مهرجان الكليجا يستقطب الأسر المنتجة لتسويق منتجاتهم
تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT
استقطب مهرجان الكليجا الـ15 المقامة فعالياته بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة، الأسر المنتجة لتسويق منتجات الأكلات الشعبية والحرف والملبوسات التراثية التي تحاكي التراث بجماليته وبساطته.
ويبدأ صنع الكليجا بإعداد طحين البر، والسكر والليمون والهيل والدارسين والزنجبيل والدبس وغيرها من المحسنات الخفيفة، ومن ثم تتم عملية الحشو والتمثيل والتطبيق والترتيب وإدخاله في الفرن حتى يكون جاهزًا .
أخبار متعلقة "مهرجان الكليجا" يستعد لاستقبال زواره في النسخة 15شاهد| انطلاق مهرجان الكمأة والنباتات العطرية في سكاكاشاهد| انطلاق مهرجان الكليجا 15 وسط فعاليات وبرامج هادفة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مهرجان الكليجا يستقطب الأسر المنتجة لتسويق منتجاتهم - واسأسر منتجة وحرفيونوتتربع أم أحمد، صانعة الكليجا في إحدى جنبات المهرجان ، وهي تطوي عقدها الستين من العمر، بجوار فرنها، ويلتف حولها بعض بناتها، في حين يتزاحم أمامها الزوار ، لتذوق الكليجا بمذاقها الخاص .
وتعمل أم أحمد، بصنع الكليجا منذ أكثر من 45 عامًا، وذكرت أنها تشارك في مهرجان الكليجا كل عام، وتخطو خطوات أكبر في حجم المبيعات، حيث تصل أرباحها خلال مهرجان الكليجا إلى أكثر من 800 ريال يوميًا.
يذكر أن مهرجان الكليجا يشارك فيه أكثر من 200 أسرة منتجة وقرابة 20 حرفيًا، من أصحاب الأعمال اليدوية والتقليدية.
بالإضافة إلى مساهمة أكثر من 700 شاب وفتاة يمثلون اللجان العاملة والجهات المشاركة .
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: واس بريدة مهرجان الكليجا الأسر المنتجة بريدة الكليجا مهرجان الکلیجا أکثر من
إقرأ أيضاً:
ملّاك النخيل بالأحساء يتلقون معلومات مهمة للتعامل الآمن مع المبيدات
شارك 2000 مهتم بالقطاع الزراعي في ورشة عمل متخصصة بعنوان ”التعامل الآمن مع مبيدات آفات النخيل والتمور 2025“ والتي نظمتها إدارة اللجان القطاعية بغرفة الأحساء بالتعاون مع المركز الوطني للنخيل والتمور.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); واستهدفت الورشة في المقام الأول ملّاك مزارع النخيل في محافظة الأحساء، إلى جانب المزارعين والعمالة الزراعية، وكل المهتمين بتطوير القطاع الزراعي في المنطقة.
أخبار متعلقة القطيف.. مبادرة توعوية لتقديم الدعم للراغبين في الإقلاع عن التدخين48 مئوية.. موجة حارة على أجزاء من المنطقة الشرقية اليوم الخميسوذلك بهدف بناء قدراتهم وتزويدهم بالمعلومات الحديثة التي تمكنهم من إدارة مزارعهم بكفاءة وأمان، والمساهمة في إنتاج تمور صحية وآمنة.مبيدات النخيلوهدفت الورشة إلى رفع وعي ملّاك المزارع بالممارسات الآمنة للتعامل مع مبيدات النخيل، وآلية اختيار وشراء المبيدات الآمنة، وزيادة وعي العمالة الزراعية بالتعامل مع المبيدات بما يضمن سلامتهم، ويدعم صحة البيئة، ويرفع جودة منتج التمور ويعزّز مكانتها في الأسواق المحلية والدولية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ملّاك النخيل بالأحساء يتلقون معلومات مهمة للتعامل الآمن مع المبيدات - اليوم
وتضمنت محاور الورشة إرشادات عملية حول التعامل الآمن مع المبيدات، بدءًا من كيفية قراءة بطاقة المبيد وفهم تعليماتها، مرورًا بطرق الشراء من مصادر موثوقة لضمان فعالية المنتج وسلامته.
كما ركز على الإجراءات والاحتياطات الواجب على ملّاك المزارع التأكد من تطبيقها عند استخدام المبيدات، مثل استخدام معدات الوقاية الشخصية للعمال، واختيار الوقت المناسب للرش.
وتناولت الورشة كذلك الإرشادات اللازمة للتخزين الآمن للمبيدات للحفاظ على جودتها ومنع تلوث البيئة، بالإضافة إلى الإجراءات السليمة للتخلص من عبوات المبيدات الفارغة والمبيدات منتهية الصلاحية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ملّاك النخيل بالأحساء يتلقون معلومات مهمة للتعامل الآمن مع المبيدات - اليوم معايير السلامة عند استخدام المبيداتوأوضح المركز الوطني للنخيل والتمور، أن الفعالية ركزت على تزويد ملّاك المزارع بالمعرفة والإرشادات الضرورية، لضمان تطبيق أعلى معايير السلامة عند استخدام المبيدات.
وشمل ذلك توضيح آلية اختيار وشراء المبيدات الآمنة والمسجلة، وتدريبهم على كيفية توجيه العمالة الزراعية للتعامل الأمثل مع هذه المواد بما يضمن سلامتهم وسلامة المستهلك.
وأكد المركز أن رفع وعي الملّاك بهذه الممارسات لا يقتصر أثره على حماية صحة الإنسان والبيئة فحسب، بل يمتد ليشمل تحسين جودة منتج التمور السعودي وتعزيز قدرته التنافسية في الأسواق المحلية والدولية.