لصحة أفضل في صوم الميلاد.. نصائح مهمة عند الامتناع عن تناول اللحوم
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
بدأ الأقباط الأرثوذكس اليوم الأحد صوم عيد الميلاد، والذي يستمر نحو 43 يوما، وينتهي بعيد الميلاد المجيد الموافق 7 يناير 2023، وفيه يمتنع الأقباط عن تناول اللحوم ويعتمدون على الطعام النباتي فقط، ولكن أي الأطعمة يفضل تناولها لصحة أفضل؟
تناول البقوليات أمر مفيد جداكشفت الدكتورة ليندا جاد الحق استشاري التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية لدراسة السمنة، أن تناول البقوليات من الأمور المفيدة جدا لصحة الجسم، مشددة على أن كل الوجبات غير المصنعة بشكل عام جيدة.
ونصحت "جاد الحق" بأنه يفضل الابتعاد عن المقليات والاعتماد بشكل أكثر على المطبوخ والمشويات، لافتة إلى أنه عند استخدام الزيوت يفضل الابتعاد عن الزيوت المهدرجة لأنها تحتوي على دهون غير صحية.
وشددت على أنه بشكل عام يفضل أن تعد الأمهات الوجبات في المنزل، وتبعتد عن الأطعمة المصنعة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صحة الجسم البقوليات التغذية العلاجية عيد الميلاد المجيد الأقباط الأرثوذكس
إقرأ أيضاً:
أبرزها الشبع بنسبة 80%.. نصائح يومية لحياة صحية أفضل
يحث الدكتور بال، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الذي يتمتع بخبرة تزيد عن 20 عاماً، الجميع على إجراء تغييرات بسيطة لكنها فعّالة قبل عام 2026.
وفي منشور على إنستجرام لاقى صدى واسعاً، شارك الدكتور بال عدداً من العادات الصحية التي تُحسّن أداء الأمعاء وتُعزّز الحالة المزاجية والصحة العامة دون أي حميات غذائية قاسية أو مكملات غذائية.
ووفقاً لما نشره موقع Economic Times، تنوعت الاقتراحات بين الأكل الواعي وتحسين النوم والتعرض لأشعة الشمس، إذ تُركّز نصائح الدكتور بال على التوازن والانتظام بدلاً من الحلول السريعة.
1. المضغ
بدأ الدكتور بال بشيء بسيط يتمثل في مضغ كل لقمة من 20 إلى 30 مرة. وأوضح أن المضغ الجيد يُحفّز الهضم مبكراً، ويُقلّل الانتفاخ، ويُعزز امتصاص العناصر الغذائية.
ووفقاً لموقع Healthline، فإن مضغ الطعام جيداً يُساعد في تحسين الهضم والتحكم بالوزن وتعزيز الامتصاص الغذائي.
وتُظهر الدراسات أن تناول الطعام ببطء ومضغه من 25 إلى 40 مرة لكل لقمة يُساعد على الشعور بالشبع أسرع، ويُقلّل من الإفراط في تناول الطعام، ويُتيح للجسم استخلاص المغذيات بشكل أفضل.
2. الأكل بوعي
كما أوصى بتناول الطعام حتى الشبع بنسبة 80٪ فقط، وهي ممارسة تُقلّل الالتهاب وتمنع الشعور بالثقل والخمول بعد الوجبات.
وأشار أيضاً إلى أن التعرض لأشعة الشمس الصباحية لمدة 10 دقائق يُساعد على تنظيم الساعة البيولوجية، وتحسين المزاج، ودعم مستويات فيتامين D.
3. المشي بعد الوجبات
يُعدّ المشي لمدة 10 دقائق بعد كل وجبة من أكثر العادات فاعلية، فهو يُساعد على الهضم، ويحافظ على مستوى السكر في الدم، ويمنع النعاس بعد الطعام.
ووفقاً لموقع Healthline، يُعزز المشي بعد الوجبات حرق السعرات ويحسّن ضغط الدم والكوليسترول ويُقلّل خطر أمراض القلب. كما يُساعد على التحكم في الوزن والحفاظ على مستويات طاقة ثابتة خلال اليوم.