نصائح مهمة يجب اتباعها عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم
تاريخ النشر: 20th, April 2025 GMT
كشفت وزارة الصحة والسكان عن النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة في عيد شم النسيم 2025، وذلك تزامناً مع احتفال المصريين بعيد الربيع.
نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية «الخس، الجرجير، البقدونس، والكرفس».
- تناول النشويات المعقدة «الخبز البني».
- اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.
- تجنب المشروبات الغازية
- وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله.
- تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.
- اشرب المشروبات الساخنة «الشاي الأخضر، الكركديه، والينسون» لتطهير المعدة من السموم.
- ضرورة شراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة لضمان النظافة بقدر المستطاع.
- عصر الليمون على الأسماك المملحة لأن هذا الوسط الحامضي لا يناسب وجود البكتريا.
- ضرورة نزع جلد الأسماك المملحة للتخلص من المواد غير المرغوبة والضارة المترسبة على السطح.
- التأكد من أن الأسماك المملحة معروضة في ثلاجات العرض وليس الهواء الطلق.
- ضرورة مراجعة تواريخ الإنتاج والانتهاء على العبوات أو الملصقات المرفقة مع الأسماك المملحة.
- ضرورة التأكد من عدم وجود أي نموات فطرية على السطح أو وجود بقع ملونة.
- ضرورة الضغط بأصبع السبابة والإبهام، فإذا أخرجت موادًا لزجة أو غازات تكون السمكة فاسدة.
- يفضل تجميد الأسماك المملحة لمدة 48 ساعة لقتل ما بها من طفيليات قبل التناول.
اقرأ أيضاًلتستمتع بـ شم النسيم.. مكونات طبيعية تسهل الهضم لو أفرطت في تناول الفسيخ والرنجة
قبل شم النسيم.. أسعار الفسيخ والرنجة والسردين بالأسواق اليوم 19 أبريل 2025
ضبط وإعدام كميات كبيرة من الفسيخ والرنجة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في بورسعيد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أضرار تناول الفسيخ والرنجة احتفالات شم النسيم اكلات شم النسيم الرنجة الرنجة والفسيخ الفسيخ الفسيخ في شم النسيم الفسيخ والرنجة الفسيخ والرنجة في شم النسيم تناول الفسيخ أو الرنجة تناول الفسيخ والرنجة تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم شم النسيم شم النسيم 2025 عيد الربيع عيد شم النسيم فسيخ شم النسيم نصائح مهمة الفسيخ والرنجة نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة نصائح مهمة عند شراء الفسيخ والرنجة وزارة الصحة نصائح مهمة عند تناول الفسیخ والرنجة الأسماک المملحة شم النسیم
إقرأ أيضاً:
نظام غذائي متوازن .. نصائح تهمك للوقاية من تصلب الشرايين
أكد الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أن تصلب الشرايين يرتبط بعدة أسباب تشمل سوء التغذية ونوعية الأطعمة التي يتناولها الإنسان، إلى جانب نمط الحياة المليء بالتوتر والضغط النفسي، حيث إن هذه العوامل تُضعف قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
وقال مجدي نزيه في حواره على قناة “ صدى البلد”، :" تصلب الشرايين ليست نتيجة عامل واحد فقط، بل تتداخل فيها عوامل جينية ونمط حياة غير صحي بالإضافة إلى التوتر والضغوط النفسية".
وتابع أن الانحياز إلى أنواع معينة من الطعام مع الإهمال التام لأنواع أخرى، يلعب دورًا بارزًا في زيادة خطورة الإصابة، كما حذر من الاعتقاد الخاطئ حول بعض الأغذية التي يروج لها على أنها مفيدة أو علاجية دون دراسة علمية دقيقة، مؤكداً أن هناك سوء فهم واسع لدى الكثيرين بشأن تأثير الأغذية على صحة الشرايين.
وأشار نزيه إلى أهمية الفيتامينات مثل فيتامين د وفيتامين ك2، حيث يعاني كثيرون من نقص حاد فيهما، ما يضعف مقاومة الشرايين ويزيد من مخاطر الإصابة بتصلبها، موضحًا أن نقص هذه الفيتامينات يرتبط بأسلوب الحياة الخاطئ وقلة التعرض لأشعة الشمس في الوقت المناسب.
وشدد مجدي نزيه على ضرورة تعديل نمط الحياة، مشيرًا إلى أن الوقاية من أمراض القلب تبدأ باتباع نظام غذائي متوازن، والتعرض المعتدل للشمس في وقت مناسب خلال اليوم، مما يضمن امتصاص فيتامين د الضروري لصحة العظام والشرايين.