قادرة على اختراق حاجز الدم في الدماغ.. “بقايا” القهوة تعالج “الزهايمر”
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
المناطق_متابعات
كشفت دراسة حديثة أن بقايا القهوة “التفل”، يمكن استخدامها في إنتاج علاج جديد لمرض الزهايمر ومرضى باركنسون، كونها قادرة على اختراق حاجز الدم في الدماغ والتأثير فيه.
وأوضح الباحثون أن النقاط الكربونية المستندة إلى حمض الكافيين، والتي يمكن استخلاصها من القهوة المطحونة، تتمتع بالقدرة على حماية خلايا الدماغ من الضرر الناجم عن العديد من الأمراض التنكسية العصبية، إذا كانت الحالة ناجمة عن عوامل، مثل السمنة والعمر والتعرض للمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية البيئية السامة الأخرى.
وذهب الباحثون إلى أن المركب الجديد منع أيضا تراكم بروتينات الأميلويد المسببة لمرض الزهايمر من دون آثار جانبية كبيرة، موضحين أنه يتم تصنيعه عن طريق طهي عينات القهوة المطحونة عند حرارة 200 درجة مئوية لمدة أربع ساعات لتغيير البنية الكربونية لحمض الكافيين.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة والأستاذ بجامعة تكساس الأمريكية جيوتيش كومار بحسب “ذا صن” البريطانية، إن النقاط الكربونية المستندة إلى حمض الكافيين ” CACQDs” لديها القدرة على أن تكون تحويلية في علاج الاضطرابات التنكسية العصبية.
22 نوفمبر 2023 - 9:58 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد22 نوفمبر 2023 - 8:37 صباحًا«سدايا» تحذِّر: تابعوا أطفالكم ولا تنشروا صور عوائلكم على الإنترنت أبرز المواد22 نوفمبر 2023 - 8:29 صباحًااكتشاف قارة مفقودة منذ 115 مليون عام أبرز المواد22 نوفمبر 2023 - 7:53 صباحًازلزال بقوة 6.2 درجة يضرب قبالة سواحل إندونيسيا أبرز المواد22 نوفمبر 2023 - 7:33 صباحًا“الحذر” يلقي بظلاله على سوق “النفط” أبرز المواد22 نوفمبر 2023 - 7:18 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم الأربعاء22 نوفمبر 2023 - 8:37 صباحًا«سدايا» تحذِّر: تابعوا أطفالكم ولا تنشروا صور عوائلكم على الإنترنت22 نوفمبر 2023 - 8:29 صباحًااكتشاف قارة مفقودة منذ 115 مليون عام22 نوفمبر 2023 - 7:53 صباحًازلزال بقوة 6.2 درجة يضرب قبالة سواحل إندونيسيا22 نوفمبر 2023 - 7:33 صباحًا“الحذر” يلقي بظلاله على سوق “النفط”22 نوفمبر 2023 - 7:18 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم الأربعاء رياح شديدة على منطقة تبوك تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2023 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أبرز المواد22 نوفمبر 2023 صباح ا
إقرأ أيضاً:
لطلاب الثانوية العامة .. أطعمة تعالج التوتر بشكل طبيعي
يعاني طلاب الثانوية العامة من التوتر والقلق بشكل كبير لذا من المهم معرفة كيفية السيطرة عليه بطرق طبيعية ليس لها أى اثار جانبية.
نعرض لكم أهم الأطعمة التى تقلل التوتر بشكل طبيعي وفقا لما جاء فى موقع allinahealth.
هذا الطعام المريح سهل التحضير، وهو كربوهيدرات معقدة. يحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم، ويخفض مستوى هرمونات التوتر في الدماغ وتساعد عناصر الشوفان الغذائية على تنظيم مادة السيروتونين الكيميائية في الجسم، مما يزيد من الاسترخاء والهدوء والإبداع.
التوتإن الكمية العالية من فيتامين سي في الفراولة والتوت الأحمر والتوت الأزرق والتوت الأسود تجعلها غذاءً مُكافحًا للتوتر.
يساعد فيتامين سي الجسم على تنظيم ضغط الدم ومستويات الكورتيزول بعد التوتر الشديد كما تشمل فوائد التوت مضادات الأكسدة والألياف.
الهليونهذه الخضار الربيعية غنية بالحديد وحمض الفوليك، أحد فيتامينات ب العديدة وهذه العناصر الغذائية في الهليون تساعد على تحسين مزاجك وصحة دماغك، وتقليل الشعور بالاكتئاب والقلق.
يُعدّ السلمون والتونة مصدرًا ممتازًا للبروتين الخالي من الدهون، وهو عنصر غذائي ضروري للحفاظ على كتلة العضلات وقوتها. كما أنهما غنيان بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون أساسية لصحة الدماغ، وقد ثبت أنهما يُحافظان على هرمون التوتر الكورتيزول ويُنظّمان مستويات الأدرينالين.
يمكن للأشخاص الذين لا يتناولون الأسماك الحصول على أحماض أوميجا 3 الدهنية عن طريق دمج بذور القنب أو بذور الشيا في السلطة.
المكسرات والبذورتوجد أحماض أوميجا 3 الدهنية أيضًا في بعض البذور والمكسرات، بما في ذلك بذور الكتان وبذور الشيا والجوز.
تساعد الزيوت الموجودة في هذه المكونات على الحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم. المكسرات غنية بالبروتين، وهي إضافة رائعة للوجبات الخفيفة لموازنة سكر الدم ومنع تقلبات المزاج أو الطاقة في منتصف النهار.
رغم أن المحار يُعرف بأنه منشط جنسي ، إلا أنه يُعدّ أيضًا غذاءً مُخفِّفًا للتوتر، غنيًا بالزنك، الذي يُساعد على رفع مستويات السيروتونين في الجسم. كما يحتوي المحار على فيتامينات ب والمغنيسيوم وتيساعد فيتامينات ب على تحسين المزاج وتخفيف أعراض القلق والاكتئاب أما المغنيسيوم، فيُساعد في تخفيف التعب والصداع وأعراض التوتر الجسدية الأخرى .
هذه الحلوى اللذيذة لا تُرضي براعم التذوق لديك فحسب، بل تُساعد أيضًا على تخفيف التوتر، إذ تُقلل مضادات الأكسدة والبوليفينولات مستوى الكورتيزول في الجسم.
تُصنع الشوكولاتة الداكنة من نبات الكاكاو، الغني أيضًا بالمغنيسيوم الذي يُهدئ الجسم لذا ابحث عن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو 70% أو أكثر.
نصيحة : انتبه إلى أن بعض حلويات الشوكولاتة الداكنة قد تحتوي على سكريات مضافة، لذا تناولها باعتدال.
شاي البابونج
شاي البابونج معروف بخصائصه المهدئة للتوتر فهو يساعد على تهدئة اضطرابات المعدة وتخفيف آلام الصداع النصفي كما يُخفف شاي البابونج التوتر بفضل خصائصه الرائعة في استرخاء العضلات.
تناول كوبًا من هذا المشروب قبل النوم وانغمس في نوم هادئ لتحصل على ليلة نوم جيدة.
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول