2025-05-03@23:19:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 181

«شم النسيم و الفسيخ»:

    مع اقتراب احتفالات شم النسيم التي تشتهر بتناول الفسيخ والرنجة، أطلقت هيئة الدواء المصرية تحذيرًا رسميًا للمواطنين من مخاطر الإفراط في تناول الأسماك المملحة، مؤكدة أن ذلك قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تصل في بعض الأحيان إلى الوفاة.وأوضحت الهيئة في بيان لها أن الأسماك المملحة تحتوي على كميات مرتفعة من الأملاح والمواد الضارة، مما...
    هنأت الإعلامية مفيدة شيحة الأقباط بمناسبة عيد القيامة المجيد والشعب المصري بمناسبة شم النسيم، مشيرة إلى أن هذه المناسبات تسعد المصريين.أوزبكستان بعشرة لاعبين تتغلب على السعودية وتحصد كأس آسيا للناشئينقيادي بمستقبل وطن: روح التعايش والإخاء هي الركيزة الرئيسة لترسيخ دعائم الأمن والاستقرارهناك تعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخ دون حدوث أي مشاكل صحيةوأضافت مفيدة شيحة،...
    خطفت الفنانة نسرين طافش انظار متابعيها وجمهورها عبر حسابها بموقع انستجرام، من احدث ظهور لها واحتفلها بـ«شم النسيم». أحدث ظهور لـ نسرين طافش وشاركت جمهورها مجموعة من الصورة، وظهرت خلالها امام مائدة من الطعام تضم الأسماك والجمبري والكابوريا وبالطبع الفسيخ والرنجة والبصل الأخضر. نسرين طافش تحتفل بـ «شم النسيم» وكتبت نسرين: "شم نسيم سعيد عليكم يا رب، شم النسيم...
    حذر مركز السموم التابع لمستشفيات بنها الجامعية من خطورة تناول الفسيخ الفاسد أو المُعد بطرق غير صحية، تزامنًا مع احتفالات المواطنين بأعياد شم النسيم، مشيرًا إلى أن هذا النوع من الطعام قد يسبب تسممًا خطيرًا بالبكتيريا البوتولينية، وهو من أخطر أنواع التسمم الغذائي وقد يؤدي إلى الوفاة إذا لم يتم التدخل الطبي العاجل.وأوضح البيان الصادر...
    نبروه- أشغال شاقة تعيشها مدينة "نبروه" المصرية الواقعة بمحافظة الدقهلية في دلتا النيل شمالي مصر مع حلول عيد الربيع، والمعروف محليا بموسم "شم النسيم"، حيث تشتهر بصناعة الفسيخ والرنجة والسردين، وجميعها أطباق أسماك مملحة ومعتقة اعتاد المصريون تناولها منذ زمن الفراعنة. ورغم كونها مدينة غير ساحلية، تستمد نبروه والتي تقع على بعد 150 كلم شمال...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)--  شاركت النجمة المصرية لبلبة متابعي حسابها في إنستغرام، احتفالها بعيد "شم النسيم"، وتناول "الفسيخ"، وفقًا للتقاليد المصرية، الإثنين.ونشرت لبلبة مقطع فيديو طريف، يوثق الاحتفال بنزهة قامت بها لإحدى الحدائق، ووثقت خروجها من منزلها إلى الحديقة، وهي تحتضن باقة ضخمة من البصل، وكيساً كشف عن سمكة مملحة كبيرة.وارتجلت النجمة المصرية مائدة...
    مع اقتراب احتفالات شم النسيم، ينصح خبراء التغذية بتناول الخس إلى جانب الأطعمة المالحة مثل الفسيخ والرنجة، نظرًا لفوائده الصحية العديدة.ويُعد الخس من الخضروات الورقية الغنية بالماء، مما يساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة.كما يحتوي على ألياف تُسهم في تحسين الهضم والوقاية من الإمساك، إضافة إلى كونه مدرًا طبيعيًا للبول، ما يساعد على التخلص...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، من خلال الإدارة العامة للمكتب الإعلامي والمتحدث الرسمي، تقديم سلسلة الفيديوهات التوعوية "صحتك في الربيع"، التي ينفذها المركز القومي للبحوث، في إطار جهودها لنشر الوعي الصحي والغذائي بين المواطنين خلال المناسبات الموسميهسلامة تناول الفسيخوتناولت الحلقة الجديدة من السلسلة، والتي عُرضت اليوم، موضوعًا بالغ الأهمية...
    يحتفل المصريون اليوم بعيد شم النسيم والذي يعتاد فيه الكثيرون على تناول الأسماك المملحة كالفسيخ والرنجة ويتساءل البعض عن المشروبات التي يجب تناولها بعد تلك الأطعمة لتجنب أضرارها.https://youtube.com/shorts/aDa3KeaTfIYأكد خبراء التغذية أن الجهاز الهضمي يحتاج بعد أكل الفسيخ والرنجة، إلي بعض المشروبات، وذلك لأن الجسم يتأثر بسبب كمية الملح العالية، واحتمالية عسر الهضم أو الانتفاخ.وهناك مشروبات...
    تعتبر أسعار الفسيخ والرنجة 2025 خلال شم النسيم محط اهتمام الأسر المصرية، حيث يزداد الطلب على هذه الأطعمة التقليدية التي تمثل جزءًا أساسيًا من الاحتفالات.تشهد الأسواق هذه الأيام حركة غير عادية مع اقتراب موعد احتفالات شم النسيم الذي يصادف هذا العام اليوم الإثنين، ويحرص المصريون على الاحتفال بهذا العيد الذي يعود تاريخه إلى العصر الفرعوني...
    حذر مركز السموم التابع لمستشفيات بنها الجامعية من خطورة تناول الفسيخ الفاسد أو المُعد بطرق غير صحية، تزامنًا مع احتفالات المواطنين بأعياد شم النسيم، مشيرًا إلى أن هذا النوع من الطعام قد يسبب تسممًا خطيرًا بالبكتيريا البوتولينية، وهو من أخطر أنواع التسمم الغذائي وقد يؤدي إلى الوفاة إذا لم يتم التدخل الطبي العاجل. وأوضح البيان...
    بالتزامن مع الاحتفال بعيد شم النسيم، تبرز أكلات الفسيخ والرنجة كأحد أهم مظاهر الاحتفال بتلك المناسبة، وبينما يستمتع الكثير بتناول هذه الوجبة، تمثل رائحة «الزفارة» مشكلة لدى ربات البيوت، حيث تظل الرائحة عالقة في المنزل خاصةً في المطبخ، نظرًا لإعداد الطعام فيه، كما يصعب التخلص منها، مع ذلك، هناك بعض الطرق البسيطة للتخلص من تلك...
    قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، نصائح تقلل من أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم.أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم…1- غسل الفسيخ أو الرنجة أو السردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة...
    حذر الدكتور جمال شعبان أستاذ كهرباء القلب والمدير السابق لمعهد القلب القومي، من الإفراط في الفسيخ والرنجة في شم النسيم، بالتزامن مع احتفالات المصريين بعيد شم النسيم، مؤكدا أن معظم احتفالات المصريين مرتبطة بالأكل. وأوضح خلال برنامجه «قلبك مع جمال شعبان» أن الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين، مشددا على مرضى السكر والقلب وأصحاب الأمراض...
    أسعار الفسيخ والرنجة اليوم.. يعتبر تناول الفسيخ والرنجة في يوم شم النسيم من التقاليد الراسخة لدى المصريين منذ القدم، لذا ارتفعت معدلات البحث عن أسعار الفسيخ والرنجة اليوم الإثنين 21 أبريل 2025 في الأسواق. أسعار الفسيخ والرنجة ويستعرض «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص أسعار الفسيخ والرنجة اليوم الإثنين 21 أبريل 2025، خلال السطور التالية: أسعار...
    نشرة المرأة والمنوعات.. نشر موقع “صدى البلد” عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية.وتم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:نصائح للقضاء على بكتيريا الأسنان في شم النسيم،تغيير عادة بسيطة واحدة الساعة 11 صباحا يساعد في خفض الكوليسترول...
    أكدت الدكتورة دعاء بيرو، خبيرة الأتيكيت، أن البعض يلجأ لما يسمى بالتنظيف الربيعي الموسمي، مشيرة إلى أن بعض السيدات تلجأ لتنظيف المنزل، وتحضير الأطعمة الخاصة بشم النسيم من الفسيخ والرنجة والبيض الملون. نصائح للقضاء على بكتيريا الأسنان في شم النسيمشم النسيم 2025 اليوم الإثنين.. الإفتاء توضح هل الصيام فيه حرام؟وقالت دعاء بيرو، خلال لقاء لها لبرنامج...
    أستاذ تاريخ فرعوني: الاحتفال بشم النسيم موجود على الجدران والمعابد شعبة الأسماك: ارتفاع أسعار الفسيخ والرنجة ونسبة إقبال المواطنين على الشراء 20% يحتفل المصريون اليوم 21 أبريل بـ عيد شم النسيم، الذي يعود إلى العصر الفرعوني، حيث كان المصريون القدماء، يحتفلون بهذا اليوم بمناسبة قدوم فصل الربيع، ولتكريم الآلهة وللتعبير عن الفرح بعودة الحياة للأرض...
    لعل ما يطرح السؤال عن هل يجوز أكل الفسيخ يوم شم النسيم ؟، هو عادة المصريين في الاحتفال به من خلال أكل الفسيخ والرنجة يوم شم النسيم ، وحيث إن شم النسيم هو أحد أعياد إخوتنا المسيحيين وهذه العادة تعد أحد مظاهر مشاركتهم الاحتفال بعيدهم ، ومن ثم تتضح أهمية الوقوف على حقيقة هل يجوز...
    يعتاد المصريين الاحتفال بعيد شم النسيم وارتباطه بتناول الفسيخ والرنجة ولا بعلم الكثير ان الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين.مخاطر الفسيخ على مرضى القلب والسكر..لذا نصح الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عبرصفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، مرضي السكر والقلب واصحاب الامراض المزمنة بعدم تناول هذه الاسماك المملحة لما لها من اثار...
    " الدنيا ربيع والجو بديع " مع انطلاق أعياد الربيع وشم النسيم ، نستعرض آخر الأخبار عن الأسماك المملحة "الفسيخ الأسوانى" ، والذى تشتهر به عاصمة الاقتصاد الإفريقى ، ويشهد إقبال ملحوظ من كافة محافظات الجمهورية، والزائرين من الأفواج السياحية .الأسماك المملحة "الفسيخ الأسواني" تعتبر الأبرز والأهم على الموائد فى أعياد الربيع "شم النسيم" باعتباره...
    حذر الدكتور نبيل عبد المقصود، أستاذ علاج السموم، بشدة أصحاب أربعة أمراض من تناول الفسيخ والرنجة خلال احتفالات شم النسيم، مؤكدًا أن هذه الأطعمة تشكل خطرًا على صحتهم.وأوضح عبد المقصود، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "الساعة 6" على قناة "الحياة"، أن المرضى الممنوعين هم: مرضى الضغط المرتفع، وأصحاب الأملاح الزائدة في...
    شارك الدكتور جمال شعبان نصائح لشم النسيم عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.هذه الأشياء دمرت البشرية بعد السلاح النووي.. جمال شعبان يحذرجمال شعبان يوجه رسالة لوزارة الصحة بشأن الحلوياتأحذروا الإسراف.. جمال شعبان يوجه رسالة للمواطنين في شم النسيمنشرة المرأة والمنوعات | ماذا يحدث للجسم عند شرب عصير البرتقال في الصباح؟.. جمال شعبان يكشف أسباب...
    أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025.. بالتزامن مع اقتراب احتفالات شم النسيم، يشهد الشارع المصري حالة من الاهتمام المتزايد بأسعار الفسيخ والرنجة، إذ يُعد تناول هذه الأطعمة طقسًا سنويًا متوارثًا منذ عهد الفراعنة، حيث كان المصريون القدماء يحتفلون بموسم الربيع وبداية حصاد القمح بطقوس تشمل تناول الأسماك المملحة.أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025وبين...
    في أجواءٍ ربيعية بهيجة تتفتح فيها الزهور وتعتدل درجات الحرارة، يستعد المصريون للاحتفال غدًا الإثنين 21 أبريل 2025 بعيد شم النسيم، أحد أقدم الأعياد في التاريخ الإنساني، والذي يعود بجذوره إلى مصر الفرعونية، وتحديدًا إلى أكثر من خمسة آلاف عام مضت.يعد شم النسيم أقدم عيد غير ديني في العالم، حيث بدأ في عهد الأسرة الفرعونية...
    ترتفع معدلات البحث من قبل المواطنين، عن أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025 بوصفها عادة قديمة منذ عهد المصريين القدامى الذين كانوا يحتفلون بقدوم موسم الربيع وحصاد القمح.أسعار الفسيخ والرنجةتتراوح أسعار الفسيخ اليوم في الأسواق بين 350 لـ 450 جنيها.بينما سجل سعر فسيخ 3 قطع وزن كيلو جرام ما بين 400 و420 جنيه.ووصل سعر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المصريين غدًا الإثنين، بشم النسيم، حيث تكمن مظاهر الاحتفال في الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الجميلة في فصل الربيع مع تجهيز الأسماك المملحة لتناولها في هذا اليوم مثل الرنجة والفسيخ.يحرص المصريين على الذهاب إلى الحدائق والمتنزهات وأكل الفسيخ والرنجة التي تعد جزء أساسي من هذه الاحتفالات، ولكنها قد تسبب مشاكل صحية...
    يقبل المواطنون عادة فى أعياد الربيع وشم النسيم على شراء الأسماك المملحة “الرنجة والفسيخ”  للإحتفال بالأعياد.وقدم  الدكتور خالد شوقي طلبه أستاذ ورئيس بحوث صحة وسلامة الغذاء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية بالجيزة عدة نصائح للمستهلكين عند شراء الفسيخ والرنجة كالتالي… أهم النصائح - شراء الأسماك من مصادر مرخصة موثوق بها مع فحص علامات الجودة (خياشيم...
    كشفت وزارة الصحة والسكان عن النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة في عيد شم النسيم 2025، وذلك تزامناً مع احتفال المصريين بعيد الربيع. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف...
    أسعار الفسيخ والرنجة.. ، ساعات معدودة تفصلنا عن الاحتفال بـ عيد شم النسيم 2025، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق حيث تُعتبر هذه الأطعمة جزءًا أساسيًا من التقاليد الموروثة خلال الاحتفال بهذه المناسبة في مصر. أسعار الفسيخ والرنجة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص...
    تناول الخس في شم النسيم له فوائد صحية عديدة، خصوصًا أنه يُعتبر من الخضروات الورقية الخفيفة والمنعشة، وتزيد أهميته في هذا الموسم الذي يكثر فيه تناول الأطعمة المالحة مثل الفسيخ والرنجة. إليك أبرز فوائده:1. ترطيب الجسم: يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم، خاصة مع الأطعمة المالحة.3...
    يحتفل الكثير بشم النسيم بتناول الفسيخ والرنجة ويتعرض الكثيرون إلى التسمم بسبب هذه الأكلات، ولذلك نقدم لك اليوم نصائح مهمة لتفادي التسمم الغذائي في شم النسيم.نصائح لتفادي التسمم الغذائي في شم النسيم:1. اشتري الفسيخ والرنجة من مصدر موثوق.ابتعد تمامًا عن الباعة الجائلين أو الأماكن غير المرخصة.تأكد من وجود شهادة صلاحية وتخزين الأطعمة في درجات حرارة...
    يتناول الكثير من الأشخاص الفسيخ والرنجة خلال عيد شم النسيم باعتباره من مظاهر الاحتفال بهذا اليوم، ولكن يعانون بعدها من اضطرابات في الجهاز الهضمي، لذلك تتزايد معدلات البحث عن المشروبات الطبيعية التي تساعد على الهضم. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، المشروبات الطبيعية التي تساعد على الهضم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع...
    كتب - أحمد جمعة: وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة، بالتزامن مع احتفال المصريين بأعياد الربيع. وتشمل تلك النصائح: * تجنب المشروبات الغازية * تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس) * اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة * تناول النشويات...
    مع اقتراب أعياد شم النسيم 2025، والتي تحل هذا العام يوم الإثنين 21 أبريل، تزايدت معدلات البحث عن أسعار البيض والأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، حيث تُعد من الطقوس الأساسية لدى المصريين في الاحتفال بهذا اليوم الشعبي.ويُعد شم النسيم من الإجازات الرسمية التي تستغلها الأسر المصرية للتنزه وتناول وجبات مميزة، على رأسها البيض الملون، الرنجة،...
    نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة.. حرصت وزارة الصحة والسكان على توجيه مجموعة من النصائح للمواطنين تزامنا مع احتفالات شم النسيم المقررة غدًا الإثنين. وخلال السطور التالية، يرصد «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كل ما يخص نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنــــــــــــــــــــــا. أضرار الإفراط في تناول الفسيخ...
    بالتزامن مع احتفالات شم النسيم، أصدرت وزارة الصحة والسكان تحذيرًا للمواطنين بخصوص الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.مخاطر تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيمأوضحت الوزارة، في منشور توعوي، اليوم السبت، أن الإكثار من هذه الأطعمة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الأملاح اللي بتأثر سلبًا على صحة القلب وضغط الدم.وطالبت...
    كتب- محمد نصار: حذرت وزارة الصحة والسكان، المواطنين من الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، وذلك بالتزامن مع احتفالات شم النسيم. وقالت الوزارة، في منشور توعوي، اليوم السبت، إن الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، يؤدي إلى ارتفاع مستويات ضغط الدم، حيث يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات...
    قال الشيخ محمد عبد السميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، حكم صيام يوم الإثنين إذا تزامن مع مناسبة شم النسيم هذا العام 2024، مشيرًا إلى وجود خلاف فقهي بين العلماء حول مشروعية صيام هذا اليوم.و أشار إلى أن فقهاء المذهب الحنفي يرون كراهة صيام يوم شم النسيم إذا صادف يوم الإثنين، بينما يرى فقهاء الشافعية...
     ساعات قليلة وتبدأ إحتفالات الشعب المصري بأعياد شم النسيم ، والتي تتسم بعدد من  الطقوس الخاصة لدي المواطنين والتي من أبرزها تناول الأسماك الطازجة والمملحة . حكم أكل الفسيخ .. تعرف على الخلاف الفقهي ببن المذاهب الأربعةتحذير طبي قبل شم النسيم 2025..4 فئات ممنوعة تمامًا من الفسيخ والرنجةلتفادي التسمم.. أخطاء لا ترتكبها عند تناول الفسيخ والرنجة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحرص الكثير  من السيدات على الاهتمام والعناية بالصحة العامة أثناء فترة الحمل، لذلك عند تناول أي أطعمة مثل الرنجة أو الفسيخ في شم النسيم، يجب ان تكوني حذرة لأن هذه الأطعمة تحمل بعض المخاطر الصحية على الجسم.نصائح للحوامل قبل تناول الفسيح والنحو في رمضاننصح الدكتور محمد عز العرب استشاري الباطنة...
    يعتبر الفسيخ والرنجة والسردين من مظاهر الاحتفال بعيد شم النسيم، لذا فهما محط أنظار الكثير من الأسر حيث يتزايد الطلب على شرائهم خلال هذه الفترة، وبالتالي تتزايد معدلات البحث عن أسعارهم بالأسواق اليوم السبت 19 أبريل 2025. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، أسعار الفسيخ والرنجة والسردين بالأسواق اليوم 19 أبريل 2025، وذلك...
    نشر موقع “صدى البلد” عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية.وتم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:تحذير طبي قبل شم النسيم 2025..4 فئات ممنوعة تمامًا من الفسيخ والرنجة،طرق طبيعية لتلوين البيض في شم النسيم.. صور،مفاجأة لا تصدق.....
    لم يتبق على شم النسيم 2025 سوى ساعات، ويبدأ أغلب المصريين في التحضير للاحتفال بطقوس هذا اليوم ومن أبرز الاحتفالات بهذا اليوم، هو تناول الفسيخ والرنجة، وعلى الرغم من التحذيرات المتكررة حول هذه الأصناف من الأسماك المملحة إلا أن الأغلبية يفضلون تناولها وينتظرون هذا اليوم ولكن تظل بعض الفئات مهددون بالخطر الزائد عند تناول الفسيخ...
    كتب- عمرو صالح:حذرت وزارة الصحة من تناول الفسيخ بكميات كبيرة نظرا لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الموالح التي تسبب زيادتها في الإضرار بصحة الإنسان. ووجهت الصحة في منشور لها عبر صفحتها الرسمية "فيسبوك"، 7 نصائح للمواطنين لتفادي الأعراض السلبية عن تناول الفسيخ وهي:1-الشراء من مصادر موثوقة لضمان النظافة بقدر المستطاع .2-أن تكون عملية التمليح...
    يحل علينا شم النسيم بطقوسه المبهجة وعاداته الغذائية الراسخة، وعلى رأسها تناول الفسيخ والرنجة، اللذان يمثلان جزءًا لا يتجزأ من التراث الشعبي المصري. إلا أن هذه المتعة الموسمية قد تحمل في طياتها مخاطر صحية جسيمة إذا لم نتعامل معها بحذر ووعي. وفي هذا السياق، أطلق الدكتور إسلام صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، جرس إنذار بشأن مجموعة من...
    لم يفصلنا عن شم النسيم سوى أيام قليلة، ويُعد الفسيخ من أبرز الأكلات الشعبية التي تحتل مكانة خاصة في احتفالات شم النسيم، إذ يرتبط بطقوس موروثة توارثتها الأجيال، وأنه من أهم الأصناف على المائدة المصرية في شم النسيم.ورغم التحذيرات المتكررة من مخاطره الصحية، فإن محبيه لا يستطيعون الاستغناء عنه، مما يطرح سؤالًا مهمًا هل هناك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  يحرص الكثير من المصريين في شم النسيم  علي تناول الملوحة والفسيخ والرنجة لأنها تعد طقوسا وعادات قديمة موروثة منذ القدم، وهناك أعراض ومشاكل صحية تحدث عند مرضى الكلى يجب الحذر منها وتجنب تناولها خاصة أن الأغذية المملحة تعد خطرا على مرضى الكلى بسبب احتوائها المكثف من الملح والأملاح النيتروجينية، ما...
    أيام قليلة تفضلنا عن احتفالات شم النسيم واعياد الربيع، حيث يخرج المواطنون إلى الحدائق والمتنزهات للاستمتاع بالهواء الطلق والمناظر الخضراء التي تشير إلى قدوم فصل الربيع، ومن أبرز سمات الاحتفال بهذه المناسبة هي تناول عددًا من الأطعمة كالبيض المزين بالألوان والرنجة والفسيخ والأسماك المملحة المختلفة، لذلك حرصت وزارة الصحة والسكان على تقديم عدد من النصائح...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد هذه الأيام زيادة ملحوظة في أسعار الفسيخ والرنجة، مع اقتراب احتفالات شم النسيم، حيث يحرص المواطنون على شراء هذه الأصناف التي تعد من أبرز طقوس العيد.وسجل سعر كيلو الفسيخ هذا الأسبوع ما بين 450 و520 جنيها، ويختلف السعر حسب حجم السمكة وطريقة التمليح. كما تراوح سعر كيلو الرنجة بين 130...