قبل شم النسيم.. نصائح وزارة الصحة عند تناول الفسيخ والرنجة
تاريخ النشر: 17th, April 2025 GMT
أيام قليلة تفضلنا عن احتفالات شم النسيم واعياد الربيع، حيث يخرج المواطنون إلى الحدائق والمتنزهات للاستمتاع بالهواء الطلق والمناظر الخضراء التي تشير إلى قدوم فصل الربيع، ومن أبرز سمات الاحتفال بهذه المناسبة هي تناول عددًا من الأطعمة كالبيض المزين بالألوان والرنجة والفسيخ والأسماك المملحة المختلفة، لذلك حرصت وزارة الصحة والسكان على تقديم عدد من النصائح والارشادات الطبية للمواطنين قبل بدء الاحتفالات بشم النسيم لضمان حمايتهم من الممارسات الغذائية التي قد تؤثر على صحتهم أثناء الاحتفال بتلك المناسبة، وسنرصد خلال السطور التالية أهم ما جاء في النصائح والارشادات التي قدمتها وزارة الصحة والسكان لتجنب الأضرار الغذائية وللحفاظ على صحة الأفراد.
دائمًا ما تحرص وزارة الصحة والسكان على تقديم النصائح الطبية والارشادات العامة في المناسبات والأعياد المختلفة لضمان رفع المستوي التوعوي عند المواطنين والحفاظ على الحالة الصحية للأفراد والمجتمعات.
إرشادات وزارة الصحة لتجنب الأضرار الغذائية توخي الحذرأشارت وزارة الصحة والسكان إلى ضرورة توخي الحذر الشديد أثناء تناول الأسماك المملحة والمدخنة.
الشراء من أماكن معروفةأوضحت الوزارة أيضًا أنه يجب على المواطنين توخي الحذر عند شراء الأسماك والتوجه إلى المحال المعروفة والخاضعة للإشراف والرقابة الصحية.
عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحةحذرت وزارة الصحة والسكان من الإسراف من تناول الأسماك المملحة والمدخنة، وذلك لارتفاع نسبة الملوحة في تلك الأسماك والتي قد تزيد نسبة ملوحتها عن 17% من وزن السمكة، مما سيعود بالسلب على الفرد وسيتسبب في العديد من الأضرار الجسيمة خاصة لمرضى القلب والضغط والكلى والأطفال والسيدات الحوامل.
الحذر من الإصابة بالتلبك المعويوجهت وزارة الصحة والسكان المواطنين بضرورة الابتعاد عن شرب منتجات الألبان والمشروبات الغازية والشاي والقهوة مع الأسماك المملحة خوفًا من تسبب تلك المشروبات في الإصابة بالتلبك المعوي والقيء والإسهال.
تجنب تناول أحشاء الأسماك والعظامحذرت الوزارة من تناول أحشاء الأسماك المملحة ورأسها وعظامها، وذلك نظرًا لتركيز السموم في هذه المناطق.
ضرورة اتباع الإجراءات الوقائية والاحترازيةفي سياق متصل، ناشدت وزارة الصحة والسكان أصحاب المنشآت الغذائية والمحلات التجارية المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة، بضرورة إتباع الإجراءات الوقائية والاحترازية والتي تتضمن الآتي:
الاهتمام بنظافة البيئة المحيطة بالمنشأة الغذائية.الحصول على ترخيص للمنشأة الغذائية.التأكد من عدم انبعاث الروائح الكريهة.التأكد من خلو المنشأة من أي مصادر تسبب التلوث.التأكد من خلو المنشأة من الحشرات الطائرة والزاحفة.الحرص على توفير صناديق لجمع القمامة.التأكد من توفير اماكن لغسيل الأيدي بالماء والصابون والمطهرات.التأكد من وجود البراميل الخاصة بالتمليح خشبية الصنع وان تكون نظيفة ويتم كتابة تاريخ كتابة التمليح على الصناديق من الخارج.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شم النسيم الفسيخ الرنجة وزارة الصحة نصائح وزارة الصحة المزيد وزارة الصحة والسکان الأسماک المملحة التأکد من
إقرأ أيضاً:
الخدمات الصحية والتطور الملحوظ
هناك مقولة بأن الشجر ينمو في صمت، وقد لا يلاحظ أحد ذلك إلا من شارك في هذا النمو بالعناية والمتابعة، ومن استفاد من ثماره.
ينطبق ذلك على الخدمات الصحية، التي تقدمها وزارة الصحة للمواطنين، التى تنمو بشكل سريع، وقد لا يحس بها البعض.
جمعني مجلس مع مجموعة من الأصدقاء الذين استفادوا من هذه الخدمات الإلكترونية للوزارة، وكيف أنها سهلت عليهم الكثير من الأمور، ووفرت عليه المجهود والوقت.
فمن خدمة حجز المواعيد الحضورية عن بعد، واختيار المركز الصحي والخدمة، وتحديد تاريخ ووقت الحضور دون الحاجة لزيارة المقر، إلى خدمة الاستشارات الفورية التي تتيح للمستخدمين عامة، ومن هم في المناطق البعيدة خاصة، الحصول على استشارة فورية عن بعد من خلال أطباء معتمدين من وزارة الصحة، وذلك من خلال إدخال وصف مختصر للحالة المرضية، يتم بعدها تحديد العلاج المطلوب لأغلب الحالات.
وحتى صرف الدواء أصبح من الأمور السهلة مع خدمة التوصيل، التى تقوم بها الصيدليات المشاركة في خدمات الوزارة.
وتعتبر الوزارة نموذجًا يحتذى به في الاستفادة من التحول الرقمي وتقديـــم الرعاية الصحيـــة المتكاملة، ضمـــن برنامج التحـــول الوطني، واعتماد عدد من التطبيقات؛ مثل تطبيق موعـــد وتطبيق صحتي وتطبيق وصفتـــي وغيرها، التي أســـهمت في رؤيـــة المملكة 2030؛ لتوفير خدمـــات صحــيـة متقدمة، وتلبيـــة احتياجـــات المواطنيـــن.
هذا بالاضافة الى رسائل الجوال التي تصل للجميع للتنبية عن بعض الاجراءت الوقائية، والإعلان عن التطعيمات التي توفرها الوزارة.
ولم تكتف الوزارة بذلك؛ بل خصصت رقمًا لاستقبال الشكاوى والعمل على حلها بشكل سريع. وقد ذكر لي صديق بأنه تعرض إلى موقف في أحد المراكز الصحية، ورفع شكوى بذلك، ولم تمض ساعة إلا وتلقى اتصالًا من مركز الشكاوى يستفسر منه عما حدث، وبالفعل حلت المشكلة تمامًا.
الشكر لمعالي وزير الصحة، ولكل القائمين على برامج وزارة الصحة؛ ممن يعملون في صمت لتحقيق رؤية 2030، وتحسين جودة الحياة.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية