طريقة عمل تارت الشوكولاتة الألمانية بالبقان وجوز الهند
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
فطيرة الشوكولاتة الألمانية مصنوعة من العديد من المواد الأساسية مثل الشوكولاتة والبيض والبقان وجوز الهند المبشور
المقادير اللازمة
للعجينة
2 كوب دقيق
200 جرام زبدة مثلجة مكعبات
ربع كوب ماء مثلج
رشه ملح
للحشو
كوب رقائق الشوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة زبدة مملحة
3 بيض كبير
1 علبة حليب مكثف محلى
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب بقان مفروم
3/4 كوب جوز الهند المبشور
كريمة مخفوقة وشوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة العمل
العجينة
نقوم بوضع الملح على الدقيق ويقلب
نضع الزبدة على الدقيق ويفرك باليد حتى نحصل على قوام رملي
نضع الماء وبإستخدام شوكة نجمع العجين حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة
تغطي وتترك بالثلاجة 30 دقيقة
تفرد في قالب تارت مع تجعيد الحواف بأصابعك
ضعي رقائق الشوكولاتة والزبدة في وعاء آمن للميكروويف حتي تذوب
اخرجيها وأضيفي البيض واخفقي حتى تمتزج المكونات
أضيفي الحليب المكثف المحلى، الملح، والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات
ضعي البقان وجوز الهند
يسكب خليط الشوكولاتة في الصينية اعلي العجين
ضعي الفطيرة بالفرن واخبزيها حتى تنتفخ الحشوة قليلاً ويثبت الجزء العلوي ولكن المركز لا يزال يهتز قليلاً لمدة 35 إلى 40 دقيقة
انقليها إلى الرف واتركيها تبرد تمامًا لمدة ساعتين تقريبًا
ضعي فوقها الكريمة المخفوقة وجوز البقان المفروم وجوز الهند والشوكولاتة المبشورة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: وجوز الهند
إقرأ أيضاً:
الخارجية الألمانية تنشر بيانا باللغة الروسية في الذكرى السنوية لنهاية الحرب العالمية الثانية
نشرت خارجية ألمانيا بيانا باللغة الروسية بمناسبة ذكرى نهاية الحرب العالمية الثانية أعربت فيه امتنانها لتحرير البلاد من النازية لكنها لم تذكر أسماء الدول التي هزمت الرايخ الثالث.
وجاء في البيان المنشور على شبكة التواصل الاجتماعي X: "لا يوجد يوم آخر في تاريخنا ترك أثرا عميقًا مثل يوم 8 مايو 1945. لقد أصبح يوم تحرير ملايين الأشخاص الذين حرموا من حقوقهم وعذبهم النظام النازي".
وأشارت الوزارة إلى أن حقبة غير مسبوقة من السلام بدأت في أوروبا في ذلك اليوم، على الرغم من أن جزءا من القارة "ظل غير حر لفترة طويلة جدا".
ولكن الوزارة لم تذكر أسم الدولة التي حرر جيشها، ألمانيا من براثن النازية.
وتابعت الوزارة في بيانها: "نحن مدينون بحريتنا للتضحيات الجسيمة التي قدمتها الدول الحليفة. وسنظل ممتنين لها دائما. المسؤولية التاريخية عن الصدع الحضاري وذكرى ملايين ضحايا الحرب العالمية الثانية التي أشعلتها ألمانيا النازية، تُلزمنا اليوم بالدفاع عن السلام والحرية في أوروبا بكل عزم وإصرار".
يشار إلى أن الخارجية الألمانية كانت قد أوصت رسميا في وقت سابق بأن لا ترسل المناطق والبلديات في ألمانيا، دعوات إلى ممثلي روسيا وبيلاروس لحضور فعاليات في برلين وبراندنبورغ مخصصة للذكرى الثمانين لهزيمة ألمانيا النازية.
وأقام البرلمان الألماني (البوندستاغ)، يوم الخميس، احتفالا بمناسبة انتهاء الحرب العالمية الثانية وانتصار قوات الحلفاء على الرايخ الثالث. ولم تتم دعوة دبلوماسيين من روسيا وبيلاروس لحضور الاحتفال
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل