تعرف على مميزات وخطوات تطوير عصارات العسل الأسود بقنا.. تصدير المنتج
تاريخ النشر: 30th, October 2023 GMT
أخذ برنامج التنمية المحلية بمحافظتي قنا وسوهاج، على عاتقه الاهتمام بالصناعات الغذائية القديمة، ومنها صناعة العسل الأسود التي لم تتغير طريقة إنتاجه منذ أكثر 100 سنة خاصة في مراكز محافظة قنا ومنها نجع حمادي، وبتمويل جزئي من الحكومة بدأ أصحاب نحو 22 عصارة لإنتاج العسل الأسود وذلك ضمن التكتلات الاقتصادية التي يهتم بها برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر.
تستعرض «الوطن»، خطة التطوير لعصارات العسل الأسود والتي بدأت بالفعل داخل محافظة قنا من خلال الآتي:
- تسليم خطابات التطوير الخاصة بعدد 22 عصارة عسل أسود لأصحاب تلك العصارات.
- خطة التطوير التي بدأت تمهيدا لبدء أعمال التطوير خلال الأيام المقبلة بدعم من برنامج التنمية المحلية.
- ما تم ضمن استراتيجية الدولة لدعم أصحاب المشروعات الصغيرة والمتناهية الصغر.
شروط تطوير عصارات العسل الأسود بنجع حمادي- أن تكون العصارة تعمل منذ عام 2018 أو قبل ذلك.
- أن يلتزم صاحب العصارة بجميع اشتراطات استشارى الأيزو للعصارة في موعد أقصاه شهر مايو 2024.
- يلتزم صاحب العصارة بسداد نصف تكلفة التطوير بعد تحديد قيمة التكلفة الإجمالية للتطوير في نوفمبر 2023.
- العصارات المزمع تطويرها سوف تكون نماذج يحتذى بها أصحاب العصارات الأخرى.
- خطاب التطوير الذي تسلمه أصحاب العصارات، سوف يلتزم برنامج التنمية المحلية بدفع 50% من تكلفة التطوير.
- أن يقوم صاحب العصارة بدفع باقي التكلفة للحصول على شهادات الجودة الخاصة بصحة وسلامة المُنتج.
- أصحاب العصارات العسل الأسود يمكنهم تصدير العسل إلى الأسواق الخارجية.
وقال اللواء أشرف الداودي، محافظ قنا، في بيان، إنه جرى التوافق على نموذج مطور لعصارة العسل لتطبيقه على جميع العصارات المستهدفة، ويتميز بالحفاظ على خواص العسل الأسود الحالي ومطابق لمعايير صحة وسلامة الغذاء.
وأشار إلى أن برنامج التنمية المحلية أحدث طفرة كبير على مستوى محافظة قنا ، من خلال المشروعات التنموية التى تم تنفيذها بتمويل من البرنامج في التكتلات الاقتصادية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عصارات العسل الأسود قنا محافظة قنا برنامج التنمیة المحلیة العسل الأسود
إقرأ أيضاً:
ورشة بصنعاء حول اتجاهات تطوير القدرات الوطنية في برنامج الأمن السيبراني
الثورة نت /..
عقدت اليوم بصنعاء ورشة علمية بعنوان “اتجاهات تطوير القدرات الوطنية في برنامج الأمن السيبراني لمواجهة التحديات العصرية” نظمها مجلس الاعتماد الأكاديمي وضمان جودة التعليم بالشراكة مع جامعة الرازي.
هدفت الورشة التي شاركت فيها قيادة الوزارة ومجلس الاعتماد الأكاديمي، ومركز تقنية المعلومات، وعمداء مراكز التطوير وضمان الجودة ورؤساء أقسام برنامج الأمن السيبراني في الجامعات، إلى تطوير القدرات الوطنية وتعزيز الجاهزية للتصدي للتحديات السيبرانية، والوعي بأهمية الأمن السيبراني على المستوى الوطني وتطوير الحلول المبتكرة لمواجهة أي تهديدات.
وفي الورشة أشار وزير التربية والتعليم والبحث العلمي حسن الصعدي، إلى أهمية مثل هذه الأنشطة التي تتعلق بتطوير مجالات التعليم، وخاصة هذا المجال المهم، الذي أصبح محط اهتمام عالٍ، منوهاً بدور المجلس وجامعة الرازي في عقد هذه الورشة لتطوير المهارات والخبرات للقدرات الوطنية في مختلف الجامعات.
ولفت إلى أن الجميع معنيون، بأي عمل أو نشاط مشابه للمساهمة في بناء جيل من الخبراء والمتخصصين في الأمن السيبراني القادرين على حماية البنية التحتية الرقمية للدولة .. مشيراً إلى أن كافة الأنشطة والأعمال التي تهدف إلى تطوير برامج التعليم شيء مطلوب ومحسوب للجامعات رغم الصعوبات التي تواجهها .
من جانبه أثنى نائب الوزير الدكتور حاتم الدعيس، على مبادرة المجلس والجامعة لتنظيم ورشة الأمن السيبراني الذي يدخل في كل التخصصات، ودوره في تعزيز جاهزية الجهات الوطنية لمواجهة التهديدات السيبرانية المحتملة من خلال تدريب الكوادر الوطنية وتطوير قدراتها.
وأكد أهمية تعزيز التعاون والشراكات بين القطاعات الحكومية والخاصة والأكاديمية في مجال الأمن السيبراني، وردم الفجوة القائمة بين مخرجات التعليم وسوق العمل، والعمل على زيادة الوعي بأهمية الأمن السيبراني وتشجيع المواطنين على اتخاذ التدابير اللازمة لحماية أنفسهم وبياناتهم.
فيما ذكر رئيس مجلس الاعتماد الأكاديمي الدكتور أحمد الهبوب، أن الأمن السيبراني يمثل درعاً أساسياً في مواجهة التحديات الرقمية والهجمات الإلكترونية المتزايدة، مما جعله من أبرز الأولويات الاستراتيجية لمختلف بلدان العالم.
وأشار إلى جهود اليمن في إنجاز مشروع الاستراتيجية الوطنية للأمن السيبراني ودعم معايير ومتطلبات الأمن الإلكتروني عبر آليات مختلفة أوصى بها الاتحاد الدولي للاتصالات، والمتضمنة الجوانب التشريعية والتنظيمية والبنية التحتية والتجهيزات وبناء القدرات البشرية ونشر الوعي السيبراني والتعاون الدولي والوطني.
ولفت إلى أهمية هذه المتطلبات الدولية لتطوير برنامج الأمن السيبراني في الجامعات كونها تواجه العديد من التحديات، وفي مقدمتها غياب التشريعات، والمعايير والضوابط، وضعف البنية التحتية والتكنولوجية، ونقص الكادر المؤهل، وضعف الشراكة المؤسسية .
وفي الورشة بحضور وكيلي وزارة التربية والتعليم لقطاعي التعليم العالي الدكتور إبراهيم لقمان، والتعليم الثانوي الدكتور زيد الهدور، وأمين عام المجلس الدكتور محمد ضيف الله، أفاد رئيس جامعة الرازي الدكتور خليل الوجيه، بأن الورشة جاءت استشعاراً من الجامعة لمسؤوليتها الوطنية تجاه هذا الموضوع المهم، وإيجاد الحلول للفجوة القائمة بين مخرجات الجامعات وسوق العمل .
وتطرق إلى أهمية الورشة لتطوير مهارات الكوادر الوطنية في مجالات الأمن السيبراني المختلفة، مثل تحليل التهديدات، وإدارة المخاطر، وحماية أجهزة الموبايل من الاختراق وسرقة البيانات والمعلومات، مبيناً أن موضوع الأمن السيبراني أصبح اليوم احتياج دائم ومتواصل يمس كل أفراد المجتمع .
وتناولت الورشة أربع أوراق عمل، استعرضت الأولى اتجاهات تطوير برنامج الأمن السيبراني “الواقع والتطوير” قدمها الدكتور عبد الرحمن مثنى والدكتور عبد الواسع العزاني، فيما تطرقت الثانية إلى تأهيل الكادر الأكاديمي في الأمن السيبراني ” الواقع والتطوير” قدمها الخبير الوطني محمد الشرجبي، والدكتور عادل الجبري، وعرضت الرابعة آلية تطوير معايير القبول “الواقع والتطوير” قدمها الدكتور محمد الجودة، والدكتور يحيى الأشموري، فيما استعرضت الورقة الأخيرة مقترحاً لاستحداث مركز تدريب ميداني “الواقع والتطوير”، قدمها الدكتور بلال الفهيدي .
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية