طريقة عمل شيبس البطاطا الحلوة والمقرمشة| سناك صحي للدايت
تاريخ النشر: 11th, December 2023 GMT
شيبس البطاطا الحلوة من الوصفات الصحية اللذيذة التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك عند الرغبة في تناول الشيبس أو أي سناك، فتتميز بإحتوائها علي عناصر غذائية هامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها.
طريقة عمل شيبس البطاطا الحلوة المقرمشة
المقادير
- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومقطعة دوائر ومسلوقة نصف سلقة ومصفاة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
اخلطي البطاطا الحلوة المسلوقة مع النشاء، والملح، والفلفل، والبابريكا، وبودرة الثوم في وعاء.
سخني الزيت في مقلاة عميقة، وأضيفي البطاطا وحمريها حتى تقرمش.
قدميها ساخنة بجانب الصلصات المفضلة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شيبس شيبس البطاطا البطاطا الحلوة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كفتة اللحم بصلصة الطماطم
استمتعي بوصفة كفتة اللحم بصلصة الطماطم التي تجمع بين طراوة اللحم المفروم وتتبيلة البهارات العطرية مع صلصة طماطم غنية بالنكهات، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي الذي يناسب الغداء أو العشاء، ويمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو الخبز العربي لمذاق شرقي أصيل يرضي جميع أفراد العائلة.
مقادير صلصة الطماطم :
البصل : 1 حبة (مفروم)
طماطم : 1 حبة (مفرومة)
الكمون : نصف ملعقة صغيرة
الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- لحم مفروم : كيلو
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الثوم : فص (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بهار : نصف ملعقة صغيرة (بهار كباب)
طريقة تحضير مقادير كفتة لحم بصلصة الطماطم
افرمي البصل والبقدونس والكزبرة والبهارات في الخلاط.
اعجني اللحم المفروم مع خليط البصل.
قسمي اللحم وشكلي كرات صغيرة.
اشوي كرات الكفتة في الفرن المسخن مسبقاً.
لتحضير صلصة الطماطم: في مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت قلبي البصل إلى أن يذبل.
أضيفي الطماطم والبهارات واتركيها تطبخ على حرارة هادئة إلى أن تتسبك.
أضيفي كرات الكفتة إلى صلصة الطماطم وغطي القدر واتركيها على حرارة هادئة لمدة 10 دقائق إضافيه، ثم قدميها ساخنة.
صدى البلد ينشر نصيب الأحزاب من مقاعد مجلس الشيوخ بعد ضم المنتخبين والمعينين