تخفيف أعراض نزلات البرد.. 6 فوائد لتناول مشروب الحلبة
تاريخ النشر: 6th, January 2024 GMT
يعد مشروب الحلبة من أفضل المشروبات الطبيعية، وأكثرها فائدة، لاحتواء بذور الحلبة على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة لصحة الجسم، خاصة في فصل الشتاء الذي يكثر فيه انتشار الأوبئة والأمراض الناتجة عن برودة الجو، بحسب ما أوضحته الدكتورة نهلة مُسعد، استشاري التغذية العلاجية.
وتابعت مسعد في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، العديد من الفوائد والمنافع التي لا حصر لها لمشروب الحلبة، كالتالي:
- تحسين عملية الهضم
تساعد الحلبة على تنظيم حركة الأمعاء، والتخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإنتفاخ، بفضل غناها بالألياف.
- تعزيز المناعة
تحتوى الحلبة على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية التي تقوي جهاز المناعة، بما يفيد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالحساسية ونزلات البرد في الشتاء.
- تنظيم مستويات السكر في الدم
تساعد المركبات النباتية والألياف المتوفرة في بذور الحلبة على تنظيم مستويات السكر في الدم، بما يجعل مشروب الحلبة مناسب لمرضى السكري، خاصة مرضى السكري من النوع الثاني.
- خفض مستويات الكوليسترول
يساعد الاستهلاك المناسب لمياه الحلبة على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب بشكل عام.
- التوازن الهرموني
يحتوى ماء الحلبة على الاستروجين النباتي، الذي يساعد في تنظيم الاختلالات الهرمونية، خاصة عند النساء اللاتي يعانين من أعراض انقطاع الطمث، كما ينصح بتناوله للمرضعات لأنه يساعد على زيادة إدرار الحليب.
- تحسين صحة الشعر
يساعد ماء الحلبة على تحفيز نمو الشعر، ويمنع مشاكل فروة الرأس مثل القشرة أو الحكة.
التحضير الصحيح لمشروب الحلبةونصحت استشاري التغذية العلاجية، بضرورة تحضير مشروب الحلبة بطريقة صحيحة حتى يمكن الاستفادة من العناصر الغذائية الهامة التي تحتوي عليها، وذلك من خلال غسل حبوب الحلبة الجافة جيدًا ونقعها حوالي ساعتين في الماء ثم التخلص من منقوع الماء الذي يحتوي على الميكروبات، وبعدها نقوم بتحضير المشروب من خلال ترك الحبوب من 8 لـ 10 ساعات في المياه وشربها للحصول على أقصى فائدة منها: «الطريقة المتعرف عليها في مصر لتحضير الحلبة من خلال غليها في درجة حرارة عالية غلط لأنه بيفقدها الزيوت الطيارة المهمة للجسم».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الحلبة سكر الدم مرضى القلب فوائد الحلبة مشروب الحلبة الحلبة على
إقرأ أيضاً:
السكري يزيد من خطر الكسور العظمية
أكد معهد الجودة والكفاءة في القطاع الصحي بألمانيا أن داء السكري يرفع بشكل كبير من خطر الإصابة بكسور عظمية بسبب التعرض للسقوط. وأوضح المعهد أن السكري يتسبب في هشاشة العظام من خلال تقليل كثافة العظام والتأثير السلبي على أنسجة العظام وقدرتها على التجدد والإصلاح الذاتي.
تؤدي تقلبات مستويات السكر في الدم والأمراض المترتبة على السكري، مثل تلف الأعصاب وتدهور الرؤية، إلى فقدان التوازن واستقرار المشية، مما يزيد من احتمالية السقوط والإصابة بالكسور. لمواجهة هذا الخطر، ينبغي لمرضى السكري اتباع نظام غذائي صحي غني بالكالسيوم وفيتامين "د"، مثل منتجات الألبان والخضروات الخضراء والأسماك الدهنية، وكذلك التعرض الكافي لأشعة الشمس.
بالإضافة إلى النظام الغذائي، ينصح بممارسة الرياضة بانتظام، خاصة تمارين تقوية العضلات ورياضات قوة التحمل مثل المشي والجري والسباحة وركوب الدراجات الهوائية. يجب أيضًا الإقلاع عن التدخين والكحول، والعمل على إنقاص الوزن في حال المعاناة من السمنة، وضبط مستويات السكر في الدم للحد من خطر الكسور العظمية والحفاظ على صحة العظام.
وفاة مبتكر «دواء» القلوب