تحرير 96 محضرا لعدد من المخابز البلدية خلال أسبوع في بني سويف
تاريخ النشر: 11th, November 2023 GMT
أكد المحاسب وصفي عبد الله، وكيل وزارة التموين بمحافظة بني سويف، تحرير 96 محضرا تموينيا متنوعا ضد مسؤولي مخابز بلدية، لعدم التزامها بتعليمات التشغيل اللازمة، خلال عدة حملات شنتها المديرية على مدار الأسبوع المنقضي.
محاضر تموينية لمخابز بلدية في بني سويفوقال «عبد الله»، في تصريحات صحفية اليوم السبت، إن مديرية التموين في بني سويف شنت عدة حملات تموينية متنوعة على المخابز خلال الأسبوع المنتهي، أسفرت عن تحرير 96 محضرا لمخالفات بالمخابز، بواقع 26 محضرا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و17 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، و16 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات.
كما شملت الحملات التموينية التي شنتها مديرية التموين في بني سويف، 10 محاضر لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، و14 محضرا لعدم صرف بون للمواطنين، و5 محاضر لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات والتفتيش، ومحضر لعدم وجود ميزان معتمد، بجانب محضرين للتوقف الكلي عن الإنتاج و6 محاضر للتصرف في 475 جوال دقيق بلدي مدعم زنة 50 كجم.
تكثيف الرقابة على المخابزوشدد وكيل وزارة التموين في بني سويف، على تكثيف الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج، وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة ومكافحة الغش التجاري، وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تموين بني سويف حملات تموينية بني سويف مخابز بلدية محاضر تموينية فی بنی سویف
إقرأ أيضاً:
تموين البحيرة يضبط 16 مخبزًا تنتج خبزًا ناقص الوزن
واصلت مديرية التموين بالبحيرة حملاتها المكثفة، اليوم الجمعة الموافق 12 ديسمبر 2025، على الأسواق والمخابز البلدية بعدد من مراكز المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة.
جاء ذلك في إطار خطة محافظة البحيرة لتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز وضبط حركة البيع والشراء والحد من أي تجاوزات تمس الأمن الغذائي للمواطنين.
شهدت إدارة تموين إيتاي البارود تنفيذ عدة حملات رقابية موسعة على المخابز البلدية والأسواق ومحلات بيع اللحوم، تحت إشراف علاء سعد رئيس مركز ومدينة إيتاي البارود، وذلك لضمان جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين والتأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية.
وأسفرت الحملات عن ضبط 9 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، بالإضافة إلى ضبط مخبزين آخرين لوجود مخالفات متنوعة شملت عدم الالتزام بمواصفات الخبز وتجاوزات في التشغيل.
كما تمكنت الحملة من تحرير 3 محاضر جنح وضبط 61 كجم من اللحوم البلدية واللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط 6 محلات تقوم بالذبح خارج المجازر الحكومية، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
تشديد الرقابة بكفر الدوار
وفي مركز كفر الدوار، نفذت إدارة التموين حملة مكبرة استهدفت المخابز البلدية، لضبط أي تلاعب في الدقيق المدعم أو الخبز البلدي.
وأسفرت الحملة عن ضبط مخبز قام بالتصرف في 7 شكائر من الدقيق البلدي وبيعها في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة.
كما تم ضبط 7 مخابز تنتج خبزًا ناقص الوزن يصل إلى 19 جرامًا للرغيف، بالإضافة إلى مخبز متوقف عن الإنتاج بدون عذر أو إذن مسبق، وجارٍ فحص وجود مبيعات وهمية من عدمه.
وتم كذلك تحرير مخالفات لعدم وجود سجل الزيارات داخل مخبزين ضمن نطاق المركز.
وفي مركز حوش عيسى، نفذت إدارة التموين حملة تفتيشية مكثفة على المخابز البلدية وعدد من الأنشطة التجارية.
وأسفرت الحملة عن تحرير 13 تقريرًا متنوعًا، شملت تحرير 3 تقارير لإنتاج خبز ناقص الوزن، تحرير 4 تقارير لعدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات، تحرير
تقريرين لعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، تحرير 3 تقارير لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، تحرير
تقرير لعدم وجود سجل الزيارات بالمخبز.