارة والتنمية المحلية والريفية محمد المداني أن الورشة تهدف إلى إعداد خطة تنفيذية لمواجهة مخاطر انتهاء الإسناد الحكومي المؤقت لسعر شراء الألبان، والخروج بحلول عملية لمنتجات الألبان وكساد الطماطم وتصريف المانجو وتحسين أسعار اللحوم وتوصيل الدعم للفقراء، وتوحيد الجهود لتجاوز أي صعوبات في طريق نجاح سلاسل القيمة. وأشار خلال الورشة بحضور وزيري الشؤون الاجتماعية والعمل سمير با جعالة، والكهرباء والطاقة والمياه الدكتور علي سيف، ومحافظي الحديدة عبدالله عطيفي، وصعدة محمد عوض، ومأرب علي طعيمان، ورئيس الاتحاد التعاوني الزراعي مبارك القيلي، إلى الدور المحوري للسلطة المحلية في تعديد خطوط الإنتاج والتسويق عبر الجمعيات التعاونية من خلال إنشاء معامل كبدائل إلى جوار...
    الثورة نت /.. عقدت بوزارة الإدارة والتنمية المحلية والريفية اليوم، ورشة لمناقشة سلاسل القيمة لمنتجات الألبان والطماطم والمانجو واللحوم، نظمتها الوزارة بمشاركة وزارات الاقتصاد والصناعة، والزراعة والثروة السمكية، والشؤون الاجتماعية، والمديريات المنتجة، وصندوق دعم وتنمية الحديدة، وهيئة تطوير تهامة، والاتحاد التعاوني الزراعي، ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية، ومؤسسة بنيان، ومصانع وجمعيات إنتاج الحليب. وفي افتتاح الورشة التي حضرها نائب رئيس الوزراء لشؤون الدفاع والأمن اللواء الركن جلال الرويشان، أكد نائب رئيس الوزراء وزير الإدارة والتنمية المحلية والريفية محمد المداني أن الورشة تهدف إلى إعداد خطة تنفيذية لمواجهة مخاطر انتهاء الإسناد الحكومي المؤقت لسعر شراء الألبان، والخروج بحلول عملية لمنتجات الألبان وكساد الطماطم وتصريف المانجو وتحسين أسعار اللحوم وتوصيل الدعم للفقراء، وتوحيد الجهود لتجاوز أي صعوبات في طريق نجاح سلاسل القيمة....
    الثورة نت /.. دعت مصلحة الجمارك، التجار والمستوردين والمواطنين، إلى الالتزام بمقاطعة منتجات الألبان ومشتقاتها ومنتجات الأطفال التابعة للشركات الأمريكية والإسرائيلية وكذا الشركات الداعمة للعدو الصهيوني. وأكدت المصلحة في بلاغ صحفي، أهمية الالتزام بالمقاطعة الاقتصادية التي تشمل الألبان ومشتقاتها ومنتجات الأطفال المرتبطة بالشركات الأمريكية والإسرائيلية، أو تلك التي تحمل علامات تجارية لشركات داعمة للعدو الصهيوني. وأشار البلاغ الى أن أرباح هذه المنتجات تُسهم في دعم كيان يمارس الإبادة بحق الأشقاء في غزة ولبنان، مشدداً على أن المقاطعة لهذه المنتجات ليست أمراً اعتيادياً بل نصرة لمن تخاذل عن نصرتهم الناس ووقوفاً مع من قعد عنهم الناس . وأهابت مصلحة الجمارك بجميع التجار والمستوردين والمواطنين الامتناع عن استيراد أو تداول الألبان ومشتقاتها، ومنتجات الأطفال التي تعود لشركات ودول تدعم وتبرر وتشجع على...
    أعلنت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، فى بيان لها انه في إطار حرص المديرية على استمرار تقديم الخدمات الصحية للمواطنين خلال الإجازات الرسمية، وجّه الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، باستمرار العمل في عدد من المنافذ خلال عطلة الاحتفال بذكرى ثورة ٣٠ يونيه، يوم الخميس الموافق ٣ يوليو 2025، وذلك لضمان تيسير حصول المواطنين على الخدمات دون انقطاع وبإشراف مباشر من الدكتورة آية السيد حسين، مدير إدارة رعاية الأمومة والطفولة، تم تحديد المنافذ التي ستواصل تقديم خدماتها في هذا اليوم، وهي: وحدة طب الأسرة بأسنيت بكفر شكر: لصرف الألبان الصناعية للأطفال المستحقين المركز الطبي ببنها: لفحص المقبلين على الزواج. وأكدت الدكتورة آية السيد حسين أن الفرق الطبية والإدارية في تلك المنافذ قد تم تجهيزها بشكل كامل لضمان تقديم الخدمة بالكفاءة...
    أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن الاستغناء الكامل عن البروتين الحيواني يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية، مشددًا على ضرورة تناول البيض ومنتجات الألبان كمصادر رئيسية للبروتين الحيواني، إلى جانب البروتينات النباتية مثل البقوليات.وخلال لقائه ببرنامج "أنا وهو وهي"، المذاع على قناة صدى البلد، حيث أوضح أن الامتناع عن اللحوم الحمراء أو الدواجن أو الأسماك قد لا يكون له ضرر كبير، إلا أن البيض ومنتجات الألبان لا غنى عنها لصحة الإنسان.وأشار نزيه إلى أن البيض يحتوي على بروتين يُمتص بنسبة 100%، بالإضافة إلى عناصر غذائية ضرورية لصحة المخ والجهاز العصبي، كما لفت إلى أن الحليب يحتوي على أحماض دهنية مهمة لسلامة جدران الخلايا.وتحدث نزيه عن دلالة لون صفار البيض، مشيرًا إلى أن اللون الأصفر الباهت يدل على سوء...
    في خطوة مفاجئة أثارت جدلا واسعا في الأوساط الشعبية والاقتصادية والدينية، أعلنت الحكومة المصرية إعفاء دائما لمنتجات الألبان المستوردة من الولايات المتحدة من شرط الحصول على شهادة "الحلال" عند دخولها إلى السوق المصرية. وبينما برّرت الحكومة القرار بأنه جزء من حزمة تيسيرات لتعزيز التجارة وجذب الاستثمارات، حذّر معارضون من مخاطره على ثقة المستهلك المسلم وسمعة مصر في سوق المنتجات الحلال عالميا. خلفية القرار وتفاصيله وجاء الإعلان عن القرار على لسان رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي خلال المنتدى الاقتصادي المصري الأميركي الذي عُقد في مايو/أيار الماضي، حيث أوضح أن الإعفاء سيكون دائما ويستمر حتى نهاية عام 2025 دون أي رسوم، على أن تُفرض رسوم بقيمة 1500 دولار لكل حاوية بدءا من عام 2026. ووفق تصريحات حكومية، فإن القرار يهدف إلى دعم...
    أطلقت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملة تفتيشية موسعة تحت عنوان «مبادرة الغذاء الآمن»، تنفيذا لـ توجيهات ا. د. خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وتوجيهات د. محمد هاني، محافظ بني سويف، وكيل صحة بني سويف: إجراء 70 عملية جراحية بمستشفى الواسطى المركزيالأورمان تقوم بتركيب 8696 وصلة مياه مجانية للأسر الأولى بالرعاية بقرى بني سويفاستلام 280.8 ألف طن قمح بنسبة 140% من المستهدف في بني سويفوفي إطار المبادرة الوطنية «بداية» لبناء الإنسان المصري. تحت رعاية واشراف د. سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، قامت  بإطلاق حملة الغذاء الامن  رسميًا،    برئاسة د. محمد قريبة، وكيل المديرية والمشرف على الشؤون الوقائية بالمديرية ومدير الطب الوقائي،وادارة مراقبة الأغذية بالمديرية لتكثيف الحملات الرقابية على مستوى المحافظة، بالتعاون مع القطاع...
    أعلنت وزارة الزراعة أنها ستنفّذ، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) وبتمويل من البنك الدولي، مشروعًا جديدًا بقيمة 4.5 ملايين دولار، يهدف إلى دعم صغار مزارعي الألبان في لبنان والنازحين السوريين الأكثر حاجة. ويشمل المشروع الذي يموَّل عبر "الشراكة العالمية لتحسين آفاق النازحين قسرًا والمجتمعات المضيفة (PROSPECTS)"، دعم نحو 3175 مزرعة تعمل في إنتاج الألبان والأعلاف في مختلف المناطق اللبنانية، من خلال منح مطابقة ودعم تقني لتحسين الإنتاج وظروف العمل، على أن تكون النساء بين المستفيدين بنسبة لا تقل عن 25%. وسيساهم المشروع في تطوير سلسلة قيمة الألبان عبر تعزيز الشراكات بين المزارعين اللبنانيين والجهات التجارية، مع التركيز على الاستثمارات في البنية التحتية والمعدّات الموفّرة للطاقة في هذا القطاع. كما يشمل المشروع دعم قدرات...
    ضبطت حملة من مديرية الصحة ببني سويف، مركزًا غير مرخص لتجميع الألبان بقرية ننا التابعة لمركز إهناسيا، وذلك ضمن حملة مفاجئة نفذتها فرق مراقبة الأغذية بالإدارة العامة للطب الوقائي.  وأسفرت الحملة عن ضبط كمية كبيرة من لبن الفرز تُقدر بـ 5250 لترًا (نحو 5 أطنان)، غير صالحة للإستهلاك الآدمي، إلى جانب العثور على مواد مجهولة المصدر تُضاف إلى اللبن، وتم تشميع المضبوطات بالشمع الأحمر، مع التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشأة التي تُدار دون ترخيص. وجرت الحملة تحت إشراف مباشر من الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، وبرئاسة الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، وبمشاركة الدكتور محمد طارق عبد الجليل، مدير إدارة إهناسيا الصحية، والدكتورة فاطمة سلامة، مدير الوقائي، والدكتورة أمنية حسن،...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، موجهًا بأهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.أخبار بني سويف| فحص وتوفيرالعلاج لـ1300 حالة والمحافظ يناقش نتائج 29 زيارة للتفتيش على المحلياتبني سويف .. ضبط 2050 لترا من اللبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي بمركز بباحريق محدود بمنزل غير مأهول بالسكان في بني سويفسكرتير بني سويف يتفقد سير العمل في مشروعات الدواجن شرق النيلمحافظ بني سويف يناقش نتائج 29 زيارة للتفتيش على المحليات والخدماتجاء ذلك خلال اطلاع المحافظ على تقرير مديرية الصحة، أعدته وكيل الوزارة الدكتورة سماح جاد، وتضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، التي قامت بحملة مفاجئة على...
    تابع الدكتور ماهر سباق مدير الطب البيطري بقنا محطتي الألبان رقم "1" و"2"، بمنطقة المعنا، وذلك بحضور اللواء أيمن السعيد السكرتير العام المساعد لمحافظة قنا والدكتور أحمد نصر الدين مدير إدارة قنا البيطرية. بدأت جولة مدير عام الطب البيطري بزيارة محطتى الألبان رقمى 1 و 2 وتسمين العجول والمرور على العنابر، ومتابعة الحالة الصحية والوبائية للحيوانات والاطمئنان على حسن وسرعة سير العمل، واستمع إلى المطالب والمعوقات التى تحتاجها المحطات، وبحث سبل وطرق العلاج وتلبية الإحتياجات المطلوبة، خلال لقائه مع مدير عام المشروعات والأطباء البيطريين والمهندسين الزراعيين المسئولين عن المحطات. وأكد الدكتور ماهر سباق مدير الطب البيطري بقنا، بأن المحطات مصدر مهم للأمن الغذائى للمواطن القنائى من خلال تواجد عدد "55 " عجل تسمين بمحطة تسمين المراشدة، وعدد "56 " عجلات...
    عقدت اللجنة التنسيقية لمبادرة "حياة كريمة" بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعًا لمتابعة أعمال تجهيز وتشغيل مجمعات الخدمات الزراعية المتكاملة بقرى المبادرة، برئاسة الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي والمنسق العام للمبادرة في الوزارة.وشارك في الاجتماع الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، والدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، فضلا عن قيادات ورؤساء الإدارات المركزية المعنية.وقال الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، إن هناك توجيهات وتكليفات من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بسرعة إنجاز الأعمال والإجراءات الخاصة بتشغيل كافة مجمعات الخدمات الزراعية بقرى المبادرة الرئاسية "حياة كريمة" لتنمية وتطوير الريف المصري، والبالغ عددها حتى الآن 329 مركزًا في 20 محافظة على مستوى الجمهورية، من بينها 235...
    تعلن الشركة المتحدة لصناعة الألبان عن فقدان لوحة معدنية برقم 146491
    يُمثل قطاع الألبان أحد الأعمدة الرئيسية في الاقتصاد الزراعي لكثير من الدول، وخاصة تلك التي تعتمد على الإنتاج الحيواني، حيث يسهم في توفير فرص عمل لملايين العاملين في مراحل الإنتاج، التصنيع، التوزيع، والبيع. وكذلك تعزيز الناتج المحلي الإجمالي من خلال قيمة المنتجات المضافة الناتجة عن تصنيع الألبان وتحويلها إلى زبادي، أجبان، لبن، قشطة وغيرها.وقال  الدكتور السيد شريف مدير معهد تكنولوجيا الأغذية إن الألبان ومنتجاتها تعد من أهم المجموعات الغذائية التي تلعب دورًا حيويًا في دعم صحة الإنسان وتعزيز الأمن الغذائي في المجتمعات. فهي مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، والكالسيوم، والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين D وB12. إضافةً إلى احتوائها على عناصر معدنية ضرورية مثل الفوسفور والبوتاسيوم. هذه العناصر تجعل من الألبان غذاءً متكاملاً يُسهم في بناء العظام، تقوية المناعة، ودعم نمو الأطفال وصحة...
    دمشق-ساناحوكمة سلاسل القيمة للألبان والأجبان، واستراتيجيات التنمية المستدامة لها، وتطوير واقع الزراعة والإنتاج الحيواني، والصناعات الغذائية والمكملة والداعمة، والبنية التحتية للجودة والنظم الرقابية، أبرز المحاور التي ركز عليها مؤتمر لنعمل معاً لتحقيق تنمية مستدامة لسلسلة القيمة للألبان والأجبان من المزرعة إلى المائدة، والذي أقيم في فندق الشام بدمشق.وركزت مناقشات جلسات المؤتمر الذي أقيم اليوم بالتعاون مع وزارة الزراعة، وبتنظيم من شركة شميميس لتنظيم المعارض والمؤتمرات العلمية على استراتيجية التنمية الزراعية العربية المستدامة لعام 2030، وكيفية تنمية قدرات النساء الريفيات في صناعة مشتقات الحليب، وأثر نظام الحوكمة في سلسلة الغذاء، وأهمية الجمعيات التعاونية والشراكات في إطار هذه الحوكمة، والتحديات التي تواجه قطاع الثروة الحيوانية، ومتطلبات المزارع الحديثة لتربية المجترات، وتطوير مزارع وإنتاج الحليب والحفاظ على جودته.وتطرق عدد من المشاركين إلى أهمية...
    عقدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعا تنسيقيا موسعا بمديرية الطب البيطري بمحافظة البحيرة، لمناقشة أوضاع مراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة والغربية والمنوفية. وقال الدكتور عبد الرشيد غانم المنسق العام لتطوير مراكز تجميع الألبان، أن ذلك الاجتماع يأتي في إطار الجهود المتواصلة لتطوير منظومة مراكز تجميع الألبان وتحسين إنتاجية الثروة الحيوانية، تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، وبالتنسيق مع الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية والدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة. وأشار غانم إلى أن الاجتماع ضم بعض من قيادات مديريات الطب البيطري والزراعة بمحافظات البحيرة، الغربية، والمنوفية، بهدف دفع عجلة التنمية في هذا القطاع الحيوي، حيث تم مناقشة أوضاع مراكز تجميع الألبان المطورة والمعتمدة...
    عقدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعا تنسيقيا موسعا بمديرية الطب البيطري بمحافظة البحيرة، لمناقشة أوضاع مراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة والغربية والمنوفية.وقال الدكتور عبدالرشيد غانم المنسق العام لتطوير مراكز تجميع الألبان، أن ذلك الإجتماع يأتي في إطار الجهود المتواصلة لتطوير منظومة مراكز تجميع الألبان وتحسين إنتاجية الثروة الحيوانية،  تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، وبالتنسيق مع الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية والدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.وأشار غانم إلى أن الاجتماع ضم بعض من قيادات مديريات الطب البيطري والزراعة بمحافظات البحيرة، الغربية، والمنوفية، بهدف دفع عجلة التنمية في هذا القطاع الحيوي، حيث تم مناقشة أوضاع مراكز تجميع الألبان المطورة والمعتمدة في المحافظات الثلاث،...
    تفقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مصنع شركة لمنتجات الألبان،  بمنطقة النوبارية، وذلك في أثناء زيارته اليوم لمحافظة البحيرة؛ يرافقه الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، و علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورةد جاكلين عازر، محافظ البحيرة.              وفور وصوله لموقع المصنع، أكد رئيس الوزراء حرص الحكومة على مواصلة تقديم كل سبل الدعم الممكن للقطاع الخاص في قطاع الزراعة والإنتاجي الحيواني ومنتجات الألبان، جنبا إلى جنب قطاعات رئيسية أخرى حددتها الدولة وهي: الصناعة، والاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، والسياحة؛ من أجل تعظيم العائد من هذه القطاعات الأربعة، وزيادة الإنتاج والصادرات المصرية، ضمن تحقيق مستهدفات استراتيجية الدولة.     وأوضح الدكتور مصطفى مدبولي أن الحكومة...
    كتب- محمد نصار: تفقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مصنع شركة "بيتي" لمنتجات الألبان، إحدى شركات المراعي، الواقعة بالكيلو 75 طريق القاهرة - الإسكندرية الصحراوي، بمنطقة النوبارية، وذلك في أثناء زيارته اليوم لمحافظة البحيرة. رافقه خلال الزيارة، الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، وعلاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة. وكان في الاستقبال، كريس عبود، مدير عام شركة بيتي، والمهندس معتز العمراوي، مدير المصنع، والمهندس محمود دويدار، مدير عام العمليات والمصانع بالشركة. وفور وصوله لموقع المصنع، أكد رئيس الوزراء، حرص الحكومة على مواصلة تقديم كل سبل الدعم الممكن للقطاع الخاص في قطاع الزراعة والإنتاجي...
    تفقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مصنع لمنتجات الألبان،  الواقع بالكيلو 75 طريق القاهرة - الإسكندرية الصحراوي، بمنطقة النوبارية، وذلك في أثناء زيارته اليوم لمحافظة البحيرة؛ يرافقه الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، و علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة.فيديو| لفتة إنسانية من رئيس الوزراء: "علاج بنتنا يكفيني في زيارة اليوم"رئيس الوزراء يتفقد المشروعات الزراعية بالبحيرة لدعم الأمن الغذائيرئيس الوزراء يتفقد مشروع كتابك الثقافي بقرية زاوية صقر بالبحيرةرئيس الوزراء يتفقد مشغل البحراوية بقرية زاوية صقر بـ أبو المطاميروفور وصوله لموقع المصنع، أكد رئيس الوزراء حرص الحكومة على مواصلة تقديم كل سبل الدعم الممكنة للقطاع الخاص في مجال الزراعة والإنتاجي الحيواني ومنتجات...
    تحتوي منتجات الألبان على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية المهمة لصحة الجسم. فهي تحتوي على الكالسيوم الضروري لتقوية العظام والأسنان والبروتينات ، وتقدم وزارة الزراعة عدة مجهودات في هذا الشأن .وقال  الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان – معهد بحوث الإنتاج الحيواني ، إن منتجات وزارة الزراعة تمتاز بأنها من لبن طبيعي 100% ، وصحى وموثوق فيه ، كما تتم تحت إشراف بيطري وبالتالى المنتجات صحية وموثوق فيها من قبل المستهلك .وأشار "عيد" خلال تصريحات لـ "صدى البلد" ، إلى أنهم يقدمون ورش عمل لتصنيع الجبن بأبسط الأدوات للمشروعات الصغيرة وربات البيوت ولتصبح نواة لمشروعات كبرى وبالتالى توفير فرص العمل .تخفيضات على منتجات الألبان وأوضح "باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان" أن هناك تخفيضات على جميع أنوان الجبن والألبان...
    121 مليون دولار حجم استيراد العراق من منتجات الألبان السعودية
    أعلنت مديرية الصحة بمحافظة البحيرة، برئاسة الدكتور السد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة، عن منافذ صرف الألبان المقررة للأطفال خلال عيد الأضحى المبارك، لضمان الألبان المدعمة للأطفال في مدن ومراكز المحافظة. وأوضحت المديرية في بيان لها عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" أن منافذ صرف الألبان ستعمل وفق جدول محدد لتقديم الخدمة، وجاءت الأماكن المحددة كالتالي: - دمنهور: رعاية طفل الهلال - أبو حمص: مركز صحة الأسرة - كفر الدوار: رعاية الطفل - إدكو: المركز الطبي الحضري - رشيد: المركز الطبي الحضري - شبراخيت: رعاية الطفل (الخميس، السبت، الاثنين) - لقانة: يوم الأحد - إيتاي البارود: رعاية الطفل وأكدت مديرية الصحة أن هذه الإجراءات تأتي ضمن جهود الدولة لدعم صحة الأطفال وضمان توفير التغذية الأساسية لهم،...
    أكد المهندس عبد العزيز الزيارة مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة البلدية، أن دولة قطر حققت مستويات متقدمة من الاكتفاء الذاتي في عدد من المنتجات الحيوانية الأساسية، مشيرا إلى أن القطاع الحيواني يشهد تطورا ملحوظا في بنيته التحتية وخدماته البيطرية، بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي الوطني. وقال الزيارة، في حوار خاص مع وكالة الأنباء القطرية /قنا/: "إن الإنتاج المحلي السنوي من الألبان بلغ حوالي 202 ألف طن، ولحوم الدواجن الطازجة 25 ألف طن، وبيض المائدة 16 ألف طن، واللحوم الحمراء 9 آلاف طن"، مبينا أن نسب الاكتفاء الذاتي وصلت إلى 100 بالمائة في الألبان ولحوم الدواجن الطازجة، و34 بالمائة في بيض المائدة، فيما بلغت نحو 15 بالمائة في اللحوم الحمراء. وأوضح أن إجمالي الثروة الحيوانية الاقتصادية في الدولة بلغ بنهاية...
    كتب- محمد سامي: سلَّط مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، الضوءَ على القرارات الحكومية المتعلقة بـ"شهادة الحلال"، من خلال نشر إنفوجراف عبر مختلف منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، تناول فيه قرار إلغاء متطلبات شهادات "الحلال" على الألبان عند الاستيراد، وهو القرار الذي أثار النقاشات حول ماهية هذه الشهادة، وتأثير القرار على واردات مصر من الألبان، فضلًا عن موقف اللحوم والدواجن المستوردة من هذا الإجراء. واستعرض الإنفوجراف أبرز 8 تساؤلات متداولة حول شهادات "الحلال" الخاصة باستيراد الألبان واللحوم، موضحًا أن شهادة "الحلال" هي عملية تُجريها جهة تقييم مطابقة معتمدة وذات مصداقية، تشهد من خلالها بأن المنتجات أو الخدمات التي تقدمها الشركة تلبّي معايير ومتطلبات "الحلال" المحددة، وتكمن أهميتها في طمأنة المسلمين بأنهم يستطيعون استهلاك تلك المنتجات...
    أصدرت مديرية الصحة بالدقهلية بيانا تفصيليا، يتضمن منافذ تويع الألبان الصناعية المدعومة على مستوى المحافظة خلال إجازة عيد الأضحى  المبارك.وأكد الدكتور تامر مدكور  وكيل الوزارة، أن صرف ألبان الأطفال المدعمة سيتم من خلال 18 منفذا بوحدات الرعاية الصحية الأساسية والأمومة والطفولة على مستوى المحافظة.وناشد الدكتور تامر الطنبولى  وكيل المديرية للطب الوقائي، أولياء أمور الأطفال المستحقين لصرف ألبان الأطفال المدعمة بالتوجه إلى المنافذ التي خصصتها المديرية لصرف احتياجات الأطفال من الألبان.فيما أوضحت دكتورة إيمان سلامة مدير إدارة رعاية الأمومة والطفولة، أن الإدارات التي يتم من خلالها توزيع الألبان هي: -المنصورة- البرامون - أجا-  رعاية طفل اجا- ميت غمر - رعاية طفل ثاني ميت غمر- السنبلاوين -  رعاية طفل السنبلاوين- تمي الأمديد -  الإدارة الصحية بتمي الامديد- دكرنس - رعاية طفل دكرنس - بني عبيد...
    سلّط مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء الضوء على القرارات الحكومية المتعلقة بـ شهادة الحلال، من خلال نشر إنفوجراف عبر مختلف منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، تناول فيه قرار إلغاء متطلبات شهادات الحلال على الألبان عند الاستيراد، وهو القرار الذي أثار النقاشات حول ماهية هذه الشهادة، وتأثير القرار على واردات مصر من الألبان، فضلًا عن موقف اللحوم والدواجن المستوردة من هذا الإجراء. واستعرض الأنفوجراف، أبرز 8 تساؤلات متداولة حول شهادات الحلال الخاصة باستيراد الألبان واللحوم، موضحًا أن شهادة الحلال هي عملية تُجريها جهة تقييم مطابقة معتمدة وذات مصداقية، تشهد من خلالها بأن المنتجات أو الخدمات التي تقدمها الشركة تلبّي معايير ومتطلبات «الحلال» المحددة، وتكمن أهميتها في طمأنة المسلمين بأنهم يستطيعون استهلاك تلك المنتجات وفقًا لأحكام الشريعة الإسلامية، بما...
    قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن قطاع الإنتاج الحيواني في مصر شهد تحسنًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، حيث ارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء من 40% عام 2014 إلى أكثر من 60% حاليًا، بينما تحقق الاكتفاء الذاتي الكامل في الدواجن ومنتجات الألبان.إخماد حريق هائل بمخلفات أراض زراعية بخط السكك الحديدية طنطا ـ كفر الزياتالزراعة: المشروع القومى للبتلو يهدف لمنع ذبح العجول الصغيرة التي تقل أوزانها عن 100 كيلوجراموأضاف خلال تصريحات تليفزيونية، أن الدولة تتبنى نهجًا متكاملًا في دعم سلاسل الإنتاج بداية من توفير الأعلاف وتحسين السلالات، وصولًا إلى ضبط الأسواق وتفعيل الرقابة الصحية والبيطرية، مؤكدًا أن تحقيق الأمن الغذائي لم يعد مجرد شعار بل واقع يتحقق على الأرض. تنويع مصادر الاستيراد من اللحوموأشار...
    أعلنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية، عناوين منافذ توزيع الألبان المدعمة من وزارة الصحة خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، والتي تشمل الإدارات الصحية في بنها والخانكة والقناطر الخيرية وشبين القناطر وشبرا غرب وشبرا شرق وقها وطوخ وقليوب وكفر شكر والعبور، وذلك حرصًا على تلبية احتياجات الأطفال الرضع وتقديم الخدمات الصحية الحيوية دون انقطاع، بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة، وتحت إشراف الدكتورة آية حسين، مدير إدارة رعاية الأمومة والطفولة. وأكدت مدير إدارة رعاية الأمومة والطفولة، أن المراكز التي سيتم تخصيصها لصرف الألبان ستعمل وفق جداول محددة خلال أيام العيد، مع توفير الكميات اللازمة وتواجد فرق طبية متخصصة لضمان تقديم الخدمة بكفاءة وجودة عالية. وتأتي هذه الخطوة في إطار حرص وزارة الصحة على استمرار تقديم خدمات الرعاية الأولية،...
    أعلن الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج، فتح باب التقدم لمشروعات بحثية لأعضاء هيئة التدريس والباحثين بالجامعة في مجال “ توطين صناعة الألبان في مصر”وقال ان هذه الخطوة تأتي تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بضرورة إنشاء مصنع محلي لإنتاج لبن الأطفال بدلًا من الإستمرار في استيراده من الخارج.وأشار إلى أن ذلك يأتي فى إطار توجه الدولة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي فى العديد من المجالات، وعلى رأسها المنتجات الغذائية والطبية الأساسية.انتحا.ر شاب داخل منزله بدار السلام في سوهاجمحافظ سوهاج: إحلال وتجديد شامل للبنية التحتية والمرافق المتهالكة بشارع أسيوطمحافظ سوهاج يتفقد سير امتحانات الدبلومات الفنية والشهادة الإعدادية ويؤكد على توفير المناخ الملائم للطلابطلعولنا مياه كفاية آثار.. عمرو أديب يعلق على واقعة مركز ثقافة سوهاجتمويل من جامعة سوهاجوأكد النعماني، أنه سيتم تمويل...
    أثار قرار الحكومة بإعفاء الألبان الأمريكية المستوردة من جانب الشركات المصرية التي تعمل في مجال استيراد وصناعة الألبان، من شرط الحصول على شهادة الحلال، جدلا حول تأثير ذلك القرار على أسعار الألبان. وتعتبر شهادة حلال بمثابة ثقة في مصدر الألبان المستوردة من الخارج. وأعلن الدكتور مصطف مدبولي، رئيس الوزراء، خلال منتدى الأعمال المصري-الأمريكي في القاهرة، عن قرار الحكومة السماح باستيراد منتجات الألبان من الولايات المتحدة دون الحاجة إلى الحصول على «شهادة الحلال» دون فرض رسوم إضافية تتعلق بهذا الإجراء أو تعويضا عنه بعد قرار إلغاؤه على الشركات المستوردة العاملة. وفي ذات السياق، أكد فتحي كامل، عضو غرفة الصناعات الغذائية، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن قرار إعفاء المستوردين العاملين في قطاع الألبان من الحصول عل شهادة الحلال لا يؤثر في تطبيق...
      الثورة  /يحيى الربيعي يمثل قطاع إنتاج الألبان في محافظة الحديدة رافداً حيوياً للاقتصاد المحلي ويسهم بشكل كبير في تحقيق الأمن الغذائي على مستوى الأسرة والمجتمع. وتلعب مشاريع الأسر المنتجة للألبان، المنضوية تحت مظلة الجمعيات التعاونية الزراعية، دوراً محورياً في هذا القطاع. يستعرض هذا التقرير تحليلاً معمقاً لهذه المشاريع، مستنداً إلى بيانات «نافذة الألبان» الصادرة عن المؤسسة العامة للخدمات الزراعية ليوم الجمعة الموافق 30 مايو 2025، والتي تسلط الضوء على كميات الحليب البقري المنتجة والموردة إلى مصانع الألبان في المحافظة. محركات رئيسية تبرز الجمعيات التعاونية الزراعية في محافظة الحديدة كقوة دافعة لمشاريع الأسر المنتجة للألبان. من خلال تجميع جهود صغار المنتجين وتوفير الدعم اللوجستي والفني، تمكن هذه الجمعيات الأسر من تحويل أنشطتها الفردية إلى مساهمات جماعية ذات تأثير أكبر. وتظهر...
    أعلنت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات إصدار النسخة الجديدة من "دليل صناعة الألبان 2025"، بالتزامن مع الذكرى الأربعين لإصدار أول نسخة من الدليل، واحتفالًا باليوم العالمي للحليب.وذكرت الغرفة فى بيان: يُعد الدليل مرجعًا تقنيًا شاملًا يستعرض أحدث التطورات في صناعة الألبان، ويعكس التزام القطاع بالابتكار والاستدامة ومواكبة المتغيرات العالمية، بما يساهم في دعم المصنعين والطلاب والباحثين والعاملين في المجال.وزير الإسكان ومحافظ الجيزة يتابعان مشروعات مياه الشرب والطرق بالمحافظةمساعد وزير الإسكان يستقبل وفد الشركة البريطانية لإعداد مخطط تطوير منطقة أهرامات الجيزةوتتضمن النسخة الجديدة 460 صفحة أعدّها 35 خبيرًا من مختلف التخصصات، وتضم أكثر من 600 رسم توضيحي، بالإضافة إلى فصل جديد حول "الإنتاج الأولي للحليب" من إعداد خبراء دوليين. ويغطي الدليل مراحل الإنتاج كافة، من المزرعة إلى المستهلك، كما يعالج التحديات...
    الإستروجين هرمون جنسي موجود لدى كل من الرجال والنساء ومن بين وظائفه، المساعدة في تنظيم الرغبة الجنسية، وإنتاج الحيوانات المنوية، ويحتاج الرجال بالتأكيد إلى هرمون الإستروجين، ولكن ارتفاعه قد يُسبب بعض الأمراض، كما أن انخفاضه الشديد ليس بالأمر الجيد.6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترولمش هتعجز .. أطعمة تحمى من الشيخوخة وعلامات كبر السنأطعمة ترفع مستوى هرمون الاستروجين لدى الرجالتحتوي جميع الأطعمة التالية على مواد كيميائية تشبه هرمون الاستروجين، ولكن هذا لا يعني بالضرورة أنها سترفع مستوياتك عند تناولها بكثرة وفقا لموقع health.منتجات الألبان واللحومقام باحثون في مراجعة أجريت عام 2015 بفحص ما إذا كان استهلاك هرمون الستيرويد، وخاصة هرمون الاستروجين، من منتجات الألبان والمنتجات الحيوانية له أي آثار على مستويات الهرمونات البشرية، وافترضوا أن استهلاك كل من منتجات الألبان...
    الثورة نت /.. دشنت السلطة المحلية بمحافظة تعز اليوم، ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية، توزيع 155 رأساً من الأبقار مع الأعلاف المركزة للمستفيدين من الأسر المنتجة في المرحلة الأولى بمديرية مقبنة، بقيمة 80 مليون ريال. التوزيع جاء ضمن مشروع التمكين الاقتصادي للأبقار بقروض بيضاء بالتعاون مع مؤسسة بنيان التنموية وقطاع الزراعة بالمحافظة والسلطة المحلية بالمديرية والاتحاد التعاوني الزراعي. وأوضح وكيل المحافظة لشؤون التنمية عبدالواسع الشمسي في التدشين الذي حضره مسؤول التعبئة العامة بالمحافظة محمد الخليدي، أن المشروع يعزز الاقتصاد المجتمعي المقاوم، ويجسد اهتمام القيادة بالمشاريع التنموية المستدامة التي تعمل على تحسين مستوى الوضع المعيشي للأسر الفقيرة.. وأشار أن مشروع التمكين الاقتصادي يعزز نمو الثروة الحيوانية وتوطين الألبان ومشتقاتها خاصة في مديرية مقبنة التي تتميز بصناعة الأجبان.. حاثاً على توحيد العمل...
    عقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اليوم الأحد، الاجتماع الدوري مع قيادات الوزارة ورؤساء القطاعات والهيئات، بديوان عام الوزارة، وبمشاركة مديري مديريات الشئون الصحية بجميع المحافظات عبر تقنية الـ«فيديو كونفرانس» لمناقشة خطة العمل بعدد من الملفات خلال الفترة المقبلة، ومن بينها خطة الوزارة استعداداً لعيد الأضحى المبارك.وزير الصحة: نسبة الرضا في المحافظات المطبقة لمنظومة التأمين الصحي تجاوزت الـ80%وزير الصحة: استعداد كامل لموسم الصيف قبل بدايته بشهرينوزير الصحة: لم يتم رصد أية حالات كوليرا دخلت من السودان إلى مصرعراقية تشكر مصر على تقديم العلاج لها بمستشفى حكومي.. ووزير الصحة: هي دي مصروأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير استهل الاجتماع بتوجيه الشكر لكافة قيادات الوزارة على ما تم بذله من مجهودات مكثفة...
    أبوظبي: «الخليج»أكدت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، التزامها الراسخ بتمكين أصحاب الهمم ودمجهم في المجتمع عبر مشاريع ومبادرات نوعية تعزز استقلالهم الاقتصادي، وتوفر لهم فرص عمل مستدامة، حيث خطت المؤسسة خطوات ناجحة خلال السنوات الماضية في مجال رعاية وتأهيل هذه الفئة، ووصلت خدماتها النوعية إلى أكثر من 25,000 مستفيد، بينهم 1,870 طالباً منتظماً في 19 مركزاً وإدارة منتشرة على مستوى أبوظبي.في إطار جهودها لإدماج أصحاب الهمم في سوق العمل عبر شراكاتها مع القطاعين العام والخاص، تمكنت مؤسسة «زايد العليا» من توفير وظائف ل80 فرداً، وتكريم 24 جهة وشركة خلال المؤتمر العالمي للتأهيل 2024، تقديراً لدعمهم توظيف هذه الفئة، كما مكّنت 200 منتسب في مشاريعها الإنتاجية، والتحق 400 طالب من ذوي الإعاقة الذهنية والتوحد بشهادة الاستعداد للعمل «المستوى الثاني». معمل ألبانفي...
    قال المهندس علاء فاروق وزير الزراعة، أنه يوجد ما يسمى بـ"شهادة حلال" تطبق على أى لحوم تأتى من خارج مصر، وكان يوجد قرار منذ 3 سنوات بتطبيق شهادة حلال على الألبان لكنه تم إرجائه من حينها.  وأضاف علاء فاروق خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “حضرة المواطن”، المذاع عبر قناة “الحدث اليوم”، أنه بعد دراسة موضوع تطبيق شهادة حلال على الألبان لم نجد أى مبرر للتطبيق الشهادة على الألبان، لأن الألبان من الماشية الحية فى أى مكان فى العالم. وأشار وزير الزراعة إلى أن شهادة حلال مازالت تطبق بالفعل على اللحوم من خلال مجازر معتمدة من الطب البشرى وكذا ممثل من الأزهر. وزارة الزراعةاستشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»مدبولي: شهادة الحلال يتم تطبيقها على اللحوم والدواجن وذلك هو الأمر المنطقيالزراعة: تعدد...
    يتفقد المهندس علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مزرعة ومصنع هيلثي ميلك لصناعة وإنتاج المواد الغذائية بقرية التلين - مركز منيا القمح وبحضورالمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حامد موسى رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية واللواء إبراهيم متولي وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية وعدد من القيادات الشعبية والتنفيذية. هذا وتشمل الزيارة تدشين المرحلة الثانية من المبادرة الرئاسية "احلم" لتمويل رؤوس الأبقار الحلوب عالية الإنتاجية لصغار المربين وشباب الخريجين في محافظة الشرقية وتهدف إلى دعم الفلاح المصري وتنمية الثروة الحيوانية من خلال استيراد سلالات أبقار عالية الإنتاجية وتوزيعها على صغار المربين، مع تقديم الدعم الفني والبيطري اللازم لهم. ومن المقرر أن بتفقد الوزير مزرعة المواشي بجمعية التلين المقامة على مساحة ٣٠ فدان وتستوعب حوالى ٢٥٠٠ رأس ماشية ومجموعة المصانع...
    أثار إعلان الحكومة المصرية بإعفاء منتجات الألبان المستوردة من الولايات المتحدة الأمريكية من شرط الحصول على شهادة "حلال"، جدلاً واسعًا في الأوساط الشعبية والإعلامية والدينية. وجاء القرار بالتزامن مع انعقاد منتدى قادة السياسات بين مصر والولايات المتحدة لعام 2025، ما دفع البعض إلى الربط بين الحدثين، والتساؤل عن دوافع القرار الحقيقية، خاصة في ظل المخاوف التي أثيرت بشأن أبعاده الاقتصادية والدينية. تخفيف أعباء أم ضغوط سياسية وأوضح المتحدث باسم رئاسة مجلس الوزراء المصري، المستشار محمد الحمصاني، أن القرار يتعلق فقط بمنتجات الألبان، مؤكدًا أن شرط شهادة "حلال" كان يشكل عبئا إضافيا على المستوردين، وهو غير ضروري بالنسبة للألبان، بخلاف اللحوم التي لا يزال يشترط عليها الحصول على شهادة "حلال" عند الاستيراد. وقال الحمصاني في تصريحات صحفية:...
    تُعد أورام البروستاتا من أكثر الأمراض شيوعًا بين الرجال بعد سن الخمسين، ما يستدعي الانتباه إلى نمط الحياة، خاصة النظام الغذائي. أطعمة عليك تجنبها بعد الخمسين للوقاية من أورام البروستاتا وتبدأ الوقاية من أورام البروستاتا من طبقك اليومي. فالتغذية السليمة تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة الرجال بعد الخمسين، جنبًا إلى جنب مع الفحوصات الدورية والنشاط البدني المنتظم.إصابة برازيلي بأكثر من 30 حصوة كلوية بسبب المشروبات الغازية |تفاصيلالتغذية السليمة في موسم الحج.. لتجنب الإنهاك أو إصابة الحجاج بالأمراضوبعض الأطعمة قد ترفع من خطر الإصابة بهذه الأورام، وفقا لما نشر في موقع Times of India، ومن أبرزها ما يلي :اللحوم الحمراء والمصنعةـ اللحوم الحمراء والمصنعة:تشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، خاصةً المطهية على درجات حرارة عالية، يمكن أن يزيد...
    أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن جميع شحنات اللحوم المستوردة إلى مصر تخضع لمراجعة دقيقة للتأكد من مطابقتها للشريعة الإسلامية في طريقة الذبح، وأشار إلى أن مصر تستورد 50% من احتياجاتها من اللحوم، مما يستدعي تشديد الرقابة على الواردات لضمان سلامتها ومطابقتها للمواصفات الشرعية.وفيما يتعلق بما أثير حول "شهادة الحلال"، أوضح مدبولي أن كل ما يدخل مصر من منتجات الألبان يخضع لمواصفات قياسية، ويتم التأكد من نوع الحيوان الذي تُستخرج منه هذه المنتجات، نافيًا ما يُشاع عن خلط الألبان بمواد أخرى.جاءت هذه التصريحات خلال مؤتمر صحفي عقده رئيس الوزراء، حيث هنأ الشعب المصري ببدء شهر ذي الحجة وقرب حلول عيد الأضحى، مشيرًا إلى أهمية المنتدى المصري الأمريكي وزيارة رئيسة غرفة التجارة الأمريكية، التي أعربت عن اهتمام الشركات الأمريكية...
    كتب- محمد أبو بكر: علق الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، على ما أثير مؤخرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن شهادة الحلال لمنتجات الألبان، مؤكدًا أنه أمر غير منطقي ولم يُطبق فعليًا، مشددًا على أن ما جرى تداوله لا يعكس الواقع أو السياسات المتبعة. وأوضح مدبولي، خلال مؤتمر صحفي عقده بمقر مجلس الوزراء في العاصمة الإدارية الجديدة، أن الحديث عن ضرورة وجود شهادة حلال لمنتجات الألبان التي تُستخرج من حيوانات حية، وما يثار بشأن احتمال خلطها بمنتجات محرم دخولها، هو أمر غير معمول به في الدول الإسلامية ولا يتسق مع التجارب العالمية. وأضاف رئيس الوزراء أن الحكومة اكتفت بالإجراءات المطبقة حاليًا، والتي تشمل شهادة الحلال للحوم والدواجن فقط، موضحًا أن ما جرى هو إعلان لما هو قائم بالفعل، قائلاً: "لن...
    علق الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، على ما أُثير مؤخرا بشأن شهادة الحلال وإمكانية خلط الألبان المستوردة بألبان محرمة. وقال مدبولي، خلال كلمته بمؤتمر صحفي: «غير منطقي أن يُقال إنه يتم خلط الألبان بأشياء أخرى، وكل ما يدخل مصر من منتجات الألبان له مواصفات قياسية ويتم التأكد من نوع الحيوان الذي يخرج منه». وأشار رئيس الوزراء، إلى أن مصر قامت بإصلاحات مهمة على صعيد البيئة التشريعية والضريبية لتسهيل وجذب الاستثمارات. اقرأ أيضاًبث مباشر.. مؤتمر صحفي لـ رئيس الوزراء عقب اجتماع الحكومة الأسبوعي البورصة المصرية تغلق تداولاتها بنهاية جلسة الأربعاء على تباين البنك الزراعي يوقع بروتوكول تعاون لدعم مستشفى أهل مصر لعلاج مصابي الحروق
    قال الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء إنه أكد للوفد الأمريكي موافقة مصر على مقاييس ومعايير السيارات الأمريكية وذلك بناء على مفاوضات لفترة طويلة وهذا يعد تشجيعا للشركات الأمريكية لبدء الاستثمار في مصر .وأشار إلى أن ما قاله حول شهادة الحلال كان يخص منتجات الألبان مؤكدا أن الألبان تخرج من المواشي وهي حية وليست ميتة مؤكدا أن شهادة الحلال مستمرة في الدواجن واللحوم وكل ما سيدخل مصر من منتجات ألبان من الألبان الجافة أو الجبن ستكون طبقا لمواصفات قياسية.وأكد أن مصر تستورد لحوما من بلاد كثيرة بما يعادل ٥٠٪؜ من احتياجاتنا مشيرا إلى أنه لن تدخل أي شحنة لحوم إلا بعد التأكد من الذبح الإسلامي وتكون مطابقة للمواصفات .وأشار إلى أن الوفد الأمريكي طلب من الدولة تخفيض رسوم دخول اللحوم...
    علق مصطفى مدبولي رئيس الوزراء على شهادة الحلال الخاصة بمنتجات الألبان، قائلا: منتجات الألبان تخرج والحيوانات حية وليست ميتة، وفكرة وجود خلط مع الألبان المصارحة بغيرها من الألبان المحرمة أمر ليس له أي أساس من الصحة.مدبولي: اجتماع الحكومة تضمن شكوى السيارات الأمريكيةمدبولي: لدينا الكثير من الفرص الاستثمارية.. ويتعين ترجمتها إلى استثمارات أجنبية مباشرةولفت إلى أن شهادة الحلال يتم تطبيقها على اللحوم والدواجن وذلك هو الأمر المنطقي.وشدد على أن كل ما يدخل مصر من منتجات ألبان له مواصفات قياسية محددة، والدولة لن تتراجع أو تتهاون عن أي أمر يخدم المواطن.ولفت إلى أن مصر تستورد 50% من احتياجاتها من اللحوم، من العديد من الدول سواء الأفريقية أو الأمريكية، التأكد من الذبح الإسلامي الحلال وتهيئة الشحنة طبقا للشريعة.واسترسل: الشكوى كانت خاصة بالرسوم التي...
    شددت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على مراكز تجميع الألبان غير المطورة، للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية  لضمان جودة وسلامة الألبان وخلوها من الملوثات و المسببات المرضية.بيطرى البحيرة: الإشراف على نحر 2855 رأس ماشية داخل المجازر الحكوميةالبحيرة .. توريد 274 ألف طن قمح منذ بدء الموسم قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة محمد مصطفى سالم بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك بتنفيذ حملة تفتيشية استهدفت مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بنطاق مركز دمنهور اسفرت عن :التحفظ على 900 لتر من الألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي داخل سيارة نقل ألبان لاحتوائها على حشرات وشوائب وأتربة  بما يمثل خطرًا على صحة المواطنين.ضبط 8 براميل بلاستيك سعة 200 لتر غير صالحة لنقل الألبان.تحرير 6...
    تناولت برامج التوك شو، عددا من الموضوعات الهامة، نرصد أبزرها في سياق التقرير التالي.استعرض برنامج “صباح البلد”، المذاع عبر فضائية “صدى البلد"، تقديم الإعلامي أحمد دياب ونهاد سمير، تقرير فيديو، عن أسعار الذهب، اليوم الثلاثاء 27-5-2025.سجل سعر الذهب اليومووصل سعر جرام الذهب عيار 18 إلى4011 جنيهاً للجرام.وسجّل سعر جرام الذهب عيار 21 الأكثر شيوعًا 4680  جنيهاً.سعر جرام الذهب عيار 24 سجّل 5348 جنيهاً للجرام.أما سعر الجنيه الذهب فسجّل 37440 جنيهاً.تعرف على أسعار الدولار والعملات الأجنبية اليوماستعرض برنامج "صباح البلد" المذاع عبر قناة "صدى البلد" تقديم الإعلامية نهاد سمير، تقريرًا مفصلًا عن أسعار الدولار والعملات العربية والأجنبية مقابل الجنيه اليوم الثلاثاء 27 -5-2025.سعر الدولار الأمريكي مقابل الجنيه اليوم الثلاثاءشراكة بمليارات الدولارات.. مصر وأمريكا تعززان الاستثمار والتبادل التجاريسعر الدولار في البنوك المصرية...
    قال الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، إن القرار القاضي بفتح المجال أمام أكثر من جهة لإصدار شهادات "حلال" لاستيراد الألبان ومنتجاتها من الولايات المتحدة يُعد خطوة هامة لتحسين كفاءة منظومة الاستيراد في مصر. وأكد أن هذا التوجه سيسهم بشكل كبير في تسريع الإجراءات الجمركية وتسهيل انسياب السلع في الأسواق.وزير الزراعة: نسعي لتوفير المخصبات والأسمدة للمزارعين بأسعار مناسبةالذ.بح على الشريعة الإسلامية.. وزير الزراعة يكشف تفاصيل عن اللحوم الواردة من الخارج بشهادات حلالتحسين الكفاءة وتقليل التكاليف التشغيليةفي تصريحات له خلال برنامج "اقتصاد مصر" على قناة "أزهري"، أوضح غانم أن واحدة من أبرز التحديات التي كانت تواجه عمليات الاستيراد هي بطء الإجراءات الجمركية نتيجة الاعتماد على جهة واحدة فقط لإصدار شهادات المطابقة لشروط "الحلال". هذا البطء كان يؤدي إلى...
    قال الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، إن قرار السماح باستيراد منتجات الألبان من الولايات المتحدة يأتي كجزء من استراتيجية شاملة تهدف إلى مواجهة ارتفاع أسعار الألبان في السوق المحلي، وتحسين توفر هذه المنتجات الأساسية للمستهلكين في مصر.خطوة لخفض الأسعار .. الزراعة تكشف سر فتح استيراد الألبان الأمريكيةتعزيز التوازن بين حماية الصناعة المحلية وتلبية الطلبفي تصريحات لبرنامج "اقتصاد مصر" على قناة "أزهري"، أوضح غانم أن هذه الخطوة تعكس توجه الدولة نحو الانفتاح الاقتصادي، حيث تسعى الوزارة إلى تحقيق توازن دقيق بين دعم المنتج المحلي وتوفير منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية من الخارج، مؤكدًا أن الألبان الأميركية تتمتع بجودة عالية وتوافر كبير.تنويع مصادر الاستيراد وسلسلة الفوائد الاقتصاديةوبين غانم أن رفع القيود على استيراد الألبان يندرج ضمن...
    قامت الدكتورة شيرين مجدي مدير إدارة الأمومة والطفولة بالمديرية بالمرور على مركز الإرشاد الوراثي بمستشفى الحميات في إطار توجيهات الدكتور إسماعيل العربي وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر بالتأكيد على توافر جميع الخدمات الطبية والحرص الدائم على تقدم المنظومة الصحية.إغلاق ميناء الغردقة البحري بسبب سوء الأحوال الجويةمطار الغردقة يُفعل خدمة مبتكرة لدعم ذوي الهمم.. وتعميم التجربة قريباًالنواب العموم العرب تطلق برنامجها التدريبي من الغردقة برعاية مصريةالغردقة تحتفي بـ 100 متعافٍ جديد من الإدمان في مركز العزيمة والوقوف علي أوجه القصور ومعالجة أي ملاحظات يتم رصدها أثناء المرور أو معوقات تؤثر على مستوى الخدمة الطبية المقدمة للمواطنين، و تم أثناء المرور التأكد من* توافر أصناف الألبان العلاجية لأمراض التمثيل الغذائي PKU*  وكذلك البان حالات نقص النمو وحساسية الألبان * وتم مطابقة الرصيد الدفتري بالفعلي وعلى...
    أكد الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، أن قرار الحكومة بإزالة القيود على استيراد منتجات الألبان من الولايات المتحدة يمثل خطوة استراتيجية تهدف إلى معالجة ارتفاع الأسعار في السوق المحلية وتعزيز وفرة المنتجات الغذائية الأساسية، بما يعود بالنفع المباشر على المستهلك المصري. وأوضح «غانم» خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج اقتصاد مصر، المذاع على قناة «أزهري»، أن هذا التوجه يعكس سياسة الدولة في الانفتاح الاقتصادي وتحقيق التوازن بين حماية الصناعة المحلية وتوفير بدائل عالية الجودة للمستهلك، مشيرًا إلى أن الألبان الأميركية تتميز بجودة عالمية وتوافرها بكميات كبيرة، ما يسمح بتوفيرها بأسعار تنافسية في السوق المصرية. وأشار إلى أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطة شاملة تستهدف ضبط الأسواق وتحقيق الأمن الغذائي من خلال تنويع مصادر الاستيراد،...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور عبدالرشيد غانم المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة عن موعد تراجع أسعار الألبان في الأسواق بعد إلغاء شهادة حلال. وقال "غانم"، لمصراوي، إن قرار إلغاء شهادة حلال التي كانت مفروضة على الألبان المستوردة سيحقق نتائج إيجابية على المستهلك، موضحًا أنه بعد 3 شهور من الآن ستشهد أسعار الألبان تراجعًا بمختلف أسواق الجمهورية. وأشار إلى أن إلغاء شهادة حلال ستعزز التنافسية بين الشركات وبعضها البعض وتحفيز قطاع الإنتاج المحلي على رفع كفاءة منتجاتها. وكانت الحكومة قد قررت إلغاء شهادة الحلال على منتجات الألبان المستوردة. اقرأ أيضًا: الحكومة تكشف حقيقة زيادة ضريبة القيمة المضافة رئيس البعثة الطبية للحج: نخدم 80 ألف حاج كيلو اللحوم السوداني بـ285 جنيهًا والبقري بـ350 ...
    أكد الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، أن قرار الحكومة بإزالة القيود على استيراد منتجات الألبان من الولايات المتحدة يمثل خطوة استراتيجية تهدف إلى معالجة ارتفاع الأسعار في السوق المحلية وتعزيز وفرة المنتجات الغذائية الأساسية، بما يعود بالنفع المباشر على المستهلك المصري.وأوضح غانم خلال تصريحات تلفزيونية  ببرنامج "اقتصاد مصر"، المذاع على قناة "أزهري"، أن هذا التوجه يعكس سياسة الدولة في الانفتاح الاقتصادي وتحقيق التوازن بين حماية الصناعة المحلية وتوفير بدائل عالية الجودة للمستهلك، مشيرًا إلى أن الألبان الأميركية تتميز بجودة عالمية وتوافرها بكميات كبيرة، ما يسمح بتوفيرها بأسعار تنافسية في السوق المصرية.وأشار إلى أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطة شاملة تستهدف ضبط الأسواق وتحقيق الأمن الغذائي من خلال تنويع مصادر الاستيراد، لافتًا إلى أن...
    كتب- أحمد جمعة:أعاد حديث الرئيس عبدالفتاح السيسي، عن ضرورة إنشاء مصنع لإنتاج ألبان الأطفال في مصر، حلم الاكتفاء الذاتي من لبن الأطفال إلى الواجهة الشعبية والإعلامية. الرئيس السيسي قال صراحة قبل أيام: "لبن البودرة.. 45 مليون علبة.. لغاية دلوقتي ميتعملش مصنع لإنتاج لبن الأطفال في مصر؟"، في إشارة إلى حجم الاستيراد الذي يتراوح بين 40 إلى 45 مليون عبوة سنويًا. فكيف يمكن لمصر ردم الهوة وتحقيق حلم الاكتفاء الذاتي من لبن الأطفال؟ وتعتمد السوق المصرية بشكل رئيسي على الألبان المستوردة، ما يجعل هذا الملف عرضة لتقلبات السوق وسلاسل الإمداد. ففي عام 2016، شهدت مصر أزمة حادة في توافر الألبان المدعمة، تدخلت خلالها القوات المسلحة لاستيراد نحو 30 مليون عبوة لتغطية العجز. وفي عام 2024، تكررت الأزمة بنسبة نقص في...
    مايو 26, 2025آخر تحديث: مايو 26, 2025 المستقلة/-كشف رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، أن مصر وصلت إلى المرحلة النهائية مع الولايات المتحدة الأمريكية لاتفاقية بشأن الجمارك، في ظل وجود أكثر من 1800 شركة أمريكية تعمل في مصر باستثمارات تراكمية تزيد عن 47 مليار دولار على مدار العقدين الماضيين. وقال “مدبولي” خلال فعاليات خلال منتدى “قادة السياسات بين مصر وأمريكا 2025″ المنعقد في القاهرة يومي الأحد والإثنين، إن هذا الشهر أصدرت الحكومة مرسوم يلغي المتطلبات اللازمة لدخول السيارات ذات المنشأ الأمريكي إلى مصر، وتمّ تزويد منظمة التجارة العالمية باللوائح الجديدة، بالتالي، فإن سوقنا أصبحت مفتوحة الآن أمام المركبات المصنوعة في الولايات المتحدة”. كما نوّه رئيس الوزراء بإعفاء منتجات الألبان الأمريكية ومشتقاتها بشكل دائم من متطلبات شهادة الحلال عند تصديرها إلى مصر،...