يمكن طهي البيض بعدة طرق مختلفة، والعديد منها سريع وسهل، ولكن عندما يتعلق الأمر بقليها، قد نضطر إلى استخدام كميات كبيرة من الزيت والزبدة لمنعها من الالتصاق بالمقلاة.

على الرغم من أن الدهون تضيف نكهة للبيض المقلي، فقد وجدت طاهية في تطبيق تيك توك طريقة للقلي دون الحاجة للزيت أو الزبدة أو حتى المقلاة. 


قالت روز ريسمان (@rosereisman)، وهي تشارك مقطع فيديو على صفحتها: "حسناً، إذا كنت لا تريد استخدام المقلاة في الصباح لتحضير بعض البيض المقلي اللذيذ حقاً، فلا مشكلة.

"


وأوصت روز باستبدال المقلاة، بطبقين ورقيين وجهاز ميكروويف. وظهرت وهي تبدأ بكسر بيضتين مباشرة في أحد الأطباق، ثم وضعت الطبق الثاني فوق البيض، ثم وضعته في فرن الميكروويف لمدة دقيقة ونصف تقريباً بكامل طاقته.  ونصحت روز، بزيادة وقت الطهي بحوالي 30 ثانية عند طهي أكثر من بيضتين، لضمان تماسكه.  




وقد عبر الأشخاص الذين جربوا طريقة روز للبيض المقلي في المنزل، في تعليقاتهم عن شكرهم لها، وشاركوا نتائجهم، حيث كتب أحدهم: "لقد نجحت! لقد أحببت ذلك!”


وأشاد آخر بنصيحة الطبخ الصحي المتمثلة في عدم استخدام الزيت على الإطلاق، بينما قال شخص ثالث أن البيض المقلي بهذه الطريقة لذيذ جداً، وفق ما أوردت صحيفة إكسبرس البريطانية. 

المصدر: موقع 24

كلمات دلالية: التغير المناخي محاكمة ترامب أحداث السودان سلطان النيادي مانشستر سيتي غزة وإسرائيل الحرب الأوكرانية عام الاستدامة بريطانيا

إقرأ أيضاً:

في تركيا البيض يتراجع والدجاج ينهض!

 

أظهرت بيانات رسمية تركية تراجعًا سنويًا ملحوظًا في إنتاج بيض الدجاج، رغم تسجيل زيادة شهرية خلال مارس/آذار، في وقت ارتفع فيه ذبح الدواجن وإنتاج لحومها بشكل لافت.

 

انخفاض سنوي في إنتاج البيض

أعلنت هيئة الإحصاء التركية (TÜİK) عن تراجع إنتاج بيض الدجاج في مارس/آذار 2025 بنسبة 8.8% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي. كما سجّل الربع الأول من العام (يناير-مارس) انخفاضًا قدره 9.9% مقارنة بالفترة ذاتها من 2024.

اقرأ أيضا

ارتفاع صادم بأسعار الوقود في تركيا اليوم!

مقالات مشابهة

  • أسعار طبق البيض اليوم الخميس 15-5-2025 في قنا
  • بعد اكتشافات حقول الزيت والغاز.. رئيس طاقة النواب: ننتظر آخرى قريبا
  • تمييز وعنصرية... الجارديان تنتقد قرار ترامب بفتح باب اللجوء للبيض فقط
  • في تركيا البيض يتراجع والدجاج ينهض!
  • أسهل طريقة للفوز بثواب حجة بدون دفع أموال .. الإفتاء: بنية وشرط
  • طبيب يكشف طريقة لإنقاص الوزن 8 كيلو في عشرين يوم .. فيديو
  • لأول مرة منذ أشهر .. تراجع أسعار بيع البيض في أمريكا
  • عاجل - ترامب في الرياض.. زيارة "تأسيس جديد" أم رسائل ضغط ذكية؟
  • 7 أسرار احترافية لطهي طبق عِجّة فاخر
  • أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 13-5-2025 في قنا