كل ما تريد معرفته عن بذور الشيا
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
البذور الشيا هي بذور صغيرة الحجم، شكلها بيضاوي ومسطح، وتتميز بملمس ناعم. تتراوح ألوانها من الأبيض إلى البني والأسود. تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، مثل:
- البروتينات.
- الألياف.
- المنغنيز.
- الكالسيوم.
- مضادات الأكسدة.
- أحماض أوميغا 3 الدهنية.
تُعتبر مفيدة للجسم بعدة طرق، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد الفوائد المحتملة.
- **مساعدة في فقدان الوزن:** تحتوي بذور الشيا على كميات عالية من الألياف، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول.
- **دعم صحة الجهاز الهضمي:** تحتوي على كميات غنية من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتقلل من فرصة الإصابة بالإمساك.
- **تحسين مستويات الكوليسترول:** قد تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد وتقلل من الكوليسترول الضار، الأمر الذي يحافظ على مستويات الدهون ضمن المعدل الطبيعي.
- **ضبط مستويات السكر في الدم:** تبطئ قدرة الجسم على إفراز الجلوكوز في الدم، مما يقلل من ارتفاع سكر الدم بشكل مفاجئ بعد تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
- **دعم صحة القلب:** تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم صحة القلب وتقلل من فرص الإصابة بالسكتة القلبية.
- **تقليل الالتهابات:** تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من الالتهابات في الجسم، مما يقلل من فرص الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بالالتهابات المزمنة.
- **تحسين صحة العظام:** تعتبر مصدرًا جيدًا للمعادن المهمة لصحة العظام مثل المغنيسيوم والفسفور والكالسيوم.
مع ذلك، لا يزال هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لتحديد وتأكيد فوائد بذور الشيا ومدى تأثيرها الفعلي على الصحة.
تناول بذور الشيا بكميات معتدلة عادةً لا يسبب أي أضرار ملحوظة. ومع ذلك، قد ترتبط تناول كميات كبيرة من بذور الشيا ببعض الأضرار المحتملة، مثل:
- **اضطرابات هضمية:** مثل الإسهال، الإمساك، الغازات، والانتفاخ، وقد يُزيد من حدة أعراض الاضطرابات الهضمية مثل داء كرونز.
- **خطر الاختناق:** تناول بذور الشيا الجافة قد يرتبط بزيادة خطر الاختناق. من الأفضل إضافة القليل من الماء للبذور وتركها تنقع قبل تناولها.
- **تفاعل مع الأدوية:** بذور الشيا قد تؤثر على مستويات السكر في الدم وضغط الدم، مما يستدعي الحذر لأولئك الذين يتناولون أدوية للسكري أو الضغط. يجب استشارة الطبيب قبل تناول بذور الشيا لتجنب المشاكل المحتملة مثل الانخفاض الحاد في ضغط الدم أو السكر في الدم.
لتقليل الأضرار المحتملة، يُنصح باتباع بعض النصائح:- **زيادة الكمية ببطء:** يفضل بدء تناول بذور الشيا بكميات صغيرة وزيادتها تدريجيًا، مثل البدء بملعقة كبيرة ومن ثم زيادتها إلى 2-3 ملاعق كبيرة كحد أقصى.
- **تنقيع البذور:** يُفضل إضافة القليل من الماء لبذور الشيا وتركها تنقع لمدة 10 دقائق قبل استخدامها للحد من خطر الاختناق.
من الضروري مراجعة الطبيب قبل تضمين بذور الشيا في النظام الغذائي الخاص بك، خاصةً إذا كنت تعاني من حالات صحية معينة أو تتناول أدوية معينة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فقدان الوزن الجهاز الهضمي صحة الجهاز الهضمي تناول بذور الشيا أوميغا أحماض أوميغا 3 بذور الشيا تحتوی على فی الدم
إقرأ أيضاً:
المسار ومدة التنفيذ.. كل ما تريد معرفته عن مشروع القطار الكهربائي لربط الرياض بالدوحة
في خطوة استراتيجية لتعزيز التعاون والتكامل التنموي وتعكس عمق العلاقات الأخوية والتاريخية بين البلدين الشقيقين، أعلنت السعودية وقطر توقيع اتفاقية رسمية لإطلاق مشروع القطار الكهربائي السريع الذي سيربط الرياض بالدوحة، ليؤسس لمرحلة جديدة من التكامل الاقتصادي واللوجستي في المنطقة.
وفي السطور التالية، أبرز المعلومات عن مشروع القطار الكهربائي السريع لربط الرياض بالدوحة:
يُعد مشروع القطار السريع بين البلدين خطوة استراتيجية ضمن جهود البلدين لتعزيز التعاون والتكامل التنموي، وترسيخ التنمية المستدامة والالتزام المشترك نحو آفاق أوسع من التنمية والازدهار في المنطقة.
يمتد القطار السريع على مسافة 785 كيلومترًا، حيث يربط العاصمتين الرياض والدوحة، مرورًا بمحطات رئيسة تشمل مدينتي الهفوف والدمام وتربط مطار الملك سلمان الدولي، ومطار حمد الدولي.
يشكل القطار شريانًا جديدًا للتنقل السريع والمستدام، وتحسين تجربة السفر الإقليمي، بسرعة تتجاوز 300 كيلومتر في الساعة، ليسهم في تقليص زمن الرحلات إلى ساعتين تقريبًا بين العاصمتين؛ مما يدعم حركة التنقل ويعزز الحراك التجاري والسياحي ويدعم النمو الاقتصادي ويعزز من جودة الحياة.
سيخدم القطار السريع أكثر من 10 ملايين راكب سنويًا، ويُمكّن المسافرين من اكتشاف معالم المملكة وقطر بكل يسر وسهولة.
سيسهم المشروع في توفير أكثر من 30 ألف وظيفة مباشرة وغير مباشرة.
من المقدّر أن يحقق المشروع بعد اكتماله أثرًا اقتصاديًا بنحو 115 مليار ريال للناتج المحلي الإجمالي للبلدين؛ مما يجعله أحد أهم المشروعات الاستراتيجية التي تدعم التنمية الإقليمية، وترسخ الترابط والتكامل بين دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية عبر شبكة سكك حديد متطورة.
سيتم الانتهاء من المشروع بعد 6 سنوات وفق أعلى المعايير العالمية للجودة والسلامة، وباستخدام أحدث تقنيات السكك الحديدية والهندسة الذكية لضمان تشغيل آمن وسلس؛ بما يحقق الاستدامة البيئية، ويقلل من انبعاثات الكربون، ويعزز الجهود الرامية إلى دعم التحول نحو أنماط نقل أكثر كفاءة وابتكارًا للتنقل الذكي والمستدام في المنطقة.
قطار الرياضالقطار الكهربائيقد يعجبك أيضاًNo stories found.