تحركات بيطرية لضمان جودة الألبان وحماية صحة المواطن بكفر الشيخ

تواصل مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، بقيادة الدكتور إيهاب شكري - وكيل الوزارة، أعمالها المكثفة لمتابعة وتقييم مراكز ومعامل تجميع الألبان، والتأكد من التزامها بكافة الاشتراطات الصحية والفنية والبيئية، حفاظًا على جودة الألبان وسلامة المستهلك، وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية وحرصها الدائم على صحة المواطن المصري.

ويأتي ذلك بدعم مباشر من دولة رئيس مجلس الوزراء، ومعالي وزير الزراعة السيد علاء فاروق، ونائب وزير الزراعة المهندس مصطفى الصياد، والدكتور عبد الرشيد غانم - منسق المبادرة، وبناءً على تعليمات الدكتور حامد موسى الأقنص - رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبمتابعة دقيقة من اللواء علاء عبد المعطي - محافظ كفر الشيخ.

وتتم هذه الجهود تحت إشراف ومتابعة ميدانية من:

الدكتور شعبان مغنم - مدير عام المجازر والصحة العامة والدكتور عاطف الشوربجي - مدير إدارة الصحة العامة بالمديرية و الدكتورعمرو حسني يوسف - مدير إدارة كفر الشيخ البيطرية والدكتورة هدير واصف - رئيس قسم الصحة العامة بإدارة كفر الشيخ البيطرية وذلك بالتعاون مع مسؤولي الصحة والزراعة.

وتأتي هذه التحركات في إطار المبادرة الرئاسية "كوب لبن نظيف"، التي تهدف إلى الارتقاء بجودة الألبان ومنتجاتها، وحماية صحة المواطن، ورفع كفاءة المنظومة الإنتاجية في قطاع الثروة الحيوانية.

كما تعمل المبادرة على نشر الوعي بين المربين وأصحاب مراكز التجميع بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية ومعايير الجودة العالمية، بما يسهم في زيادة القدرة التنافسية للمنتجات المصرية في الأسواق المحلية والدولية، ويدعم توجه الدولة نحو تحقيق الأمن الغذائي المستدام.

ومن جانب آخر، تسعى المبادرة إلى تشجيع الاستثمار في تطوير معامل ومراكز الألبان، وتقديم الدعم الفني والتقني للمربين، بما يعزز من تحسين مستويات الإنتاج ويوفر فرص عمل جديدة، ويضمن تحقيق التنمية الاقتصادية في الريف المصري.

المصدر: الأسبوع