جزء من الدجاج .. "مقوي" طبيعي للمناعة بدلا من الأدوية
تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT
تعتبر قلوب الدجاج مصدراً غنياً بالفيتامينات، والمعادن،ومن الأطعمة المغذية والتي تحتوي علي البروتينات وفوائد صحية، فقلوب الدجاج يمكن أن تكون إضافة مهمة إلى نظامك الغذائي.. وفي هذا التقرير نقدم فوائد قلوب الدجاج وفقاً لموقع healthy eating
فوائد تناول قلوب الدجاج :
تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي، والمساعدة على الشعور بالشبع فترة طويلة، وتساهم في زيادة معدل نمو الكتلة العضلية.
تساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد،والتخفيف من حالات فقر الدم.
يعتبر السيلينيوم مضادًا قويا للأكسدة ويساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما أنه يعزز صحة الغدة الدرقية.
يحتوي قلب الدجاج على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين، ويحتوي أيضاً على فيتامين A. يحتوي على معادن أساسية مختلفة؛ مثل: الكروم، والمنغنيز، والزنك، والنحاس، والمغنيسيوم، والفسفور، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم.
كما يحتوي على الزنك حيث إن له دورًا هامًا في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين وظائف الجهاز الهضمي وتكوين الحمض النووي والبروتينات.
يعتبر من الأطعمة المعززة من الجهاز المناعي، والتي تساعد على معالجة نقص الدم؛ بسبب احتوائه على المواد الغذائية المهمة التي لها تأثيرٌ في تركيب مادة الهيموغلوبين.
يحتوي قلب الدجاج على الأحماض الأمينية التي تؤثر بشكل إيجابي في صحة الإنسان.
وتساعد على تحكم مستوى السكر الطبيعي في الدم. يحتوي على إنزيمات، وأجسام مضادة للفيروسات.
يحتوي على كمية قليلة من الدهون والسعرات الحرارية ،وللأشخاص الذين يحاولون الحفاظ على وزن صحي أو يتبعون نظاما غذائيا قليل السعرات الحرارية.
تتميز قلوب الدجاج بقوامها الناعم وسهولة هضمها،كما يمكن للجسم أن يستفيد من العناصر الغذائية الموجودة فيها بسهولة ويسر.
كما يعزز الامتصاص الفعال للمغذيات ويقلل من الإجهاد الهضمي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدجاج فوائد الدجاج قلوب الدجاج البروتينات السكر الفيروسات یحتوی على
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج المشوي
يعد الدجاج المشوي من أشهى الأكلات التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة المصرية وفى نفس التوقيت تعد من أكثر الوجبات الصحية.
نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل الدجاج المشوي فى الفرن من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
دجاج مقطعة 4 قطع
بصل مبشور
طماطم مبشورة
زبادي
عصير ليمون
ورق لورا
حبهان
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
روزماري جاف
في بولة كبيرة جهزى تتبيلة الدجاج من خلال وضع البصل والطماطم والزبادي وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل الاسود وقطع الدجاج.
غطى الدجاج برول البلاستيك ثم ضعي الدجاج في الثلاجة لعدة ساعات ثم رصيها في صينية وضعيه داخل الفرن واتركيها حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا .