للدايت| طريقة تحضير البطاطس المقرمشة في المقلاة الهوائية
تاريخ النشر: 3rd, January 2024 GMT
وصفة البطاطس المقرمشة من الأكلات المفضلة لدى الجميع، ويمكن تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع، إلا أنها تحتوي على نسبة عاليه من الدهون، لذا يتجنبها البعض خوفًا من زيادة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالمقلاة الهوائية للدايت.
البطاطسطريقة عمل البطاطس المقرمشة
المقادير
- البطاطس : 3 حبات (مقطعة أرباع)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
سخني المقلاة الهوائية على حرارة 380 درجة فهرنهايت.
ضعي البطاطس في وعاء مع زيت الزيتون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات.
ضعي شرائح الـ بطاطس في سلة المقلاة الهوائية، واطهيها لمدة 8 دقائق، ثم استخدمي الملقط لتقليب البطاطس، وأعيدي الطهي مرة أخرى لمدة 5-7 دقائق إضافية.
أخرجي البطاطس من المقلاة، وقدميها ساخنة فوراً.
فوائد تناول البطاطس
تدعم صحة القلب
تحتوى البطاطس على نسبة عاليه من الألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6، إلى جانب نقص الكوليسترول في الدم، مما تدعم صحة القلب.
الحماية من السرطان
تحتوي البطاطس على حمض الفوليك الذي يلعب دوراً في تخليق وإصلاح الحمض النووي، وبالتالي فهو يمنع العديد من أنواع الخلايا السرطانية من التكون بسبب الطفرات في الحمض النووي.
تنظيم عملية الهضم
يساعد محتوى الألياف في البطاطس على منع الإمساك وتعزيز انتظام الجهاز الهضمي.
فقدان الوزن والشعور بالشبع
تُعرف الألياف الغذائية الموجودة في البطاطس بأنها عوامل مهمة في إدارة الوزن وفقدانه، لأنها بمثابة عوامل تكاثر في الجهاز الهضمي، حيث تزيد من الشعور بالشبع وتقلل من الشهية، لذلك يشعر الشخص بالشبع لفترة أطول ويقل احتمال استهلاك المزيد من السعرات الحرارية.
تحسين البشرة
الكولاجين الموجود في البطاطس هو نظام دعم البشرة، يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة للمساعدة في منع الأضرار التي تسببها الشمس والتلوث والدخان، يساعد فيتامين ج على تلطيف الكولاجين للتجاعيد وتحسين ملمس البشرة بشكل عام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس البطاطس المحمرة البطاطس المقرمشة المقلاة الهوائیة
إقرأ أيضاً:
البطاطس الأعلى 16 ألف طن.. ننشر حجم صادرات مصر من الخضراوات
أعلن تقرير للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تصدير 4130 رسالة غذائية خلال الفترة من 17 إلى 23 مايو الجاري، بكمية تجاوزت 200 ألف طن لصالح 1380 شركة.
وتنوعت الرسائل بين 574 صنفاً من الخضراوات، الفواكه، الدقيق، والمنتجات الغذائية المختلفة.
وأضاف التقرير الذى حصل " صدى البلد" على نسخة منه سجلت البطاطس أعلى الكميات في صادرات الخضراوات بنحو 16 ألف طن، تلاها البصل بـ15 ألف طن، والفاصوليا بـ4 آلاف طن. أما الفواكه، فاحتلت الموالح الصدارة بـ23 ألف طن، تليها الفراولة بـ12 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بـ10 آلاف طن.
وأوضح التقرير أن السعودية، وهولندا، وإنجلترا، والولايات المتحدة كانت من أبرز الأسواق المستقبلة للغذاء المصري ضمن قائمة تضم 193 دولة، في حين جاء ميناء سفاجا في المركز الأول من حيث عدد الرسائل المصدرة، بإجمالي 636 رسالة.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!