لتحضير مخلل الخيار المقرمش في المنزل بدون ملح.. إليك هذه الطريقة الفريدة منوعات
تاريخ النشر: 18th, July 2023 GMT
منوعات، لتحضير مخلل الخيار المقرمش في المنزل بدون ملح إليك هذه الطريقة الفريدة،يمثل وجود المخلل عنصرا أساسيا في قائمة الطعام لدى الأسرة، وذلك لأنه يزيد من الشهية، .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لتحضير مخلل الخيار المقرمش في المنزل بدون ملح.. إليك هذه الطريقة الفريدة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يمثل وجود المخلل عنصرا أساسيا في قائمة الطعام لدى الأسرة، وذلك لأنه يزيد من الشهية، ويعطي مذاقاً رائعاً للطعام الموجود.
ويوجد الكثير من أنواع المخللات، ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة صنع مخلل الخيار بدون ملح.
*المكونات:
خيار حجم صغير، مقطّع إلى شرائح – كيلوغرام ونصف
بصل، مفروم فرماً ناعماً – 200 غرام
شبت مغسول ومصفّى – ربع كوب
ثوم صحيح، مقشّر – 9 فصوص
خلّ أبيض – 1 لتر
ماء – 3 أكواب
سكر – ملعقة كبيرة
فلفل أحمر حار – ملعقتان صغيرتان ونصف
بذور خردل – ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود صحيح – ملعقة كبيرة
*الطريقة:
- أولا في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الخلّ، الماء والسكر.
- ثم حرّكي المكونات حتى يذوب السكر واتركي المزيج على النار حتى الغليان.
- في هذا الوقت، وزّعي كميات متساوية من الشبت، الثوم، البصل، الفلفل الأحمر الحار، بذور الخردل، الفلفل الأسود والخيار.
- حين يغلي مزيج الخلّ، وزّعيه فوق الخيار واحرصي على ترك مسافة 2 سم من الفراغ في منطقة الغطاء.
- أغلقي الأواني بإحكام واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
- حين تبرد الأواني، أدخليها إلى الثلاجة واحتفظي بها لأسبوع قبل الإستهلاك.
- احتفظي بالمخلل لـ8 أسابيع في الثلاجة وقدّميه إلى جانب الأطباق الرئيسية.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
دراسة: ٩١% من المواطنيين يشعرون بالأمان مع الكاميرات الذكية في المنزل
الرياض
تحولت أنظمة الأمن المنزلي في المملكة من وسائل للردع والحماية، إلى أدوات ذكية تدعم راحة البال، وتسهّل الحياة اليومية، وتعزز الشعور بالترابط.
وفقاً لبحث جديد أجرته «رينغ» ( Ring)، قال 91 في المائة من المواطنيين إنهم يشعرون بمزيد من الأمان عند وجود كاميرا ذكية في المنزل، فيما أبدى 84 في المائة رغبتهم في ترقية أنظمتهم الحالية أو الاستثمار في كاميرات ذكية جديدة. هذه الأرقام لا تعكس مجرد توجه تقني، بل تشير إلى تحول حقيقي في نمط الحياة، وتوقعات المواطنين من التكنولوجيا.
وقال محمد ميراج هدى، نائب الرئيس لتطوير الأعمال في الأسواق الناشئة لدى شركة «رينغ» ( Ring» إن «القيم العائلية العميقة والخصوصية في السعودية تلعب دوراً أساسياً في الإقبال على حلول الأمن الذكي».
وأضاف: «في مجتمع تعدّ فيه الأسرة محور الحياة، فإن القدرة على مراقبة أحبائك عن بُعد تلامس احتياجاً حقيقياً».
«عبود» ومحافظ الدقهلية يضعان حجر الأساس لمُجمع محاكم مجلس الدولة