2025-06-24@06:30:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 129
«أخصائیة تغذیة»:
مع حلول أجواء عيد الأضحى المبارك، تزداد الموائد غنىً بالأطباق الشهية ولحوم الأضاحي والحلويات التقليدية. وفي ظل هذا التنوع الغذائي، دعت أخصائية التغذية شكريه إيرال من مستشفى أوميت الخاص في ولاية إسكي شهير إلى توخي الحذر، خاصة لدى المرضى المصابين بأمراض مزمنة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، الكوليسترول، والنقرس.الموائد جزء من ثقافتنا.. ولكن لا تهمل صحتكقالت إيرال:“تُعدّ موائد الأعياد قيمًا ثقافية مهمة بالنسبة لنا. لذا، أنصح المرضى أولًا بالاستمتاع بهذه اللحظات مع أحبائهم دون حساب مفرط للسعرات الحرارية. لكن في حال وجود أمراض مزمنة، فلا بد من بعض القيود.”وشددت على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن حتى خلال أيام العيد، واقترحت أن يحتوي طبق الطعام على لحم الأضحية، السلطة، والزبادي لتشكيل وجبة صحية متكاملة.القلي والشواء: متعة العيد أم خطر صحي؟رغم أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة فرح الزغبي، أخصائية التغذية، إن هناك بعض الإضافات التي أصبحت شائعة على مائدة الفسيخ والرنجة، خاصة في الإسكندرية، منها البطاطس المحمرة والبيض المسلوق، مشيرة إلى أنها عادات محلية راسخة تضيف لمسة خاصة على الأجواء الاحتفالية.وأضافت "فرح" في حوارها لبرنامج "صباح البلد" على فضائية "صدى البلد" اليوم الاثنين، أن من أشهر العادات المنتشرة وخاصة في الإسكندرية هو عمل البيض المسلوق مع الفسيخ والرنجة، وبعض العائلات لا تكتمل عندهم سفرة شم النسيم من غيره، محذرة من اللجوء إلى الألوان الصناعية عند تلوين البيض، مشددة على أهمية استخدام بدائل طبيعية آمنة مثل البنجر والكركم والسبانخ.وتابعت: "أفضل الطرق لتلوين البيض هي الطبيعية، لأنها خالية من أي مواد قد تضر الأطفال، مثل استخدام ماء سلق البنجر للحصول على اللون...
أكدت الدكتورة فرح الزغبي، أخصائية التغذية، أن هناك بعض الإضافات التي أصبحت شائعة على مائدة الفسيخ والرنجة، خاصة في الإسكندرية، منها البطاطس المحمرة والبيض المسلوق، مشيرة إلى أنها عادات محلية راسخة تضيف لمسة خاصة على أجواء الاحتفال بعيد الربيع. وقالت «الزغبي» خلال لقائها مع الإعلامية رشا مجدي، والإعلامية عبيدة أمير، في برنامج «صباح البلد»: «بيض مسلوق مع الفسيخ والرنجة دي من العادات المنتشرة، وخصوصًا في الإسكندرية، وبعض العائلات لا تكتمل عندهم سفرة شم النسيم من غيره». وحذرت أخصائية التغذية من اللجوء إلى الألوان الصناعية عند تلوين البيض، مشددة على أهمية استخدام بدائل طبيعية آمنة مثل البنجر والكركم والسبانخ. وتابعت:«أفضل الطرق لتلوين البيض هي الطبيعية، لأنها خالية من أي مواد قد تضر الأطفال، مثل استخدام ماء سلق البنجر للحصول على...
حذرت الدكتورة فرح الزغبي، أخصائية التغذية العلاجية، أمن اللجوء إلى الألوان الصناعية عند تلوين البيض، مشددة على أهمية استخدام بدائل طبيعية آمنة مثل البنجر والكركم والسبانخ.فوائد عديدة.. أخصائية تغذية تكشف مفاجآت عن أطعمة شم النسيمقبل الخروج في شم النسيم.. حالة الطقس اليوم الإثنين 21 إبريل 2025وقالت فرح الزغبي، خلال لقاء لها لبرنامج "صباح البلد"، عبر فضائية "صدى البلد"، تقديم "رشا مجدي و عبيدة"، إن أفضل الطرق لتلوين البيض هي الطبيعية، لأنها خالية من أي مواد قد تضر الأطفال، مثل استخدام ماء سلق البنجر للحصول على اللون الوردي، أو الكركم للأصفر، أو السبانخ للأخضر". يكون اللون جميلًاوتابعت أخصائية التغذية العلاجية، أن بعض الأمهات يسمحون للأطفال باستخدام أي نوع من الألوان دون التأكد من صلاحيتها للطعام، وهو أمر في غاية الخطورة. لا يكفي...
أكدت الدكتورة فرح الزغبي، اخصائية التغذية العلاجية، أن البصل الأخضر له العديد من الفوائد على الصحة، نظرا لأنه يعمل على امتصاص السموم من الجسم، وبه مضادات الأكسدة، إضافة إلى تناول الخيار والخس والجرجير، لأنهم مفيدين للكبد والكلى.قبل الخروج في شم النسيم.. حالة الطقس اليوم الإثنين 21 إبريل 2025نصائح للقضاء على بكتيريا الأسنان في شم النسيمشم النسيم 2025 اليوم الإثنين.. الإفتاء توضح هل الصيام فيه حرام؟وقالت فرح الزغبي، خلال لقاء لها لبرنامج "صباح البلد"، عبر فضائية "صدى البلد"، تقديم "رشا مجدي و عبيدة"، إن تناول البنجر مفيد لنه يقلل من إمتصاص أي سموم في الجسم، مؤكدة أنه من الممكن أن يتم خلطه مع الجرجير، مع تناول الخضروات.وتابعت أخصائية التغذية العلاجية، أن تلوين البيض لا بد أن يكون بمواد طبيعية سواء بسلق...
الرياض وجهت الدكتورة نجلاء موريا أخصائية تغذية مهنية،نصائح للأمهات لمراقبة صحة بناتهن بينها مراقبة نزول الوزن والتغير في الشكل. وقالت ” إذا كانت النحافة سريعة تكون خطيرة فلابد ألا تكون النحافة سريعة ولكن تدريجياً، لذلك لابد أن تراقب الأم بناتها وفي حالة ملاحظة النحافة السريعة تتوجه بها إلى الطبيب المختص لمعرفة ما تعاني منه من مشكلات”٠ وأضافت”بعد تصدر ترند “سكيني توك” هذا الأمر غير صحي تماما لأنه يعتمد على النزول السريع دون الحفاظ على الأكل الصحي” وأوضحت موريل كيف يمكن لأي فتاة أن تحسب الوزن المثالي لنفسها وكيف يختلف من فتاة لأخرى، قائلة”حتى يكون الوزن مثالي يكون الوزن أقل من طولها 100أو 110 “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/ykHrkSP8o-8B5Etg.mp4
أوضحت أخصائية التغذية ديمة الكيلاني أن للسكريات دورًا أساسيًا في إمداد الجسم بالطاقة، وخاصة الدماغ، الذي يعتمد بشكل رئيسي على الجلوكوز لأداء وظائفه، لكنها حذّرت من الإفراط في تناول السكريات البسيطة الموجودة في الحلويات، حيث إنها تمنح شعورًا مؤقتًا بالمتعة بدلاً من الشبع، ما يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول المزيد من الطعام بسبب ارتفاع مستويات الإنسولين في الدم.لن تصدق.. تأثير السكريات الطبيعة على الجسم في رمضانوأشارت الكيلاني، خلال مداخلة على قناة "القاهرة الإخبارية"، إلى أهمية تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، الشوفان، البرغل، البطاطا، والذرة، وذلك لأنها تحتوي على الألياف التي تساهم في إطالة مدة الشعور بالشبع، نظرًا لاستغراقها وقتًا أطول في الهضم.وفيما يتعلق ببدائل السكر، كشفت الكيلاني عن دراسات حديثة تشير إلى أنها قد تؤثر...
أميرة خالد أكدت أخصائية التغذية العلاجية، نورهان معتمد، أن الرجل يمر بتغيرات هرمونية مثل المرأة، ولكن مع تقدم العمر. وأوضحت معتمد أن التغيرات الهرمونية التي يمر بها الرجل لا تكون بنفس حدة التغيرات الهرمونية لدى المرأة، لافتةً إلى أن هرمون الذكورة ينخفض تدريجيًا مع تقدم العمر. وأشارت إلى أن التغيرات الهرمونية تبدأ تدريجيًا من سن الـ 45، حيث يبدأ هرمون الذكورة في التراجع من هذا العمر. وأكدت أن الصيام يقلل من مقاومة الإنسولين لدى الرجال والنساء، كما يساهم في تقليل تكيسات المبايض لدى النساء، لافتةً إلى أنه قد يؤثر على الكتلة العضلية لدى الرجال. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1742398381124.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1742398340371.mp4
أميرة خالد حذرت أخصائية التغذية أنجي قصابية من أن بعض العادات الغذائية في شهر رمضان لا تتعلق فقط بنوعية الطعام، بل بالمشروبات التي يتم تناولها مع وجبات الإفطار والسحور. وأوضحت قصابية أن المشروبات الرمضانية التقليدية مثل قمر الدين، العرقسوس، الجلاب، والمشروبات الغازية قد تؤدي إلى مشاكل صحية، حيث تتسبب في زيادة الانتفاخ والإمساك، إلى جانب احتوائها على سعرات حرارية مرتفعة وكميات كبيرة من السكر، مما يساهم في زيادة الوزن. كما نصحت بتجنب هذه المشروبات واستبدالها بالماء أو العصائر الطبيعية غير المحلاة للحفاظ على الوزن خلال الشهر الفضيل.
الرياض أوضحت أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة نورهان معتمد، أن من الأفضل تأجيل استخدام إبر التخسيس إلى ما بعد شهر رمضان، لتجنب أي آثار جانبية قد تؤثر على الصائم أثناء فترة الامتناع عن الطعام والشراب. وأشارت إلى أن بعض الآثار الجانبية قد تظهر عند استخدام هذه الإبر، لكنها غالبًا ما تكون قابلة للسيطرة. كما أكدت أنه في حال كان الشخص قد بدأ بالفعل في استخدامها قبل رمضان، فإنه يمكنه الاستمرار فيها خلال الشهر الكريم دون مشكلة، مع مراعاة أي توصيات طبية لضمان الاستخدام الآمن. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/xsoBT17jaAmUgKyF.mp4
حذّر خبراء التغذية مُحبي رقائق البطاطس من تناول عبوات كاملة منها، حيث تحتوي الحصة عادة على كمية خطرة من الملح والسعرات الحرارية، معتبرين أن الناس كثيراً ما يتبعون الطريقة الخطأ في تناول هذا النوع من الوجبات الخفيفة. ووفقاً لخبير التغذية فيني كودامالا، فإن أكياس الـ 45 غرامًا التي تُباع بانتظام ضمن عروض وجبات السوبر ماركت، تُعادل في الواقع تناول حصتين كاملتين من رقائق البطاطس، و يمكن أن يحتوي الكيس الواحد على ما يصل إلى خُمس الكمية اليومية المُوصى بها من الدهون، وسُدس الكمية اليومية المُوصى بها من الملح، بالإضافة إلى أكثر من 200 سعر حراري، وفق "دايلي ميل".بما أن العبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق وتُباع كجزء من وجبة، يفترض المستهلكون أن الكيس بأكمله هو حصة واحدة، كما ذكرت...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق علقت الدكتورة ميساء مراد، أخصائية التغذية العلاجية على نوعية الأطعمة التي يُنصح بتقديمها للأطفال الصائمين، مشددةً على أهمية التركيز على وجبة السحور كونها الوجبة الأساسية التي تمد الطفل بالطاقة خلال ساعات النهار، ناصحةً بأن تكون غنية بالبروتينات مثل البيض والأجبان البيضاء، والألياف مثل الخضراوات والفواكه، إلى جانب الزبادي أو اللبن الرائب لدعم صحة الجهاز الهضمي.كما شددت على ضرورة شرب كميات كافية من الماء على مدار وجبتي الإفطار والسحور، وتجنب الأطعمة المالحة والمخللات والوجبات الحارة أو الغنية بالسكريات التي تزيد الشعور بالعطش والإرهاق خلال النهار.أما وجبة الإفطار، فأشارت مراد خلال مداخلة في برنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، إلى ضرورة كسر الصيام بشكل تدريجي، من خلال بدء الإفطار بتناول الماء الدافئ والتمر واللبن الرائب،...
أكدت الدكتورة ميساء مراد، أخصائية التغذية العلاجية، أهمية التعامل بحكمة مع صيام الأطفال في شهر رمضان، مشددة على ضرورة تعويدهم تدريجياً وبشكل صحي وآمن، مع الأخذ بعين الاعتبار الفروق الفردية بين الأطفال ومدى جاهزيتهم الجسدية والنفسية للصيام.وقالت مراد، خلال مداخلة في برنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، إن الأطفال قبل سن البلوغ، أي قبل عمر العاشرة تقريباً، غير ملزمين طبياً بالصيام، لكن كثيراً منهم يرغبون في خوض هذه التجربة بدافع تقليد الأهل والمشاركة في الأجواء الروحانية والاجتماعية لشهر رمضان، وهنا يأتي دور الأهل في تقديم الدعم المناسب وتهيئة الطفل نفسياً وجسدياً لهذه العادة الدينية بطريقة تدريجية لا تشكل ضغطاً عليه.وأوضحت أن أفضل أسلوب لتعويد الطفل على الصيام هو التدرج في عدد ساعات الامتناع عن الطعام والشراب. إذ يمكن...
أميرة خالد نصحت إخصائية التغذية ريما سلمان تجيب، بتناول الفاكهة بدلا من عصيرها المركز لما له من أضرار. وقالت سلمان عبر لقاء مع بودكاست وش صاير: “العصير المركز بها سكريات بسيطة معناها فيها سعرات حرارية زائدة ، فأنت لو تبغي تسوي عصير تستخدم 4 أو 5 برتقالات ، ولو أكلت برتقالة واحدة فبها 60 سعرة حرارية بالإضافة إلي احتوائها علي ألياف”. وتابعت: “تخيل كم سعر حراري تناولته في العصير المركز، كما أنك تخليت عن الألياف وهي الجزء الأساسي في غذائنا لمحاربة السمنة وصحة الجهاز الهضمي”. واقترحت سلمان مشروب شتوي للمحافظة علي الوزن في فصل الشتاء، قائلة: “لما تحس بجوع في فصل الشتاء أشرب شاي أعشاب، مياه حارة نحط معها نعناع، زنجبيل”. وأضافت: “لدي مشروب الشتاء وهو عصير ليمون وزنجبيل وكركم...
يعاني العديد من الأشخاص من مرض النقرس الذي يصيب المفاصل ويؤثر على حركتها، ويسبب التهابات حادة فيها، وللغذاء دور في ظهور هذا المرض وتفاقم أعراضه.تشير أخصائية التغذية الروسية نوريا ديانوفا في مقابلة مع موقع "لينتا. رو" الروسي إلى أنه قبل نحو 50 عاما كان مرض النقرس يعتبر نادرا، لكنه منتشر الآن على نحو واسع بسبب طبيعة الطعام والإفراط في تناول منتجات اللحوم. ووفقا لها، من أجل الوقاية من هذا المرض والحفاظ على صحة المفاصل يجب الابتعاد عن الإفراط في استهلاك منتجات اللحوم الحمراء، واللحوم المصنعة والأسماك والأطعمة المدخنة والنقانق والكحول، حيث إن هذه المنتجات تحتوي على كميات كبيرة من مركبات البيورين التي تساهم في ظهور وتفاقم مرض النقرس، كما أن المنتجات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة تعتبر...
الرياض قالت أخصائية التغذية، أروى الحسين، إن الحمية الخالية من الغلوتين تعتبر ضرورة للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو مرض السيلياك. وأوضحت الحسين خلال استضافتها عبر قناة «SBC»، أن الغلوتين يؤثر على صحة الأمعاء ويسبب اضطرابات مثل فقر الدم وضعف النمو واضطرابات الجهاز الهضمي التي قد تُشبه القولون العصبي، والمصابين بهذه الحالات يحتاجون إلى الابتعاد عنه. وأضافت، إن حمية الغلوتين لا تناسب الأشخاص العادية أو الأصحاء، لأن الحبوب مثل القمح والشعير غنية بالمعادن والفوائد الغذائية الضرورية للجسم، ويجب تحقيق توازن في استهلاك جميع الأصناف الغذائية . وفي سياق متصل؛ أشارت أخصائية التغذية إلى توفر بدائل خالية من الغلوتين في الأسواق والمطاعم، مما يسهل على المصابين الالتزام بنظامهم الغذائي دون التضحية بتنوع وجباتهم. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/OF0mllXwSruxeYa3.mp4
أوضحت وجدان قطب – أخصائية تغذية علاقة البرومات بمياه الشرب ومدى ضرر هذه المادة . وقالت قطب:” البرومات عنصر معدني موجود بالمياه للتعقيم ، إلى جانب الكلور والأوزون ، الثلاث مواد خاصة بتعقيم المياه “. وأضافت ” أثناء التعقيم قد يتفاعل عنصر مع آخر وتزيد نسبة البرومات ومن هنا تأتي أضرارها في حال زادت ، وهذا يختلف على حسب مصدر المياه ، ولكن بفضل الله هذه المشكلة غير موجودة بالمملكة “. وتابعت ” البرومات تستخدم بنسب ضئيلة جدا دا لا تذكر لتعقيم المياه ، وفي حال زادت نسبتها تتسبب في حدوث أمراض عدة للإنسان “. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/ssstwitter.com_1736375737865.mp4
شمسان بوست / متابعات: يعد فيتامين د أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون ويسمى أيضاً بفيتامين الشمس، لأن الجسم يقوم بتصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وتعتبر أشعة الشمس هي العامل الأهم في تصنيع فيتامين د بالجسم عبر الجلد، يعرف على نطاق واسع أن أيام الشتاء الباردة والقصيرة تجعلنا غير قادرين على الحصول على القدر الكافي من فيتامين د، نظرا لغياب الشمس في معظم الأيام. فيتامين د وقد لا يعرف الكثيرون أنهم يعانون من نقص هذا الفيتامين الهام، ولكن هناك بعض الأعراض الشائعة التي يمكن لأجسامنا أن تخبرنا بها بأننا بحاجة إلى المزيد من فيتامين. د، المعروف باسم “فيتامين الشمس”.وتقول ستيفاني شيف، أخصائية التغذية المسجلة في مستشفى نورثويل هنتنغتون، أن معظم الأشخاص لا يحصلون على ما يكفي من...
يعد فيتامين د أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون ويسمى أيضاً بفيتامين الشمس، لأن الجسم يقوم بتصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وتعتبر أشعة الشمس هي العامل الأهم في تصنيع فيتامين د بالجسم عبر الجلد، يعرف على نطاق واسع أن أيام الشتاء الباردة والقصيرة تجعلنا غير قادرين على الحصول على القدر الكافي من فيتامين د، نظرا لغياب الشمس في معظم الأيام.وقد لا يعرف الكثيرون أنهم يعانون من نقص هذا الفيتامين الهام، ولكن هناك بعض الأعراض الشائعة التي يمكن لأجسامنا أن تخبرنا بها بأننا بحاجة إلى المزيد من فيتامين. د، المعروف باسم "فيتامين الشمس".وتقول ستيفاني شيف، أخصائية التغذية المسجلة في مستشفى نورثويل هنتنغتون، أن معظم الأشخاص لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين د، حتى لو كانوا يقضون وقتا طويلا في...
أكدت أخصائية التغذية العلاجية وطالبة الامتياز في مستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام، رباب العلي، على الدور المحوري للرضاعة الطبيعية في تعزيز مناعة الطفل الخديج وحمايته من الأمراض. أخبار متعلقة تأهيل 50 دارس لتطوير المراحل الكشفية بالمملكةفي منطقتين.. إحباط تهريب 250 كيلوجرامًا من المخدراتوشددت العلي، على ضرورة اهتمام الأمهات بتغذية أطفالهن الخدج منذ الولادة. لضمان نموهم بشكل سليم والحفاظ على صحتهم. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أخصائية تغذية: الرضاعة الطبيعية ترفع مناعة الطفل الخديج أخصائية تغذية: الرضاعة الطبيعية ترفع مناعة الطفل الخديج var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000,...
التفاح .. كشفت أخضائية تغذية بريطانية أن الحكمة القديمة التي تقول إن تناول تفاحة واحدة يوميًا تحميك من زيارة الطبيب أثبتت صحتها.وبحسب د. إميلي ليمينج، أخصائية التغذية في جامعة كينجز كوليدج لندن:"يعتبر التفاح مصدرًا غنيًا بالعناصر النباتية التي تعد مهمة لجهاز المناعة، مثل فيتامين C ومضادات الأكسدة". ويساعد فيتامين C الجسم على إنتاج الأجسام المضادة ويعزز من قدرة خلايا المناعة على الانتقال إلى مواقع العدوى، بينما تعمل مضادات الأكسدة على تقليل الالتهابات الزائدة، مما يساعد الجسم على التعافي بسرعة أكبر في حال الإصابة بالمرض.ولاتقتصر فوائد التفاح عند هذا الحد، فالتفاح له تأثير إيجابي أيضًا على صحة الأمعاء، إذ أوضحت ليمينج: "نظرًا لأن 70% من خلايا المناعة توجد في الأمعاء، فإن ميكروبيوم الأمعاء الصحي يعد جزءًا مهمًا من دعم جهاز المناعة". وأشارت إلى أن التفاح...
قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن الجميع يلجئ إلى المشروبات الساخنة في الشتاء لأن درجة حرارة المياه فيها تكون أعلى من درجة حرارة جسم الإنسان فتدفئ الجسم. على غنيم: زيادة الحركة الوافدة من السوق الانجليزى موسم الشتاء الأسباب الشائعة لجفاف البشرة في فصل الشتاء وكيفية معالجتها المأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية وأضافت «سالم»، خلال مداخلة ببرنامج «صباح جديد»، المذاع عبر شاشة قناة «القاهرة الإخبارية»، أن المشروبات والمأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون والدهون والسكريات يعطون مصدر طاقة للجسم وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه الطاقة الموجودة بالمشروبات والمأكولات حتى يدفئ فيها الجسم.وأشارت إلى أن السكريات والوجبات السريعة تسبب زيادة بالوزن، وتضعف الجهاز المناعي ومن ثم يأتي للإنسان أمراض الشتاء مثل الأنفلونزا، لافتة إلى...
أوضحت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، أن الجميع يلجأ إلى المشروبات الساخنة في الشتاء من أجل تدفئة الجسم. وأضافت «سالم»، خلال مداخلة ببرنامج «صباح جديد»، المذاع عبر شاشة قناة «القاهرة الإخبارية»، أن المشروبات والمأكولات الشتوية بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون والدهون والسكريات مما يشكل مصدر طاقة للجسم، وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه الطاقة الموجودة بالمشروبات والمأكولات للتدفئة. أضرار السكريات والوجبات السريعة وأشارت إلى أن السكريات والوجبات السريعة تسبب زيادة بالوزن، وتضعف الجهاز المناعي ومن ثم يأتي للإنسان أمراض الشتاء مثل الأنفلونزا، لافتة إلى أن الزنك وفيتامين سي أكثر العناصر التي تعزز من صحة الجهاز المناعي للإنسان. وتابعت أخصائية تغذية علاجية: «البرتقال والفراولة واليوسفي من الفواكه الغنية جدًا بفيتامين سي وتعزز من مناعة جسم الإنسان، وبها مصدر...
قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن المشروبات والمأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون والدهون والسكريات يعطون طاقة للجسم وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه الطاقة الموجودة بالمشروبات والمأكولات حتى يدفئ فيها الجسم، ولكنها مضرة بالصحة. الزنك وفيتامين سي أكثر العناصر التي تعزز من صحة الجهاز المناعي للإنسان وأشارت «سالم»، خلال مداخلة ببرنامج «صباح جديد»، المذاع عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، إلى أن السكريات والوجبات السريعة تسبب زيادة بالوزن، وتضعف الجهاز المناعي، ومن ثم يصيب الإنسان أمراض الشتاء مثل الأنفلونزا، لافتة إلى أن الزنك وفيتامين سي أكثر العناصر التي تعزز من صحة الجهاز المناعي. الفواكه الغنية بفيتامين سي وتابعت أخصائية تغذية علاجية: « البرتقال والفراولة واليوسفي من الفواكه الغنية جدًا بفيتامين سي وتعزز من مناعة جسم الإنسان، وبها...
كشفت أخصائية التغذية إيرينا فيلاتوفا، أن الخضروات يمكن أن تضر الجسم في حالة الاضطرابات المزمنة في الجهاز الهضمي والغدة الدرقية والكلى. نصحت أخصائية التغذية فيلاتوفا بتذكر أن الخضروات ليست مفيدة دائمًا - على سبيل المثال، في حالة أمراض الجهاز الهضمي الموجودة وغيرها، يمكن أن تكون ضارة، موضحة أنه في حالات أمراض الجهاز الهضمي المزمنة (التهاب المعدة، القرحة الهضمية، التهاب القولون) يجب تناول الخضار فقط وفقاً لتوصيات الأطباء. وعادة ما يستثنى من ذلك الخضروات النيئة التي تحتوي على ألياف خشنة تهيج الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي، ويمكن أن تكون نتيجة هذا التهيج إزعاجًا كبيرًا أو ألمًا أو بعض الأعراض غير السارة الأخرى. وأشارت فيلاتوفا إلى أن الجهاز الهضمي يمكن أن يكون حساسًا لاستهلاك الملفوف الأبيض والفجل والفجل والبصل والثوم وهي خضروات يمكن أن تسبب انتفاخ...
أكدت أخصائية التغذية رويدة إدريس، أن المشروبات الغازية بجميع أنواعها ومسمياتها خالية من أي قيمة غذائية تعود بالنفع على الجسم. وأضافت في تصريحات للعربية، أن هذه المشروبات تحترق سريعا داخل الجسم، وما يبقى منها يكون عند تعدي الحد الآمن منها.أخبار قد تهمك المختص في هندسة النقل والمرور: المشروبات الغازية غير قابلة للاشتعال في فصل الصيف.. لكن تؤدي لمشكلات صحية بسبب تفاعل الجزيئات 2 أغسطس 2023 - 1:39 مساءً المشروبات الغازية بعد تناول الوجبات تزيد التلبك المعوي 21 أبريل 2023 - 6:58 مساءً وأشارت إلى أن الإكثار منها يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الجسم وبالتالي تتحول إلى دهون وظهور مشكلات القلب.
أكدت أخصائية التغذية ريم العلوي، أن تناول مرق العظام 3 أيام في الأسبوع يساعد على إمداد الجسم بالكولاجين. وأضافت في تصريحات للعربية، أن البروتين يتكون من أحماض أمينية وكذلك بروتين الكولاجين وتوجد مصادره في مرق العظام والأسماك والدجاج وهي المصادر الأكثر وفرة به.أخبار قد تهمك الدكتورة نور الحارثي تستعرض كيفية تحفيز الكولاجين واستعادة حيوية البشرة 10 يونيو 2024 - 12:27 مساءً هل تناول الفواكه في غير موسمها مُضر بالصحة؟.. أخصائي تغذية يُجيب 30 أكتوبر 2022 - 10:56 مساءً وذكرت، أنه لا توجد كمية معينة تؤثر على الاحتياج للكولاجين لكن يفضل تناول مجموعة متنوعة من الأكلات الغنية به لمدة ثلاثة أيام في الأسبوع.
شمسان بوست / متابعات:تشير الدكتورة ناتاليا كوبيليفسكايا الأستاذة المشاركة في كلية الطب بجامعة التعليم الروسية، إلى أن النظام الغذائي هو جزء مهم في علاج مرضى القلب والأوعية الدموية.ووفقا لها، يجب على مرضى القلب والأوعية الدموية الحفاظ على وزن طبيعي، وتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم، والوقاية من داء السكري لأن أمراض القلب غالبا ما يصاحبها داء السكري.وتؤكد ضرورة تناول مرضى القلب والأوعية الدموية وجبة الفطور، لكي لا يشعروا بالجوع لاحقا، لأنه حينها سيتناولون أكثر من حاجتهم كما أن الجوع يسبب إفراز الكورتيزول، الذي يؤدي إلى تغير نسبة السكر في الدم. أما ما يدور عن فائدة الصيام المتقطع تناول الطعام مرتين في اليوم – فطور متأخر وكذلك العشاء، فإنه قد يفيد الأشخاص الأصحاء وليس المرضى. ووفقا لها، يجب على مرضى القلب والأوعية...
قالت الدكتورة إسراء محسن، أخصائية التغذية العلاجية، إنّ هناك بعض الوجبات الصحية التي تساهم في تحسين الحالة المزاجية للإنسان، وتقلل من إصابته بالتوتر مع مراعاة عدم تأثيرها على زيادة الوزن مثل الشوكولاتة، موضحة أنّ الشوكولاتة يجب أن تكون سادة «Dark» ويجب تناولها بحرص وبكمية مناسبة حتى لا تؤثر على الوزن، إذ إنّها تحتوي على مادة توصل الدم إلى الدماغ بشكل أسرع وتجعل الشخص أكثر هدوء وراحة. البقوليات تحسن الحالة المزاجية وأضافت «محسن»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية آية جمال الدين ببرنامج «8 الصبح»، المُذاع على قناة «DMC»، أنّ البقوليات مثل العدس والفول تساعد على تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر، كونها تحتوي على ألياف باعتبارها كربوهيدرات معقدة تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم، مشيرة إلى أنّ الزبادي ومنتجات الألبان عامة...
قالت الدكتور نهال غنيم، أخصائي التغذية العلاجية، إنّ هناك احتياطات لازمة عند تناول حلوى المولد النبوي الشريف تساعد في تقليل الأضرار الناتجة عنها، بداية من ضرورة تناول كميات صغيرة ومناسبة أي تناول قطعة أو قطعتين في اليوم بمعدل 50 جراما، كما يجب تناول حلوى المولد بعد وجبة غنية بالبروتين والألياف، فضلا عن تناول كميات كبيرة من المياه. نصائح تناول حلوى المولد وأضافت «غنيم»، خلال لقائها مع الإعلامية آية جمال الدين عبر شاشة قناة «DMC»، أنّه من الممكن تقليل الآثار الناتجة عن حلوى المولد عن طريق تناول بعض المشروبات مثل الشاي الأخضر والبقدونس والكرفس، مشيرة إلى أنّ المكسرات التي تستخدم في صنع الحلوى مثل الفول السوداني واللوز والسمسم والحمص عند إضافتها على السكر يجعلها ذات سعرات حرارية عالية. الإكثار من تناول...
قالت الدكتورة سماح سليمان، أخصائية تغذية علاجية، إن الحرارة المرتفعة في فصل الصيف تؤثر على جسم الإنسان إذ يحدث جفاف شديد الذي يؤثر على الجهاز الهضمي فينتج عنه الإمساك وبعض المشكلات، وأغلبية أكل الصيف من المأكولات المقلية و«الفاست فود» فتكون مليئة بالجراثيم والميكروبات. الأسماك مهمة جدًا في فصل الصيف وأضافت «سليمان»، خلال لقاء مع الإعلاميتين سناء منصور وسالي شاهين عبر برنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع عبر شاشة قناة «دي إم سي»، أن بعض الوجبات مضادة للالتهابات، والاسم العلمي لها هو «ميديتريان دايت»، الذي يعتمد على الأسماك لأنها هامة جدًا في فصل الصيف، وبها نسبة عالية من الفيتامينات، وبينما نظام «داش دايت»، يعتمد على الخضراوات والفاكهة واللحوم البيضاء مثل الدجاج والأرانب ويبعد تمامًا عن اللحمة لأنها تزيد من الالتهابات. بعض الفواكه ممتلئة...
كشفت سارة سلمان أخصائية التغذية العلاجية أنّ هناك العديد من الأسباب التي تؤثر على القدرات العقلية وتسبب السمنة لدى الأطفال، في مقدمتها الاستخدام المفرط للإنترنت والهواتف المحمولة، ناصحة بعدم استخدام الأطفال أصغر من عامين للهواتف المحمولة، كون ذلك يؤخر المهارات لدى الطفل ويؤثر على تعلمهم اللغات، مشيرة إلى أنّ الأطفال من سن 2 إلى 5 سنوات لا يجب مشاهدتهم للتلفزيون أكثر من 30 دقيقة. يونيسف: نسابق الزمن لوقف انتشار شلل الأطفال في غزة الإغاثة الطبية بغزة: قلقون من انتشار مرض شلل الأطفال (فيديو) استخدام الأطفال للأجهزة الإلكترونيةوأضافت أخصائية التغذية العلاجية خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «القاهرة الإخبارية» أنّ استخدام الأطفال للأجهزة الإلكترونية يؤدي إلى السمنة، كونها تسبب عادات غير صحية في تناول الطعام، وتؤثر على قدراتهم النفسية والعقلية، مردفة أنّه...
كشفت سارة سلمان أخصائية التغذية العلاجية أنّ هناك العديد من الأسباب التي تؤثر على القدرات العقلية وتسبب السمنة لدى الأطفال، في مقدمتها الاستخدام المفرط للإنترنت والهواتف المحمولة، ناصحة بعدم استخدام الأطفال أصغر من عامين للهواتف المحمولة، كون ذلك يؤخر المهارات لدى الطفل ويؤثر على تعلمهم اللغات، مشيرة إلى أنّ الأطفال من سن 2 إلى 5 سنوات لا يجب مشاهدتهم للتلفزيون أكثر من 30 دقيقة. أعراض الاستخدام المفرط للأجهزة وأضافت أخصائية التغذية العلاجية خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية آية الكفوري، عبر قناة «القاهرة الإخبارية» أنّ استخدام الأطفال للأجهزة الإلكترونية يؤدي إلى السمنة، كونها تسبب عادات غير صحية في تناول الطعام، وتؤثر على قدراتهم النفسية والعقلية، مردفة أنّه يجب على الأهل التركيز مع أطفالهم وتحديد وقت معين لاستخدام الأجهزة مع مراعات...
تقول أخصائية التغذية يوليا تشيخونينا إن حقيقة أن الحنطة السوداء تمنح الجسم الكثير من الحديد وتنقذك من الإصابة بفقر الدم بسبب نقص الحديد هي أسطورة. وقالت خبيرة التغذية تشيخونينا: على الرغم من أن الحنطة السوداء غذاء صحي، إلا أن بعض خصائصها يتم تفسيرها بشكل مبالغ فيه، كما أن بعض الأقوال حول تأثيرات الحبوب هي أسطورة أكثر منها حقيقة، وعلى وجه الخصوص، تشمل هذه الأساطير النظرية القائلة بأن الحنطة السوداء تزيد من مستوى الحديد في الدم وتنقذ من فقر الدم. وأشارت تشيخونينا إلى أن الحنطة السوداء غنية بالفعل بمكونات الحديد، لكن من الناحية العملية لا يتم امتصاصها من المصادر النباتية، مؤكدة أن تناول الحنطة السوداء لن يساعد في حل مشكلة نقص الحديد. كما شككت اختصاصية التغذية في فوائد الحنطة السوداء كعلاج طبيعي يمكنه علاج...
أخصائية تغذية : السكر مع الصبح..أكثر حاجة تهلك بيها الجسم تاعك إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
حذرت أخصائية التغذية والغدد الصماء ناتاليا لازورينكو من التأثير السلبي للسكر المضاف كمنشط للشيخوخة. وأشارت الدكتورة لازورينكو إلى أن السكر المضاف يمكن أن يسرع شيخوخة الجسم، حتى مع اتباع نظام غذائي متوازن، ودراسة حديثة أجراها علماء من جامعة كاليفورنيا أظهرت أن الإدمان على تناول الأطعمة المصنعة مع إضافة السكر يزيد من خطر الشيخوخة المبكرة. ووفقا لازورينكو، فإن تناول كميات كبيرة من السكر المضاف يؤدي إلى عملية التسكر، وهي عملية تتحد فيها جزيئات السكر مع البروتينات والدهون نتيجة هذه العملية هي تكوين منتجات التسكر التي تتراكم في الأنسجة وتساهم في إحداث تأثيرات سامة على الخلايا والنتيجة هي الإجهاد التأكسدي، الذي ينشط الالتهاب، ويسرع بشكل كبير الشيخوخة وموت الخلايا في الجسم. وقالت لازورينكو لقناة 360 التلفزيونية : "إن التسكر هو الذي يسبب تطور أمراض الحضارة...
حددت أخصائية التغذية فاطمة الشمسان، أربعة أجزاء في جسم الدجاجة تحمل طفيليات وبكتيريا مضرة للإنسان.وأضافت الشمسان، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن تلك الأجزاء تشمل رأس وذيل وجلد ورئة الدجاج ويختلف لأمر من دولة إلى أخرى، مشيرة إلى أن تلك الأجزاء الأربعة بها مشكلات كبيرة لأن الطفيليات والبكتريا التي بها مقاومة للحرارة العالية (أثناء الطبخ).وأردفت أخصائية التغذية، أن أجنحة الدجاج والأجزاء المذكورة عالية الدهون والسعرات الحرارية؛ لذلك ينبغي لمن أراد الحفاظ على وزن صحي أن يبتعد عن تناول تلك الأجزاء، مشيرة إلى إمكانية تناول صدور الدجاج وغير ذلك من الأجزاء غير المشار إليها مع عدم قليها.أخصائية التغذية فاطمة الشمسان: 4 أجزاء في جسم الدجاجة تحمل طفيليات وبكتيريا مضرة للإنسان.. تجنب تناولها#ستوديو_الصباح مع محمد عطية وأثير مباركي#العربيةFM pic.twitter.com/jwOjMTkgwa— FM العربية...
”هذا المشروب غير حياتي”.. أخصائية تغذية تكشف عن مكونات مشروب أخضر يرفع المناعة ويزيل السموم من الجسم
”هذا المشروب غير حياتي”.. أخصائية تغذية تكشف عن مكونات مشروب أخضر يرفع المناعة ويزيل السموم من الجسم
أوضحت أخصائية التغذية إيمان الأيوبي، أنه ينصح بتجنب تناول أنواع الخبز التي تحتوي على أنواع من السكر وبعض السمنة، بسبب أضرارها خاصة لمرضى السكري.وأضافت خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أنه كلما كان معدل الألياف أكبر في الخبز كان أفضل، حيث تحتوي قشور القمح على أنواع الفيتامين التي يحتاجها الجسم.ونصحت الأيوبي بتناول الخبز الأسمر المحتوي على الردة والحبوب لتكميل الاحتياجات اليومية الغذائية.وأشارت إلى أن الاستغناء عن الخبز أفضل مع استبداله بالخص والجرجير أو غيرها من الخضرواتولفتت أخصائية التغذية إلى أن من يعاونون من الغازات وعسر الهضم فيجب أن يتجنبوا اطعمة الدهون والسكريات.أخصائية التغذية إيمان الأيوبي: تجنب تناول هذه الأنواع من الخبز#استوديو_الصباح مع أثير مباركي#العربيةFM pic.twitter.com/930zhfaC1m— FM العربية (@AlarabiyaFm) July 14, 2024
قال أخصائية التغذية العلاجية، أمل كنانة، أنه لتجنب الإصابة من التسمم خلال فترة السفر فيجب اتباع بعض الإجراءات الغذائية.وأضافت خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أنه يجب معرفة مصدر مياه الشرب، وكذلك طريقة نقل وتحضير الطعام.وأشارت كنانة إلى ضرورة أن يكون الطعام مطهيا بشكل كامل لتجنب التسمم، كما لا يجب شرب مياه الصنبور بشكل مباشر لأن مصدرها غير معلوم، والأفضل شرب المياه المعدنية.كيف تقي نفسك من التسمم الغذائي أثناء السفر؟أمل كنانة - أخصائية تغذية علاجية#صباح_السعودية | #قناة_السعودية pic.twitter.com/V8JhwoWIac— صباح السعودية???????? (@SabahAlsaudiah) July 7, 2024
حددت أخصائية التغذية وعلم النفس السريري آنا إيفاشكيفيتش الوقت الأمثل لتناول الطعام قبل النوم. وقالت إنه من المهم جدا أن يكون لدى عمليات الهضم الوقت الكافي للعمل. إقرأ المزيد حيل بسيطة للإقلاع عن التدخين في الصيف وأضافت قائلة:" هناك رأي مفاده أنه لا يمكنك تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساء. وهذه أسطورة لأن العشاء يعتمد على الوقت الذي تذهب فيه إلى السرير. والشيء الرئيسي هو تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات، وإلا قد يظهر الثقل والغثيان في المعدة، مما يؤثر في جودة النوم".وأوضحت قائلة:" أثناء النوم يجب أن يمر الطعام بحرية عبر الأمعاء. لهذا السبب من الضروري عدم تناول الطعام قبل ثلاث ساعات على الأقل من موعد النوم".علاوة على ذلك، فإن تناول وجبة عشاء كبيرة في وقت متأخر يضع...
أوضحت أخصائية تغذية مرضى السرطان، نيكول أندروز، ضرورة الابتعاد عن بعض المنتجات الغذائية الشائعة، التي قد تبدو صحية ولكنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. إليك أبرز التحذيرات والنصائح التي قدمتها: 1. المساحيق الخضراءأوصت أندروز بتجنب المساحيق الخضراء، المصنوعة من خضروات ونباتات مثل الكرنب والطحالب، والمذابة في الماء قبل الشرب. وأشارت إلى أن هذه المساحيق تفقد الألياف الأساسية وتحتوي أحيانًا على أعشاب يمكن أن تضر بالكبد. ونصحت بتناول الفاكهة والخضروات بشكلها الطبيعي بدلًا من المساحيق. 2. المكملات الغذائيةحذرت أندروز من خطورة المكملات الغذائية، خاصة تلك التي تحتوي على جرعات عالية تتجاوز 200% من القيمة اليومية. وأوضحت أن هذه المكملات تعمل كجذور حرة، مما يؤدي إلى تلف الحمض النووي للخلايا وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.3. الكحولأكدت أندروز أن تناول المشروبات الكحولية يزيد من خطر الإصابة بستة أنواع...
جدة-ياسرخليل أوضحت اخصائية التغذية غادة ياسر، أنه مع بدء موسم الحج وارتفاع درجات الحرارة يزداد الخطر على السيدات الحوامل خلال آداء مناسك الحج ، خاصة أن المرأة الحامل يصعب حركتها خلال الحج مما يستوجب عليها إتباع إرشادات معينة خلال تواجدهن في المشاعر المقدسة. وقالت إن هناك حالات ينصح فيها المرأة الحامل بتأجيل الحج وهي في حالة وجود تاريخ مرضي لولادات مبكرة أو حالات إجهاض سابقة أو الإصابة بسكري الحمل فهنا يجب استشارة طبيبها حتى تتعرّف على إمكانية التوجه للحج دون حدوث أي مضاعفات صحية، والتأكّد من استشارة الطبيب في إمكانية أخذ التطعيمات اللازمة قبل الحج، بجانب أخذ الأدوية الضرورية وبالقدر الذي يكفي خلال فترة الحج، والحرص على ارتداء الملابس والأحذية المناسبة والمريحة ، ويوصى بتجنب الصيام للحامل “غير...
الرياض أكدت أخصائية التغذية العلاجية هبة فوال ان الأغذية التي تتناولها المرأة على مدار اليوم، لها دور وتأثير كبير للإصابة بتكيس المبايض، ومقاومة الانسولين. وذكرت فوال أن الأغذية التي تحتوي على نسب عالية من السكر، تغذى عليها معظم السيدات، وكذلك الأغذية المصنعة، وهذا يؤدي الى إفراز الأنسولين بنسبة كبيرة طوال اليوم، مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين، وبالتالي تكيس المبايض. وشددت خلال برنامج تشيك أب مع حنان مسلم، على ضرورة الحذر من تلك الأطعمة، ومحاولة اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/05/QkbTFPpmRTuqUZno.mp4
الرياض حذرت أخصائية التغذية رند بدوي من نظام الكيتو دايت الغذائي ، مشيرة إلى تسببه في تراكم الخلايا الهرمة بمرور الوقت . وقالت بدوي خلال حديثها مع قناة «روتانا خليجية» : ” الكيتو يعتمد على الدهون وهي غير صديقة لخلايا الجسم في حال تواجدها بكميات كبيرة ، لذلك نجد أن الكيتو على المدى القصير يسبب دوخة وعدم انتظام في ضربات القلب ، بالإضافة إلى أرق النوم” . وأشارت إلى أن نظام الكيتو مع الاستمرار عليه يصيب الجسم بالشيب المبكر ويسبب تجاعيد الوجه . كما نصحت مستخدمي نظام الكيتو بكسر النظام الغذائي كل أسبوعين وتبديل الوجبات وإدخال بعض البروتينات والفيتامينات بدلاً من الدهون . واختتمت حديثها بأن الجسم يحتاج إلى الدهون النافعة والتي توجد في زيت الزيتون والسمسم وجبة البركة ،...
جدة-ياسر خليل نصحت اخصائية التغذية غاده ياسر ، ضيوف الرحمن بتناول الأطعمة والمشروبات من الأماكن المعتمدة والمراقبة صحيًا ، وعدم الشراء من الباعة المتجولة ، وذلك لعدم التعرض للتسمم الغذائي . وقالت إن التسمُّم الغذائي هو حالة مرضية تحدث عادة بسبب تناول الغذاء الملوّث بالكائنات الحية الدقيقة المعدية، بما فيها الفيروسات، أو البكتيريا، أو الطفيليات، أو الفطريات ، ويمكن أن يحدث التسمُّم الغذائي نتيجة لوجود السموم المختلفة في الطعام المتناول، ويشمل ذلك السموم الطبيعة أو السموم الصناعية المضافة. وتابعت : غالبًا ما تكون حالات التسمم الغذائي طفيفة غير خطيرة، حيث تتلاشى أعراضها بشكل تلقائي خلال أسبوع واحد، وذلك سواء تلقى المريض العلاج أو دون علاج. بينما تتطلب بعض حالات التسمم الغذائي الشديد الإدخال إلى المستشفى من أجل تلقي...
من المهم دائمًا النظر إلى التوازن والاعتدال في تناول الأطعمة والفواكه، حتى الفواكه الطبيعية مثل البطيخ. تحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن ينبغي تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل مرض السكري.من الجيد أن يكون الناس على دراية بالمخاطر المحتملة لتناول البطيخ، لكن ينبغي أيضًا الاعتراف بفوائده الغذائية والمياه المهمة التي يوفرها، خاصة في فصل الصيف عندما يكون الترطيب أمرًا أساسيًا.لذلك، يجب أن يكون الناس على دراية بكمية البطيخ التي يتناولونها وأن يدمجوا تناولها في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات والحبوب الكاملة.اضطرابات الجهاز الهضميموضحة ان هنام بعض الناس تقوم بتناول كميات كبيرة من البطيخ وهو ما يزيد من فرص الاصابة باضطرابات في الجهاز...
الرياض أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أمل كنانة، أن البيض والأسماك من الأكلات ذات الحساسية العالية لأي نوع من البكتريا والسميات لذلك فتسخينهم يكوّن مواد سامة وأضافت كنانة فى مداخلة لها ببرنامج سيدتى المذاع على قناة روتانا خليجية، أنه لا يوجد دليل على ما يقال عن أن طبخ الأرز وحفظه ليوم ثاني أفضل صحياً. و ردا على سؤال لاحدى متابعى البرنامج “هل حفظ الأرز لليوم التالى صحى او يسبب تسمم ويزيد من ارتفاع السكر بالجسم”، قالت انه لا يوجد صلة بين حفظ الأرز وزيادة السكر فالنشويات ستظل كما هى سواء كان طازجا ام محفوظ منذ اليوم السابق. وأكدت أخصائية التغذية انها لا تستطيع الجزم حول مدى صحة تسخين الارز لان الموضوع مازال قيد البحث، ولكن لابد من التعامل بطريقة سليمة مع...
أكدت الدكتورة سارة المهدي، اخصائية التغذية العلاجية، أن الثقة بالنفس تأتي مع الجسم المثالي، مشيرة إلى أن فقدان الوزن وعلاج السمنة المفرطة، يعطي الروح الأيجابية والثقة بالنفس.وقالت سارة المهدي، خلال تقديمها برنامج "صحتك وبس"، عبر فضائية “صدى البلد2”،كورس "وان سليم"، بديل أمن للعمليات الجراحية، والجلسات بمراكز التخسيس، والكبسولات والاعشاب مجهولة المصدر.وتابعت اخصائية التغذية العلاجية، أن كورس وأن سليم" أمن على الصحة، نظرا لأنه مرخص من وزارة الصحة، وله فعالية كبيرة في إنقاص الوزن.
كشفت الدكتورة سارة المهدي، اخصائية التغذية العلاجية، عن وصفة هامة تساعد على التخلص من الأملاح والمياة المتراكمة تحت سطح الجلد.وأكدت سارة المهدي، خلال تقديمها برنامج "صحتك وبس"، عبر فضائية "ًصدى البلد2"، أن الوصفة هي عبارة “حزمة بقدونس ويتم تقطيعها، وبقدونس بودر، وعصير ليمون، والذي له القدرة على إذابة الدهون من الدم”.وتابعت اخصائية التغذية العلاجية، أنه يتم وضع المقادير على مياة دافئة، ويتم تغطية تلك الوصفة وتترك لمدة يوم، ويتم تصفيتها بشكل جيد، وتناولها.
أكدت الدكتورة سارة المهدي، اخصائية التغذية العلاجية، أن الأملاح الموجودة في الفسيخ والرنجة لها أضرار كبيرة على الجسم، مشيرة إلى أنها تعمل على تجميع السوائل تحت الجلد 10 أضعاف الشخص المصاب بمرض السكر، وزيادة الأملاح.وقالت سارة المهدي، خلال تقديمها برنامج "صحتك وبس"، عبر فضائية "ًصدى البلد2"، ان الأملاح أيضا تسهم في التأثير على الكلى، ووجود حصوات عليها أو الحالب، إضافة إلى أنه تؤثر على الركبة.وتابعت اخصائية التغذية العلاجية، أن الأملاح أيضا تساهم في زيادة الوزن، مؤكدا أنه لابد من اتباع نظام غذائي صحي للتغلب على تلك الأملاح.
في شهر رمضان تنعم الموائد بأشهى الأطعمة وألذ الوجبات، ومن بين تلك الوجبات الغنية والمغرية تبرز الأطعمة المقلية بمذاقها اللذيذ ورائحتها الشهية، ولكن وراء مذاقها يكمن خطر يهدد الصحة، وهناك تحذيرات صحية من تناول الأطعمة المقلية بكثرة، وآثار سلبية تترتب على الصحة بسبب الزيوت المستخدمة في عمليات القلي، وتأثيرها الضار على القلب والشرايين.حيث قالت هالة بنت مسعود الفهدية، أخصائية تغذية بمستشفى نزوى المرجعي:" إن تناول الأطعمة المقلية بشكل مفرط يُعتبر عاملا خطيرا يزيد من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، من بينها ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، حيث تحتوي الأطعمة المقلية على نسب عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول، مما يمكن أن يزيد من ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى...
يُعد شهر رمضان فرصة ذهبية لخسارة الوزن وتحسين الصحة بشكل عام، وذلك بفضل تغيرات نمط الحياة التي يفرضها الصوم. وتحدثت أخصائية التغذية العلاجية منال علي أحمد حول كيفية خسارة الوزن في شهر رمضان الفضيل، قائلة: "تناول وجبات متنوعة، وغنية بالألياف مثل الفاكهة والخضراوات، تجعلنا نشعر بالشبع، والابتعاد عن الطعام المقلي وتخفيف الزيوت، كل هذه عوامل مهمة لإنقاص الوزن". وتابعت منال نصائحها حول تقليل الوزن في شهر رمضان 2024، قائلة: "تخفيف الحلويات وليس الابتعاد عنها، أي تناول كميات قليلة جدا، هذا بالإضافة إلى التوقف عن المشروبات الغازية، والإكثار من شرب المياه، لاسيما أنها تعزز الإحساس بالشبع وتقلل من الإحساس بالجوع". وأوصت أخصائية التغذية بممارسة الرياضة قبل أو بعد الفطار بساعتين، لأن الرياضة تحرق الوحدات الحرارية وتساهم في إنقاص الوزن....
أوجد نمط الحياة الحديث الكثير من العادات الغذائية غير الصحية بين مختلف شرائح المجتمع أدت إلى انتشار أمراض سوء التغذية كالسمنة، والسكري، والكولسترول، وأمراض القلب.وقالت زينب بنت أحمد آل محمد أخصائية تغذية علاجية: إن الكثيرين يجدون صعوبة في تغيير نمطهم الغذائي، حيث يلجأ بعضهم إلى اتباع نظام الصيام المتقطع الذي يعرف بأنه الامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات ذوات السعرات الحرارية لفترة محددة قد تمتد لأسابيع أو أشهر، وتتطلب وجبات الصيام أن يمتنع الأفراد عن تناول الطعام، إما في أيام محددة من الأسبوع أو خلال فترات زمنية معينة خلال اليوم كلا حسب مقدرته.مشيرة إلى أن الصيام المتقطع يعد نوعًا من أنواع النظام الغذائي المقيد بالوقت، إذ يترك الصائمون فترة زمنية طويلة بين الوجبة الأخيرة في اليوم وأول وجبة في اليوم التالي،...
الوحدة نيوز: أوصت أخصائية التغذية الدكتورة أماني السراجي، بأهمية ترتيب الوجبات خلال شهر رمضان مع اختيار الأصناف بحسب احتياج الجسم واستعداده لتقبل الطعام، وذلك تجنبا للمخاطر التي قد يتعرض لها الصائم بعد يوم طويل من الصيام. وأوضحت السراجي في حديثها لـ “الوحدة نيوز” أن الترتيب الأمثل لتناول الطعام خلال شهر رمضان تتمثل في تقسيمها إلى ثلاث وجبات، الإفطار، العشاء والسحور، منبهة إلى ضرورة أن تقتصر وجبة الإفطار على التمر وقليل من الماء أو اللبن لما لها منافع صحية على الجهاز الهضمي. وفيما يلي النصائح التي قدمتها الأخصائية السراجي: 1- عادة الإسراف في شرب الماء مرة واحدة مع بدء الإفطار وبكميات كبيرة عقب عطش الصيام، فبدلا من ذلك يتوجب تقسيم شرب الماء لاحقا خلال الساعات التالية، بمعدل كأس ماء خلال كل...
أكدت فاطمة محمد الشمسان أخصائي أول تغذية، أكاديمية في جامعة الملك سعود، أن الصيام يخضع فيه الجسم لعملية تدمير الخلايا القديمة أو التالفة في الجسم، مما يساعد في تقليل الالتهابات والأمراض، وأن تناول وجبة صحية بعد الصيام يزيد من حساسية الأنسولين، وهو مفيد لفقدان الدهون وحماية الجسم من أمراض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وكشفت "الشمسان" أن أسباب زيادة الوزن رغم اتباع الصيام، يرجع إلى الإكثار من الأطعمة الدسمة والمقليات مثل السمبوسة، والأطعمة النشوية كالأرز والخبز، وعدم تناول كمية كافية من البروتين، وإهمال تناول سلطة الخضروات، وقلة شرب الماء وتعويضه بالمنبهات كالشاي والقهوة، مع الإكثار من الولائم التي تؤدي لتناول كميات كبيرة من الطعام المحمل بالسعرات الحرارية. ونوهت "الشمسان" بأن العديد من الأطباء ينصحون بقياس الوزن في الصباح الباكر بعد...
مع رؤية هلال شهر رمضان اليوم، والاستعداد لاستقبال الشهر الكريم، قدمت زينب مرزوق، أخصائية التغذية العلاجية بعض النصائح الغذائية المهمة لشهر رمضان، إذ أن العادات الغذائية الصحية يمكن تطبيقها بسهولة خلال شهر رمضان، مع التحكم في توقيت تناول الوجبات وتناول الحلويات بشكل معتدل لتجنب زيادة الوزن. أهمية تجنب تناول اللحوم بكميات كبيرة أو الأطعمة المسبكة لتجنب الحموضة وصعوبة النوم ونصحت أخصائية التغذية العلاجية في لقاء تلفزيوني مع برنامج «صباح الورد»، المُذاع على شاشة قناة «TeN»، باحتواء وجبة السحور على الزبادي والسوائل الطبيعية والعصائر، بالإضافة إلى الأطعمة التي تشعر بالشبع مثل الفول، مشددة على أهمية تجنب تناول اللحوم بكميات كبيرة أو الأطعمة المسبكة لتجنب الحموضة وصعوبة النوم. استخدام الفواكه والمكسرات غير المملحة لتعزيز الصحة وتحسين الذاكرة وبالنسبة للأطفال وطلاب المدارس، نصحت «مرزوق»...
علقت أخصائية التغذية وسام باكير، على الخلطات المنتشرة على منصات التواصل الاجتماعي. وقالت باكير، خلال حوارها ببرنامج "يا هلا" عبر قناة "روتانا خليجية"، إن غالبية الخلطات المنتشرة على منصات التواصل الاجتماعي، اجتهاد شخصي. وأكدت على ضرورة استشارة المختص ضرورية قبل تناول المكملات أو الخلطات لتعويض أي نقص بالجسم. وأشارت أخصائية التغذية إلى أن الحركة المتوازنة والنوم الجيد والتغذية المناسبة تحافظ على توازن مضادات الأكسدة بالجسم .استشارة المختص ضرورية قبل تناول المكملات أو الخلطات لتعويض أي نقص بالجسمأخصائية التغذية وسام باكير #برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/Ilsgd2cNUx— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) March 7, 2024
الرياض أكدت وسام باكير، أخصائية التغذية، على أهمية بذور الكتان في محاربة الخلايا السرطانية التي تنشط في الثدي. وقالت باكير: “بذور الكتان تحتوي على مركبات تشبه الأكسجين ويساعد على كبح الخلايا المسببة للنمو السرطاني في الثدي”. وأضافت: “بذور الكتان تحتوي على أحماض أساسية وألياف.. وأفضل طريقة لتناولها عن طريق “طحنها” مع الأكل”. يذكر أنه تم استهلاك بذور الكتان منذ القدم، بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة أهمها البروتين والحديد والكالسيوم والمنغنيز والثيامين والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس. بذور الكتان تحتوي على مركبات تشبه الأكسجين.. ويساعد على كبح الخلايا المسببة للنمو السرطاني في الثدي وسام باكير، أخصائية تغذية@dr_wisambakir#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/HwFyX8L5KA — برنامج سيدتي (@sayyidaty) March 5, 2024
أكدت الدكتورة هبة حسام اخصائية التغذية العلاجية، أن مقاطعة السكريات مرة واحدة في الطعام يشكل خطرا كبيرا على أي شخص، موضحة أنه يمكن منع السكر المعلب والسكر الموجود بالمواد الحافظة، مع الاعتماد على التزود بالسكر من الفاكهة، بحيث يتم تقليل السكر تدريجيا لأن مقاطعة السكر مرة واحدة يصيب الفرد بالصداع والاكتئاب الكبير.ونصحت حسام من خلال برنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الشيف سارة سمير، بتقليل كمية السكريات، مضيفة ان هناك مساعدات تعمل على التحكم والسيطرة على الشهية وتزيد من معدل الحرق وهو كورس الكبسولات، حيث يتم تناول كبسولة واحدة يوميا قبل الفطار.لو وزنك فوق ال 100 كيلو هتخسي مع ال 3 كبسولاتما هو كورس ال 3 كبسولات لفقدان الوزن؟وأوضحت ان أول كبسولة في كورس الكبسولات هي قشور...
وجبة العدس من الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ب ، و ج، بجانب الألياف والمعادن، بالإضافة لنسبة عالية من البروتينات النباتية، مما يجعلها وجبة مثالية من حيث الفوائد العائدة على الجسم، ويكثر تناول شوربة العدس بفصل الشتاء، حيث تمد الجسم بالحرارة والطاقة. ومع انتشار شائعة أن تناول العدس يزيد من فرص الإصابة بنزلات البرد، احترس بعض الأشخاص من تناوله خلال فترة المرض . ووفقًا لما ذكرته دكتورة غادة الصايغ، أخصائي التغذية العلاجية، من تصريحات خاصة لـ«الوطن»، نوضح حقيقة ما ورد في المجتمع من شائعة حول العدس، بالرأي الطبي والعلمي. ما علاقة العدس بنزلات البرد أوضحت أخصائية التغذية العلاجية، أن العدس من البقوليات التي تحارب البرد بفعالية قوية، أفضل من العقاقير الطبية، ولكن بتواجد البصل الأخضر بجانبه، حيث إن...
قالت الدكتور أمل إسماعيل، أخصائية التغذية الرياضية، إن أخذ المكملات الصناعية يعتبر مدمر للجسم سواء للكبار أو الصغار، لأنها تؤثر على الهرمونات والكبد والكلى فيتم تدمير الجسم كليا بالتدريج بسببها. المكملات الغذائية للرياضي وأضافت «إسماعيل» خلال استضافتها عبر برنامج «السفيرة عزيزة» تقديم الإعلامية شيرين عفت، المذاع عبر شاشة «dmc»، أنه يتم توجيه الأطفال للرياضة لتنمية تفكيرهم وأجسادهم وليس لخلق منافسة او الوصول إلى كونه رقم 1 عن طريق المساعدات الخارجية، وذلك عن طريق المكملات لصناعية، لافتة إلى أنه يمكن فعل ذلك من خلال المكملات الغذائية الطبيعية «الأغذية السليمة» ومنها الموجود بها النشويات والبروتينات والدهون والفواكه ومراعاة وجوده بالوجبات الغذائية وتنظيم توقيت الوجبات له. وتابع: «يفضل اختيار الوجبات الغذائية الصحية اللازم إعطاؤها للطفل أو الرياضي قبل ممارستة للرياضة فلا يفضل...
الرياض تحدثت أخصائية التغذية إيمان الأيوبي عن فيتامين “طول العمر” ومدى فعاليته في بناء الخلايا العصبية. وقالت الأيوبي بأن هذا النوع من الفيتامين موجود في كثير من الخضروات والفواكه وغيرهم، فهو مفيد للجسم كما ذكرت كثير من الدراسات. وأضافت الأيوبي بأنه يساعد أيضا في القدرة على التركيز، ولكن عند إضافته إلى مجموعة من الفيتامينات الأخرى لتعزيز المفعول على الذاكرة. أخصائية التغذية إيمان الأيوبي تتحدث عن فيتامين "طول العمر" ومدى فعاليته في بناء الخلايا العصبية @Dr_e_alayoubi#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/ggd2y2ivBE — برنامج سيدتي (@sayyidaty) January 14, 2024
أكدت الدكتورة عائشة صقر اخصائية التغذية العلاجية والسمنة، أهمية التوعية بالطرق الصحيحة لمواجهة السمنة، سواء من خلال الحمية الصحيحة، أو التدخلات الدوائية أو الجراحية، لافتة إلى أن السمنة تُصنف عالمياً على أنها مرض. وحذرت من أن السمنة تؤدي إلى مشاكل في الانجاب، فتراكم الدهون الحشوية على البطن يؤثر على معدل الخصوبة، سواء عند الرجل أو المرأة، وأن الاخصاب يتحسن بإزالة الدهون. وفي حلقة من برنامج «نبض» بإذاعة قطر، تناولت مقاومة الانسولين، أوضحت د. عائشة صقر، أن الامتصاص عند من يعانون من مقاومة الانسولين يكون أقل، وأن المادة السكرية تظل في الدم لفترة أطول، لذلك فالأولى والأفضل أن تكون بالأمعاء لفترة أطول بأخذ وجبات صغيرة متفرقة، أو إدخال الألياف إلى النظام الغذائي لترتبط بالمادة السكرية وتسهل من عملية الامتصاص. وأشارت إلى...
قالت سارة المهدي أخصائية التغذية العلاجية، إن أنظمة التغذية “الرجيم” غير الصحيحة، تؤثر بالسلب على الجسم، متابعة: الأنظمة الغذائية التي تعتمد على الحرمان تؤثر بالسلب على الجسم. وأضافت "سارة المهدي" خلال حوارها ببرنامج "أكلة العيلة" المذاع على قناة "صدى البلد"، أن الحرمان في أنظمة التغذية سبب من أسباب المعاناة من مقاومة الإنسولين والإصابة بالسكر، متابعة: كورسات التخسيس أمنة ولا يوجد منها أي أضرار. ولفتت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن 80 % من الأمراض المزمنة من أسبابها السمنة، كما أنها تؤثر على حلم الإنجاب، وعلى قوة وتحمل العظام والمفاصل.واسترسلت: عمليات نقص الوزن خطيرة وليس لها جدوى، متابعة: العمليات أثارها الجانبية متعددة وتطلب الالتزام بنظام غذائي طوال العمر.
أكدت أخصائية التغذية “وسام باكير”، أن استخدام زيت الزيتون بكميات معتدلة مهم جدا لتفادي زيادة الدهون بالشرايين.وأوضحت خلال حديثها في برنامج “ياهلا” عبر قناة “روتانا خليجية”، أن زيت الزيتون صحي وسعراته الحرارية قليلة، لكن الإكثار منه يؤدي إلى تراكم الدهون في الشرايين. وأشارت إلى أن لحوم الإبل تعد أقل أنواع اللحوم دهنا عن غيرها من لحوم الضأن أو البقر.أخبار قد تهمك دراسة تكشف المزيد من الفوائد المذهلة لزيت الزيتون 25 فبراير 2023 - 8:45 صباحًا «الخضيري»: زيت الزيتون صحي ومفيد حال تناوله باعتدال 12 ديسمبر 2022 - 9:15 صباحًاوأفادت بأن مشروبات الحمية الغازية خالية بالفعل من السعرات الحرارية، لكن السكر المحلى بها يحفز الدماغ على الشعور بالجوع.وذكرت أن قائمة السعرات الحرارية الموجودة بالمطاعم لا تعتبر دقيقة لكنها تقريبية فقط.أخصائية التغذية...
قالت نورهان عاطف، أخصائية التغذية العلاجية، إن كورس الأناسيليوم يساعد على حرق الدهون بشكل كبير، عن طريق كبسولات يتم تناولها، تملأ المعدة بنسبة 70%، مما يزيد الشعور بالشبع.كورس الاناسيليوم عبارة عن أعشاب طبيعيةوأضافت “نورهان عاطف”، خلال لقائها ببرنامج "مطبخ البلد" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن كورس الأناسيليوم مصرح من وزارة الصحة، مضيفة أن كورس الأناسيليوم أمن لجميع الأعمار من 12 عام وحتى 85 عاماً.وتابعت أخصائية التغذية العلاجية، أن كورس الاناسيليوم عبارة عن أعشاب طبيعية ، منها قشو السيليوم، الجارسينينا و القهوة الخضراء.
أكدت الدكتورة هبة حسام اخصائية التغذية العلاجية، أن مقاطعة السكريات مرة واحدة في الطعام يشكل خطرا كبيرا، لكن يمكن منع السكر المعلب والسكر الموجود بالمواد الحافظة، مع الاعتماد على استمداد السكر من الفاكهة، بحيث يتم تقليل السكر تدريجيا لان مقاطعة السكر مرة واحدة يصيب الفرد بالصداع والاكتئاب الكبير.ونصحت حسام من خلال برنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الشيف سارة سمير، بتقليل كمية السكريات، مضيفة ان هناك مساعدات تعمل على التحكم والسيطرة على الشهية وتزيد من معدل الحرق وهو كورس الكبسولات. ما هو كورس ال 3 كبسولات لفقدان الوزن؟وأوضحت ان اول كبسولة في كورس الكبسولات هي قشور السيليوم ويتم تناولها مع ٢ كوب من الماء، والكبسولة الثانية هي كبسولة الجراسينيا وهي الحل الوحيد للدهون الموضعية فهذه الكبسولة تعمل على...
من الصعب مقاومة التجمعات العائلية التي لا مفرّ منها بين عيدي الميلاد المجيد ورأس السنة. فبين هذه التجمعات واللقاءات مع الأصدقاء والنشاطات الميلادية، قاسم مشترك واحد: ألذّ الوجبات والأطعمة الدسمة على سفرة دافئة. فهل يمكن تفادي زيادة الوزن خلال هذه الفترة المنتظرة من السنة؟ لا للتوتر قبل الغوص في التفاصيل الغذائية الخاصة بعيدي الميلاد ورأس السنة، دعوا التوتر جانباً واستمتعوا بهذه الفترة المباركة. هذا ما دعت إليه أخصائية التغذية نغم طنوس، مشيرة إلى أهمية تناول الطعام "بضمير" في هذه المرحلة. وفي حديث لـ"لبنان 24"، أشارت طنوس إلى أن إحصاءات عدّة بيّنت أن هذه الفترة من السنة، أي في شهر كانون الأول، هي الأعلى من حيث اكتساب الوزن ليس فقط بسبب عشاء ليلة عيد الميلاد والغذاء في اليوم التالي...
الرياض قد يلجأ بعض الأشخاص ممن يريدون إنقاص وزنهم بصورة كبيرة، في وقت قصير إلى اتباع حمايات غذائية قاسية، قد تضر بصحتهم من بينها الاعتماد على تناول العصائر فقط. وفي هذا السياق أوضحت أخصائية التغذية رند بدوي، أن الاعتماد على العصير وحده لإنقاص الوزن يضر الجسم لافتقاده للعناصر الهامة للجسم. ولفتت إلى أن الجسم يحتاج لعناصر غذائية متنوعة كالبروتين، والكربوهيدرات، والدهون، وليس الجلوكوز الموجود في العصائر فقط. وأكدت أن ذلك قد يسبب صدمة للجسم، لافتقاده العناصر الهامة، وفي حال الرجوع للنظام الغذائي الطبيعي، سيزيد وزن الشخص أضعاف ما فقده في فترة الحمية. أخصائية التغذية رند بدوي: الاعتماد على العصير وحده لإنقاص الوزن يضر الجسم لافتقاده للعناصر الهامة للجسم @randbadawi#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/9qNE6gqsEt — برنامج سيدتي (@sayyidaty) December 16, 2023
أكدت الدكتورة هبة حسام اخصائية التغذية العلاجية، أن مقاطعة السكريات مرة واحدة في الطعام خطر كبير ولكن يمكن منع السكر المعلب والسكر الموجود بالمواد الحافظة، مع استمداد السكر من الفاكهة، بحيث يتم تقليل السكر تدريجيا لان مقاطعة السكر مرة واحدة يصيب الفرد بالصداع والاكتئاب الكبير.ونصحت حسام من خلال برنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الشيف سارة سمير، بتقليل كمية السكريات، مضيفة ان هناك مساعدات تعمل على التحكم والسيطرة على الشهية وتزيد من معدل الحرق وهو كورس الكبسولات.ما هو كورس ال 3 كبسولات لفقدان الوزن؟وأوضحت ان اول كبسولة في كورس الكبسولات هي قشور السيليوم مع ٢ كوب من الماء، والكبسولة الثانية هي كبسولة الجراسينيا فهي الحل الوحيد للدهون الموضعية فهذه الكبسولة تعمل على تفتيت الدهون المعقدة وتحولها الى...
أميرة خالد كشفت أخصائية التغذية الروسية الدكتورة يلينا تيخوميروفا ، عن المواد الغذائية التي تؤثر سلباً في الدماغ والوظائف الإدراكية للإنسان . وقالت تيخوميروفا : ” إن الافراط في تناول الوجبات السريعة يؤثر سلباً على وظائف الدماغ ، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والكربوهيدرات والملح والإضافات الغذائية المختلفة” . وولفتت إلى أن استهلاك الزيوت النباتية المعالجة ، أو ما يسمى بالدهون المهدرجة مثل “السمن النباتي” ، يؤثر سلباً في وظائف الدماغ . كما أكدت على ضرورة تناول الكربوهيدرات ولكن عند تقليل كميتها بصورة دورية وتنظيم نوبات جوع معتدلة ، سيكون له تأثير إيجابي في وظائف الدماغ .
كشفت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، من التركيبات الغذائية غير الصالحة للهضم الحليب والخبز الأبيض أو المعجنات. أوضحت أخصائية التغذية سولوماتينا ما الذي لا يتناسب مع الحليب، مشيرة إلى أن الحليب منتج بروتيني ولا يمكن دمجه مع مصادر أخرى للبروتين. وأوضحت المتخصصة أنه من الضروري تجنب الجمع بين العديد من منتجات البروتين في وجبة واحدة - فامتصاصها يتطلب الكثير من الضغط على الجهاز الهضمي، ومثل هذا الحمل الكبير يمكن أن يضر به. وأكدت إيلينا سولوماتينا في تعليق لـ "مساء موسكو": "لا يمكنك الجمع بين الحليب والبروتين النباتي - فهذه هي الفاصوليا والبازلاء والفاصوليا". كما أن الحليب لا يتناسب بشكل جيد مع الخبز الأبيض أو المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض. يؤدي امتصاص هذا المزيج إلى ظهور انتفاخ البطن وعسر الهضم. وأضافت الخبيرة: "يمكنك الجمع بين الحبوب والحليب،...
قالت الدكتورة ولاء الصياد، أخصائية التغذية العلاجية، إنه رغم ان النباتيين يعيشون لفترات أطول حسب المعتقد السائد، إلا أن الأمر لا يخلو من بعض المخاطر والمحاذير على حياتهم، موضحة أن النباتيين عبارة عن أشخاص ابتعدوا عن تناول اللحوم والدجاج والأسماك في نظامهم الغذائي، ويكتفون بالأطعمة النباتية فقط كالحبوب والبقوليات والمكسرات والفاكهة والخضار.وأضافت “الصياد”، في مداخلة هاتفية ببرنامج “ست الستات”، المذاع عبر قناة “صدى البلد”، أن النباتيين لا يتبعون أنظمة واحدة، بل عدد من الأنظمة حسب طبيعة كل جسم، فمنهم من يمتنع عن تناول اللحوم والدجاج والأسماك، ومنهم من يتناول الأسماك فقط، والبعض منهم يتناول البيض، موضحة أن النباتيين في الأنظمة الغذائية تكون اختياراتهم قليلة؛ الأمر الذي يجعلهم أكثر احتياجًا إلى تعويض بعض العناصر المفقودة كفيتامين ب١٢ والذي يعاني معظم النباتيين من نقص...
الرياض أكدت أخصائية التغذية دينا سلامة أنه لا يوجد شيء إلزامي في عادات الأكل، وخاصة العادات المنتشرة عند الاستيقاظ من النوم مباشرة وشرب الماء الدافئ أو البارد. وأضافت سلامة أن كل إنسان يأخذ الشيء الذي يناسبه، فالبعض يشرب الماء الدافئ، والبعض الماء البارد، مشيرة إلى أن الماء البارد على معدة فارغة لا بسبب أي تعب، لأن الماء قبل وصوله للمعدة، يكون أصبح بدرجة حرارة الجسم. وتابعت أن الأشخاص الذين يشربون الأعشاب صباحًا عليهم ان يتناولوا فاكهة، حتى تمدهم بالطاقة، أو بعد المشروب بـ 3 ساعات يتناول وجبة، حتى لا يحدث لهم هبوط. وأشارت أن القهوة صباحًا تعادل وجبة، لما تحتويه على سعرات حرارية عالية، ولكن ليس بها فائدة، لذلك يجب على الشخص محاولة أخذ الأشياء المفيدة لجسمه. ????????⚕️ | أخطاء...
قالت الدكتورة إيمان عبدالله، أخصائية تغذية علاجية، إن الحفاظ على المناعة يرتبط بثلاث أشياء، أولها الاهتمام بترطيب الرئة للتخلص من المخاط، ومساعدتها على تنظيف نفسها بنفسها، وأكل الخضروات ذات اللون الأخضر مثل البقدونس والكزبرة والجرجير الذي له دور كبير في تقوية المناعة، ويطرد السموم من الجسم ويمنع تكون مخاط رئوي. فصيلة الريزون ودورها في تقوية المناعة وأضافت الأخصائية خلال استضافتها ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على فضائية «CBC» أن التوابل لها دور كبير في الحفاظ على المناعة، موضحة أن الكركم والزنجبيل ينتميان إلى فصيلة من التوابل تسمى «الريزون» كما أن لها دورا كبيرا في تقوية المناعة، كما أن فصيلة «الريزون» من الفصائل المضادة للجراثيم والفيروسات والالتهابات. وأشارت إلى أن ورق الجوافة المغلي يساعد أيضًا على منع تكون المخاط الرئوي، ويعمل على...
قدمت الدكتورة أميرة سمير جورج، أخصائية التغذية العلاجية، عدة نصائح للسيدات والفتيات للحفاظ على صحة ونضارة البشرة.وقالت "سمير" ، خلال لقائها مع الإعلامية شاهيناز جاويش ببرنامج "طبيب البلد" على فضائية " صدى البلد"، إن هرمون الاستروجين هو المسئول عن الجلد الناعم والأنوثة، وعند نقص هذا الهرمون يتسبب في مشكلات بالجلد.ونصحت أخصائية التغذية العلاجية، باستخدام قطرة للعين لتجنب جفاف العينين، أو حدوث التهابات، وكذلك عدم إهمال ترطيب القدمين لانها بداية لحدوث القدم السكري، وإذا أساءت المرأه في استخدام صحتها وبشرتها يظهر عليها علامات السن المبكرة.
تعتبر القهوة المشروب المفضل لدى الملايين من الأشخاص، حيث تجمع بين كوب من الشاي في الصباح مع مشروب دافئ للقاء الأصدقاء. إلا أن خبيرة التغذية حذّرت من أن المشروب الأسود ليس للجميع، حيث شاركت أخصائية التغذية فاسيليسا بونوماريفا لـ MedicForum المجموعات التالية من الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب شرب المشروب:عمليات الأيض البطيئةأولئك الذين يتعاملون مع القلق المتكررالنساء الحواملووفقا لها، فإن الأشخاص الذين يعانون من بطء التمثيل الغذائي قد تتعطل دورة نومهم بعد شرب المشروب. وأوضحت أن كل شخص يستقلب القهوة بشكل مختلف، وإن الأشخاص الذين يقومون بعملية التمثيل الغذائي البطيء هم الأشخاص الذين يعالجون الكافيين بشكل غير فعال، وإنهم يعانون من آثار سلبية مثل العصبية أو فرط اليقظة أو الأرق لمدة تصل إلى تسع ساعات بعد الاستهلاك. ومن ناحية أخرى، فإن الأشخاص الذين يعانون...
نصحت خبيرة التغذية ماريا ديوجيفا بتناول اليقطين والأطعمة الأخرى التي تحتوي على بروفيتامين أ في الخريف، والتي توفر الدعم لجهاز المناعة خلال موسم البرد.أخبرتنا خبيرة التغذية ليوزيفا ما هي الأطعمة الفعالة بشكل خاص في مساعدة الجسم على أداء وظائفه بشكل كامل في الخريف، عندما يعاني من قلة التعرض لأشعة الشمس والتعرض للطقس الرطب والبارد، على وجه الخصوص، أوصت الخبيرة بإدراج الأطعمة التي تحتوي على مواد كاروتينويد في النظام الغذائي لفصل الخريف، والتي، عند تناولها من قبل الجسم، تعزز إنتاج فيتامين أ، أحد منشطات جهاز المناعة. كمصدر للكاروتينات في الخريف، فإن تناول اليقطين مفيد، وتوجد هذه المواد أيضًا في خضروات أخرى، لكن اليقطين يزود الجسم أيضًا بالزنك، وهو أمر مهم جدًا لمناعة جيدة. ويعتبر اليقطين بحق أفضل مصدر للزنك، فهو يساعد على إبطاء...
قال الدكتورة أميرة سمير جورج أخصائية تغذية علاجية، إن الأنيميا لها عدة أنواع، منها: إنيميا فقر الدم، والتي يتم بها نقص الهيموجلوبين، و بالتالي يقل نقص وصول الأكسجين للخلايا.أخصائية تغذية علاجية:الأنيميا عند الأطفال يكون سببها سوء التغذية وأضافت "أميرة سمير" ، خلال لقائها مع برنامج «طبيب البلد» المذاع على قناة «صدى البلد» ، أنه من أنواع الأنيميا، هي انيميا الفول، و نقص b 12، بالإضافة إلى الأنيميا الأهلالية، مؤكدة أن الأنيميا عند الأطفال يكون سببها سوء التغذية. وتنصح أخصائية تغذية علاجية الأمهات، بألا يعطوا أبنائهم كوباً من اللبن بعد الأكل مباشرةً، معلقة : " كوب اللبن يشرب قبل الأكل بساعتين، أو بعد الأكل بـ 3 ساعات".
أكدت الدكتورة هبة حسام، أخصائية التغذية العلاجية، أن كورس "التخسيس" يعمل على إنقاص الوزن و سد الشهية بطريقة آمنة للغاية، و لا يتعارض مع أي أمراض مزمنة،مثل: الضغط و السكر و الغدة الدرقية. كورس "التخسيس" يحتوي على أعشاب طبيعيةوقالت هبة حسام، خلال لقاء لها مع برنامج "مطبخ البلد"، عبر فضائية "صدى البلد"، أن كورس " التخسيس" يعمل على إنقاص الوزن من 3_4 كيلو في الأسبوع، ومن 10_ 15كيلو في الشهر، وهذا يرجع إلى طبيعة معدل الحرق في كل جسم. وتابعت اخصائية التغذية العلاجية، أن كورس "التخسيس" يحتوي على أعشاب طبيعية، ومصرح من وزارة الصحة، لافتة إلى أن الكورس أمن بنسبة 100%.
قالت الدكتورة منال عز الدين، أخصائية التغذية، إن وجبة الإفطار تعد من أهم الوجبات التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم، لأنها تأتي بعد فترة من الصيام خلال النوم، لافتة إلى أن الجسم يكون في حاجة لتزويده بالجلوكوز ليكون قادرًا على أداء مهامه.وأضافت “عز الدين”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم السبت، أنه يفضل تناول وجبة الإفطار في خلال من ساعتين لثلاثة ساعات منذ بداية الاستيقاظ، مؤكدة أهمية أن تكون وجبة الإفطار صحية ومتوازنة تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات.وتابعت أخصائية التغذية، أن اللبن والبيض والجبن من أهم مصادر البروتين في وجبة الإفطار، مضيفة أنه يفضل أيضًا تناول الخضراوات والبقوليات مثل الفول العدس في الإفطار، محذرة من خطورة تناول القهوة على معدة فارغة.
في الصيف لا يحتاج الإنسان إلى من ينبهه إلى شرب كميات مياه كافية من المياه، إذ إن شدة الحرارة تتسبب في تعرق الجسم بغزارة والإحساس بالعطش، بعكس الشتاء الذي يكون الجو فيه باردا ولا يشعر الإنسان بالعطش حتى لو مر على تناوله الماء وقت طويل بسبب الإحساس بالبرودة وعدم التعرق مثل الصيف، وهو الامر الخطير الذي يؤثر على صحة الجسم. وقالت الدكتور مها خليفة، أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة، إن الماء يعتبر عنصرا هاما لجسم الإنسان، لأنه مكون من 70% من الماء، لافتة إلى أن مشكلة الشتاء هي عدم الإحساس بالعطش وعدم تناول كميات كافية، بعكس فصل الصيف. فوائد شرب المياه للجسم وأضافت خليفة، خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج «البيت» المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الخميس، أن إحساس العطش يعني...
قالت الدكتورة ندى محمود، أخصائية التغذية العلاجية، إن هناك بعض الأشخاص يعانون من صعوبة في حرق الدهون، مؤكدة أن كورس الأناسيليوم له دور فعال في الإحساس بالشبع وزيادة معدلات الحرق. كورس الأناسيليوم يساهم في تفتيت الخلايا الدهنية ونحت القواموأضافت ندى محمود، خلال لقاء لها في برنامج "مطبخ البلد"، عبر فضائية "صدى البلد"، أن كورس “الأناسيليوم مصرح به من وزارة الصحة المصرية، وآمن تماما وليس له أضرار على الصحة لأن مكوناته طبيعية.وأشارت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن كورس الأناسيليوم يسهم في تفتيت الخلايا الدهنية ونحت القوام، لافتة إلى أن “كورس الأناسيليوم عبارة عن ألياف طبيعية تعطي إحساساً بالشبع، وله تأثير فعال في إنقاص الوزن”.
الرياض كشفت أخصائية التغذية رؤى الحيدري عن حقيقة المقطع المتداول لوجود ديدان صغيرة داخل قطع السالمون. وقالت الحيدري أن هذا نوع من أنواع التريند، ويمكن أن تظهر أشياء بسيطة نتيجة طول فترة تخزين السالمون في الثلاجات ولكنها تكون آمنة. وأضافت الحيدري أن الديدان طبيعية بالعديد من أنواع الأسماك، لكن عمليات التصنيع بالمملكة تجعلها آمنة تماما. وتابعت الحيدري أن الديدان الموجودة بالأسماك في حال وصولها للجسم قد تضر الشخص، وهذا يتوقف على قوة الجهاز المناعي. مقطع متداول لوجود ديدان صغيرة داخل قطع السالمون.. وأخصائية التغذية رؤى الحيدري: نوع من أنواع التريند@dtroaaalhaidari#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/92NJszVXlH — برنامج سيدتي (@sayyidaty) October 28, 2023 أخصائية التغذية رؤى الحيدري: الديدان طبيعية بالعديد من أنواع الأسماك .. لكن عمليات التصنيع بالمملكة تجعلها آمنة تماما@dtroaaalhaidari#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/GITWr3E0HQ — برنامج...
أكدت نورهان عاطف، أخصائية التغذية العلاجية، أن كورس الأناسيليوم مصرح من وزارة الصحة، مضيفة أن كورس الأناسيليوم أمن لجميع الأعمار من 12 عام وحتى 75 عاماً. كورس الاناسيليوم عبارة عن أعشاب طبيعيةوقالت “نورهان عاطف”، خلال لقائها ببرنامج "مطبخ البلد" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن كورس الأناسيليوم يساعد على حرق الدهون بشكل كبير، عن طريق كبسولات يتم تناولها، تملأ المعدة بنسبة 70%، مما يزيد الشعور بالشبع. وتابعت أخصائية التغذية العلاجية، أن كورس الاناسيليوم عبارة عن أعشاب طبيعية تساعد على تنظيم الجلوكوز والسكر في الدم.
قالت الدكتورةهبة حسام اخصائية التغذية العلاجية، إن الدهون الزائدة والسعرات الحرارية في الاطعمة تستطيع أعشاب الاناسيليوم المكونة من قشور السيليوم، تستطيع أن تملئ المعدة مما تقلل من تراكم الدهون في الاطعمة. تساعد على مقاومة الأنسولين وتكيس المبايضوأكدت حسام خلال لقائها ببرنامج “ مطبخ البلد” المذاع على فضائية “ صدى البلد” تقديم الشيف سارة سمير، ان كابسولات الأناسيليوم، يمنع من تخزين الدهون، وكذلك الدخون المخزنة من خلال كبسولة الماجيك بوكس و تستطيع حرق الدهون ونحت الجسم و تقلل من الاحتياج الزائد لتناول الطعام، مؤكدة أن كورس الاناسيليوم مصرح من وزارة الصحة، كما أن الأعشاب التى تحتويها الأناسيليوم تساعد على مقاومة الأنسولين وتكيس المبايض ومشاكل الغضاريف والمفاصل، كما انها تحتوي على مضادات للأكسدة.
أوضحت أخصائية التغذية د. رويدا ادريس، ثلاثة أعراض للأنيميا تستدعي التحليل والفحص الطبي.وأضافت الأخصائية، بمداخلة عبر أثير إذاعة الرياض، أن تلك الأعراض تشمل شحوب الوجه وتساقط الشعر وتأثر الأظافر.وأكملت د. رويدا، أن ارتفاع حالات فقر الدم يؤثر على الإنسان بحيث يكون سريع التعب والخمول والإحساس بالاكتئاب، لقلة بعض العناصر في الجسم عن المنسوب الطبيعي المفترض لها.#برنامج_رادار | يستضيف د. رويدا نهاد ادريس - أخصائية التغذية ، للحديث على أكثر الأخبار الصحية تداول في السوشل ميديا . #إذاعة_الرياض pic.twitter.com/baDVjQd9P6— إذاعة الرياض (@Riyadh_Radio) October 13, 2023
أكدت الدكتورة هبة حسام، أخصائية التغذية العلاجية، أن الماء له دور فعال في إنقاص الوزن، ويحمي الجسم من وجود الحصوات، ويحمي البشرة من التجاعيد، إضافة إلى الفعالية الكبيرة في رفع معدلات الحرق. وقالت هبة حسام، خلال لقاء لها مع برنامج "مطبخ البلد"، عبر فضائية "صدى البلد"، أن كورس الأناسيليوم يتكون من أعشاب السيليوم، موضحة أن كورس الأناسيليوم يعمل على سد الشهية بطريقة آمنة للغاية .وتابعت اخصائية التغذية العلاجية، أن كورس "الانسيليوم" يحتوي على أعشاب طبيعية، وقشور السيليوم، ومصرح من وزارة الصحة .
أكدت الدكتورة هبة حسام، أخصائية التغذية العلاجية، أن كورس الأناسيليوم يتكون من أعشاب السيليوم، موضحة أن كورس الأناسيليوم يعمل على سد الشهية بطريقة أمنة للغاية.وأضافت هبة حسام، خلال لقاء لها مع برنامج "مطبخ البلد"، عبر فضائية "صدى البلد"، إن كورس “الأناسيليوم”، هو عبارة عن أعشاب طبيعية، تعمل على زيادة معدلات الحرق في الجسم، وتعطي شعورا بالشبع.كورس الأناسيليوم مصرح من وزارة الصحةوأشارت أخصائية التغذية العلاجية،إلى أن هناك صندوق سحري، يعمل على تفتيت الدهون الضارة، ويسهم في وجود الدهون المفيدة التي يحتاجها جسم الإنسان، ما يقلل من الوزن، لافتة إلى أن كورس الأناسيليوم مصرح به من وزارة الصحة.
أكدت الدكتورة هبة حسام، أخصائية التغذية العلاجية، أن مقاومة الأنسولين تعمل على ضبط مستوى الجلوكوز في الجسم، مشيرا إلى أنه لو حدث خلل بها فقد تؤدي لزيادة في الوزن.وقالت هبة حسام، خلال لقاء لها لبرنامج "طبيب البلد"،عبر فضائية "صدى البلد"، تقديم الإعلامية "شاهيناز جاويش"، أن مقاومة الأنسولين قد تؤدي للإصابة بمرض السكر من النوع الثاني، ولكن يمكن أن يتم علاجه.وتابعت اخصائية التغذية العلاجية، أن مقاومة الأنسولين تؤدي إلى وقوع معدلات الحرق في الجسم، وزيادة السكر تؤدي لزيادة الدهون خاصة في منطقة المعدة، ومن الصعب التخلص منها.
أكدت ندى محمود، أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك من يعاني من صعوبة في الحرق، ويكون لديه شراهة عالية، ما يؤدي لحدوث سمنة تؤثر على الصحة، ولكن كورس الأناسيليوم له دور فعال في الإحساس بالشبع وزيادة معدلات الحرق. وقالت ندى محمود، خلال لقاء لها في برنامج “مطبخ البلد”، عبر فضائية “صدى البلد”، إن كورس “الأناسيليوم” مصرح من وزارة الصحة المصرية، وآمن تماما وليس له أضرار على الصحة لأن مكوناته طبيعية. وأضافت أخصائية التغذية العلاجية، أن كورس الأناسيليوم يساهم في تفتيت الخلايا الدهنية، مؤكدة أن “كورس الأناسيليوم عبارة عن ألياف طبيعية تعطي إحساسا بالشبع، وله تأثير فعال في إنقاص الوزن”.
أوضحت أخصائية التغذية الدكتورة “وسام باكير”، أن تقسيم السعرات الحرارية على الوجبات هو الأهم وليس عدد الوجبات نفسها خلال اليوم.وأضافت خلال حديثها في برنامج “ياهلا” عبر قناة “روتانا خليجية”، أن الصيام المتقطع مفيد في حرق الدهون، مشيرة إلى أن تناول القهوة على معدة فارغة يسبب مخاطر صحية خطيرة.وبينت أن عدم موازنة السعرات الحرارية هو السبب الأول للسمنة في المملكة.أخبار قد تهمك الغذاء والدواء: إلزام المنشآت الغذائية بوضع السعرات الحرارية على قائمة الوجبات 21 نوفمبر 2022 - 8:53 صباحًا استشاري غدد صماء يحذر من خطورة تناول تلك المادة الغذائية 20 سبتمبر 2022 - 5:47 مساءًوأشارت إلى أن إلزام المنشآت الغذائية بوضع السعرات الحرارية على الوجبات والمشروبات ساهم في رفع الوعي أكثر بفكرة إنقاص الوزن.د. وسام باكير – أخصائية تغذية: الصيام المتقطع...
كشفت هدير المقرحي، كانسر كوتش وأخصائية التغذية العلاجية، عن الأطعمة المناسبة لمرضى السرطان والأطعمة التي يجب الابتعاد عنها.خلال لقاء مع قناة “mbc”، أكدت هدير المقرحي أن مرضى السرطان يجب أن يبتعدوا عن تناول اللحوم المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة.وأشارت إلى أنه يجب استشارة الطبيب لتحديد نوعية وكمية الطعام المناسبة، حيث تختلف نسبة المرض من شخص إلى آخر.وأوضحت هدير المقرحي أن السيدات المصابات بسرطان الثدي يجب عليهن تعويض الجسم بالمعادن والفيتامينات الضرورية.ومن الأطعمة الموصى بها، زيادة تناول الخضروات والفواكه وشرب الكميات الكافية من الماء، والابتعاد عن استهلاك الدهون المهدرجة. وينصح أيضًا بتناول الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، وتناول المكسرات والأسماك الغنية بالأكسدة والفيتامينات، وتناول الزبادي يوميًا.
أكدت هبة حسام، اخصائية التغذية العلاجية، أن السمنة الزائدة دون سبب، أو ظهور بقع في أماكن مختلفة عن الجسم، قد تكون علامات على الإصابة بالسكر، لذا لا بد من التوجه لطبيب متخصص، لتحديد العلاج.وقالت هبة حسام، خلال لقاء لها لبرنامج “طبيب البلد”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامية “شاهيناز جاويش”، أن زيادة الأنسولين في الجسم، تؤدي لزيادة الدهون في الجسم، من الصعب التخلص منها، حتى لو تم اتباع نظام غذائي.وأضافت أن شرب المياه وسط الطعام يساهم في تقليل الوزن، مشددة على أن قلة النوم والاكتئاب يؤثران على نفسية الشخص، وبالتالي تناول كميات طعام كبيرة.
قالت مي مجدي، أخصائية العناية بالشعر و البشرة و التغذية العلاجية، إن من مكونات الماسكات الطبيعية و الأساسية هو (الزبادي، البن، العسل، الليمون، الخيار و الجزر) للبشرة و الشعر.وأضافت "مجدي"، خلال لقائها ببرنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة صدى البلد 2 من تقديم حنان الحسيني، أن الزبادي له فوائد متعددة و من أهمها: معالجة تصبغات البشرة و تهدئتها بعد التهابات الشمس، منوهة إلى أن ماسك الزبادي بالعسل يقوم بتنعيم الشعر و له فاعلية كبيرة، فهو يمد الشعر بالفيتامينات و يقوم بترطيبه بدرجة كبيرة.تحذير من الليمون على البشرةوأوضحت "مجدي"، أن العسل مضاد حيوي طبيعي، فهو يقوم على تهدئة البشرة من حب الشباب و يساعد على نضارتها، محذرة من استخدام الليمون على البشرة بشكل مباشر، لأنه قد يسبب التهابات بها، لافتة إلى...
قالت الدكتورة مها خليفة أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة، إنه من المهم الاهتمام بالتغذية السليمة للأطفال، إذ أن الطفل يتحرك كثيرًا، وبالتالي يحتاج إلى طاقة من أجل التحصيل الدراسي. وجبة الفطار مهمة للغاية للطفل في الصباح أضافت أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة خلال مداخلة هاتفية على قناة «الناس» قائلة: «الطفل محتاج طاقة عشان التحصيل الدراسي، وكمان لو بيلعب رياضة محتاج طاقة، وبالتالى من المهم جدًا للطفل تناول وجبة الفطار فى الصباح، ولو الوقت مكانش متاح يفطر يكون معاه سناكس سريعة يتناولها فى أتوبيس المدرسة». ضرروة الاهتمام بالخضروات والفاكهة والبقوليات وتابعت: «ولابد من وجود وجبات متنوعة للطفل على مدار اليوم، ولابد من الإهتمام كثيرًا بالخضار والفاكهة والبقوليات والبيض، ولابد من التنوع فى الوجبات على مدار اليوم، ولازم الطفل يتعود يأكل...
حذرت الدكتورة مها خليفة أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة من تناول الحلوى التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات. حلوى المولد وأضافت أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة خلال مداخلة هاتفية على قناة «الناس»، قائلًا: «إن الفكرة أننا دائمًا في أي موسم نحتفل عن طريق عمل الأكل، والمشكلة في حلوى المولد أنها تعتمد على السكريات العالية واستخدام السكر إذ أنها مضرة». كما نصحت بتناول أقل الأنواع ضررًا المعمولة ومنها المكسرات وهي الفولية والسمسية والمكسرات والبندقية. وتابعت: «أما عن خطوة السكر العالي بيخلي الناس اللي عندها سكر ميقدروش يكون فيه سيطرة كاملة على السكر، كما أن الخطورة على الأطفال في التسوس، ونصحت بشرب المياه طوال اليوم وتناول الكثير من الخضروات وعدم تناول الكثير من الفاكهة والتقليل من تناول الخبز والأرز». ينصح...
حذرت إخصائية تغذية من «التهاون في إعداد الوجبة المدرسية المنزلية للطلاب» خلال إعداد مكونات الـ«lunch-boxe» وشددت على «ضرورة الحرص على التغذية المتخصصة لمن يعاني من مشكلات صحية، خاصة مرضى السكر».ونصحت إخصائية التغذية د.غادة لطفي بأن «يقوم الأهل بإجراء تحاليل طبية وفحص دوري لأبنائهم، سنويا، قبل بدء الدراسة، لعلاج أي مشكلات صحية، قد تصيبهم، حتى لا تؤثر على مستواهم الدراسي» وأهمية «إشراف إخصائي على التغذية العلاجية».ونبهت إخصائية التغذية إلى أنواع الأطعمة المفيدة التي يجب أن يتناولها الطالب، خلال إعداد الأم لـ«lunch-boxe»، لكن الأهم «حرص الأم على أن يتناول الأبناء إفطارهم بالمنزل قبل ذهابهم إلى المدرسة لضمان حصولهم على العناصر الغذائية التي تمدهم بالطاقة».و«يفضل أن تتكون وجبة الإفطار من البروتين: البيض المسلوق، الجبن، والزبادي مع الفول المدمس، وطبق سلطة خضراء وخبز بلدي،...
أكدت أخصائية تغذية أن تناول العسل من الممكن أن يكون مفيدا لمرضى السكري.وأضافت خلال حديثها في برنامج “صباح العربية”، أن العسل يكون مفيدا لمرضى السكري في حالة واحدة فقط، وهي أن يكون طبيعيا مائة بالمائة.وبينت أنه إذا كان العسل مغشوش أو ليس طبيعيا فإنه من الممكن أن يؤثر بالسلب على صحة مرضى السكري.أخبار قد تهمك مدير الجمعية التعاونية للنحالين بجازان: على المستهلك أن يتجنب بائعي العسل المتجولين والطرق التقليدية للكشف عن جودة العسل ليست مصدر ثقة 18 أغسطس 2023 - 2:59 مساءً الرئيس التنفيذي للجمعية التعاونية الزراعية في النماص: وقعنا مذكرة تفاهم لإنتاج أصناف نوعية من العسل 8 أغسطس 2023 - 12:56 مساءًونصحت بالتأكد من نوعية العسل الذي يتناوله مرضى السكري، لأنه من الممكن أن يؤثر بالسلب والإيجاب على صحة...
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول