صدى البلد:
2025-07-28@03:00:18 GMT

أخصائية تغذية توضح أهمية وجبة الإفطار.. وتُحذر من تناول القهوة على الريق

تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT

قالت الدكتورة منال عز الدين، أخصائية التغذية، إن وجبة الإفطار تعد من أهم الوجبات التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم، لأنها تأتي بعد فترة من الصيام خلال النوم، لافتة إلى أن الجسم يكون في حاجة لتزويده بالجلوكوز ليكون قادرًا على أداء مهامه.

وأضافت “عز الدين”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم السبت، أنه يفضل تناول وجبة الإفطار في خلال من ساعتين لثلاثة ساعات منذ بداية الاستيقاظ، مؤكدة أهمية أن تكون وجبة الإفطار صحية ومتوازنة تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات.



وتابعت أخصائية التغذية، أن اللبن والبيض والجبن من أهم مصادر البروتين في وجبة الإفطار، مضيفة أنه يفضل أيضًا تناول الخضراوات والبقوليات مثل الفول العدس في الإفطار، محذرة من خطورة تناول القهوة على معدة فارغة. 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: وجبة الافطار البقوليات وجبة الإفطار

إقرأ أيضاً:

يونيسف: يمكن إنهاء سوء تغذية أطفال غزة خلال شهر إذا فتحت المعابر

قال خبير في منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) لشبكة CNN إن أزمة سوء تغذية الأطفال في قطاع غزة يمكن التغلب عليها خلال شهر واحد فقط، شريطة فتح المعابر والسماح بوصول المساعدات الإنسانية دون عوائق من الاحتلال الإسرائيلي.

وأكد أن "الإنزال الجوي ليس الحل المناسب للوضع في غزة"، مضيفا أن الأمم المتحدة تستطيع الوصول إلى "98% من الأطفال في القطاع إذا فتحت المعابر البرية".

وأوضح الخبير أن "الإنزالات الجوية تستخدم عادة في أماكن معزولة يصعب الوصول إليها بأي وسيلة أخرى، وهذا ليس هو الحال في غزة"، مشددا على أن "السبيل الوحيد الفعال لإنقاذ حياة الأطفال هو فتح المعابر والسماح بتدفق المساعدات".

من جهته، قال المدير العام لوزارة الصحة في غزة إن "الهدنة الإنسانية لا تعني شيئا إذا لم تتحول إلى فرصة حقيقية لإنقاذ الأرواح".

وأضاف: "نطالب بالإجلاء العاجل للمصابين بجروح حرجة، وخاصة أولئك الذين يعانون من إصابات في الدماغ والعمود الفقري، إضافة إلى الجرحى الذين يحتاجون لعمليات معقدة".

وأشار أيضا إلى أن مئات المرضى مهددون بالموت إذا لم يسمح لهم بالخروج لتلقي العلاج، مطالبا بـ"إدخال الحليب العلاجي والمكملات الغذائية للأطفال والرضع فورا لتفادي كارثة إنسانية وشيكة".

طباعة شارك الأمم المتحدة اليونيسف منظمة الأمم المتحدة للطفولة أزمة سوء تغذية الأطفال في قطاع غزة الاحتلال الإسرائيلي

مقالات مشابهة

  • صحیفة عاجلقبل ۷ ساعة
  • 4 فواكه لا يجب تناولها في بداية اليوم.. خبيرة تغذية توضح أفضل الأنواع
  • كشفت خبيرة تغذية بريطانية شهيرة، عن أفضل أنواع من الفواكه الشائعة لبدء اليوم، كما حذرت من بعض الفواكه التي لا ينصح بتناولها في بداية اليوم، لأسباب مختلفة، وحددت الخيارات الأنسب للإفطار الصحي.ووفقا لـ نيكولا لودلام-رين، اختصاصية تغذية مسجلة ومؤلفة كتاب كيف لا تأكل الأطعمة المعالجة بشكل مفرط، فهناك 4 أنواع من الفواكه لا ينصح بتناولها في بداية اليوم، بسبب محتواها العالي من السكر الطبيعي وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل البريطانية.البطيخ بكل أنواعهصنفت خبيرة التغذية البطيخ بكل أنواعه في المرتبة الأولى كأسوأ فاكهة لبدء اليوم بها، فرغم أنه يحتوي على...
  • الجزیرةقبل ۱۴ ساعة
  • مدير مستشفى الأطفال بمجمع ناصر: هكذا تتأثر أجسام الصغار بالتجويع وسوء التغذية
  • حذر مدير مستشفى الأطفال في مجمع ناصر الطبي، الدكتور أحمد الفرا من أن أرقام شهداء التجويع في قطاع غزة سترتفع خصوصا في فئة الأطفال، ما لم يتم إدخال المواد الغذائية وحليب الأطفال بأقصى سرعة. وقال إن نحو مليون طفل مهددون بسبب الجوع وسوء التغذية، مشيرا إلى أن الأطفال الموجودين في قسم التغذية بمجمع ناصر الطبي تحولت أجسامهم إلى عظام يكسوها الجلد، بعد أن فقدوا العضلات والنسيج الشحمي تحت الجلد. وأكد أن هناك مليون مواطن في منطقة محافظة خان يونس جنوبي القطاع جلهم يعانون من سوء التغذية بدرجات متفاوتة، لكن أخطر...
  • صدى البلدقبل ۱۷ ساعة
  • يونيسف: يمكن إنهاء سوء تغذية أطفال غزة خلال شهر إذا فتحت المعابر
  • قال خبير في منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) لشبكة CNN إن أزمة سوء تغذية الأطفال في قطاع غزة يمكن التغلب عليها خلال شهر واحد فقط، شريطة فتح المعابر والسماح بوصول المساعدات الإنسانية دون عوائق من الاحتلال الإسرائيلي.وأكد أن الإنزال الجوي ليس الحل المناسب للوضع في غزة، مضيفا أن الأمم المتحدة تستطيع الوصول إلى 98% من الأطفال في القطاع إذا فتحت المعابر البرية.وأوضح الخبير أن الإنزالات الجوية تستخدم عادة في أماكن معزولة يصعب الوصول إليها بأي وسيلة أخرى، وهذا ليس هو الحال في غزة، مشددا على أن السبيل الوحيد الفعال لإنقاذ...
  • صدى البلدقبل ۱۷ ساعة
  • بسبب قعدة القهوة .. كريمة تطلب الخلع أمام محكمة الأسرة
  • كريمة سيدة ثلاثينية وقفت أمام محكمة الأسرة في مصر الجديدة طالبة الخلع من زوجها؛ بسبب عدم تحمله مسئولية المنزل، وقيامه بالسهر على المقهى مع أصدقائه بعد عودته من العمل دون الاهتمام بها وأبنائهم، فقررت الانفصال عنه، وحينما رفض؛ لجأت إلى محكمة الأسرة طالبة الخلع منه.متروحش فى أى مكان.. خطوات بسيطة لتقديم بلاغ للنائب العامفجور خادش للحياء .. قرار عاجل ضد ليندا راقصة الساحل الشماليللمرة الثالثة.. سقوط سيارة فى حفرة نيركو الشهيرة بالمعادي ..صورضبط 118 ألف مخالفة مرورية خلال 24 ساعةكريمة تطلب الخلع من زوجها والسبب قعدة الصحابسردت كريمة قصتها مع...
  • الجزیرةقبل ۲۰ ساعة
  • لهزيمة خمول ما بعد الظهر تجنب هذه الأطعمة في وجبة الغداء
  • غالبا ما يُنظر إلى وجبة الإفطار على أنها أهم وجبة في اليوم، لكن خبراء التغذية يقولون إن الوقت قد حان للتركيز على أهمية وجبة الغداء، لما يمكن أن تحدثه من فرق لإبقائنا في حالة نشاط لبقية اليوم. وتؤكد اختصاصية التغذية المعتمدة مارثا ثيران لصحيفة هاف بوست أن فترة الغداء ليست مجرد استراحة في الظهيرة، لكنها الوقت الذي يمكن فيه استقرار مستوى السكر بالدم وضبط صفاء الذهن وتحسين المزاج طوال المساء، كما يمكن للغداء المتوازن أن يحسّن الذاكرة والتركيز في غضون ساعات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المفتاح في...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • ماذا يحدث للجسم عند نقص تناول البروتين؟
  • يعد البروتين من العناصر الهامة التي يحتاجها الجسم، وعند نقص تناول البروتين يظهر الجسم العديد من الإشارات التي تظهر نقص البروتين في الجسم.مافيش حقن.. دراسة جديدة تكشف استبدال الإبر بخيط الأسنان | اعرف التفاصيلالجو نار بكرة.. أطعمة ومشروبات تقلل الحرارةعلامات تشير إلى نقص البروتين في الجسم- تورممن أكثر العلامات شيوعًا على نقص البروتين هو التورم (يُسمى أيضًا الوذمة )، خاصةً في البطن والساقين والقدمين، تساعد البروتينات الموجودة في الدم، وخاصةً الألبومين، على منع تراكم السوائل في الأنسجة، لكن العديد من العوامل قد تُسبب الوذمة، لذا تأكد من استشارة طبيبك في...
  • صحیفة عاجلقبل ۲ یوم
  • أساسية في الإفطار.. وجبة خفيفة لتعزيز وظائف الدماغ والذاكرة
  • يمكن للعديد من أنواع الأطعمة أن تساعد في تعزيز وظائف الدماغ والذاكرة، كما تقدم مجموعة من الفوائد الإدراكية، وهناك وجبة خفيفة مفيدة للدماغ.ووفقا لأخصائي الدماغ والجهاز العصبي المُتخصص في طول العمر المعرفي، الدكتور كلينت ستيل، حسبما نشرت صحيفة Times of India، هذه الوجبة الخفيفة هي البيض المسلوق.يُقدّم البيض المسلوق فوائد صحية عديدة، بما يشمل تحسين وظائف الدماغ، ذلك لكونه غنيا بحمض التيروزين الأميني المعروف بقدرته على زيادة التركيز والانتباه، وهو حمض يساعد على تقليل مستويات التوتر وتحسين الوظائف الإدراكية لدى من يعانون من التوتر.كما أكّدت نتائج دراسة، نشرت في عام...
  • صحیفة صدىقبل ۲ یوم
  • 7 عادات صباحية تسرّع فقدان الوزن
  • أميرة خالد يبدأ فقدان الوزن من الروتين الصباحي، إذ تساهم عادات بسيطة مثل الاستيقاظ المنتظم، وشرب الماء قبل الكافيين، وممارسة الرياضة الخفيفة، والتعرض لأشعة الشمس، في تنشيط الأيض والسيطرة على الشهية. كما يساعد تناول إفطار غني بالبروتين وتخطيط الوجبات على تقليل الرغبة في الإفراط بالأكل. ووفقًا لتقرير نشرته “تايمز أوف إنديا”، فإن تبني هذه العادات البسيطة يوجه الجسم نحو فقدان الوزن بفعالية. 1. الاستيقاظ في نفس الموعد: عند الاستيقاظ في الوقت ذاته يوميًا، يستقر التمثيل الغذائي، ويقل الشعور بالخمول، ويزيد الالتزام بجدول ثابت لتناول الطعام. 2- شرب الماء قبل الكافيين:...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • فوائد العدس... سر قوة الدم عند النساء
  • فوائد العدس للنساء، لا يزال العدس يحتفظ بمكانته كواحد من أفضل الأطعمة الطبيعية المفيدة للصحة، خصوصًا للنساء. قد يبدو بسيطًا، وربما يُنظر إليه على أنه طبق تقليدي لا يواكب العصر، لكن الحقيقة العلمية تقول غير ذلك تمامًا.فوائد العدس فوائد العدس... سر قوة الدم عند النساءالعدس ليس مجرد غذاء نباتي غني بالبروتين فحسب، بل هو كنز من الحديد والمعادن الضرورية لدعم قوة الدم والوقاية من فقر الدم الأنيميا، خاصة في مراحل الحياة المختلفة للمرأة، وفقا لما نشره موقع هيلثي.العدس والحديد: علاقة لا غنى عنهايُعدّ فقر الدم الناتج عن نقص الحديد من أكثر...
  • صراحة نیوزقبل ۲ یوم
  • معلومة صادمة قد تمنعك من تناول الفواكه على الإفطار!
  • صراحة نيوز- رغم حرص كثيرين على بدء يومهم بتناول الفواكه، كشفت خبيرة تغذية بريطانية أن بعض الأنواع قد لا تكون الخيار الأمثل في وجبة الإفطار، بسبب احتوائها على نسب عالية من السكر أو لانخفاض قيمتها الغذائية. وفي تحليل أجرته لصالح صحيفة تلغراف، صنّفت نيكولا لودلام-رين، مؤلفة كتاب “كيف لا تأكل طعامًا عالي المعالجة”، 18 نوعاً من الفواكه الشائعة، ومنحتها درجات من 1 إلى 5 اعتمادًا على محتواها من الألياف والفيتامينات والمعادن ومعدل السكر الطبيعي. وأوضحت لودلام-رين أن الفواكه، رغم غناها بالكربوهيدرات الصحية والألياف التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم،...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار